养生健康

芦笋可以和虾一起吃吗

芦笋可以和虾一起吃吗

芦笋含有多种维生素和微量元素,营养价值优于普通蔬菜;虾仁营养也很丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,芦笋和虾一起食用不会产生什么不良反应,是可以一起吃的。

莲雾果怎么吃好吃

我们在制作这道莲雾花生凉拌的时候,需要准备好的食材有鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾、胡萝卜、葱。

做法:鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜。

同样,我们在制作莲雾沙拉盅的时候,也需要提前把所需食材准备好,有莲雾、苦瓜、西洋芹、芦笋、虾仁。

做法:苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋,虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;我们把所有处理过的食材都放进去,最后再淋上沙挝酱就行了。


莲雾吃起来有点涩 莲雾怎么吃

材料:莲雾、芝麻、花生、瓜子仁、蜂蜜。

做法:

1、炒香的芝麻、花生、瓜子仁等等坚果,个大的碾碎。

2、将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎。

3、加蜂蜜搅拌均匀。

4、用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上。

5、同莲雾一起吃。

材料:莲雾、芝麻、花生、炼乳。

做法:

1、用芝麻、花生混合,加炼乳适量,搅拌均匀。

2、涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。

材料:莲雾、苦瓜、西洋芹、冰水、芦笋、虾仁、沙拉酱。

做法:

1、苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;

2、芦笋、虾仁烫熟备用;

3、莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;

4、放人处理好的材料,淋上沙拉酱即可。


虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法

芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。

用料:

芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。

做法:

1、将芦笋洗干净,切成段。

2、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加盐略腌。

3、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。

4、加入芦笋翻炒至熟,下少许盐调味即可。

小贴士:

1、芦笋所含的叶酸很容易被破坏,不宜煮太久,还是绿色的时候就要起锅取出。

2、新鲜的芦笋更佳,冷冻过的芦笋在味道上口感稍弱。

功效:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。

常吃芦笋可以预防胃癌

吃什么预防胃癌?胃癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,具有很高的发病率和死亡率,严重地影响着人们的正常生活。预防胃癌首先要从饮食入手,芦笋作为大家十分喜爱的一种食物,具有很高的抗癌价值,可以有效预防胃癌。下面为大家介绍几种芦笋的美味做法:

第一种吃法为:凉拌芦笋

将芦笋进行凉拌前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

第二种吃法为:清炒什锦菜

什锦菜很多人都喜欢吃,而用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜十分美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

第三种吃法为:烤芦笋

将芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

第四种吃法为:锅塌芦笋

首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。

吃什么预防胃癌?芦笋不仅美味可口,还有着丰富的营养价值,具有很大的抗癌作用。以上给大家介绍了好几种制作芦笋的做法,大家可以在日常生活中多多尝试和食用,能够起到很好的预防胃癌的作用。

芦笋怎么吃

1、芦笋炒虾仁

材料:大虾、芦笋、油盐、姜末、蚝油。

步骤一:鲜虾洗净去壳,开背取出虾线,保留虾红油;芦笋洗净,去掉老根,斜切段。

步骤二:热锅入油,三成热时下姜末爆香,放入剥好的虾仁快速翻炒,下入芦笋,加一点盐,一点蚝油进行调味。

2、清炒芦笋

材料:芦笋、灯笼椒、油、盐、大蒜、黑木耳、生抽各适量。

步骤一:芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。

步骤二:热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。

步骤三:快速翻炒;翻炒变色,加盐调味;最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。

3、荔枝虾仁

材料:荔枝、虾仁、彩椒、芦笋、鸡蛋、油、盐、生粉、姜各适量。

步骤一:将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下;将虾去头后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线。

步骤二:在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清;抓匀后腌制十分钟。

步骤三:锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水;再将虾仁放入其中滑熟;将芦笋和彩椒切成小段准备好。

步骤四:锅中加入适量的油,下入姜片和虾仁一起翻炒;马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒;加入淡盐水泡过的荔枝;再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡;大火收汁即可。

适宜人群:

高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

存储技巧:冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。

芦笋可以和虾仁一起吃吗

芦笋和虾可以同食,二者同食,具有促进儿童的成长的功效

芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。


芦笋怎么吃最好

[凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

[清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

[双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。

[烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。

[锅塌芦笋]选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄煳稍炸一下,用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下芦笋,改小火塌制1~2分钟即可。

挑选芦笋要掌握四个要点:嫩直、紧密、鲜亮、易折。形状要嫩茎挺直,笋尖的花苞要紧密,芦笋的表皮要鲜亮,用手容易折断为最佳。买回的芦笋暂时不吃的话可以用报纸包好,放冰箱冷藏。

芦笋和虾仁能一起吃吗

芦笋和虾仁能一起吃吗芦笋和虾可以同食

芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。

芦笋虾仁怎么做好吃材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末

做法

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

吃芦笋的好处芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。

保护血管又降脂

实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。

清口解腻又减肥

随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。

芦笋需要去皮吗 怎样炒芦笋好吃

因人而异。

芦笋的口感是十分清新的,而且其炒法也有很多,常见的有清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中芦笋炒虾仁就是一种十分好吃的搭配,芦笋的口感清新,虾仁的口感脆嫩,因此搭配在一起炒的话不仅营养更加丰富,而且色泽也十分鲜艳,使人食欲大开,因此深受大众的喜爱。


芦笋的做法

芦笋炒肉

材料:芦笋,肉,葱,姜

做法:

1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下

2.斜着切段,肉切片

3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓.

芦笋炒虾仁

材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末

做法:

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

芦笋煎培根

材料:芦笋15根,培根15条,马苏里拉芝士1汤匙,调料:黑胡椒粉少许,牛致,迷迭香等香草碎少许,味精少许

做法:

1、将芦笋洗净后切去根部较老的部分,烧一锅水,水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透,凉透后捞起沥干水分备用

2、取一片培根平铺在案板上,在一头放上3根芦笋,从根部开始缠绕着向上卷起,直至培根全部卷完

3、炒锅内倒入少许食油烧热,轻轻放入卷好的芦笋,小火煎3分钟,中途不时用筷子夹着翻翻面儿,起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精

4、将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好,在培根上撒上些许芝士,放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可

相关推荐

抗癌明星芦笋5

1.凉拌芦笋。 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。2.清炒什锦菜。 用芦笋搭配木耳、山药、百合、仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。3.双蛋芦笋汤。 蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。4.烤芦

莲雾怎么 莲雾沙拉盅

苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;放入处理好的材科,淋上沙挝酱即可。

芦笋

1、凉拌芦笋芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成(凉拌芦笋前一定要先焯一下)。2、清炒什锦菜用芦笋搭配木耳、山药、百合、仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。3、双蛋芦笋汤蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。4、烤芦笋芦笋置于烤盘上,淋

芦笋能生芦笋法推荐

凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法:将芦笋切成小段,在锅中放少入量盐和油,倒入芦笋焯水2-4分钟。洋葱、青椒分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油等调味品就可以了。用芦笋搭配木耳、山药、百合、仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。蒜末爆香,下芦笋翻炒。然后倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。选择大一点的芦笋,去皮泡水,裹

芦笋怎么

1、凉拌芦笋凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。2、清炒什锦菜用芦笋搭配木耳、山药、百合、仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。3、双蛋芦笋汤蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。4、烤芦笋芦笋置于

产妇芦笋会回奶吗 芦笋和什么一起搭配比较好

视个人口味来定。芦笋是一种营养价值很高的食物,而且口感起来也十分清新,与多种食材都可以进行搭配,比较常见的做法是芦笋仁、芦笋炒蘑菇、芦笋炒肉丝等。因为每种食材都具有不同的营养成分,因此与芦笋搭配在一起的话营养价值都是非常高的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

芦笋能和一起芦笋一起的好处

芦笋的营养都是很丰富的,但是芦笋所含丰富的维生素、矿物质和纤维素是中没有的,两者一起食用使营养更均衡。而且芦笋同时食用还可以促进小孩的成长,对孕妇也有补益功效。

芦笋涮火锅怎么处理 芦笋怎么比较好

因人而异。芦笋中含有较多的水分、维生素和矿物质,起来口感清新,脆嫩多汁,其做法有很多种,比较常见的为清炒芦笋芦笋仁、芦笋炒蘑菇等,因为每个人的口味都不一样,建议可以根据个人的口味爱好来进行搭配选择。如果不想炒的话,将芦笋用来烤、煮汤等也都是非常好的,但需要注意的是,不论是炒、烤、煮,烹饪时间都不宜过长。

芦笋怎么最好

凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法:将芦笋切成小段,在锅中放少入量盐和油,倒入芦笋焯水2-4分钟。洋葱、青椒分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油等调味品就可以了。用芦笋搭配木耳、山药、百合、仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。选择大一点的芦笋,去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下

芦笋可以一起芦笋仁怎么做好

材料:芦笋仁、料酒、淀粉、盐、糖、鸡精;做法:1、将适量的仁去除线洗净后放进碗中,在里面加入料酒和淀粉,抓匀后腌制一会儿备用,以起到去腥的目的;2、将芦笋清洗干净后去皮,用刀切成斜段儿,锅中加入适量的清水,大火烧开后在里面加入适量的食盐和橄榄油,放入切好的芦笋焯1-2分钟左右,捞出后冲凉水备用;3、在锅中加入适量的橄榄油,倒入仁,翻炒几下至仁变色后下入芦笋,再根据个人口味加入适量的盐、