秋葵表皮有黑痕能吃么
秋葵表皮有黑痕能吃么
不能吃。
新鲜的秋葵其整体颜色都是青绿色的,如果带有表皮带有黑色,说明秋葵受到挤压、碰撞或是放置久了被细菌等微生物繁殖所引起的细胞壁氧化变色,这样的秋葵味道不新鲜,会带有些苦味,营养价值也有所下降,同时大量的细菌毒素进入人体,还会引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等细菌性中毒症状,是不能继续吃的。
秋葵有黑点了还能吃吗
一般不建议食用。
秋葵表面有黑点出现是因为氧化造成的,秋葵本身是属于比较娇嫩的食材,所以在运输或者种植过程中如果稍不注意就会被损伤,损伤后与空气接触会产生氧化反应,因此就会出现黑点,这样的秋葵口感变差,甚至可能已经变质,所以一般是不建议食用的。
秋葵表面黑了还能吃吗
秋葵表面有黑点出现是因为氧化造成的,秋葵本身是属于比较娇嫩的食材,所以在运输或者种植过程中如果稍不注意就会被损伤,损伤后与空气接触会产生氧化反应,因此就会出现黑点。一般出现黑点的位置是外表皮,但是秋葵的内部还是好的,所以有黑点也是可以食用的,但是不建议大家食用。
秋葵切开了可以放多久 秋葵表皮有点发黑还能吃吗
不能吃。
常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,如带点嫩黄色的更嫩更好吃,但若是颜色发黑的话,则说明秋葵表皮已经被细菌滋生,出现变质的迹象了,这样的秋葵吃起来口感较为苦涩,而且营养不高,还可能含有对健康不利的物质,建议不吃为好。
秋葵变质后的样子 秋葵吃了拉肚子怎么回事
可能是食用不对或者是吃太多了。
秋葵性寒,如果是脾胃虚寒者吃了吗,而且吃的比较多的话,可能会拉肚子,因为秋葵含有大量寒气,食用之后明显会增加体内寒气,脾胃虚寒者可能就会发生拉肚子。
还有一些对秋葵过敏的人,因为秋葵表面含有黏液蛋白以及表皮细的绒毛,可能会使过敏的人发生过敏反应,就有可能吃秋葵拉肚子了。
秋葵的绒毛用不用洗干净
根据自己的喜好来定。
秋葵表面是有一层小绒毛的,这种小绒毛不是属于变质现象而引起的长毛,其是可以正常食用的,若是能够接受秋葵带有绒毛的口感,那么其就可以不需要清洗干净。
因为绒毛本身就是为了防止秋葵表皮受到伤害的,所以其口感并不是很好,会有点涩口,同时也会影响秋葵本身爽口的口感。
所以若是一般秋葵表面的绒毛都是需要去除的,其才会比较健康和卫生,口感和味道也会更加的好。
秋葵表皮有黑痕能吃么
秋葵外面发黑了不能吃
秋葵中富含蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质,当然菌类感染繁殖也不可避免,引起果荚变色。秋葵面发黑说明已经出现了被氧化,而且可能出现腐化生虫等迹象,肯定是不能吃的。还有,可能就是老化了或者受到挤压了,这样的秋葵食用起来口感也不是很好,建议也不要食用。
秋葵表皮有黑痕能吃么 秋葵一天吃几根
建议吃5-10根,大约100-200克。
秋葵性寒,富含膳食纤维、粘液质等,并不能吃太多,吃多了容易出现消化不良、腹泻的情况,一般建议一天吃秋葵5-10根,大约100-200克的样子,既不会过量,也能够满足营养需求。
吃秋葵为什么会中毒 秋葵表皮有黑痕能吃么
不建议食用。
秋葵表皮有黑痕,是表皮受到碰撞损伤或者是放久在空气中氧化而变黑的,由于秋葵富含蛋白质和糖类,表皮变黑之后就很容易腐败变质,其中的蛋白质就会被分解为胺类物质,对人体具有毒性,食用之后可能会出现肠胃不适甚至损伤肝脏,所以不建议食用表皮有黑痕的秋葵。
秋葵表皮有黑痕能吃么 秋葵中毒怎么快速解毒
吃了秋葵之后如果出现中毒症状,并且距离吃下去的时间还不到两个小时,那么可以采用抠喉头、喝肥皂水等方式催吐,避免肠胃对有毒的食物吸收得更多。
如果吃的变质秋葵比较少,之后出现的情况比较轻微,腹泻不是很严重,可以多喝一些牛奶、温水等,补充电解质,促进代谢,多休息一下,慢慢就会自己恢复了。
但是如果情况严重,上吐下泻不止,则要及时就医,对症用药治疗。
如果吃的不是变质秋葵,而是曼陀罗花苞,出现了神志不清、胡言乱语等症状,则要及时就医治疗。
秋葵长白毛洗了能吃吗 怎样辨别秋葵坏了
1、看:新鲜的秋葵颜色鲜艳匀称、表面鲜绿,无斑点和伤痕;而不新鲜的秋葵表面有黑色的斑点,整体看起来颜色斑驳不均。
2、摸:新鲜的秋葵摸起来带有细细的绒毛,捏起来有一定的弹性,而不新鲜的秋葵捏起来不是太软就是太硬,还可能会变得粘稠。
3、闻:新鲜的秋葵闻起来是没有味道的,而不新鲜的秋葵闻起来带有明显的酸味、臭味等不正常的味道。