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丝瓜轮纹斑病病原和防治方法

丝瓜轮纹斑病病原和防治方法

丝瓜

学名 Luffa cylindrica (L.)Roem.异名L.aculangula(L.)Roxb.属葫芦科一年生攀援草本植物。瓜络可入药。此外叶、藤、根及种子也可入药。具清热解毒、活血通络、利尿消肿、止咳化痰之功效。分布在全国。

症状

主要为害叶片,病部初呈水,渍状褐色斑,边缘呈波纹状,若干个波纹形成同心轮纹状,病斑四周褪绿或出现黄色区,湿度大时表面现污灰色菌丝,后变为橄榄色,有时病斑上可见黑色小粒点,即病菌分生孢子器。

病原

Dip10dia natalensis Pole―Evans称蒂腐色二孢或蒂腐壳色单隔孢,属半知菌亚门真菌。分生孢子器洋梨形或扁球形,黑色,光滑,大小290一522μm;分生孢子梗圆柱形,不分枝,无色,大小8.4―19×2.8―5.6(μm);分生孢子成熟时褐色,长椭圆形,双细胞,表面具纵行条纹,大小21―29.4×11.9―15.4(μm)。过去该菌主要侵染柑桔、苹果、梨、三叶胶、茶等植物引起果腐和枝枯,现发现该菌可侵染丝瓜,引致轮纹斑病。

传播途径和发病条件 病菌以菌丝体和分生孢子器在病残体上越冬。翌年条件适宜时,分生孢子器内释放出分生孢子,通过风雨在田间传播蔓延。在南方柑桔种植区,病菌可从柑桔园传播到菜田,孢子萌发后从叶片侵入。气温27~29℃,湿度大或干湿与冷热变化大时易发病。

防治方法

(1)选用耐湿抗病品种。

(2)选择高燥地块种植,施用日本酵素菌沤制的堆肥,加强田间管理,提高抗病力。

(3)注意及时防治守瓜类、蝽象类害虫,防止从伤口侵入。

(4)雨后及时排水,防止湿气滞留。

(5)发病初期喷洒30%碱式硫酸铜胶悬剂300倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液加75%百菌清可湿性粉剂l000倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂l500倍液,每667m2喷对好的药液60一70L,隔7一l0天1次,连续防治2―3次。采收前7天停止用药。

夏日丝瓜的功效有哪些

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

厨房中的祛斑大行动---如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志,那么对于成熟女性,那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里。

丝瓜的病虫防治

叶枯病

症状 :该病属于细菌性病害,主要为害叶片。发病初期,叶片上呈现水浸状褪绿斑,逐渐变为黄色,针尖状,直径1-2毫米,病叶背面不易见到菌脓。

发病规律主要通过种子带菌传播蔓延,该菌在土壤中存活能力非常有限,可通过轮作防治此病。同时,经验表明,叶色深绿的品种发病重,大棚温室内栽培时比露地发病重。

防治方法

种子消毒播种前先把种子在清水中预浸10-12小时后,再用l%硫酸铜溶液浸5分钟,捞出后播种。也可用52℃温水中浸种30分钟,再移入冷水中冷却后,催芽播种。

农业措施实行2-3年轮作。结合深耕,以促进病残体腐烂分解,加速病菌死亡。定植以后注意中耕松土,促进根系发育,雨后注意排水。

药剂防治发病初期和降雨后及时喷洒农药,常用药剂有72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或新植霉素4000-5000倍液,或2%多抗霉素800倍液,或14%络氨铜水剂300倍液。[4]

疫病

症状:瓜条染病形成近圆形稍凹陷的水渍状病斑,后逐渐扩展到整个瓜条,致病瓜皱缩软腐,表面长出灰白色霉状物,即病原菌饱囊梗和饱子囊。

发病规律病菌借助灌溉水和雨水传播,气温高、雨季早、雨量多的年份发病早,病害重。一般进入雨季开始发病,遇有大暴雨迅速扩展蔓延或造成流行。采用平畦栽培易发病,长期大水漫灌、浇水次数多、水量大发病重。

防治方法

农业措施选用天河夏丝瓜、3号丝瓜、丰抗丝瓜、湘丝瓜、长度水瓜、短度水瓜等耐湿品种;与瓜类蔬菜实行3年以上轮作;高畦栽培,覆盖地膜;增施磷钾肥,适当控制氮肥用量,采用配方施肥技术。

药剂防治中心病株出现后及时喷洒72%霜脲锰锌(克抗灵)可湿性粉剂600倍液,或72%克露可湿性粉剂600倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液,或18%甲霜胺锰锌可湿性粉剂600倍液,或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液,每7天左右l次,视病情防治2-3次。

虎尾兰常见病害防治

一、炭疽病病斑开始于叶尖或叶缘,褐色,斑面现明显或不明显的轮纹,其病叶上形成有散生或排列规则的小黑点。病原为半知菌亚门真菌,称虎尾兰刺盘孢菌。南方高温的天气荫湿条件下有利发病,尤其4~6月发病较严重。

防病方法:冬春季剪除病部叶片及枯病叶,增施磷钾肥,发病初期及时喷施50%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或75%的百菌清+70%托布津可湿性粉剂(1∶1)1000倍液。

二、细菌性软腐病染病后叶片由绿色变为浅黄色至灰黄色,近地面的茎基部出现水浸状软腐病,后期受害病叶易倒折。根茎部染病,呈草黄色软腐,根部腐烂枯死。根系受水浸亦呈黑腐状枯死。特别春、夏季高温多雨、台风大雨天气发病较为严重。病原是由细菌引起的。

防治方法:冬、春季应保持10℃以上,控制浇水,盛夏高温天气应稍遮阴。春、秋生长期旺,应增施磷钾肥,提高抗病能力。最好选择无病土或火烧土或经热力灭菌后再种植。发现病叶应及时剪除烧毁。发病初期,可选用医用硫酸链霉素2000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液或30%绿得悬浮剂500倍液,每隔5~7天喷一次,连喷2~3次防治。

三、镰孢斑点病又称叶斑病,最先在叶片发现圆形病斑,直径可扩大到12毫米。稍下陷,浅红褐色,有淡黄色边缘。病斑散生,遍及全叶,斑中央干枯脱落,形成穿孔。几个病斑相互融合,环割叶片,则病部以上枯死。病原为半知菌亚门球壳目真菌。高温多雨季节易发病。

防治方法:降低土壤湿度。发病初期,可选用波尔多液、53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液,连喷2~3次,每隔5~7天喷一次。

茄子绵疫病症状和防治方法

1、发病症状:

茄子绵疫病在幼苗期发病,胚茎基部呈水渍状,发展很快,常出现猝倒,使幼苗枯死。成株叶片感病,产生水渍状不规则病斑,具有明显的轮纹,边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时病斑上长出少量白霉,全部烂掉。茎部受害形成水浸状溢缩,使上部枯萎。花器受害,呈褐色腐烂。果实受害最重,开始出现水渍状圆形斑点,边缘不明显,稍凹陷,黄褐色至黑褐絮状菌丝,病果易脱落或收缩成僵果。受侵染的果实,收获时表面发现不出病斑,但经过1—2天会全部腐烂。

2、防治方法:

①强化栽培防病措施,与非前科作物实行2年以上轮作,越冬栽培的采用高垄盖地膜措施,并在雨季做好田间排水,温室大棚要搞好放风排湿,病害可明显减轻。

②在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液或64%杀毒矶可湿性粉剂400~500倍液喷洒,每7~10天喷一次,还可用百菌清烟剂防治。

丝瓜竟然也能祛斑

祛斑这是一个永恒的话题,当然大多数时候这个话题是女人们的专属的。对于女人来说斑纹是很影响美观的,而作为爱美之心人皆有之的完美体现们,女人们一旦脸上长斑就会想到各种方法来祛斑。最常见的就是护肤品祛斑,但是基本上所有的祛斑护肤品都是有副作用的。其实很多食物也是有祛斑的效果的。那么下面就来说说丝瓜可以祛斑吗这个问题。

丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值。专家介绍,丝瓜中含有丰富的营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒的目的。

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化淤等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳。但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

丝瓜还是淡化雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。

番茄灰斑病材料和做法

番茄灰斑病病原

Ascochyta lycopersici

番茄灰斑病症状

各地均有发生,主要为害叶片。叶片发病,初时产生褐色小斑点,迅速扩展为近圆形、椭圆形病斑。病斑灰褐色,直径10~20毫米甚至更大,轮纹不明显,病斑上着生小黑点,呈轮纹状排列。后期病斑易破裂,严重时病叶早枯。发病规律 病菌以分生孢子器随病残体在土壤内或地表越冬,翌年分生孢子器放出分生孢子侵染番茄引发病害。病部产生新的分生孢子,随风雨传播进行再侵染,病害不断扩展蔓延。病菌喜温暖、高湿环境,20℃以上易于发病,但发病与否的决定因素是湿度,高湿环境,特别是雨水对分生孢子的释放、传播具重要作用。

番茄灰斑病防治方法

①农业措施 采用高畦覆盖地膜栽培方式,密度要适宜。重病地要与非茄科蔬菜实行2年以上轮作。合理施肥,避免偏施、过施氮肥。适当控制浇水量,雨后及时排除田间积水。保护地栽培时注意放风排湿,降低棚室内湿度。做好田园清洁工作,及时摘除病叶或清理病残体。

②药剂防治 发病初期及时进行药剂防治,可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂300倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或30%氢氧化铜600倍液,或1:1:200波尔多液等药剂喷雾防治。每7天喷药1次,连续防治2~3次。

夏季嫩肤祛斑丝瓜药膳

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

厨房中的祛斑大行动---如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志,那么对于成熟女性,那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里。

1、青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。

2、冰肌玉骨:将丝瓜去除皮,洗净,切成1.5厘米小段,用猛火隔水蒸丝瓜7分钟,倒掉瓜汁,烧锅下油,爆香蒜茸后,淋上丝瓜,再加少许酱油、麻油。

3、将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精和蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性。

4、丝瓜叶煎汁浴:用鲜丝瓜叶煎汁洗澡,可洁肤除皱、清暑解毒,也可防治痱子。

5、疮疥肿毒:取嫩丝瓜1条,捣烂外敷。

香瓜的病害及防治方法

一、甜瓜炭疽病

症状:幼苗染病,在近地面茎上出现水浸状病斑,叶上病斑近圆形,黄褐色或红褐色,边缘有黄色晕圈;茎和叶柄染病,病部为稍凹陷长圆形病斑;果实染病,病部凹陷开裂,湿度大时溢出粉红色粘稠物。

防治方法:(1)与非瓜类作物实行 3年以上轮作(2)用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾。

二、甜瓜叶枯病

症状:主要为害叶片。真叶染病初见褐色小点,后病斑逐渐扩大,边缘稍隆起,病健部界限明显,但轮纹不明显,边缘呈水浸状,几个病斑汇合成大斑,致叶片干枯。果实染病,症状与叶片类似,病菌可侵入果肉,形成果腐。

防治方法:(1)选用无病种瓜留种。种子用0.3%的75%百菌清可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂拌种。 (2)轮作倒茬,不与葫芦科作物连作。 (3)加强栽培管理,增施有机肥,提高植株抗病力。防止大水漫灌,早期发现病叶及时摘除深埋或烧毁。(4)用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾,隔7-10天喷1次,连喷2-3次。

三、甜瓜花叶病

症状:发病初期叶片出现黄绿与浓绿镶嵌的花斑,叶片变小,叶面皱缩,凹凸不平、卷曲。驻蔓扭曲萎缩,植株矮化,瓜小,果面有浓淡相间斑驳,或轻微鼓突状凸起。

防治方法:(1)以栽培防病为主,及时灭蚜。(2)种子处理,用55度温水浸种20分钟后移人冷水中冷却,再催芽、播种。(3)培育壮苗、适期定植。整枝打杈及授粉等农事操作不要碰伤叶蔓,防止接触传染。(4)采用配方施肥技术,提高抗病力。(5)发现蚜虫及时喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液。

四、甜瓜白粉病

⑴主要症状。在甜瓜全生育期都可发生。主要为害叶片,严重时亦为害叶柄和茎蔓。叶片发病,初期在叶正、背面出现白色小粉点。逐渐扩展呈白色圆形粉斑,多个病斑相互连接,使叶面布满白粉。随病害发展,粉斑颜色逐渐变为灰白色,后期偶有在粉层下产生黑色小点。最后病叶枯黄坏死。

⑵发病条件。病菌随病残体在保护地内越冬,也可以分生孢子在其它寄主上为害越冬。借气流和雨水传播。病菌喜温,亦耐干燥,高温干燥和潮湿交替有利于病害发生发展。高湿条件适宜发病。生长中后期植株生长衰弱发病严重。品种间对白粉病的抗性有明显差异。

⑶防治方法。①农业防治:要因地制宜选用抗(耐)白粉病品种;培育壮苗,定植时施足底肥,增施磷钾肥,避免后期脱肥;生长期加强管理,注意通风透光。②药剂防治:发病初期选用农抗120或武夷菌素200~300倍液,或40%福星(新星)乳油8000倍液,或2%加收米水剂600倍液,或50%硫磺悬浮剂400倍液,或30%特富灵可湿性粉剂4000倍液,或15%粉锈宁可湿性粉剂1000~1500倍液交替喷雾。保护地种植,发病初期选用5%百菌清粉尘剂或5%加瑞农粉尘剂1千克/亩喷粉,防治效果理想。

五、甜瓜蔓枯病

1.症状

主要危害瓜蔓,主蔓侧蔓都易发病,发病部位常在植株茎蔓的近基部。病斑开始在近节部呈淡黄色,油浸状斑、稍凹陷、病斑椭圆形至梭形,病部易裂,并分泌出黄褐色胶状物,干燥后呈红褐色,或黑色块状。生长后期病部逐渐干枯凹陷、呈灰白色,表面散生小黑点。叶和果实也可受害,叶片上病斑黑褐色,圆形或不规则形,上有明显的同心轮纹,叶缘老病斑上有小黑点,病叶干枯呈星状破裂。果实上初期产生水浸状,病斑中央变褐色坏死斑,呈星状干裂,引起瓜腐烂,果实膨大到成熟期发病猛,蔓延迅速,严重时会造成绝收。厚皮甜瓜(哈蜜瓜型)易感病,薄皮甜瓜(普通甜瓜)抗病性较强。

2.传播途径和发病条件

此病由球腔菌感染引起的病害。病菌可在病残体上、土壤里越冬,种子表面也能带菌。病菌靠风、雨传播。病菌可从茎的节间、叶和叶缘水孔及伤品侵入。高温高湿、叶蔓茂密、通风不良、缺肥、植株长势弱均易发病,重茬地、低洼地发病重,施肥和整蔓造成伤口,病菌易侵染。

3.防治方法

实行2~3年的轮作。施用充分腐熟的有机肥,并注意氮、磷、钾肥的合理搭配。

播前种子消毒。 用70℃的热水烫干种子10分钟,水的体积是种子体积的3倍,烫种时要不停地搅拌,使种子受热均匀。

药剂防治。 发病初期用朵麦可1500倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或70%的百菌清可湿性粉剂600倍液。或用雷多米尔加百菌清至糊状涂茎。

黑美人瓜如何防止病虫害

1、缺硼症

:西瓜新梢向上直立,节间变短,生育停滞,新梢附近叶片变小,叶色变黄,且呈浓淡不匀的斑块,极似嵌纹毒素病,严重影响产量和品质。但缺硼症新梢附近茎部发生横裂目,极脆易断,且有褐色膏质流出,而毒素病则无此现象。防治方法:本病为生理病,由于土壤中缺乏硼素或硼素不能被根部吸收发生本病。1、多施堆厩肥作基肥;2、生育期发生缺硼症,可用0·5%硼砂水溶液行叶面喷施,就像喷农药一样每隔5—7天喷一次,连续喷2—4次。

2、蔓割病:

被害株由蔓梢开始萎凋枯死,呈青枯状,多在结果期间绐发生。部分细根腐烂,根皮剥落,靠进地面根头部发生条斑,有时深纵裂并分泌褐色脂状物,最后生淡红色症,茎部有时也有纵裂条纹,根茎部道管变褐色。苦瓜蔓割病叶脉黄化。防治方法:1、轮栽;2、种子用地特菌拌种或加水1500倍浸种6小时后催芽播种;3、整地前施石灰调整土壤PH值至6·5—7之间;4、病株拔除烧掉。

3、蔓枯病:

叶部发生淡黄色乃至黑褐色同心轮纹状凹陷病斑。茎部先发生水浸状部分,后分泌红褐色脂状物,最后成灰褐色木栓状干枯病斑,其特性是病斑上有小黑点。病斑常在根头或茎节部发生,根头常肿胀使整株萎凋枯死。

4、炭疽病:

常自植株在基部叶片开始发病,病斑呈圆形或不规则形,外侧褐色,内部色较淡,常有同心轮纹。茎上生椭圆形乃至线状暗褐色凹陷病斑,然后变为灰色干枯。果实上生圆形凹陷褐色病斑,病斑至后期生鲑肉色粘质物。防治方法:1、种子消毒。用100倍甲醛浸种30分钟,清水洗涤后播种,或用50%福美双接种子重量的0·3%用量拌种;2、发病初,可用炭特灵25%可湿性粉剂500—800倍液喷施或灌根;50%灭菌800倍液或霜炭清500倍液或10%双效灵300倍液,及时喷雾,每隔5天,连续防治3—4次。

5、根瘤线虫:

根部发生不规则瘤肿,使植株生育衰弱,产量减少,甚至黄萎。防治方法:1、选择未发病或种过水稻的土地种植瓜类;2、残株根部挖取烧毁;3、使用10%托福松粒剂每公顷15公斤,于种植当日将药剂施于植穴内,先覆些土壤再种植。

6、甜菜夜蛾、菜青虫:

防治方法:1、诱杀成虫。利用趋性,用黑光灯和性引诱剂诱杀成蛾,取胡萝卜、红薯、豆饼的发酵液加少许糖和敌百虫诱杀成虫;2、加强田间管理,人工摘除卵块和捕捉群集幼虫,可起到事半功倍的作用;3、药剂防治。喷1500倍的掌心雷,或者阿巴丁混高效氯氰菊酯,或采用0·12%强棒1500—2000倍液。宜在傍晚进行施药;若阴雨天,早上喷药效果亦好。

白癜风的危害

白斑病作为肌肤恶疾之一,给咱们带来的惊惧不言而喻。许多人关于白斑病究竟会不会感染存在疑问。肌肤专科医院专家标明,首要这个能够定心了,白斑病是不会感染的。

感染也叫做感染,感染的首要元素是病原体,病原体是一种寄生生物,医学俗称病菌。而白斑病是由于有些肌肤黑色素代谢失调而致使的托色性黑素细胞、精力紧张、神经功用妨碍、创伤等要素都与此病生成有关,并不是由于真菌感染致使,所以白斑病不会感染。白斑病病人周围的人无需忧虑会被感染白斑病,病人也无需怕感染给别人而不敢与人沟通。

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"丝瓜之所以有如此神奇的美容功效,主要因为其具有清热化痰、凉血解毒的特性,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C。维生素C是一种活性很强的抗氧化物,能抑制体内黑色素的形成,不但能祛斑,还能预防老年斑的形成,延缓皮肤衰老,对治疗青有 " 可以直接把丝瓜挤汁,用汁液擦脸;也可以将其晒干,研成粉末,用水调敷在脸上。"曲剑华说,还可以将一根丝瓜榨成汁,取适量倒入温水中,用其洗脸,可使皮肤细腻而有光泽,或从丝

丝瓜怎么美容

1、丝瓜汁除油洗液:丝瓜一根。将丝瓜榨汁,在1500~2000毫升的温水里,加入丝瓜汁75~100毫升,备用。用其洗脸,每天1~2次,连续1个月,可去除肌肤多余的油脂,使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。2、防晒丝瓜奶敷:丝瓜1根,冰牛奶,蜂蜜适量。把丝瓜洗净,切块,用榨汁机榨取原汁。将丝瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜,调成糊状。此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用,并且防晒的作用也非常好,尤其对于晒

丝瓜的功效有哪些

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。专家表示,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体

如何选购丝瓜

一、如何选购丝瓜第一,挑选形状。要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。第二,看表皮。看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜。第三,看纹理。看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的。第四,用手摸。摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜。第五, 看色泽。新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹