养生健康

重阳菊花泡酒制作方法

重阳菊花泡酒制作方法

材料:少量菊花、白酒、枸杞。

做法:

1、新鲜菊花清洗干净、捞起沥干水分。

2、枸杞清洗干净、捞起沥干水分。

3、准备一个干净的坛子。

4、放入表面无水的菊花和枸杞。

5、倒入白酒。

6、密封盖子。

7、放在干燥通风的地方保存。

8、重阳节时取出饮用。

柠檬泡酒的功效与作用 化痰止咳

柠檬泡酒主要是以柠檬和白酒制作而成的一种果酒,制作的过程中人们会往里面加一些蜂蜜或者冰糖,其中蜂蜜和冰糖具有一定止咳润肺的作用,其次柠檬中含有大量的柠檬烯,同样具有一定止咳作用,所以柠檬泡酒具有一定止咳化痰的功效。

重阳节是农历的几月几日 重阳节吃什么传统食物

重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。

菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。

1、晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。

2、魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿);

3、梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,是采菊酿酒的事例。

1、将菊花洗净去蒂,放入干净的瓶中。

2、倒入50度左右的白酒中。

3、想要口感比较甜可以加入适量的冰糖。

4、密封浸泡10天即可。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

重阳节的意思是什么 九九重阳节吃什么最好

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,在重阳节这天,人们会制作重阳糕,祝愿子女百事俱高,具有吉祥的意思。

重阳节的时候菊花盛开,不仅可以赏菊,这时候还可以喝菊花酒,古人认为菊花是吉祥的意思,重阳节喝菊花酒具有祛灾祈福寓意。

4种养生药酒推荐

阿胶酒 ———补血润燥

阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。另外,阿胶富含蛋白质降解成分,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。

药酒制作方法是:每天用25毫升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。

玫瑰酒 ———舒肝解郁

不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。

药酒制作方法是:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和

四物酒———补血调经

很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!

四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。

四君子酒———补气健脾

以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。

糖尿病喝什么药酒好

枸杞子甘菊花泡酒

原料:枸杞子125g,甘菊花10g,麦冬25g,糯米2000g,酒曲适量。

制作方法:将枸杞子,甘菊花,麦冬同煮至烂, 加入糯米和酒曲,按照常法酿酒。酒熟去糟即可,每次饭前服20ml。每日服2次。

功效:补肾益精,养肝明目,适宜于肾虚消渴,视物模糊,阳萎遗精,腰背疼痛,足膝酸软,肺燥咳嗽等症。

凤眼草泡酒

原料:凤眼草100g,黄酒1000ml。

制作方法:凤眼草制为粗末,用纱布包好,浸入黄酒内,密封,每日摇动1次,10后即可饮服,每次服15-20ml,每日2次。

功效:清热燥湿,祛风凉血,适宜于糖尿病,肠风便血,湿热带下等症调理。

石斛参地泡酒

原料:川石斛,天花粉各30g,麦冬24g,生地黄,元参各50g,生山药,黄芪各60g。苍术,葛根各20g,盐知母,盐黄柏各15g,低度白酒1500ml。

制作方法:将以上11味药捣碎,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡5-7日后,过滤去渣即可,用时按1:1掺入蜂蜜糖水混匀,每次服30-60ml,每日服2-3次。

功效:滋阴清热,生津润燥,适宜于糖尿病燥热伤阴型。

重阳节放假不放假 重阳节吃什么传统食物

重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法,而“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品。

在北京地区,重阳节吃的重阳糕有两种,一种是花糕,另一种是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。糕呈菱形,色酱黄,质糯、栗香、味甜。据《梦粱录》记载,在宋朝时期就已经有这个栗子糕了。

菊花糕是潮汕名糕点之一,重阳节吃菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香。

重阳还要饮“菊花酒”,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒,可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称:“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”

重阳节还有吃羊肉面的习俗。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。加之秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,羊肉能御风寒,又可补身体。

俗话说:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,重阳节还有吃螃蟹的习俗。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。重阳佳节正值九月,秋菊飘香,螃蟹膏黄味美,肉肥细嫩,正是食蟹的大好季节。重阳时节阳澄湖和太湖的大闸蟹最为上品,长得十分矫健,脂满膏肥,名扬天下。

重阳节可以吃什么

自古在重阳节这一天就有吃“重阳糕”的习俗,重阳糕是由面粉、加红枣、葡萄干、赤豆等果脯一起加工制作而成的,其口感十分的香甜软糯。重阳糕源于“登高”的“高”,因此人们以吃重阳糕来寄托“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

重阳节正值菊花盛开之时,这时候人们通常会邀朋唤友一起去赏菊花,并且还会配上一壶上好的菊花酒。

重阳节为什么不放假 重阳节喝的什么酒

菊花酒。

重阳节的时候,正是当年菊花开放的时候,因此,重阳节时有赏菊花、喝菊花酒、吃菊花糕的饮食传统,重阳节前就已经有菊花开放了,只是没有全开,重阳节时才是一年中菊花盛开的鼎盛时期,人们通常会在第一批菊花盛开的时候,采摘一些新鲜的菊花,放在白酒里面进行浸泡,等到重阳节的时候拿出来享用,重阳菊花酒,不论是自己喝还是待客都是极好的。

藏红花泡酒的功效 活血化瘀

藏红花泡酒主要是由藏红花和白酒制成的,其中藏红花作为一种中药材,味甘性平,具有一定活血化瘀的作用,将其泡酒适量喝,同样具有一定活血化瘀的作用,对于跌打损伤以及瘀滞肿痛等不适症状具有一定缓解治疗的作用。

九九重阳节是什么意思是什么节 重阳节喝什么酒雄黄酒还是菊花酒

重阳节一般喝菊花酒。

重阳节前后正是菊花盛放的时候,此时是一年之中赏菊花的最佳时间,菊花除了具有观赏价值外,还具有药用价值和食用价值,可以将菊花制成干菊花,用于泡茶,也可以将菊花浸泡在高度白酒里面,制成菊花酒,在重阳节的时候登高远望,然后吃重阳糕、菊花酒,也是一件比较惬意的事情。

相关推荐

重阳节吃什么 重阳节饮菊花

重阳须饮酒,酒与久久和九九皆是同音,在中国风俗里面具有特殊的纪念意义,因此派生出在九九重阳节喝酒的习俗,九月正是菊花盛开的季节,正是饮用菊花酒的时节,因此在重阳节一定要饮菊花酒。 意义:延年益寿,长生不老。

重阳节的习俗大盘点

1、赏菊 重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。 菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行,因为菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节俗的组成部分。 宋代《东京楚华录》卷八:“九月重阳,都下赏菊,有数种。其黄、

菊花酒的功效与制作方法 菊花酒有抗炎作用

山东省中医药研究所对菊花八大主流商品提取物进行小鼠抗炎作用比较,发现济菊、滁菊、杭菊、贡菊、川菊具有明显抗炎作用,而怀菊、亳菊、祁菊、黄菊有弱的抗炎作用或不明显。菊花提取物能影响小鼠毛细血管的通透性,增加毛细血管抵抗力,从而具有抗炎作用。

重阳节喝的什么酒

重阳节喝菊花酒。 重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,而菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 菊花入药,制成菊花酒,有疏风除热、养肝明目、消炎解毒的功效。

重阳节吃什么 菊花

重阳节正是菊花开的时候,菊花酒的原料简单,只有菊花、糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味甘爽可口,有清肝明目、美容养颜的作用。 材料:糯米、菊花、枸杞、当归、生地黄。 做法 1、糯米洗净后加清水适量煎至半熟沥干。 2、其他材料加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。 3、糯米与菊花汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵。 4、直到有甜味时即成。

重阳节喝雄黄酒吗 重阳节喝菊花酒的寓意

重阳节是我国一项传统节日,其中饮用菊花酒就是重阳节一种民间习俗,寓意着强身健体求长寿;古时候人们把菊花酒称之为“不老方”,在《太清记》中就记述了一种“不老方”谓:“九月九日采菊花与茯苓松脂久服之令人不老。” 其次重阳节饮菊花酒,还与节气养生保健有关,因为菊花重阳节期的应时花草,中药理论上,菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒,归肺、肝经”,其功能与主治为散风清热、平肝明目以及治疗风热感冒的作用。 最后就是重阳节是每年农历九月九日,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,意即长长久久,古人把菊花酿制成酒,每到重

重阳节吃什么

重阳重阳糕的“糕”与“高”同音,人们认为在重阳节吃重阳糕有“步步高升”、“寿高九九”的寓意,所以“重阳糕”成了重阳节时最受欢迎的食物。 喝菊花菊花是秋天最常见的花卉,菊花花期不长,所以人们会要将其酿成菊花酒,因此,菊花酒也被看为是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 《荆楚岁时记》亦载称:“九月九日,佩茱萸,食莲茸,饮菊花酒,可使人长寿。”

鲜桑葚能不能直接泡酒

需要清洗后才可泡酒。 新鲜采摘下来的桑葚是不可以直接泡酒的,需要将其彻底清洗干净之后才可以泡酒,因为桑葚的外表,本身是非常容易藏污纳垢的,所以很容易导致桑葚酒中进入细菌、灰尘等杂质,从而导致桑葚酒不卫生,桑葚清洗了的话,就可以直接泡酒了。 但是建议新鲜桑葚先经过处理之后再进行泡酒,因为新鲜桑葚中可能会有一些烂果,新鲜桑葚也可能会有根部,这些都是会影响到桑葚酒的成品的,严重的话可能会导致桑葚酒制作失败。 变质或者制作失败的桑葚酒是不可以食用的,其有可能会影响到人体健康,严重的话可能会导致出现中毒的现象。

重阳节习俗

1、晒秋 重阳节时正处深秋时节,此时是最好的赏秋时期,如果在重阳节时去到乡村,还可以看到具有农俗特色的“晒秋”,在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。 2、登高 重阳节登高也和深秋景象有关,重阳节时大地上已经是一派秋意浓的景象,人们在重阳节时登高为“辞青”与清明节时春游“踏青”相对应,完成了季节的交替,下一次登高就是明年清明节的踏春春游了。 3、吃重阳重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕等,目前

重阳节喝菊花酒的寓意

寓意着强身健体、求长寿。 重阳节是我国的传统节日之一,和菊花酒是重阳酒的习俗之一,寓意是强身健体求长寿,因为在古代的时候,古人把菊花酒称之为“不老方”,据《太清记》中就记述了一种“不老方”谓:“九月九日采菊花与茯苓松脂久服之令人不老。”