重阳菊花泡酒制作方法
重阳菊花泡酒制作方法
材料:少量菊花、白酒、枸杞。
做法:
1、新鲜菊花清洗干净、捞起沥干水分。
2、枸杞清洗干净、捞起沥干水分。
3、准备一个干净的坛子。
4、放入表面无水的菊花和枸杞。
5、倒入白酒。
6、密封盖子。
7、放在干燥通风的地方保存。
8、重阳节时取出饮用。
柠檬泡酒的功效与作用 化痰止咳
柠檬泡酒主要是以柠檬和白酒制作而成的一种果酒,制作的过程中人们会往里面加一些蜂蜜或者冰糖,其中蜂蜜和冰糖具有一定止咳润肺的作用,其次柠檬中含有大量的柠檬烯,同样具有一定止咳作用,所以柠檬泡酒具有一定止咳化痰的功效。
重阳节是农历的几月几日 重阳节吃什么传统食物
重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。
1、晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。
2、魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿);
3、梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,是采菊酿酒的事例。
1、将菊花洗净去蒂,放入干净的瓶中。
2、倒入50度左右的白酒中。
3、想要口感比较甜可以加入适量的冰糖。
4、密封浸泡10天即可。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
重阳节的意思是什么 九九重阳节吃什么最好
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,在重阳节这天,人们会制作重阳糕,祝愿子女百事俱高,具有吉祥的意思。
重阳节的时候菊花盛开,不仅可以赏菊,这时候还可以喝菊花酒,古人认为菊花是吉祥的意思,重阳节喝菊花酒具有祛灾祈福寓意。
4种养生药酒推荐
阿胶酒 ———补血润燥
阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。另外,阿胶富含蛋白质降解成分,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。
药酒制作方法是:每天用25毫升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
玫瑰酒 ———舒肝解郁
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
药酒制作方法是:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和
四物酒———补血调经
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。
四君子酒———补气健脾
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
糖尿病喝什么药酒好
枸杞子甘菊花泡酒
原料:枸杞子125g,甘菊花10g,麦冬25g,糯米2000g,酒曲适量。
制作方法:将枸杞子,甘菊花,麦冬同煮至烂, 加入糯米和酒曲,按照常法酿酒。酒熟去糟即可,每次饭前服20ml。每日服2次。
功效:补肾益精,养肝明目,适宜于肾虚消渴,视物模糊,阳萎遗精,腰背疼痛,足膝酸软,肺燥咳嗽等症。
凤眼草泡酒
原料:凤眼草100g,黄酒1000ml。
制作方法:凤眼草制为粗末,用纱布包好,浸入黄酒内,密封,每日摇动1次,10后即可饮服,每次服15-20ml,每日2次。
功效:清热燥湿,祛风凉血,适宜于糖尿病,肠风便血,湿热带下等症调理。
石斛参地泡酒
原料:川石斛,天花粉各30g,麦冬24g,生地黄,元参各50g,生山药,黄芪各60g。苍术,葛根各20g,盐知母,盐黄柏各15g,低度白酒1500ml。
制作方法:将以上11味药捣碎,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡5-7日后,过滤去渣即可,用时按1:1掺入蜂蜜糖水混匀,每次服30-60ml,每日服2-3次。
功效:滋阴清热,生津润燥,适宜于糖尿病燥热伤阴型。
重阳节放假不放假 重阳节吃什么传统食物
重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法,而“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品。
在北京地区,重阳节吃的重阳糕有两种,一种是花糕,另一种是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。糕呈菱形,色酱黄,质糯、栗香、味甜。据《梦粱录》记载,在宋朝时期就已经有这个栗子糕了。
菊花糕是潮汕名糕点之一,重阳节吃菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香。
重阳还要饮“菊花酒”,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒,可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称:“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”
重阳节还有吃羊肉面的习俗。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。加之秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,羊肉能御风寒,又可补身体。
俗话说:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,重阳节还有吃螃蟹的习俗。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。重阳佳节正值九月,秋菊飘香,螃蟹膏黄味美,肉肥细嫩,正是食蟹的大好季节。重阳时节阳澄湖和太湖的大闸蟹最为上品,长得十分矫健,脂满膏肥,名扬天下。
重阳节可以吃什么
自古在重阳节这一天就有吃“重阳糕”的习俗,重阳糕是由面粉、加红枣、葡萄干、赤豆等果脯一起加工制作而成的,其口感十分的香甜软糯。重阳糕源于“登高”的“高”,因此人们以吃重阳糕来寄托“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
重阳节正值菊花盛开之时,这时候人们通常会邀朋唤友一起去赏菊花,并且还会配上一壶上好的菊花酒。
重阳节为什么不放假 重阳节喝的什么酒
菊花酒。
重阳节的时候,正是当年菊花开放的时候,因此,重阳节时有赏菊花、喝菊花酒、吃菊花糕的饮食传统,重阳节前就已经有菊花开放了,只是没有全开,重阳节时才是一年中菊花盛开的鼎盛时期,人们通常会在第一批菊花盛开的时候,采摘一些新鲜的菊花,放在白酒里面进行浸泡,等到重阳节的时候拿出来享用,重阳菊花酒,不论是自己喝还是待客都是极好的。
藏红花泡酒的功效 活血化瘀
藏红花泡酒主要是由藏红花和白酒制成的,其中藏红花作为一种中药材,味甘性平,具有一定活血化瘀的作用,将其泡酒适量喝,同样具有一定活血化瘀的作用,对于跌打损伤以及瘀滞肿痛等不适症状具有一定缓解治疗的作用。
九九重阳节是什么意思是什么节 重阳节喝什么酒雄黄酒还是菊花酒
重阳节一般喝菊花酒。
重阳节前后正是菊花盛放的时候,此时是一年之中赏菊花的最佳时间,菊花除了具有观赏价值外,还具有药用价值和食用价值,可以将菊花制成干菊花,用于泡茶,也可以将菊花浸泡在高度白酒里面,制成菊花酒,在重阳节的时候登高远望,然后吃重阳糕、菊花酒,也是一件比较惬意的事情。