宝宝喝牛奶需注意什么 用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
宝宝喝牛奶需注意什么 用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
微波炉加热原理很简单,利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使牛奶升温。就其加热原理来讲,不会对营养物质产生很大的变化,但这里需要注意的是加热时间不能过长,加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重。
注意:牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源,建议妈妈们还是慎重对待,尽量不要用微波炉加热牛奶,要根据宝宝的食量大小冲调牛奶。
这7种牛奶宝宝绝不能喝
1.新鲜牛奶不适宜1岁以内小宝宝喝
牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白,母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40,乳清蛋白占多数,所以宝宝容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白比例为20:80,多数是酪蛋白,酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块,孩子很难消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶为原料通过增加或减少各种营养素,以更接近母乳以满足宝宝身体发育需求。
2.用微波炉长时间加热的奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝奶总是喝不完,150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况,妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝,还是不能喝?如果还能喝,用微波炉加热一下再喝又行不行?
其实,微波炉加热原理很简单,利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使牛奶升温。就其加热原理来讲,不会对营养物质产生很大的变化,但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如,饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重。
Tips:奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源,建议妈妈们还是慎重对待,尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶,不够再冲调一次。多试几次,妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
3.过浓的牛奶不要喝
有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知,常吃过浓牛奶的婴儿,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。
Tips:0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的,承担不起过重的负担与压力,奶粉冲调的太浓,会使营养成分的浓度升高,超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们注意了,给宝宝冲调牛奶,一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调,过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
4.加果汁的牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始添加辅食了,有些妈妈会选择果汁作为辅食,甚至将少量果汁添加在奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的。酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,果酸与奶中的蛋白质一旦结合就会发生凝结现象,就会影响奶的消化和吸收。
Tips:给宝宝添加果汁,妈妈们千万别偷懒哟!还是一小勺一小勺的喂吧!不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,还能要宝宝及早的适应用勺子吃。
5.加钙粉的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事,直接把钙粉放在牛奶中,这样看来好像宝宝奶也喝了,钙可补了,其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉,过多的钙离子,就会与奶中蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。
Tips:宝宝补钙粉,尽量不要加在牛奶中。一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
6.加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方,最好用煮沸后放到合适温度的水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,改变了奶的配方,也减少了奶量。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。
Tips:妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物,可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是,给宝宝喂米粉,最好采用小勺喂养的方式,因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点,时间也长了一点,但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
7.加药的牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽,就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感,以便能让宝宝顺利吃下,其实这样的做法是错误的。因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶中还有许多钙、铁等离子,能生成稳定的结合物或难溶性的盐,出现凝结现象,在药物表面形成一个覆盖膜,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏。如果用牛奶送服此类药物,会大大降低药物在血液中的浓度,影响治疗效果。
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
特浓牛奶
宝宝的胃肠比较娇嫩,浓度过高的牛奶会加重他们肠胃的负担。常喝过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振。时间长了,宝宝的体重不但不会增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。
微波加热的牛奶
牛奶用微波炉加热时间不应太长,如果超时加热,牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态,宝宝喝过之后,不易被消化,从而造成肠胃不适,而且,超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半,这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。
加果汁的牛奶
牛奶中的蛋白质有80%是酪蛋白,酸性水果中含有大量的果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,这样就会严重影响牛奶的消化和吸收。
加钙粉的牛奶
如果把钙加入牛奶中,钙离子就会与牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相结合,而产生固体沉淀物,这种沉淀物极其不容易消化,更别谈吸收了。所以,用这个方法给宝宝补钙,可真是大错特错了。
加米粉的牛奶
大部分米粉是需要用开水冲调的,如果将米粉加入牛奶中,不仅大量的蛋白质不易吸收,而且米粉中的营养物质还会受到牛奶中营养物质的限制而发挥不出作用来。并且,经常将米粉放入牛奶中给宝宝一起食用,也会降低宝宝的吞咽功能。
冲好的奶粉可以存放多久 不要用微波炉热奶
虽然微波炉可以快速加热食物,但不推荐用它来加热婴儿奶瓶。微波炉加热后的婴儿奶瓶摸起来是凉的,但是其中的液体可能已经非常烫了,会烫伤婴儿的口腔和喉咙。而且,在密闭容器中的液体膨胀可能会造成爆炸。更要紧的是,在微波炉当中加热可能会造成奶粉中部分营养成分的流失。
其实,微波炉加热原理很简单,利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使牛奶升温。
就其加热原理来讲,不会对营养物质产生很大的变化,但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如,饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重。
牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源,建议妈妈们还是慎重对待,尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶,不够再冲调一次。多试几次,妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
加糖会影响对牛奶吸收
加糖会影响对牛奶的吸收,原因在于糖在人体中分解形成酸,会与牛奶中的钙中和。经证明,用高渗牛奶喂养的幼畜,其胃的排空时间延长、体重下降、死亡率增加。有资料报道,用10%葡萄糖水喂新生儿,其胃排空时间延长、食管返流,并引起高渗性腹泻。若长期用高渗液喂养婴幼儿,体重增长缓慢、抵抗力下降、易发生呼吸道感染和出血性肠炎。因此,无论是成人还是婴儿,喝牛奶时都不要加入过多的糖。
牛奶不能用微波炉热
直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。在100℃以下,一般的塑料不会产生问题,建议用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。
牛奶不能与以下的水果一起吃:
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5.牛奶与药
人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
6.牛奶与茶
喝牛奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
牛奶哪些情况下不能给宝宝喝
牛奶不能够加热过长的时间,因为加热时间过长容易分解其中的蛋白质导致沉淀物出现,影响了牛奶营养价值,给孩子喝的牛奶尽量不要用微波炉加热,可以根据孩子的饮食量来冲调牛奶。
过浓的牛奶不建议给孩子饮用,因为牛奶并不是越稠越好,常吃浓稠度牛奶的孩子容易造成肠胃吸收不利引起腹泻,食欲不振等,时间一长会影响了孩子的身体健康,另外奶粉冲调的过浓使得营养成分浓度升高,反而给身体增加了负担,因此在此提醒各位妈妈,牛奶浓度适宜才可以给宝宝饮用哦。
给孩子喝的牛奶最好不要加入果汁,因为一些酸性的水果会跟牛奶中的蛋白质发生凝结反应影响了牛奶的消化和吸收。
宝宝若是身体不适,吃完药之后不要马上喝牛奶,有些父母担心药太苦宝宝喝不下会让孩子就着牛奶一起喝,其实这不是一个正确的做法,牛奶会影响了人体对于药物的吸收,牛奶成分包括钙离子,铁离子等,会生成难溶性的盐等,覆盖在药物上面让药成分难以被肠道所吸收,影响了原本的药物效果,建议爸爸妈妈在给宝宝喂完药之后半小时在跟宝宝喝牛奶,想要减少嘴巴中的苦味可以选择给宝宝喝水。
总结:宝宝喝的牛奶最好能够现买现喝,市面上有巴氏消毒的牛奶保质期只有三天,这种牛奶添加成分少而且更加安全健康,适宜给宝宝服用,当然若是给宝宝泡牛奶也是可以的,让孩子们喝的健康安全是每个父母都期望的。
这5种牛奶宝宝坚决不能喝
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完,150ml的牛奶还要分几次喝,每次遇到这种情况,妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝,还是不能喝?如果还能喝,用微波炉加热一下再喝又行不行?
其实,加热不会对营养物质产生很大的变化,但需要注意的是加热时间不能过长。加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重。
支招:牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源,建议妈妈们还是慎重对待,尽量不要用微波炉加热牛奶,根据宝宝的食量大小冲调牛奶,不够再冲调一次,多试几次,妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
2、加果汁的牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始就能添加果汁了,起初添加的果汁量是非常少的,于是,有些妈妈将少量果汁添加在牛奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的,牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,就会影响牛奶的消化和吸收。
3、过浓的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反应出牛奶的质量,不能认为牛奶越稠越好而增加奶粉,有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知,常吃过浓牛奶的婴儿,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食;时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。
支招:0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的,承担不起过重的负担与压力,奶粉冲调的太浓,会使营养成分的浓度升高,超出其胃肠道吸收的最大限度,因此提醒妈妈们注意了,给宝宝冲调牛奶,一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调,过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
4、加钙的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事,直接把钙粉放在牛奶中,这样看来好像宝宝奶也喝了,钙可补了,其实不然,如果喝牛奶时加入钙粉,过多的钙离子,就会与酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象;另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。
支招:宝宝补钙粉,尽量不要加在牛奶中,一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
5、加药的牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽,就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感,以便能让宝宝顺利吃下,其实这样的做法是错误的,牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶中还有许多钙、铁等离子,能生成稳定的结合物或难溶性的盐,出现凝结现象,在药物表面形成一个覆盖膜,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏,如果用牛奶送服此类药物,会大大降低药物在血液中的浓度,影响治疗效果。
支招:给宝宝喂药时,一般选择在饭前半小时至一小时喂最好,此时宝宝的胃内已经排空,有利于药物吸收和避免宝宝服药后的呕吐,但对胃有强烈刺激作用的药物,可选择放在饭后一小时服用,以防止胃黏膜损伤,只要吃药后立即喝水,苦味就会被稀释逐步消失,而且也有利于药物尽快到达胃肠,及早吸收。
这几种牛奶千万不要给宝宝喝
新鲜的牛奶不适合一岁以内的宝宝喝
牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白,母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40,乳清蛋白占多数,所以宝宝容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白比例为20:80,多数是酪蛋白,酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块,孩子很难消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶为原料通过增加或减少各种营养素,以更接近母乳以满足宝宝身体发育需求。
过浓牛奶不要喝
有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。 殊不知,常吃过浓牛奶的婴儿,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。 给妈咪支招:0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的,承担不起过重的负担与压力,奶粉冲调的太浓,会使营养成分的浓度升高,超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们要注意,给宝宝冲调牛奶,一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调,冲调的过少或过多都会对宝宝的健康会产生严重影响。
不宜用微波炉长时间加热
经常听到妈妈们说自己的宝宝喝奶总是喝不完,150毫升的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况,妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝,还是不能喝?如果还能喝,用微波炉加热一下再喝又行不行? 其实,微波炉加热原理很简单,利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使牛奶升温。就其加热原理来讲,不会对营养物质产生很大的变化,但这里需要注意的是加热时间不能过长。加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,牛奶的营养流失就越严重。给妈咪支招:根据宝宝的食量大小冲调牛奶,不够再冲调一次。多试几次,妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
加米粉牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方,最好用煮沸后放到合适温度的水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,改变了奶的配方,也减少了奶量。长期把米粉调在奶粉里吸吮,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。 给妈咪支招:妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物,可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是,给宝宝喂米粉,最好采用小勺喂养的方式,因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点,时间也长了一点,但是为了宝宝的健康要坚持下去。
加果汁牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始添加辅食了,有些妈妈会选择果汁作为辅食,甚至将少量果汁添加在奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的。酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,果酸与奶中的蛋白质一旦结合就会发生凝结现象,就会影响奶的消化和吸收。 给妈咪支招:给宝宝添加果汁,妈妈们千万别偷懒哟!还是一小勺一小勺的喂吧!不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,还能让宝宝及早的适应用勺子吃。
加钙粉牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事,直接把钙粉放在牛奶中,这样看来好像宝宝奶也喝了,钙也补了,其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉,过多的钙离子,就会与奶中蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。 给妈咪支招:一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
加药牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽,就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感,以便能让宝宝顺利吃下,其实这样的做法是错误的。因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。牛奶中还有许多钙、铁等离子,能生成稳定的结合物或难溶性的盐,出现凝结现象,在药物表面形成一个覆盖膜,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏。
奶粉没喝完可以二次加热再喝吗
奶粉没喝完可以二次加热再喝吗主要分情况看。
如果宝宝的奶粉没喝完,但只剩下一点点,建议倒掉。 若剩下许多,妈妈们舍不得丢弃,大人又不想喝,可分情况处理。
第一: 如果奶粉剩下的次数较常发生,建议买个温奶器,因为奶粉里面有益生菌,加热不能超过40度的,专用的温奶器才可以热得恰当,若只是一两次就用水温热也可以。
第二: 夏季较炎热,奶粉容易变质,在奶粉的剩下后的半个小时内喝是可以的,若超过半个小时就不能吃了,因为这时细菌开始滋生,宝宝吃了容易拉肚子。
第三: 冬季较寒冷,奶粉不容易变质,冲调后剩余的奶粉在1-2个小时内,可以加热给宝宝继续食用,超过两个小时后,就算奶粉没有变质,也已经流失了许多营养物质,宝宝喝了也没意义了。
第四: 春季和秋季,冲调后剩余的奶粉在1个小时内,加热是可以喝的,切记加热不能超过40度。
没喝完的奶粉怎么加热如果是在两个小时以内的,奶粉没有喝完,也可以放在温水里面问一下,然后继续给孩子喝
宝宝没喝完的奶粉 最好大人帮忙喝掉,或者不喜欢喝的话可以倒掉,尽量别让宝宝喝剩下的奶粉,营养已经流失了,还是喝刚冲的比较好
宝宝喝不完剩奶怎么处理很多妈妈都会遇到宝宝剩奶的情况,牛奶冲调量也不会总是合宝宝的胃口,那这剩下来的奶该怎么处理,直接倒掉吗?不,这也太浪费了,其实剩奶经过正确的存放处理以后,还是可以留到下一顿给宝宝再喝。只要将宝宝没喝完的牛奶及时放到冰箱冷藏柜里,待到下一顿喝的时候用温奶器加温,就可以喂宝宝喝了。如果是完全没有喝过的牛奶,可以保存的时间更长,当然也不能超过24小时。
另外,不要直接在剩奶中加入奶粉和开水一起冲调,最好用另一个奶瓶来单独冲调,然后分别喂给宝宝喝,这样牛奶的口感就不会受到影响。如果牛奶留到第二次还没喝完,那就不建议再给宝宝喝了。最后,小编还要分享给妈妈们一个绝妙的剩奶处理方法,那就是让万能的孩子他爸来解决掉,这样既不浪费也不用担心宝宝的健康啦!
没喝完的奶粉加热要注意什么不宜用微波炉加热
新妈妈给宝宝奶粉加热时千万不要选用微波炉,因为微波炉会瞬间升温,使奶粉的营养成分破坏殆尽,甚至还可能把奶粉中的一些反式氨基酸变成它们的顺式异构体,导致宝宝食物中毒,且微波炉加热,温度也不够均匀,会局部过热,容易烫伤宝宝。
不长时间放暖奶器
新妈妈给宝宝用暖奶器温牛奶时,不要长时间放在暖奶器中,因为暖奶器里的温度高过常温,更容易成为细菌滋长的温床,所以新妈妈需等宝宝要喝时再给宝宝温热。
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
特浓牛奶
宝宝的胃肠比较娇嫩,浓度过高的牛奶会加重他们肠胃的负担。常喝过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振。时间长了,宝宝的体重不但不会增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。
微波加热的牛奶
牛奶用微波炉加热时间不应太长,如果超时加热,牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态,宝宝喝过之后,不易被消化,从而造成肠胃不适,而且,超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半,这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。
加果汁的牛奶
牛奶中的蛋白质有80%是酪蛋白,酸性水果中含有大量的果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,这样就会严重影响牛奶的消化和吸收。
加钙粉的牛奶
如果把钙加入牛奶中,钙离子就会与牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相结合,而产生固体沉淀物,这种沉淀物极其不容易消化,更别谈吸收了。所以,用这个方法给宝宝补钙,可真是大错特错了。
加米粉的牛奶
大部分米粉是需要用开水冲调的,如果将米粉加入牛奶中,不仅大量的蛋白质不易吸收,而且米粉中的营养物质还会受到牛奶中营养物质的限制而发挥不出作用来。并且,经常将米粉放入牛奶中给宝宝一起食用,也会降低宝宝的吞咽功能。
牛奶你真会喝吗
1.用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完,150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况,妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝,还是不能喝?如果还能喝,用微波炉加热一下再喝又行不行?
其实,微波炉加热原理很简单,利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡,水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热,使牛奶升温。就其加热原理来讲,不会对营养物质产生很大的变化,但这里需要注意的是加热时间不能过长。
例如,饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长,会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响牛奶质量。同时,牛奶加热时间越长,温度越高,营养的流失就越严重。
支招:牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源,建议妈妈们还是慎重对待,尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶,不够再冲调一次。多试几次,妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
2.过浓的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反应出牛奶的质量,不能认为牛奶越稠越好而增加奶粉。有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知,常吃过浓牛奶的婴儿,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食。时间长了,宝宝的体重不但不能增加,严重时,还会引起急性出血性小肠炎。
支招:0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的,承担不起过重的负担与压力,奶粉冲调的太浓,会使营养成分的浓度升高,超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们注意了,给宝宝冲调牛奶,一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调,过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
3.加果汁的牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始就能添加果汁了,起初添加的果汁量是非常少的,于是,有些妈妈将少量果汁添加在牛奶中,让宝宝一并喝下去,这样做是不科学的。牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象,就会影响牛奶的消化和吸收。
4.加钙的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事,直接把钙粉放在牛奶中,这样看来好像宝宝奶也喝了,钙可补了,其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉,过多的钙离子,就会与酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显了。
支招:宝宝补钙粉,尽量不要加在牛奶中。一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
5.加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉,妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里,这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方,最好用煮沸的白开水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,降低营养成分,这等于减少了奶量。
牛奶中含有酪蛋白,会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允,也不利于宝宝吞咽功能的训练,对日后进食会形成障碍。
支招:妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物,可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是,给宝宝喂米粉,最好采用小勺喂养的方式,因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点,时间也长了一点,但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
6.加药的牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽,就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感,以便能让宝宝顺利吃下,其实这样的做法是错误的,牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶中还有许多钙、铁等离子,能生成稳定的结合物或难溶性的盐,出现凝结现象,在药物表面形成一个覆盖膜,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏。如果用牛奶送服此类药物,会大大降低药物在血液中的浓度,影响治疗效果。
支招:给宝宝喂药时,一般选择在饭前半小时至一小时喂最好,此时宝宝的胃内已经排空,有利于药物吸收和避免宝宝服药后的呕吐。但对胃有强烈刺激作用的药物,可选择放在饭后一小时服用,以防止胃黏膜损伤。只要吃药后立即喝水,苦味就会被稀释逐步消失,而且也有利于药物尽快到达胃肠,及早吸收。