苦瓜咋吃才能美丽健康

苦瓜咋吃才能美丽健康

苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其味甚苦，到果实成熟时，糖甙被分解，苦味随之消失。在种子周围的红色胶状物，甜如蜜糖，儿童们常常争先恐后地吃。

方便面：我不是垃圾食品 传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素c，均相当于番茄的近3倍。而维生素c是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。

此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、b族维生素等。 夏天，人易中暑，加之多雨湿热，常食苦瓜对身体极为有利。苦瓜可炒食、煮汤，清苦爽口，回味长久。 但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

蔓越莓营养功效与作用 养颜美容

爱漂亮的美眉注意了，任何水果当中，都有着能令肌肤美丽健康的维生素C，蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害，一面为肌肤添加所需的营养元素，如此双管齐下，想不变年轻美丽恐怕也很难吧。

常食银耳让你美丽健康

性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1、肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

红颜色水果吃出美丽健康

葡萄柚

葡萄柚同样能够减肥，葡萄柚含有丰富的维生素c，糖分也很低。一个葡萄柚可以替代正餐，这样可以减少热量的摄入。但是葡萄柚的酸性度非常高，不适合肠胃有问题的女性食用，不建议长期用于减肥。

苹果

苹果同样是减肥水果的一种。苹果热量比较低，适合减肥。苹果含有果胶对便秘有辅助作用。苹果减肥法适合吃三天。三天内只吃苹果，煲汤、生吃、榨汁等各种方法，女性可以更加自己的喜欢来选择。众所周知，苹果是一种营养价值非常高的保健水果，同时吃苹果还能减肥。因为苹果中丰富的苹果酸和维生素C能有效促进消化，避免过多的热量堆积成脂肪。而果肉中的果胶能维持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。一个苹果中含有5g的膳食纤维，是一天所需量的20%，能给人很好的饱腹感。因此晚上吃苹果可以说是非常好的选择。

番茄

番茄卡路里非常低，每200克番茄才含有30卡路里。同时番茄的饱腹感很强，水分非常多，几乎全部都是用水造。每100克西红柿含有95克水分，而且容易排出，不会积聚体内。番茄含有丰富的维生素c和独特的番茄红素。番茄红素可以消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖。西红柿既可以是蔬菜，也可以是水果，但不管作为水果还是蔬菜，它都是一种极佳的减肥食物。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇，加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动，清除宿便，让小腹变得更平坦。

正确喝苦荞茶，健康美丽才有效

步骤/方法

取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶，那么暂时先不要用紫砂壶沏，目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢，估计味道会差一些，因为什么样的茶用纸杯沏，味道都会大打折扣。

苦荞茶怎么喝才正确?

正确喝苦荞茶，健康美丽才有效

将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，不过别急着喝，因为会很烫的，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝!

第一杯，您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香，有人说是饼干的香味，有人说是咖啡的味道，总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢，第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。

有的人怕苦，一说带苦的东西，就皱眉头，此茶名为苦荞茶，其味道却不是那么苦，有点名不符实。

第二杯后，再喝，感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿更加的浓厚。

往后味道会逐渐变淡，但香味儿会一直陪伴您，颜色呢，在冲泡一天后，变化不算太大。到了夜晚，即使您想再来一杯，也不会影响您的睡眠。

若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用，充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶，其实与茶是不同的，只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态。

木瓜让你吃出健康美丽

我们怎样在木瓜身上发现更多好处以及利用在木瓜本身，获得更多女性健康的方法呢?下面小编给爱美的你提供木瓜食疗的用处及方法!

首先来了解木瓜的本身，为的是达到更好的食补效果!

木瓜的成分：番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。

木瓜的味性：性平、微寒，味甘。

木瓜的功效：助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

适宜人群：一般人群均可食用。1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。

了解完了木瓜的本身，接下来小编就给你介绍几款木瓜的好食材吧!

木瓜鲜奶汁

原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。

方法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。

木瓜奶昔

材料： 木瓜150克，牛奶200c.c.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

制法：1. 木瓜去皮、切块。2.放入果汁机中加入200c.c.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

木瓜雪蛤

用料：雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。

制法：(l)将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分钟，取出滤干水分，待用。(2)把木瓜的皮刨掉，用刀开成6条，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角状，放进餐盘，人蒸笼炊8分钟后，取出待用。(3)把炒鼎洗净，放进清水，冰糖煮滚;滚至冰糖全部溶化，且汤面出现浮沫时，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间，再把已煮滚的糖水淋人即成。

木瓜鱼尾汤

用料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

作法：①木瓜去核、去皮、切块。②起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火1小时，下盐调味，即可饮用。

说明 ：妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲩鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。 青木瓜外形呈凹凸状，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色，瓜肉橙中透红，中间布满圆而光滑的黑色小种子。 先将鲩鱼尾煎香，再用两碗滚水落锅煮片刻，才倒回堡内用文火煲，这样可使汤水呈奶白色，更美味可口。

木瓜鸡汤

材料：鸡腿1只、中型木瓜半条、枸己1汤匙，当归3片，酒和水适量。

作法：1、鸡腿烫，木瓜去皮切块备用。2、将所有材料放入电锅内炖煮约40分钟即可。

木瓜是最常用的丰胸事物，搭配上活血补血的当归和枸己，不仅可以红润肌肤，也具有让胸部尖挺的作用，是道底脂清爽却稍具香甜滋味的汤品。

苦瓜猪肉汤美容功效好

中医认为最容易影响肤色的，当属肝、脾、肾三脏。中医理论中，认为人的肤色是由内在的脏腑调养的。“脏象学说”里就提到要“养于内、美于外”，若脏腑功能失调，气血不顺、精气不足、阴阳失调，肤色就易黯沈，容易产生色斑及皮肤浮肿松弛，今天小编就给大家介绍一款美容食谱，让你越吃越美丽。

女人美容养颜食谱 苦瓜猪肉汤美容功效好

苦瓜猪肉汤

原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。

制法：1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，然后放入沸水锅中焯一下，捞出控水。

2、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火在煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。

功效：苦瓜有“除邪热，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青泽苦寒涤热，明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之顺滑，起到美容效果。

温馨提示：在中国皮肤的肤色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素有直接关系。而饮食的调理能减少黑色素的合成，有助于发暗发黑的皮肤变白变红润。

女性如何吃出美丽健康

第一，平衡膳食。换句话说就是什么都吃，不挑食不偏食，这样才能摄入更全面的营养素。有的人怕吃肉长胖就长期素食，这就很容易导致缺铁性贫血，脸色看起来惨白没光泽;如果维生素A摄入不足就可能导致眼睛干涩疲劳，眼睛无神魅力降低;碘摄入不足可致甲状腺肿大，影响外形……

第二，合理搭配。如荤素搭配、粗细搭配等。其实食物没有好坏之分，只有搭配是否合理。大家都说炸鸡排是垃圾食品，偶尔想吃的时搭配足量绿叶蔬菜，帮助代谢即可。大米饭怎么吃更营养?和豆类、小米、杂粮一起熬粥营养更容易吸收。

第三，三餐要定时定量。定时吃饭可以帮助身体形成规律的生物钟，定时排便预防便秘;定量吃饭可以保持健康的体重。提醒一下，只靠摄入水果和蔬菜减肥的美女，主食是一定要吃的。长期主食摄入过少会导致胰岛素抵抗，严重的就会发展为糖尿病，得不偿失。

第四，饮食结构要合理。一般成年女性每天食物摄入量应该包括五两主食、一二两肉、一斤以上蔬菜、一个鸡蛋、一杯牛奶、一个水果、适量豆制品。具体食物量要根据个人情况调整，但营养素的供能比例相同。长期脂肪摄入偏高会导致肥胖、高血脂、心脑血管疾病等;蛋白质摄入偏高会加重肾脏负担，碳水化合物摄入偏高会导致糖尿病。总之一句话，所有东西都可以吃，但都有量的限制。

怎么吃让你更健康美丽

养颜

美容驻颜与抗老防衰是密不可分的。葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此，人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。同时，每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素c，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。而维生素a可使皮肤富有弹性，延缓衰老松弛。动物肝脏、乳类含有大量维生素a。

美发

人到30-40岁，头发开始老化。而头发的健美是美的关键，青年期就要给予适当的养护。鸡蛋富含硫，每周吃4个鸡蛋，可以使头发亮泽。锌和维生素b 族可以延缓白发的生长。高蛋白食物如肉类、鱼类、蛋类等，再配上新鲜的蔬菜，对浓密的头发来说将起着重要的作用，因为头发的97%由角质蛋白组成。

明目

明亮而有神的双眼，可以增加一个人的自然美韵。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素a、e，能增强视力，起到明目的作用。用带麸皮的面粉做的面包含有大量的硒元素，常吃这种面包，可使眼睛免遭细菌、病毒的侵害，有助防患眼疾。维生素c能改善视力，经常吃柑桔类水果有助眼睛防护。

秀甲

秀美的指甲可以给女性增添妩媚，科学饮食，女子将拥有一双晶亮艳丽的玉指。酸奶含有促进指甲生长的蛋白质，每天喝一瓶酸奶大有好处。常吃核桃和花生能预防指甲断裂，核桃和花生富含能使指甲坚固的生长素。

固齿

整齐而洁白的一口牙齿，能给人一种美的感受。每天吃150克奶酪，并加一个柠檬。奶酪里的钙能使牙齿坚固。维生素c能杀灭口腔里导致龋齿的细菌。此外，多吃鱼和家禽也有益于保护牙齿，因为这些肉类食品中含有固齿的磷元素。

上班族养生12种茶喝出美丽健康

枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。

Tips：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。

金银花茶

金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

Tips：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。

红花茶

红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。

Tips：红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂，会让你的皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。

甘草茶

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

Tips：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

荷叶甘草茶

有清热解暑。利尿止渴之保健功能。

Tips：鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。

荸荠茅根茶

能清热化痰，生津止渴，降压利尿。

Tips：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。

陈皮姜茶

具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

Tips：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

人参茶

具有补元气、安神生津作用，为补气佳品。

Tips：将参片5克放入杯中，冲入开水盖紧，过20分钟即可饮用，可泡服2-3次，至参片淡而无味为止。

大黄茶

具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服，可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。

Tips：取生大黄3～9克放入杯内，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄，可保持大便通畅，减少肠中有毒有害物质的再吸收。

灵芝茶

既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。

Tips：灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。

玫瑰花茶

玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。

Tips：玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

苹果茶

苹果茶对医治头痛有神奇疗效。

Tips：将一个苹果切成薄片，加水煨堡去渣后当茶饮，连续饮十日便可见效。