黑米粥怎么煮才能粘稠 黑米搭配什么煮粥最好

黑米粥怎么煮才能粘稠 黑米搭配什么煮粥最好

材料：红枣8颗，桂圆干16颗，黑米30克，大米70克，水适量。

做法

1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）。

2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）。

材料：红豆，黑米，白砂糖。

做法

1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

材料：黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把。

做法

1.把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。

2.放适量水，入高压锅煮熟即可。

3.没有高压锅，可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚，再用普通容器煮成粥。

吃黑米必知6大禁忌 黑米+红枣+燕麦

燕麦性味、甘平，能益脾养心、敛汗；红枣味甘，性温，归脾、胃经，能补中益气，养血安神；黑米味甘、性平，归脾、胃经，能开胃益中、健脾活血、明目，共同搭配煮粥食用有养护脾胃、补血通便的功效。

材料：黑米1/2杯、燕麦1/4杯、红枣适量、枸杞适量、黑糖适量、牛奶适量。

做法

1、将黑米、燕麦按2：1的比例取1杯洗净，加入10杯水。

2、大火煮沸燕麦、黑米，转中火直到黑米煮开。

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁备用。

4、粥煮开后，加入红枣。再将锅子移至闷烧锅中继续闷煮。

5、至米粒涨开，煮至黏稠时，将黑糖放入搅拌均匀即可。

6、冰镇过的红枣燕麦黑米粥，加入适量牛奶风味更棒。

黑米搭配什么煮粥最好 黑米红糖粥

材料：黑米100克，红糖适量。

做法：

1、将黑米洗净，提前泡发备用。

2、将黑米放入锅中，加入足量清水。

3、大火煮沸，再转小火慢煮40分钟左右，直至黑米熟透。

4、加入红糖搅匀，加盖焖5分钟后盛出食用。

黑米粥怎么煮才能粘稠 黑米粥加什么煮好吃

黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分，锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，就可以吃了。

黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净，银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核，先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟就可以了。undefined

黑米搭配什么煮粥最好

黑米是一种药食兼用的大米，营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、多种微量元素等营养成分，其味甘，性平，具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等多种功效，黑米无严格的食物和药物方面的禁忌，可以根据自己的喜好和身体需求与多种食材一起煮粥喝，常见的有：红豆、莲子、百合、桂圆、糯米、红枣、枸杞、花生、薏苡仁等。

黑米搭配什么煮粥最好

黑米味甘、性平，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，是一种药、食兼用的糯米，建议搭配红豆、桂圆、红枣、燕麦、花生、芋头等食材煮粥为好，不仅可以调和味道，还能增强食用黑米带来的健脾益胃、滋阴补肾等益处。

黑米粥用高压锅煮多久 黑米搭配什么煮粥最好

黑米和红豆搭配，在加入一点薏米煮粥，可以在起到一定的补益气血、清热祛湿的功效。黑米红豆薏米粥适合老人和处于身体发育时期的小朋友吃，能够很好的补充他们所需要的营养物质。

黑米加大枣搭配，其口感丰富，味道甜美，还能起到一定益气补血，滋补暖胃的功效，大枣性味甘温，具有一定的益气养血的功效，和黑米搭配，营养均衡。

黑米和百合搭配能起到一定的润肺的功效，百合对于肺燥、干咳具有一定的效果，黑米百合粥比较适合咳嗽或者咽喉肿痛的情况下食用。

黑米粥怎么煮才能粘稠 芋香黑米粥

材料：桂圆肉60公克、芋头丁60公克、紫米1.5米杯、糖60克、水12杯、椰奶适量。

1、将紫米洗净泡约1晚，让它米可以软些，再将紫米跟水的比例为1:8，煮滚用闷烧锅闷1小时。

2、将芋头切丁，桂圆肉都放进闷烧锅中再煮滚一次，闷1小时，再加糖调味。

3、吃时淋上椰奶即可。

香芋性平、味甘咸，有益胃、宽肠、通便等功效，和黑米同煮能润肠通便、滋养脾胃，适宜肠胃消化不好、便秘等人群食用。