应如何给婴儿添加肉类辅食

应如何给婴儿添加肉类辅食

肉类辅食如何添加?

肉类中的脂溶性维生素a、e、k等较为丰富，还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素，这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素。

肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来，肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。

但是，中国人的传统饮食以植物性食物为主，生理特质顺应植物性食物的需要。肉类作为高脂肪、高蛋白食品，过量食用或偏食对中国人种有负面影响，表现为肥胖、高脂血症、高血压、脂肪肝等慢性疾病。这些疾病在肥胖儿童中也有发生。所以给婴幼儿添加和制作肉类食品需要科学而合理。

妈妈不必过于小心，只要是经过国家食品安全检查合格的肉制品及鲜活鱼虾，就可以放心地给婴幼儿食用。

什么时候开始

从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，epa、dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。

怎么样给孩子吃

刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。

宝宝辅食先添加什么肉 何时必须加肉

如果半岁开始加米粉类的辅食，很快就可以尝试给宝宝添加肉类的辅食了。根据宝宝的消化能力，一般我们添加辅食的顺序为：强化米粉→蔬菜→水果→白肉类→红肉类→带壳海鲜。

无论如何，当宝宝添加过强化米粉，并且逐渐适应蔬菜水果后，就可以尝试开荤了。适时添加肉类辅食对宝宝的生长发育有重要意义，所以，千万不要因为宝宝不喜欢或者其他原因迟迟不加，而用其他食物代替，或者长期只加一种肉泥。儿科医生说过“缺铁性贫血影响孩子的智力和神经发育，但是在门诊见到的大部分7个月的宝宝没有及时加肉，几乎都有贫血。”

肉食中含铁等多种营养素，富含优质蛋白质，拥有植物性食物和豆类无法替代的营养优势。宝宝长期不吃肉，容易使宝宝的体内缺铁，导致缺铁性贫血。另外，如果宝宝缺乏蛋白质，可能造成生长发育迟缓、免疫力低下等问题。6个月~1岁的宝宝，每日需要铁总量为11毫克，主要通过饮食中的肉类和含铁丰富的蔬菜以及米粉获得。

宝宝吃肉泥好不好 宝宝几个月可以吃肉泥

8-9个月。

八个月大的宝宝消化酶已经可以充分消化蛋白质，可逐渐添加肉类辅食，但必须加工成易于消化的肉泥，才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位，最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥，营养价值更高，味道也更鲜美。

特殊体质的宝宝怎样添加辅食

过敏体质宝宝的辅食添加：过敏体质的宝宝要严重按照“由一种到多种、由少量到适量、由稀到稠、由细到粗”的辅食添加原则进行，不能盲目胡乱添加，尤其是要遵守“一种到多种”的辅食添加原则，不能同时添加多种新辅食，万一宝宝食用混合辅食后出现过敏现象，那就辨识不出那种食物是过敏原。在日常生活的食物中，易致过敏的食物有鸡蛋(尤其是蛋清)，牛奶或奶粉，鱼、虾、蟹、贝壳类等海鲜，芒果、菠萝等水果，妈妈在首次添加该类食物应谨慎，逐种少量添加，如发现宝宝添加后出现湿疹、丘疹、荨麻疹、多形性红斑等过敏症状，流泪、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，或出现腹泻等消化不良等症状，应立刻停止该类辅食的添加。

早产儿宝宝的辅食添加：胎龄在37足周以前出生的活产婴儿称为早产儿或未成熟儿。其出生体重大部分在2,500g以下，头围在33cm以下。其器官功能和适应能力较足月儿为差者，应给予早产儿特殊的喂养。当早产儿纠正月龄6个月，身高、体重、头围达到相当月龄的25%时，妈妈开始给早产儿添加乳制品以外的辅食，且同样遵守辅食合理搭配添加的原则，对于生长发育指标达不到相当月龄的早产儿，妈妈应推迟辅食的添加。

小“胖墩”宝宝辅食的添加：婴儿肥胖是成人肥胖的“潜伏杀手”，并成为糖尿病。高血压、高血脂及其冠心病等疾病的“隐形炸弹”，因此妈妈们应控制宝宝的体重，别出现小胖墩。果然一不小心已经把宝宝养成小胖墩了，这时辅食添加时应注意了，该为宝宝“瘦身”。

因此，对于食欲旺盛的小胖墩，增加饮水量，增加蔬菜和豆类在辅食中的比例，这可以有效增加宝宝的饱腹感。日常生活中，妈妈应控制小胖墩宝宝水果、甜食等摄入，适量吃些粗粮。还有，肉类、鱼虾等荤类辅食最好安排在午餐给宝宝添加，晚餐的辅食清淡些、素些，这样的辅食安排及可以保证宝宝正常营养的需求，又可以帮助宝宝“瘦身”。

宝宝腹泻时的辅食添加：小儿腹泻是婴幼儿的常见病、多发病，大多数患儿是2岁以下的宝宝，6～11月的婴儿尤为高发。宝宝腹泻了，如果次数频繁，往往精神状态差，很容易产生脱水等症状，这严重影响了他们的营养消化、吸收及生长发育。因此，饮食调整是帮助宝宝身体恢复的重要措施之一。母乳喂养的患儿继续母乳喂养，不过，这期间妈妈也要调整饮食，尽量少吃油腻的食物，吃得清淡些，并多饮水。奶粉喂养的腹泻宝宝应减少奶量或降低奶粉的浓度，可改用米汤喂养。对于6个月以下的腹泻宝宝可以暂停添加辅食，6个月以上的腹泻宝宝继续维持已习惯的辅食，并给予易消化、易吸收的食物，如添加有鱼末、肉末、煮烂菜末的稀粥或烂面条，喂食时宜少量多餐，以减少他们的胃肠道负担，待宝宝腹泻好转后逐渐过渡到正常饮食。普食喂养的宝宝，给予流质或半流质的清淡食物

好宝宝不挑食是怎么做到的

婴幼儿添加辅食的年龄是4～6个月，如果是母乳喂养，生长发育情况良好的孩子4个月大就要添加辅食了，而生长发育慢点的孩子则6个月左右添加辅食。婴儿辅食添加顺序应为谷类、蔬菜、水果、动物性食物。

父母应该在孩子4～6个月时添加谷类辅食，谷类食物属于铁强化物，这类食物很容易在孩子的胃肠道被消化吸收，父母可以选择米粉等泥糊状食品等;然后添加蔬菜，最早为根茎类蔬菜、瓜类，再慢慢增加到其他蔬菜，然后到水果;到孩子7～8个月，就可以添加鱼类和肉类了;到9～11个月再添加蛋类。

不少父母认为首先添加的辅食是蛋黄，这是过去的旧观点。近年来，研究发现，过早吃蛋黄可能是导致孩子将来过敏的原因之一。所以，现代医学观点建议把添加蛋黄的年龄推迟到9～11个月。

添加辅食时，添加食物的量由少到多、由稀到稠、由一种到多种。比如，采取一次添加一种辅食的方式，头天给孩子添少量，第二天还是添加同一种，但量增多一点。2～3天后，孩子如果没有不适，就再加一种新食物。父母得更换不同类的蔬菜、水果、肉类、海味类，这样孩子的味蕾能尝试到各种各样的口味，将来偏食的几率就降低了。

宝宝挑食可能因为父母在宝宝饮食习惯养成的区间疏忽，让宝宝有了挑食的毛病，从而困扰父母许久。所以对于宝宝挑食的现象来说，父母注意和掌握宝宝饮食规律，就可以纠正宝宝挑食的毛病，宝宝一定不会再偏食。希望以上的建议可以帮到爸爸妈妈们，宝宝也可以健康快乐成长。

婴儿几个月能吃辅食

1、婴儿的头可以直起来，并且能够自由转动.

2、婴儿能够靠着坐起来.

3、当食物靠近嘴边，婴儿的舌头不是总把食物顶出来.

4、当妈咪吃东西的时候，婴儿想要抓或者舔自己的嘴唇，对新食物表现出兴趣

.5、之前婴儿的身高体重指标一直正常，最近却落后于标准. 什么时候开始给婴儿添加辅食?

一般来说，婴儿在4-6个月的时候，消化系统才基本可以接受半固体或者固体的食物.过早地给婴儿添加辅食会增加过敏的危险，也容易让婴儿呛着.

其实，婴儿在准备好尝试吃奶之外的食物时，会给妈咪一些信号，只要妈咪注意观察一下，很容易就可以判断是否该给婴儿添加辅食了.

如何从辅食开始培养宝宝口味感

婴幼儿添加辅食的年龄是4~6个月，如果是母乳喂养，生长发育情况良好的孩子4个月大就要添加辅食了，而生长发育慢点的孩子则6个月左右添加辅食。婴儿辅食添加顺序应为谷类、蔬菜、水果、动物性食物。

家长应该在孩子4~6个月时添加谷类辅食，谷类食物属于铁强化物，这类食物很容易在孩子的胃肠道被消化吸收，家长可以选择米粉等泥糊状食品等;然后添加蔬菜，最早为根茎类蔬菜、瓜类，再慢慢增加到其他蔬菜，然后到水果;到孩子7~8个月，就可以添加鱼类和肉类了;到9~11个月再添加蛋类。

不少家长认为首先添加的辅食是蛋黄，这是过去的旧观点。近年来，研究发现，过早吃蛋黄可能是导致孩子将来过敏的原因之一。所以，现代医学观点建议把添加蛋黄的年龄推迟到9~11个月。

添加辅食时，添加食物的量由少到多、由稀到稠、由一种到多种。比如，采取一次添加一种辅食的方式，头天给孩子添少量，第二天还是添加同一种，但量增多一点。2~3天后，孩子如果没有不适，就再加一种新食物。家长得更换不同类的蔬菜、水果、肉类、海味类，这样孩子的味蕾能尝试到各种各样的口味，将来偏食的几率就降低了。

提醒家长朋友，有时候孩子偏食、挑食的毛病是家长培养的，比如有些家长发现孩子偏好哪种食物，就多给他吃某种食物，结果造成了孩子的挑食。

五个多月宝宝辅食原则

1、每次是应该只给孩子添加一种辅食，观察几天后大便正常，无过敏反应才可添加另一种。若吃的东西原样排出，不可加量喂辅食，也不要换食物种类，慢慢会适应的。

2、在每次喂奶前宝宝饥饿时，先喂辅食。另外，在宝宝临睡前最后一次喂奶后，给他补喂一些淀粉类辅食，有助于夜间睡眠安稳。随着时间的推移，以后逐渐减少这一次喂奶的量而增加辅食的量，以帮助宝宝完成辅食的完全替代过程。

3、辅食的添加先开始最好从加鸡蛋黄开始，鸡蛋黄含铁丰富，又容易消化吸收，常被作为婴儿添加的第一种辅食。制作过程：取熟白水鸡蛋(煮老点，不要蛋黄还粘糊的那种)，蛋黄1/4个，用小勺碾碎，直接加入泡好的奶粉中，反复搅拌后用小勺喂食宝宝。3-4天后，如果宝宝消化很好，大便正常，无过敏现象，可加喂到1/2个，再观察一段时间，没有问题后，可加到一个。而且可以在蛋黄中滴2-3滴的橙汁、桔子汁等VC丰富的果汁，可以促进孩子吸收铁。

宝宝每天吃多少肉好

婴儿的膳食应该尽可能的达到结构合理，每天吃一些鱼肉等优质蛋白，有利于宝宝的生长发育，十个月的孩子应该每天吃100克左右，包括鱼、肉、虾等。

宝宝需要吃肉，无论是红肉还是白肉，适时添加肉类辅食对宝宝的生长发育有重要意义。缺铁性贫血影响孩子的智力和神经发育，但是在门诊见到的大部分7月的宝宝没有及时加肉，几乎都有贫血。6个月-1岁的宝宝，每日需要铁总量为11毫克，主要通过饮食中的肉类和含铁丰富的蔬菜获得。

如果半岁开始加米粉类的辅食，大概过一两个月就可以尝试给宝宝添加肉类的辅食了。根据宝宝的消化能力，一般我们添加辅食的顺序为：强化米粉蔬菜水果白肉类红肉类带壳海鲜。

没有哪种肉具有绝对的优势，根据宝宝的实际需要来选择，按照宝宝的月龄和接受程度决定肉的品种和烹饪方式，搭配均衡比吃再多的三文鱼都有用啊。

这些部位做辅食最好

猪肉：选择猪大腿中间的肉或者猪里脊。

牛肉：选比较瘦的，有一些白色的脂肪线在中间也凑合，因为少量的脂肪让牛肉吃起来更软一些，纯瘦的牛肉往往不好烹饪成适合宝宝吃的性状。

后腿肚内芯部分，里脊。

鸡肉和鸭肉：鸡胸鸭胸，脂肪量比较低，含有很高的蛋白质，肉质比较细腻。

羊肉：羊肉整体质地细嫩，里脊、通脊、肩肉、后臀都比较适一天应该吃多少肉?

对于1岁～3岁幼儿，应每月选用猪肝75g(一两半)，或鸡肝50g(一两)，或羊肝25g(半两)，做成肝泥，分次食用，以增加维生素A的摄入量。

对于1岁～2岁幼儿，建议每日膳食可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等共计100g，米和面粉等谷类食物100g～125g，用20g植物油烹制上述食物。

对于2岁～3岁幼儿，建议每日膳食选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100g，米和面粉等谷类食物125g～150g，用20g～25g植物油烹制上述食物。

(以上数据来自《中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南-中国居民膳食指南》。)注意，这里的推荐量是白肉、红肉的总量，是烹饪前生的状态下的重量。根据上文世卫组织的建议，红肉最好不要超过70g。

1岁以下婴儿该吃多少呢?膳食指南没有给出明确的数据，妈妈们可根据经验和宝宝接受度来调整。

哺食期怎样培养孩子的饮食习惯

不少家长抱怨孩子挑食，这不吃那不吃，就爱吃炸鸡，就爱吃零食。“其实，孩子的这种偏食源自于他婴儿期父母对辅食的选择。”广州医学院附属第三医院儿科医师林黎黎说，添加辅食的阶段是孩子一生口味形成的阶段。如果能从这个时期开始让孩子尝试各种食物、均衡饮食，他将来对味道的适应性就比较强，不容易偏食、挑食。

辅食期如何培养孩子的口味和饮食习惯呢?

林黎黎说，婴幼儿添加辅食的年龄是4~6个月，如果是母乳喂养，生长发育情况良好的孩子4个月大就要添加辅食了，而生长发育慢点的孩子则6个月左右添加辅食。婴儿辅食添加顺序应为谷类、蔬菜、水果、动物性食物。

林黎黎解释道，家长应该在孩子4~6个月时添加谷类辅食，谷类食物属于铁强化物，这类食物很容易在孩子的胃肠道被消化吸收，家长可以选择米粉等泥糊状食品等;然后添加蔬菜，最早为根茎类蔬菜、瓜类，再慢慢增加到其他蔬菜，然后到水果;到孩子7~8个月，就可以添加鱼类和肉类了;到9~11个月再添加蛋类。

不少家长认为首先添加的辅食是蛋黄，这是过去的旧观点。近年来，研究发现，过早吃蛋黄可能是导致孩子将来过敏的原因之一。所以，现代医学观点建议把添加蛋黄的年龄推迟到9~11个月。

添加辅食时，添加食物的量由少到多、由稀到稠、由一种到多种。比如，采取一次添加一种辅食的方式，头天给孩子添少量，第二天还是添加同一种，但量增多一点。2~3天后，孩子如果没有不适，就再加一种新食物。家长得更换不同类的蔬菜、水果、肉类、海味类，这样孩子的味蕾能尝试到各种各样的口味，将来偏食的几率就降低了。

林黎黎还提醒家长朋友，有时候孩子偏食、挑食的毛病是家长培养的，比如有些家长发现孩子偏好哪种食物，就多给他吃某种食物，结果造成了孩子的挑食。

贫血的宝宝吃什么辅食好呢

首先保证母乳的营养质量，产后要摄入足量的铁、叶酸等，多吃猪血、猪肝、瘦肉、鸡汤、木瓜、牛奶等食物。只有在母乳营养健康的基础之上，新生儿才有良好的铁储备。孩子出生后一定要尽量做到母乳喂养。不能母乳喂养的宝宝，要服用含铁奶粉。

在母乳喂养到一定阶段，4个月后的宝宝应合理、循序渐进地添加辅食。不可单纯只喂乳类，应逐渐添加富含铁质的蛋黄，富含维生素C的果泥、菜泥等。6月龄后逐渐增加肉泥、鱼肉末、猪肝泥、鱼片粥、瘦肉粥、动物血、豆腐、面包片及饼干以提供丰富的血红素铁。

添加肉类辅食的时候，也给宝宝吃点蔬菜、新鲜水果，以获取足够的维生素C，如橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等，维生素C有助于增加食物中铁的吸收利用。另外及时添加适合月龄的富含叶酸、维生素B12的辅助食品，叶酸以新鲜绿叶蔬菜、动物肾脏等含量较多，维生素B12主要存在于肝、瘦肉、大豆中。

纠正宝宝不良的进食习惯，很多宝宝是挑食导致的铁摄入不足，贫血时食欲下降，辅食吃的更少，这时最好给宝宝口服安全、营养的铁剂，如铁之.缘片，每次在吃完辅食后补充一片增加铁营养，提高血红蛋白数量，加快贫血的好转。

注意事项

贫血宝宝要营养均衡，每次肉类辅食可以添加点蔬菜叶进去，混合搭配促进铁吸收

宝宝补充铁剂时，不宜和牛奶一起送服，不然影响铁的吸收。

婴儿多大开始加肉类辅食

宝宝什么时候开始吃肉类食品

婴儿从6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食，如少许鱼、虾肉，鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。有的家长担心孩子会消化不良，有的家长怕孩子“上火”，习惯给孩子吃稀饭面汤，认为好消化易吸收，但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低，不能满足孩子生长发育所需，所以正确给孩子添加动物性食物非常重要。

“加肉”时注意什么

刚开始时应从单个品种开始，少量添加，如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂给婴儿吃，一边喂一边观察，观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应，家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。如果婴儿拒绝食用，不要硬塞，这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。

喝汤不吃肉营养够吗

有的家长喜欢给孩子喂食各种汤，鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉，就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质是很少的，所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法，但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，要适当喝汤，保证每天10-20克的肉类食物。

什么时候宝宝能加肉类辅食

什么时候给婴儿加入肉类辅食?

婴儿从6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食，如少许鱼、虾肉，鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。有的家长担心孩子会消化不良，有的家长怕孩子“上火”，习惯给孩子吃稀饭面汤，认为好消化易吸收，但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低，不能满足孩子生长发育所需，所以正确给孩子添加动物性食物非常重要。

加肉类辅食时该注意什么?

刚开始时应从单个品种开始，少量添加，如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂给婴儿吃，一边喂一边观察，观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应，家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。如果婴儿拒绝食用，不要硬塞，这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。

给孩子喝汤不吃肉，营养够吗?

有的家长喜欢给孩子喂食各种汤，鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉，就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质是很少的，所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法，但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，要适当喝汤，保证每天10-20克的肉类食物。

宝宝辅食怎么做好吃 肉类怎么做好

1、肉类含有丰富维生素、蛋白质和矿物质，宝宝7-8个月左右，胃蛋白酶和肠胃菌群发育更加完善，可以开始添加肉类辅食了，但最初添加时肉类食材一定要加工的细一点，这样才更有利于吸收。

2、肉类虽然营养丰富，但不要单纯的一直喂荤食。肉类属于酸性食品，吃的时候最好搭配蔬菜等碱性食品，维持体内的酸碱平衡。

3、肉类要比蔬菜水果难消化，所以制作时一定要做熟，最初添加时以泥状辅食为佳。制作方法也以蒸煮为主，不要添加调味料。