脆柿子黑了还能吃吗

脆柿子黑了还能吃吗

视具体情况而定。

如果脆柿子的果皮或者果肉有黑色的，但是脆柿子里面的果肉没有腐烂、变质的情况的话，可以正常食用，这种表现的脆柿子通常是保存过久或者催熟氧化导致的，食用后没有健康风险。

脆柿子果皮或者果肉变黑如果是变质导致的话，那么不宜继续食用，变质的脆柿子里面含有大量的细菌以及一些对身体有害的物质，食用后对健康会有较大的风险。

脆柿子去涩用盐水泡可以吗 脆柿子可以吃皮吗

视具体情况而定。

若脆柿子已经进行脱涩处理了的话，脆柿子是可以吃皮的，若脆柿子还没有经过脱涩处理的话，则不能吃皮，脆柿子还未成熟的时候，鞣酸成分主要集中在脆柿子的果肉和外皮中，等脆柿子完全成熟之后，脆柿子中的鞣酸成分就会集中在脆柿子的外皮中，因此，如果脆柿子没有进行脱涩的话就不要连皮食用。

脆柿子要放冰箱保存吗

视具体情况而定。

脆柿子是常见的柿子品种，在脆柿子果肉中含有较为丰富的营养元素，若脆柿子的成熟度比较高的话，可以将脆柿子放在冰箱冷藏保存起来，若脆柿子的成熟度不高的话，建议不要将脆柿子放在冰箱保存起来，脆柿子成熟度不高的话，放入冰箱保存反而会影响到脆柿子的正常成熟进程，不利于脆柿子的食用，因此，成熟度高的脆柿子可以放入冰箱保存，成熟度不高的脆柿子放常温进行保存就可以了。

柿子有黑色的吗

有。

柿子是一个水果类别，柿子根据软硬度可以分为脆柿、软柿，根据颜色可以分为黄柿子、黑柿子等，黑柿子是一种产量比较少的柿子品种，因此生活中较为少见，但是也有少部分人是看过、吃过黑色柿子的，黑柿中糖分含量很高，因此，黑柿吃起来味道是比较甜爽可口的，营养价值也很不错，富含矿物质、维生素、微量元素等，一般人群皆可适当的食用一些。

脆柿子青的好还是黄的好

脆柿子青的和黄的只是脆柿子不同的成熟状态，没有哪个更好的说法。

脆柿子还未成熟的时候果实的外皮颜色是青色的，脆柿子成熟之后果皮的颜色会变成黄色的，因此，没有脆柿子青的好还是黄的好的说法，脆柿子青的话，放置一段时间，等脆柿子成熟后再食用即可；脆柿子黄的说明脆柿子已经成熟了，可以正常的进行食用。

如果是马上食用的话，建议购买黄色的脆柿子；如果暂时不吃的话，可以购买青色的脆柿子。

脆柿子如何去涩

脆柿子去涩可以将脆柿子浸泡在温水中、盐水中等进行脱涩。

脆柿子还未成熟的时候，鞣酸成分主要集中在脆柿子的果肉和果皮里面，脆柿子果肉成熟之后，鞣酸成分就集中在果皮上面了，对脆柿子去涩主要是对脆柿子皮脱涩，这样处理后的脆柿子口感会更甜一些，吃起来也更佳的好吃，若是方便的话可以将脆柿子浸泡在盐水中进行脱涩，若不方便的话，也可以将脆柿子浸泡在清水或者是温水中进行脱涩。

脆柿子什么时候吃最好 脆柿子要剥皮吗

脆柿子脱涩后可以连皮吃；未脱涩的话，食用脆柿子要削皮食用。

脆柿子的口感和苹果一样脆爽，果肉的质地也像，脆柿子的果实较硬，给脆柿子去皮的时候像平时给苹果去皮一样就可以了，有些人不喜欢给脆柿子进行削皮，就将脆柿子制作成懒柿子，进行脱涩，脱涩后的脆柿子可以清洗后直接食用，不用削皮。

在购买脆柿子的时候要问清楚，脆柿子有没有进行脱涩处理。

脆柿子为什么会变软 脆柿子如何挑选

在挑选脆柿子的时候要选择颜色鲜艳的脆柿子，脆柿子的颜色鲜艳，表示脆柿子的成熟度高，这样的脆柿子口感甜的可能性比较高。

品质好的脆柿子外形比较饱满和圆润，看起来肉质和水分比较多，在挑选脆柿子的时候也要留意看脆柿子表面有没有磕伤或者裂开，有异常情况的话不要进行购买。

在同等大小的脆柿子里面，选择重量重的脆柿子，这样的脆柿子水分含量更足，吃起来口感更好。

脆柿子皮有毒吗

无毒。

脆柿子无毒，柿子皮是柿子的一部分，脆柿子皮也是无毒的，因此，吃脆柿子皮不会中毒，不过，脆柿子中含有一些叫鞣酸的成分，鞣酸进入肠道后会和矿物质以及蛋白质结合，生成不能被肠胃消化吸收的络合物，不利于身体健康，因此，食用脆柿子之前可以先将脆柿子处理一下，将脆柿子去涩之后再食用，例如：可以将脆柿子制作成懒柿子后再食用，懒柿子是脆柿子脱涩后的产物，而且口感脆甜，非常的好吃。

脆柿子有点涩怎么办

可以将脆柿子继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再食用。

脆柿子有点涩是脆柿子还未完全成熟导致的，通常来说，脆柿子完全成熟的话，脆柿子是不会涩口的，只有成熟度不是特别高的脆柿子，吃起来才会有涩口的感觉，这样的脆柿子不宜食用，可以将脆柿子放在常温下，等脆柿子成熟后再食用，若想快一些吃到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如将脆柿子和成熟的苹果、香蕉放在一起来促进脆柿子的成熟。

脆柿子可以直接吃吗

视具体情况而定。

脆柿子直接吃要满足三个条件：脆柿子已经成熟、脆柿子经过脱涩了，脆柿子已经清洗过了，这样的脆柿子就是可以直接食用的，未满足这三个条件的话，脆柿子就是不能直接食用的，脆柿子是常见的柿子品种，在脆柿子中含有较为丰富的水分、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康。

脆柿子青色的能吃吗

不能吃。

脆柿子青色的话说明脆柿子的成熟度还不是很高，这样的脆柿子不能继续进行食用，脆柿子成熟之后，脆柿子的果肉会变成黄色，这样的脆柿子才是可以进行食用的，成熟度不是很高的脆柿子放置一段时间后，脆柿子会逐渐的变得成熟，等脆柿子成熟变黄后就可以进行食用了。

脆柿子放多久会软 脆柿子涩口能吃么

不要吃。

脆柿子涩口的话，说明脆柿子还没有完全成熟，这样的脆柿子可以放置一段时间，等脆柿子成熟后食用，或者是将脆柿子放在成熟的水果里面促进脆柿子的成熟，如果没有水果的话，也可以将脆柿子放在大米里面，然后扎进口袋，过几天后脆柿子就会自然成熟了，等脆柿子成熟之后再食用的话就不会涩口了。