哪些人不宜食用春卷皮
哪些人不宜食用春卷皮
导读
春卷皮是我们很多人都喜欢吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,对身体有很多好处,但是并不是所有的人都适合吃,下面一起了解一下哪些人不适春卷皮呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
无禁忌人群
通过对哪些人不适合吃春卷皮了解以后,我们就能够在食用春卷皮的时候更加的小心,另外我们平时在生活中饮食一定不能过于油腻,也要注意营养的均衡。
女性经期吃苹果能减肥吗
所谓的苹果减肥指的是3天之内只能吃苹果,从而改善体态的减肥方法,苹果中含有丰富的人体所必需的营养物质,能满足人体的正常需求,苹果可以缓解便秘,对便秘有良好的治疗效果,3天的减肥期间,凡是按照正确的方法去实施的人大部分可减少3-4千克,效果最好的可达到5千克。有些人不仅体态得以改善,某些疾病也得到了不同程度的好转,苹果减肥见到效果后,最好是改掉不良的饮食习惯和嗜好,一般情况下,每1-2个月后进行一次减肥,就可以维持已获得的效果。
除了以上介绍的吃法外,给爱美的女性们奉上几道丰盛的水果大餐:
苹果蛋饼
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100克,糖25克,沙拉油适量。
做法:将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌,将苹果去核,切成花片,烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎,将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
果香脆卷
原料:翠玉苹果2个,鱼肉400克,哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐,淀粉少许,植物油适量。
做法:将鱼肉切片,用葱姜及调味料腌10分钟,备用,苹果与哈密瓜去子,去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状,用春卷皮包卷鱼片,苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥,捞起,沥干,将每块对切排入盘中即可。
春卷的营养价值
春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
每100克春卷含热量465大卡,脂肪33.7克,纤维素1克,碳水化合物33.8克,蛋白质6.1克,钙10毫克,磷94毫克,钠485.8毫克,钾89毫克,镁36毫克,铁1.9毫克,维生素E3.89毫克。含有的这些营养素都是人群所需的呢,而且营养物质丰富,可以补充蛋白质和热量,满足人们对于营养的需求。
春卷油炸食品,碳水化合物、脂肪和钠含量都很高,热量也很高,减肥时不宜食用。
饺子皮蒸春饼为什么硬 饺子皮做春卷皮冷了可以吃吗
可以。
饺子皮做春卷皮冷了之后还是可以吃的,并不会对人体健康有很大影响,只是在口感上不如新鲜的好吃,可能会有点干瘪、发硬,而且流失的营养物质也较多,另外,春卷皮冷了之后,存放的时间过长,超过了24小时,是不建议继续食用的,因为此时的春卷皮滋生了大量细菌等有害物质,食用后会刺激人体肠胃,可能会出现腹痛、腹泻等不适情况,对身体健康不利。
春卷的副作用有哪些
食物的种类是多种多样的,只有搭配好饮食我们的身体才能更加的健康,但是有的时候我们缺少一些常识饮食不当身体也会出现不舒服的现象,下面一起了解下哪些人不适合吃速冻春卷皮。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
速冻春卷皮虽然是一种常见的食物,了解了哪些人不适合吃速冻春卷皮之后,我们知道速冻春卷皮其实也是有很多人都不适合食用的,所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物,不能只想着满足口味。
春卷的做法
春卷的做法
春卷食材准备
面粉适量,鸡蛋适量,土豆,洋葱,甜椒,菜心适量。
方法步骤
1、面粉中加入清水,鸡蛋调成面糊待用;
2、热油锅中抹上少许油,离火后舀上一扫面糊,旋转摊成薄饼待用;
3、蔬菜洗净,洋葱,甜椒和土豆都切丝,土豆泡水5分钟后沥干;
4、锅中少许油,倒入土豆丝和洋葱分别炒熟,菜心入盐水和油汆水捞出待用;
5、煎面饼摊开,放入各种菜丝,卷起,末端抹上蛋液封口;
6、锅中放入少量油,放入锅中,煎定型后翻面。
家常春卷的做法
春卷食材准备
春卷皮适量,韭菜,豆芽,金针菇,鸡蛋,虾仁,面粉,春卷皮,盐,胡椒粉,香油,花生油适量。
方法步骤
1、锅中倒入少许油,烧热后倒入豆芽;
2、然后倒入韭菜,金针菇,盐,胡椒粉,香油和味精;
3、炒好后将菜放入带孔的笼屉上沥干;
4、桌上撒些干面粉,铺春卷皮,然后放上两个虾仁,菜上淋少许蛋液;
5、四周也淋上少许蛋液,然后对折,包裹好待用;
6、锅中放入适量油,7成热时下入春卷,炸至两面金黄后再复炸控油即可。
正宗春卷的做法
春卷食材准备
春卷皮适量,小白菜300克,平菇100克,香菇50克,鸡蛋2个。
方法步骤
1、小白菜洗净切碎,加入少许盐抓匀,然后沥干再切碎;
2、平菇和香菇洗净切碎,挤干后加入蚝油拌匀,在加入鸡蛋和少许盐拌匀,入锅炒熟待用;
3、将小白菜碎和香菇碎以及鸡蛋碎混合,加盐,鸡精和香油拌匀待用;
4、取春卷皮,放入做好的馅料,然后折叠,封口,入六成热油锅,小火慢炸至金黄即可。
芥末春卷的做法
春卷食材准备
春卷皮,白萝卜丝,红萝卜丝,海带丝,莴笋丝,香辣酱,黄芥末酱,甜面酱,甜醋或酸醋。
方法步骤
1、将几种蔬菜丝都焯水沥干待用;
2、铺上春卷皮,放入芥末,香辣酱和甜面酱;
3、然后将蔬菜丝拌匀,放入少许,并将春卷皮卷起,露出一端;
4、倒入适量甜醋或酸醋即可食用。
哪些人不宜食用春饼
一旦我们的身体出现不适就会对我们的正常生活有很大的影响,虽然食物能让我们填饱肚子,但是食物选择不当身体也会出现不舒服的,下面一起看一下哪些人不适合吃春饼。
副作用
春饼无副作用。
禁忌人群
一般人群均可食用春饼。
虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情,但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰,通过对哪些人不适合吃春饼介绍以后,希望大家能够及时的调整好自己的饮食。
越南米皮的功效与作用
越南春卷的做法步骤
1.将虾开背并去掉泥肠
2.烧开水并将去好泥肠的虾下锅,颜色变色即可捞出
3.将虾去壳儿放在盘儿里备用
4.锅内少许油,打散的鸡蛋倒入摊成饼,并切丝备用
5.将越南春卷皮放入温水大概40秒的时间,春卷皮变软即可,放在板儿上备用(因为如果一次性泡很多春卷皮会容易风干!所以泡一个做一个)
6.将蔬菜和虾等食材铺在春卷皮儿上
7.将春卷皮从下卷起来
8.从左边卷到右边,然后从上边卷到下边,最后从右边卷到左边
越南米皮的功效与作用
9.总之要卷紧实
10.将卷好的春卷从中间切开即可
11.蘸料部分的做法,将醋倒入锅内加入至沸腾后关火,倒入碗里,加入糖
12.将切好的蒜末倒入步骤11
13.加入胡萝卜丝,加入3滴柠檬汁和少许橄榄油即可
炸春卷的做法
做法一:
原料:春卷皮15张,春卷馅150克,面粉25克,花生油500(约耗40克)。
将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。
2.将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中间,四面包起,成 长2 寸、宽5分的长条,在收口处抹上面粉糊粘牢,即成生春卷。
3.坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入生春卷,炸至金黄色时捞出,控净油,码入盘中即成。
4.将面粉加清水和匀,再加精盐用手抽打滋润后饧半小时。将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起,一次次地放入饼铛内,吊成春卷皮。
做法二
原料:大白菜 70g,扁尖笋 50g,春卷皮 100g,素半边鸡 30g,涨发后香菇 40g,香油少许
1. 扁尖笋以天目山生长的最好.先将咸的天目山扁尖笋放入清水中浸泡,泡出咸味后用手撕成细丝,改刀成一寸左右的段.
2. 大白菜洗净切丝.香菇放入清水浸泡涨发后切成细丝.素半边鸡切成细丝.
3. 起锅,锅中加入少许精制油,分别投入大白菜丝,香菇丝,扁尖笋丝,素鸡丝一起翻炒,火要大炒菜动作要快,这样炒出的菜才会具有菜的清香味,等大白菜熟烂之后打芡淋香油出锅备用。
4. 待炒出的馅料凉透之后,用春卷皮包成卷后用面糊封口。
5. 起锅,锅中加精制油约500克左右,待油温升到4成左右(约150度左右),放入已包好的春卷炸,待春卷炸成金黄色,出锅装盆即可。食用时跟一碟醋,看个人的喜爱,本人就不喜欢,喜欢吃原汁原味。
做法三
原料:春卷皮, 鲜猪瘦肉, 韭黄, 豆腐干
1. 将鲜猪瘦肉切成火柴棒细丝,韭黄切成小段,豆腐干切丝,绿豆浸软去脚
2. 猪肉用川盐、料酒、水豆粉码味,入油锅炒熟,加韭黄、豆腐干、绿豆芽拌成馅待用
3. 取春卷皮,放入适量的馅心,将两头抄拢裹成圆筒,接头处用粉糊封好
4. 锅放旺火上,添入油,烧至六成热,将包好的春卷入油锅内炸至金黄色后捞起。注意炸时要翻动,使颜色均匀
糯米加枣温中祛寒
1凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。
2糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。
3糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
4糯米不宜一次食用过多。
糯米的搭配宜忌
糯米 + 枣(鲜):温中祛寒
糯米 + 赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿
糯米 + 鸡肉:引起胃肠不适
糯米+莲子:帮助骨骼发育
糯米+百合:改善气血,消除疲劳
相克的禁忌搭配
糯米+苹果:产生不易消化的物质
糯米+生蛋清:降低营养价值
糯米百合粥
原料:糯米、百合、莲子。
做法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。
鲫鱼糯米粥
材料:鲫鱼1条,糯米60克制作::鲫鱼去鳞.肠肚,洗净;糯米淘净,:一起入锅加水同煮粥服食:
功效:健脾益胃,治脾虚食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等症,亦可调养病后体虚。
糯米卷
材料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵
调味料: 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
要领:炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。
做法:
1糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
2糯米加适量水放入电锅煮熟。
3以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
4然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
5最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。
原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。
制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。
特点:风格独特,口感俱佳
温馨提示:在这里小编教大家一个分辨糯米陈米和新米的方法,陈米的米粒上会“爆腰”,仔细看米粒的中间,有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米,有爆腰的陈米不宜购买。
春卷怎么包不会散
春卷怎么包不会散可以使用蛋清,蛋清有很好的粘合力。具体做法如下:
春卷皮摊开,在中心放上馅料。一开始的时候,馅料可以少放一些,由下往上包裹住馅料。包的要紧一点,这样炸的时候不会散开。
收边处涂点蛋清,放在下面,一个个摆好。
炸的时候油温5-6成热,小火慢慢炸。老的豆油比色拉油更加适合炸春卷,会色泽金黄。
春卷怎么炸才不会糊1.将锅中到1/3的油,一定要没过春卷的油量哟;
2.待油温升到180度左右,大约6成左右,放入已包好的春卷炸,火太小了油温低就容易软塌,火大了容易表面糊了里面不熟。
3.不断的翻春卷,避免春卷糊掉;
4.待春卷炸成金黄色,控净油,出锅装盆即可。
炸春卷的做法做法一
原料:春卷皮15张,春卷馅150克,面粉25克,花生油500(约耗40克)。
1、将面粉放入碗中,加清水调成稀糊。
2、将春卷馅分成十五份,分别放入春卷皮中间,四面包起,成长2寸、宽5分的长条,在收口处抹上面粉糊粘牢,即成生春卷。
3、坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入生春卷,炸至金黄色时捞出,控净油,码入盘中即成。
4、将面粉加清水和匀,再加精盐用手抽打滋润后饧半小时。将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起,一次次地放入饼铛内,吊成春卷皮。
做法二
原料:大白菜70g,扁尖笋50g,春卷皮100g,素半边鸡30g,涨发后香菇40g,香油少许
1、扁尖笋以天目山生长的最好,先将咸的天目山扁尖笋放入清水中浸泡,泡出咸味后用手撕成细丝,改刀成一寸左右的段。
2、大白菜洗净切丝.香菇放入清水浸泡涨发后切成细丝.素半边鸡切成细丝。
3、起锅,锅中加入少许精制油,分别投入大白菜丝,香菇丝,扁尖笋丝,素鸡丝一起翻炒,火要大炒菜动作要快,这样炒出的菜才会具有菜的清香味,等大白菜熟烂之后打芡淋香油出锅备用。
4、待炒出的馅料凉透之后,用春卷皮包成卷后用面糊封口。
5、起锅,锅中加精制油约500克左右,待油温升到4成左右(约150度左右),放入已包好的春卷炸,待春卷炸成金黄色,出锅装盆即可。食用时跟一碟醋,看个人的喜爱。