养生健康

宝宝日常吃油是有讲究的

宝宝日常吃油是有讲究的

益智健脑—核桃油

健康成分:核桃

核桃被列为世界四大干果之一,具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称,不但营养价值丰富,且具有卓著的健脑效果及保健功能。

功 能

核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素,对促进宝宝的智力发展,维持神经系统正常机能的运转大有好处。丰富的维生素和不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素,极易消化吸收并容易贮存。核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗氧化物质,可以促进宝宝的生长发育,保持骨质密度,并可保护皮肤,防辐射,增强免疫力。对婴幼儿来说还具有于平衡新陈代谢、改善消化系统的功效。

东方橄榄油—茶籽油

健康成分:山茶籽

山茶籽油是我国传统的木本食用植物油之一,之所以称其为“东方橄榄油”是因为山茶籽油的油脂组成及营养成分都与橄榄油极其相似。

功 能

山茶籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸以及独特的生物活性成分角鲨烯、茶多酚等物质,不但可以降低胆固醇,还可以使宝宝提高免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿剂的生成和钙的吸收,对生长期的宝宝尤其重要。另外,山茶油还是比较接近人奶的自然脂肪,是较适合婴儿的优秀食品。 而其中的维生素E和抗氧化成分,不但可以预防疾病,还有养颜护肤的美容效果呢。

高锌——花生油

健康成分:花生(又名长生果)

花生属于高蛋白作物,富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素,营养丰富。

功 能

花生油含不饱和脂肪酸80%以上,还有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。其中微量元素锌的含量也是食用油类中最高的:每百克花生油含锌元素8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油的16倍,豆油的7倍。它可以促进宝宝的大脑发育。宝宝如果缺锌,就会出现发育不良,智力缺陷等症状。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力,对宝宝的智力开发益处多多。

保健油—葵花籽油

健康成分:葵花籽油

不含芥酸、不含胆固醇和黄曲霉素,现代医学分析,葵花籽能治失眠,增强记忆力,是保健价值比较高的一种食物油。

功 能

亚油酸的含量与维生素E的含量比例均衡,十足的亚油酸在血管中起到清道夫的作用,而维生素E则有助于宝宝的健康发育,具有治疗失眠,增强记忆力等健脑益智的功效。若新妈妈经常食用葵花籽油可增多母乳分泌。而且对准妈妈的“孕期糖尿病”还有辅助治疗的作用。

宝宝吃鱼有什么讲究

千万不能给宝宝吃的鱼

1.金枪鱼

对于许多家庭都常吃到的金枪鱼,其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1-2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。

2.罗非鱼

它们是生命周期较长的鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼,最好不要给宝宝多吃。

3.鲨鱼

近几年来,因为工业废水不断地排入海洋,每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上,使得海水中重金属含量较高,而鲨鱼处于海洋食物链的顶端,吞食了其他鱼类后,食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内,积累下来,因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。

4.箭鱼

研究表明,箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端,易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化,但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中毒反应。

5.方头鱼

它们汞含量较高,所以不适合给孩子吃。

6.旗鱼

旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食性鱼类,体型庞大生命周期长,体内汞元素含量较高,不适合给宝宝食用。

7.鲶鱼

鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。澳大利亚专家表示,年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外,它还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。

宝宝喝水有讲究

家里有了新生命的诞生会让整个家庭感到欣喜,但有很多的家长不知道该如何去照料宝宝。因此家长要及时的了解有关宝宝的知识,才可以让宝宝健康的成长。由于新生儿宝宝并不会说话,渴了的时候是无法告知父母的,今天小编就给各位宝妈介绍一下宝宝喝水都有哪些讲究。

宝宝不断用舌头舔嘴唇时,或见宝宝口唇发干时,或应换尿布时没有尿等都是宝宝需要喝水了。一般在两次喂奶(喂食)之间、在屋外时间长了、洗澡后、睡醒后、晚上睡觉前等都需要给宝宝喝水,但必须注意在喂奶前不要给他喝水,以免影响喂奶或者阻碍宝宝对营养素的摄入。一般来讲,在新生儿期,由于喂母奶的次数多,若奶水充足的话,一天喂l次~2次水也就足够了。如果宝宝没有明显出汗,就不必另行饮水了。

给新生儿喂的水最好是不带甜味的白开水。因为宝宝喝带甜味的水(饮料),时间一长宝宝就不愿吃母乳了,这对宝宝生长发育不利。尤其不要给宝宝喝各种人工配制的饮料,因为这些饮料有人工添加剂,多对宝宝胃肠道有刺激,轻则引起不适,妨碍消化,重则引起痉挛。

给宝宝喝烧开后再冷却至室温的水最有利于健康。这种水中的气体比未煮之前少一半左右,因而水分子之间的凝聚力增加,与人体细胞内水的特性十分接近,与人体细胞有良好的亲和性,所以最容易被人体吸收并透过细胞膜,有利于新陈代谢,增加备注中的血红蛋白,并能增进机体的免疫功能。但凉开水暴露在空气中后,气体又会重新进入水中。因此,烧开后冷却4小时~6小时内的凉开水,是最理想的饮用水。长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染,所以每次煮的水不要太多。

宝宝该如何喝水相信各位家长已经有所了解了。在此提醒各位宝妈,不要将凉开水反复烧开,否则水中的重金属浓缩,不利健康。另外,由于新生儿的消化道粘膜相当脆嫩,经受不了过冷或过热水的刺激。若夏天从冰箱里拿出来的水就去喂宝宝,则易发生不适甚至痉挛;过热的水则易发生烫伤。所以夏天以室温即可,冬天也只需控制在40℃左右为宜。

带宝宝晒太阳也是有讲究的

晒头顶——补阳气

中医认为“头为诸阳之首”,是所有阳气汇聚的地方,凡五脏精华之血、六腑清阳之气,皆汇于头部。百会穴位于头顶正中(过两耳直上连线中点),是晒太阳的重点。晒头顶不必拘时拘地,可随时进行,平时天气好时,到室外散步,让阳光洒满头顶,可以通畅百脉、调补阳气。

晒后背——脾胃和

“前为阴,后为阳,晒后背,能起到补阳气的作用。”北京中医药大学东直门医院姜良铎教授说,阳气虚弱会让人手脚冰凉,还常伴有脾胃不适,如肚子怕凉或吃了凉的东西易腹泻等。春天晒晒后背,能驱除脾胃寒气,有助改善消化功能。此外,清代医家曾指出,“背为阳,心肺主之”,晒后背还能疏通背部经络,对心肺大有裨益,还能起到调理脏腑气血的作用。晒的时候注意让阳光直射背部,老人在公园锻炼时可特意将后背朝向阳光。时间长短自己掌握,以舒适为宜。

带宝宝晒太阳一定要注意晒的部位。可能复杂的中医理论并不是每个人都能够理解的,那我们简单来说,如果宝宝需要补阳气,那么就要晒头顶,也就是说带宝宝晒太阳的时候没有必要戴上厚厚的帽子。如果最近你的宝宝脾胃不是很好,那么就要多让宝宝晒晒后背,可以让他趴着或者侧着,这样脾胃功能就能够得到一定的改善,这就是晒太阳的学问。

暑期宝宝吃零食有讲究

《中国儿童青少年零食消费指南》将儿童青少年的零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别。孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品等都被列入“限制食用”范围,建议家长让孩子尽量少吃,最好每周不超过一次。牛肉片、黑巧克力等则是“适当食用”,每周可吃一到两次。水煮蛋、黄豆、地瓜等则是“可经常食用”的零食,即每天食用。

为了培养孩子健康吃零食的方式,专家建议儿童和青少年零食应多选奶类、果蔬类、坚果类食物。3~5岁的儿童睡觉前半小时避免吃零食。6~12岁儿童每天吃零食别超过3次,避免在玩耍时吃零食。13~17岁的青少年要学会选择和购买有益健康的零食,每天食用不能过频繁。

此外,家长尽量不要让儿童在观看电视或进行其他活动时吃零食,因为这种情况将可能增加孩子对高热量、低营养食品的摄入,从而导致孩子无意中进食过量,致使体重增加。

营养师强调,家长在假期还是需要将孩子“看紧”一些,让孩子保持一种健康的生活习惯。“健康的生活规律能让孩子受益终生。”

另外,在营养的搭配方面,专家指出,均衡的膳食可以通过一天三餐进行调整,例如如果午餐食用了热量过高的食物,或者以肉食居多,那么到了晚餐时应该以粗粮、蔬菜为主,如此调节其实也达到了营养搭配的目的。

暑期天热,孩子贪吃冷饮,专家认为,家长需要注意把握孩子食用的量,因为冷饮过多,可能会造成胃肠功能的紊乱,另外,从营养学的角度而言,冷饮中营养成分单一,高糖低营养,所以不宜过量和经常食用,更不能形成一种习惯。

宝宝吃水果注意事项

冬季挑选有讲究

现在水果的培育技术和保存方法越来越先进,冬天能买得到的水果种类越来越多,但是有些水果会因为储存时间过长而流失大量的营养成分。所以在为宝宝挑选水果时候首先要考虑当季的水果。每次不要买太多,以免水果霉烂或长时间储存;选择新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。

体质有讲究

为宝宝选择水果要根据宝宝的体质来决定。一般体质偏热容易便秘的宝宝,梨、西瓜、香蕉、猕猴桃这些寒冷性水果可以帮他们败火;如果宝宝缺乏维生素a、维生素c,就多吃杏、甜瓜及柑橘;如果宝宝拉肚子,可以用苹果涩肠止泻;宝宝咳嗽、感冒了,就用梨水加冰糖炖水喝,能够清肺热。

食用有讲究

每天不要超过三种水果,水果虽然好,给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。因为一些水果中含糖量太高,多吃会使宝宝食欲不振,还会影响消化功能和其他营养素的摄取。

饭前饭后一小时再吃水果

无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。因为宝宝的胃容量还比较小,快吃饭时候吃水果会占据一定空间,影响正餐的营养素的摄入;饭后立刻吃水果,其中的单糖物质容易堵在胃中,很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。

热一热再吃

对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝,冬天最好把水果加热后再给宝宝吃,以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况,也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。

宝宝吃盐有讲究

根据《中国居民膳食指南(2007)》以及最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》两本书中所言,婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,最好选择吃原味食物。3岁之前请勿添加钠盐。具体婴儿应该食用多少盐,也有具体数据。6-12月的婴儿,每天需要350毫克(mg)的钠。1-3岁的婴儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐)。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克。

看到具体数值,宝妈也许会认为,婴儿每天还是需要盐,所以辅食中可以添加盐。如果你也这样想,那么,就忽略了一件事。平时的食物中,本身就含有钠,比如奶类食物、鸡蛋、蔬菜等等。正常情况下,1岁之前的宝宝每天所需的350毫克的钠,完全可以从日常饮食中获得,不需要额外补充。

三岁之前的宝宝,摄入的食物种类已经多种多样,奶类、主食、蛋类、水果、蔬菜、豆制品等,这些食物中的钠含量,也足够满足宝宝自身对于钠元素的需求。所以说,宝宝三岁之前,完全可以不食用食盐。

看到这里,很多宝妈就会觉得,宝宝三岁之前不吃盐,太残忍了。食物中一点味道都没有,不好吃。但是,我们不是宝宝,也许在我们口中基本没有味道的食物,对于宝宝来说却是美味。大人不应该把自己的味觉感受强加于孩子身上。

虽然我们觉得宝宝不应该过早吃盐,但是很多家庭仍避免不了给孩子吃盐。1岁之后,大部分宝宝都会跟随大人一起吃饭,家长可能会稍微照顾一下孩子的感受,但是无法做到自己也不吃盐,所以孩子或多或少还是会吃些盐。

如果可以,建议给孩子单独做饭,一岁以内不给孩子吃盐,三岁前也尽量少给孩子吃盐,不要让孩子从小就“重口味”。孩子更加适合天然食物的味道,而且这个阶段控制盐的摄入,还可以降低以后高血压和心脑血管疾病的发病几率。

喂宝宝吃饭有什么讲究

NO.1 吃饭逗笑

情景一:每次家族聚会,三姑六婶隔了一段时间没见到宝宝了,总藏不住对宝宝的喜爱,一边给宝宝碗里夹菜添饭,一边逗宝宝玩,看到宝宝手舞足蹈的样子就觉得十分满足。

天真可爱的孩子人人都爱亲近,但过分的逗笑却会给宝宝造成极不好的后果:

◆宝宝的咀嚼功能不完善,气管和食管又隔得太近,边吃东西边说话或嬉笑,食物很容易走岔路,顺着打开的声门掉进气管,从而发生危险。

妈妈应该这样做

★吃饭时应保持安静,不要逗引孩子交谈、说笑或斥责孩子,让孩子专心吃饭。

NO.2 吃饭比快

情景二:宝宝吃饭总是磨磨蹭蹭,吃一会儿玩一会儿,妈妈看得心里很焦急,便提议跟宝宝来一场吃饭比赛,第一名才能得到奖励。宝宝一听,马上来劲了,把饭大口大口往嘴里扒,塞得腮帮子鼓鼓的,还不忘伸手跟妈妈要奖励。

比赛吃饭很容易给宝宝造成以下危险:

◆宝宝神经系统发育尚不成熟,吞咽反射不够灵敏,吞咽过急易使食物误入气管。

◆不利于唾液分泌和淀粉类食物的消化,影响吞咽和胃肠功能。

◆不利于牙齿和颌面部肌肉的发育。

◆孩子精神过于紧张,会出现饥饱不均的情况,更不利于孩子的生长。

妈妈应该这样做

★宝宝吃饭时应咀嚼得慢一些,对食物进行完全的消化吸收,并能使宝宝感到被咀嚼食物的甜味,从而增加食欲。

★一般每顿饭需用时间20分钟左右,这样才有利于健康。

NO.3 张口投喂

情景三:小李闲来无事嗑瓜子时,总爱跟孩子玩个小游戏:让孩子张开嘴,往嘴里投瓜子、花生米等小颗粒的食物,看能不能准确接住,逗得孩子十分开心。

宝宝不是动物,这样张口投喂的动作极其危险:

◆宝宝在接住食物的时候如果用力吸气,很容易把零食吸入气管,造成气管堵塞窒息,甚至会有死亡的危险。

妈妈应该这样做

★坚决杜绝跟孩子玩这类游戏,以免造成悲剧。

NO.4 哄逗喝酒

情景四:每天吃晚饭的时候,爷爷总喜欢用筷子蘸一点酒送到宝宝嘴里,看到宝宝尝了酒皱眉的样子,爷爷眉开眼笑。妈妈想阻止,可爷爷却说这样能锻炼宝宝的酒量,以后长大了应酬交际什么的就不怕了。

逗孩子喝酒,虽然量少,但孩子正处在生长发育期,身体各部及内脏器官还不成熟,对乙醇的耐受力和分解力较差:

◆即使是度数较低的酒,酒精也容易淤积在体内而引起中毒,严重的话还会影响脑部发育甚至致死。

妈妈应该这样做

★孩子成年前,应该滴酒不沾。

★家长一定要负起监护人的责任,下次朋友或长辈逗孩子喝酒,请果断拒绝他们。

小贴士:

异物吸入如何急救?

如果发现或怀疑小儿气管被卡住,最好不要拍打孩子背部,可采用海姆立克急救法,帮助食物从气道排出:

❤3岁以下孩子:

救护人应该马上把孩子抱起来,一只手捏住孩子颧骨两侧,手臂贴着孩子的前胸,另一只手托住孩子后颈部,让其脸朝下,趴在救护人膝盖上。在孩子背上拍1~5次,并观察孩子是否将异物吐出。

如果实行了上述操作,异物没出来可以采取另外一个姿势,把孩子翻过来,躺在坚硬的地面或床板上,抢救者跪下或立于其足侧,或取坐位,并使患儿骑在抢救者的大 腿上,面朝前。抢救者以两手的中指或食指,放在患儿胸廓下和脐上的腹部,快速向上重击压迫,但要很轻柔。重复,直至异物排出。

❤3岁以上孩子:

抢救者站在病人背后,用两手臂环绕病人的腰部,然后一手握拳,将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下和脐上的腹部。再用另一手抓住拳头,快速向上重击压迫病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。如果发现或怀疑小儿气管被卡住,最好不要拍打孩子背部,可采用海姆立克急救法,向孩子上腹部施压,增加胸腔压力,帮助食物从气道排出。

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