怎么看秋葵是不是坏了 看外表
怎么看秋葵是不是坏了 看外表
正常的新鲜秋葵看上去比较的饱满,并且颜色鲜艳嫩绿,表面上不会有皱褶、斑点以及伤痕等现象。但如果是坏了的秋葵的话,整体颜色看上去会偏暗,严重的表面还会有黑色斑点以及瘢痕。
秋葵变黑了还能吃吗 秋葵籽发黑能吃吗
秋葵籽发黑还能吃。
有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间有些长了,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响,若是觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去,就炒外荚即可。
秋葵变质后的样子 秋葵变质后的样
1.秋葵如果是变质的话,首先可以从颜色来判断,如果是有地方变黑的话,很有可能是快要腐烂的迹象,建议不要吃。
2.也可以从硬度来判断,一般秋葵是比较软硬适宜的,不过也是比较容易掐进肉里,如果秋葵有点软的话,很有可能是要变坏了,这时候就要打开内部看有没有坏。如果是非常硬的话,很有可能是已经老了,而且水分也流失的严重。
3.看秋葵表面是否有虫蛀痕迹,因为秋葵内部是有一定空间的,如果是虫子进去的话,会吃掉里面的很多东西,还可能会慢慢吃掉整个秋葵,所以有无虫眼是一个很重要的判断方法。
挑选秋葵的方法
一、看个头:个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。一般来说,以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨,长度约为5~10厘米。
二、看绒毛:秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。
三、看颜色:鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干则是老了。
四、看外形:新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。不要挑选果身出现黑色斑痕的,表示在运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。也不要购选有虫蛀痕迹的秋葵,因为内部可能已腐烂。
五、用手捏:选秋葵时候要用手捏捏其软硬,感觉不发硬,有点韧度为好。较硬而坚固的表皮一般也是过老了的标志,里面的种子已经发硬滞口,且肉里纤维已过多,吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。
六、闻香味:新鲜的秋葵有一股自然的清香,就像下雨时你能闻到青草的香味一样。老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。
七、用手划:这种方法对于瓜果类是百试不爽的,就是用指甲轻轻一划,破而有汁的就是最新鲜的。
提醒:秋葵买回来之后,要尽快食用,如果在冰箱里面存放,要避免挤压到引起擦伤发黑。此外,春末夏初是食用秋葵最好的时节,之后的秋葵个头普遍偏大,口感也大打折扣,不建议购买。
男人外表看出精子好坏
西班牙和芬兰的研究者则发现,与俊朗的男性相比,相貌平平的男性精液质量反而更好。研究者用“权衡假说”理论来解释了其中的原因,即男性投入到生殖资源的能量是固定的,如果一个男性把更多的资源用于精液生成,那么他用于外貌特征的资源就会减少。
爱吃鱼的男人精子质量好,这是哈佛大学研究者发现的。研究指出,鱼肉对精子具有保护作用,经常吃鲑鱼、金枪鱼等深海鱼的男性精子浓度要比普通人高65%。鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸对精子的生成起到了促进作用。
英国学者发现,穿宽松内裤的男性其精子活动能力更高。精子的运动能力非常重要,游动速度缓慢的精子很难达到卵子,也就无法成功怀孕。宽松内裤可以降低阴囊温度,改善精液质量。
哈佛大学的研究者还发现,坚持体育锻炼的男性其精子浓度要比未锻炼的男性高出73%。这是因为经常性的锻炼能防止自由基对精子细胞造成损害。研究者还发现,与不看电视的男性相比,每周看电视超过20个小时的男性其精子浓度要比前者低44%。
尽管女性认为说话声调较低的男性更具有吸引力,但说话声音柔和平缓的男性精液浓度更高。西澳大学的研究者认为,睾酮含量高会让声音低沉,但睾酮含量过多会抑制精子生成。
日常生活中,较少使用塑料容器的人精子好。丹麦学者认为,双酚A会影响附睾中雄激素和雌激素的活性,从而阻碍了精子的正常发育。
秋葵为什么会苦
秋葵有苦味可能是以下3个原因:
1、秋葵的表面含有残留的农药
在处理秋葵时没有完全的去除干净,因此制作出的秋葵会带有苦味,且食用之后对人体健康有一定的危害。
2、秋葵没有煮熟
秋葵中本身含有丰富的草酸,若是没有完全煮熟的话,其口感上就会出现苦味,没有清爽、可口感。
3、秋葵坏了
也有可能是秋葵放置时间过长,导致秋葵已经出现了异味等变质情况,因此在烹饪之后是会带有苦味的。
如何挑选新鲜茄子
外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。
看“眼睛”:在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这一环带被称为茄子的“眼睛”。一般来说,当环带呈白色或淡紫色,居中而且较宽、较明显时,说明茄子肉质细嫩。当环带不太明显,变小时,说明茄子已经开始变老。
选时间:一般来说,茄子的最佳消费期为5月~6月,此时挑选,质量最好。
手感:嫩的茄子手握时有黏滞感,发硬的茄子是老茄子。
秋葵皮黑了能不能吃 秋葵怎么挑选
1、看个头
个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。
2、看绒毛
秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压
3、看颜色
鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了
4、看外形
饱满的秋葵,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害,品质受损,也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵,内部可能已腐烂,就不要购买啦。
秋葵坏了吃了会怎么样
1.可能会没事
如果秋葵坏的程度不是很高,而且也没有吃多少,那么可能会没事,因为身体有自身的解毒功能,可能有些人的身体素质比较好,吃了的话可以凭借自身的抵抗力排出毒素,所以可能会没事。
2.腹泻呕吐
如果是吃的秋葵已经有很高的腐败程度了,而且刚好吃的也挺多的,可能会有腹泻呕吐的现象,因为秋葵坏了的话,会有很多细菌和微生物在上面繁殖,如果是人体误食的话,很有可能会进入人体,而且主要是它们分泌的毒素对于人体有很大的影响,如果人体吃了,吸收入血,就有可能发生食物中毒,如腹泻和呕吐。
秋葵生吃可以吗 秋葵里面的籽发黑还能吃吗
秋葵里面的籽发黑还能吃
有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间有些长了,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然,觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去,就炒外荚即可。