艾草根的营养价值 艾草根的营养成分
艾草根的营养价值 艾草根的营养成分
艾草根中主要起到治疗作用的是挥发性艾草油,油中主要成分为Ⅰ,8-桉叶精、α-侧柏酮、α-水芹烯、β-丁香烯、莰烯、樟脑、藏茴香酮、反式苇醇、Ⅰ-α-松油醇。除此之外,风干艾叶中还含有矿物质10.13%,脂肪5.9%,蛋白质5%,以及维生素A、B、C等。
艾草根的功效与作用 保胎安胎
艾草根是比较常见的保胎安胎的中药,适合孕初期的女性服用,性温可调理宫寒,止血可缓解先兆性流产,尤其是习惯性流产的孕妇可在饭后食用一些艾草根丸。
艾草根的功效作用
止血止痛
艾草根中含有大量的植物碱以及一些麻醉成分,这些物质可以帮助促进人体伤口的愈合,加快人体的恢复,具有较好的止血止痛等作用,对人体的健康具有一定好处。
杀菌消炎
艾草根中含有一定量抗菌杀菌的植物碱,这些物质可以帮助吸收菌类物质的水分,可以用于多种外伤感染,并且治疗效果比较好,所以艾草根具有较好的杀菌消炎作用。
驱寒暖身
艾草根属于一种温性的中药材,具有较好的驱寒、去湿作用,加快人体的血液循环,具有较好的驱寒暖身作用,对人体的健康具有一定好处。
艾草根的营养价值 支气管哮喘
艾草根含有的反式苇醇、Ⅰ-α-松油醇、β-丁香烯成分,具有较强的平喘、止咳作用,对于支气管哮喘和哮喘型慢性支气管炎有治疗的作用。
葛根营养价值
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
美女们还要告诉你们几种方便的葛根粉食用方法,美丽很简单,就在每一天。
1.取一包葛根粉放入碗中,先用30度左右的温水(约30克)充分搅拌成浆,再用95度以上的开水(约200g)速冲搅拌成透明糊状体,视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用,可当营养早餐。
2.自制葛冻:按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛冻,炎炎夏日吃葛冻,滑嫩爽口,清凉身心,妙不可言。
3.取适量葛根粉用水稀释成葛粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅炖鸡或猪蹄食用,或与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴。
4.葛根粉在炒菜时当勾芡用,使菜肴鲜嫩可口。
5.取葛根粉半小包(约10克),用冷开水加糖冲服更适合食辣、吸烟,喝酒等易上火人群。
想美丽就用食物养颜,方便好用无副作用的葛根。
艾草根的功效与作用 止血止痛
艾草根在中药里主要用来止血和止痛,去汁液中含有很多的收敛性植物碱和一些麻醉成分,常用于治疗外伤,可促进伤口愈合,加快恢复;其实艾草根对消化道炎症也有一定的止痛止血作用,也可帮助黏膜修复。
萱草根的营养价值 营养价值
萱草根为百合科植物萱草、北黄花菜、黄花菜、小黄花菜的根。黄花菜根含大黄酚、黄花蒽醌、美决明子素甲醚、决明子素、芦荟大黄素、大黄酸。小黄花菜根含色素、大黄酚、大黄酸、及、天冬酰胺、蒽醌、甾类、酚类、氨基酸、糖类(sugars)等。
1、萱草根含有丰富的氨基酸、维生素E、维生素c以及微量元素锌和硒等多种美容成分,能防止皮肤老化,祛除色斑,保持皮肤白嫩细腻。特别对于因精神紧张、压力过大引起植物神经紊乱、内分泌失调而出现的黄褐斑、面色憔悴,有很好的缓解作用。
2、萱草根(包括镇江产的黄花萱草)对血吸虫成虫的作用,主要表现为虫体萎缩和生殖器官退化,但这些变化都是可逆的。
3、萱草根对结核菌的抑制作用,不仅试管实验有效,对豚鼠实验性结核亦表现疗效,在临床上也有一定效果。
西兰花的根营养价值
西兰花的根部膳食纤维和营养价值不可忽视,对于肠道健康有很好的作用。在挑选西兰花的时候,要选花球鲜嫩的,根部也会相对不那么老。西兰花除了炒着吃,还可将花球和花菜根部焯水后凉拌,烹饪时不宜加热过久,以防有效成分损失。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
艾草根的营养价值 脾胃冷痛
艾草根中还含有藏茴香酮成分,该成分具有温中健脾、驱风祛寒的功效,对于脾胃冷痛、湿冷下痢有治疗作用。