养生健康

女性的早餐禁忌哪些

女性的早餐禁忌哪些

1、过于冰凉的果蔬汁

吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的,这是为什么呢?

因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

2、太辣的食物

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3、体内火气旺的MM不适宜喝牛奶

因为牛奶容易生痰、产生过敏,气管、肠胃、皮肤差的人及长期在潮湿气候地区生活的MM要尽量少饮用。

早餐饮食禁忌

一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

早孕女性的饮食禁忌

1、避免挑食偏食

有些孕妈妈为了补充营养,大量食用各种高档保健品,以及鸡鸭鱼肉类食物,甚至有些人只吃荤不吃素,连鸡蛋都不吃。在健康的早期孕妇食谱中,是觉得不允许出现偏食挑食的情况的,而要做到的是营养的均衡,合理的搭配。不要以为这样就可以补充更多养分,其实反而会造成营养不良。

2、避免没节制地进食

怀孕期间并不代表着想吃什么就可以吃什么,想吃多少就可以吃多少,毫无节制地进食对自己是没有好处的。据说一位孕妈妈一个月中吃掉了一筐橘子,还有的孕妈妈在怀孕期间体重猛涨了45公斤。没有节制地进食会造成孕妇肥胖、胎儿巨大,或孕妇肥胖,胎儿却很小。

3、避免食用过于精细的饮食

不是制作超精良的饮食最健康有营养,当女性怀孕后,就成为了家庭中的重点保护对象,家里人会为其准备各种精细美食,什么精白米、精白面,各种粗粮谷物类的食物都不再吃了。其实最好的早期孕妇食谱中一定要包含粗粮,比如小米、麦片等,都有助于孕妇和胎儿的健康。如果拒绝食用粗粮,那么身体中就会缺乏维生素B1。

4、避免食用刺激性食物

在平时喜欢的咖啡、浓茶、辣椒、酒等,怀孕后一律要禁止,还有丈夫不能再房间中吸烟,这会影响胎儿的健康,对孕妇和胎儿会有很大的不良刺激,影响胎儿的正常发育,严重的话还会导致胎儿畸形。

这些是健康的早期孕妇食谱中禁忌,孕妈妈和家人都要了解的孕期饮食注意,避免出现这些进补的误区,影响了孕妇和胎儿的健康。

5、避免随意进补

孕妈妈们注重营养是很好的,但是不是随便怎么补都可以,在营养保健品充盈的市场中,有很多高级昂贵的产品,孕妈妈及家人以为多吃这些保养品就能维持孕妇和胎儿的健康,但不一定是这样的,补充营养是有方法的。早期孕妇食谱中讲究,内热的人不适合食用人参、羊肉、桂圆等热性食物,因为食用后可能会引起内热过量、出血的情况。而体虚怕冷的孕妈妈们不能吃柿子、螃蟹,也不能服用珍珠粉,因为这些食物会使孕妇感到胃部不适。体质虚弱者不可以短时间里进食大量补品,比如核桃和芝麻,如果食用过多易导致腹泻和厌食。

早餐五大禁忌

1:清早起床就吃早餐

上班族习惯早起,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。健康863网的保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

健康提示:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

☆注意:这种早餐不能吃伤女人身☆注意:两类食物早餐不宜多吃

2:早餐吃得过于营养

很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

健康提示:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。

3:“纯牛奶”混淆“早餐奶”

牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。早餐该喝纯牛奶还是早餐奶?

健康提示:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

4:“牛奶加鸡蛋”代替主食

“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。

健康提示:早餐时主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。

5:“油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。

健康提示:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。

早餐禁忌大家不要再犯

早餐不能只吃鸡蛋——热量不足

早餐只吃两个鸡蛋是不科学的。一个从事中等强度工作的成年男子,每天所需热量为12600千焦左右,其中,早餐要提供全天所需热量的25-30%,约3137-3765千焦,而两个鸡蛋提供的热量,只占应摄入量的18.4-22%,对人体所需的热量供应不足!由于热量供给不足,鸡蛋中的优质蛋白质就会被用来弥补热量,在体内“燃烧”掉,这是非常可惜的。因此,早餐不能只吃鸡蛋。

牛奶搭配鸡蛋——不能补充碳水化合物

牛奶和鸡蛋是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐组合是不符合科学饮食规律的。对于脑细胞来说,充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。糖类是脑神经组织活动的惟一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。因此经过一夜10多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的。

汉堡+咖啡——高热量营养不均衡

这种用西式快餐当早餐的做法,存在营养不均衡的问题。汉堡搭配咖啡热量比较高,但但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。而且,这种高热量的早餐容易导致肥胖,长期食用也不利于身体健康。

边走边吃的运动型早餐——不利于消化

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

这样边走边吃的做法对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

最为健康营养的早餐应该包括这些:

面包、米粥等碳水化合物:这些食物可以补充人体所需要的能量。

肉类、鸡蛋等动物性食品:这些食物有助于补充人体所需的蛋白质。

牛奶和豆制品:含有丰富的蛋白质以及其他营养元素,是健康的早餐饮品。

新鲜蔬菜和水果:高纤维食品耐消化,容易让人产生饱腹感,且补充了人体所需要的维生素和矿物质。

老人早餐千万别吃这些食物

1、老人早餐禁忌——甜食类

甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。

2、老人早餐禁忌——动物内脏类

动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。

3、老人早餐禁忌——油条、油饼

一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。

警惕六种早餐禁忌食物

警惕六种早餐禁忌食物

不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!

吃法一:“回味早餐”

早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二:速食早餐

早餐内容:各种西式快餐

受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三:传统风味早餐

早餐内容:油条、豆浆

受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。

专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

吃法五:运动型早餐

早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……

受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

吃法六:“营养”早餐

早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。

受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。

专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。

建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

我们的头脑时而清楚、时而迟钝,心情有时轻松、有时消沉,跟我们如何进食大有关系。

早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。举例说明就是早餐以两片面包为主食,夹上火腿、乳酪、1~2颗蛋、几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁,就是能提供一天精力的“元气早餐”。

食用精制白米饭会比冰淇淋让血糖值上升的速度还要快,生田哲博士表示,高度精制的淀粉没有纤维等杂质保护,被肠酵素分解的速度极快。吃进高升糖指数食品后血糖值会急速升高时,人体将释放大量的胰岛素,让血糖值急速下降,而低血糖会让人产生疲倦感。午餐不超两碗饭中餐以不让血糖飙高为原则,淀粉类的食物不要吃太多,一般不要吃到两碗饭或两团面。

豆类铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

菠菜菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

香蕉香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

草莓草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。

金枪鱼在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。

麦片有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

脱脂酸奶许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

小贴士:精疲力尽的时候,吃点柑橘类的水果,可以一扫疲惫感。日本生命科学作家生田哲博士解释,橘子、柠檬、柳橙、金橘、柚子等柑橘类的水果含有柠檬酸,可以帮助大脑分解乳酸这种疲劳物质。而且柑橘类水果中的柠檬酸和维生素C,可以帮助铁质吸收,铁能制造运送氧气的血红素,避免大脑缺氧而昏昏欲睡。许多女性都有缺铁的问题,经常发生头痛、脸色不佳、容易疲倦、焦虑急躁等症状。建议搭配柑橘类的水果一起吃,例如:鸡蛋搭配一杯柳橙汁。

黄金早餐的四项基本原则:

1、面包、米粥等碳水化合物

2、肉类、鸡蛋等动物性食品

3、牛奶和豆制品

4、新鲜蔬菜和水果

一般来说起床后20-30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分,排除废物,降低血液黏稠度。

早餐可提供人体一天需要能量的30%,一顿营养充足、搭配科学的早餐应包括:面包、米粥等碳水化合物;肉类、鸡蛋等动物性食品;牛奶和豆制品;新鲜蔬菜和水果四大类。

可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐,三种为营养较充足,两种或两种以下则为营养不充足。蔬菜水果不必太多,但不可省略。

如果早晨起来没时间做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好,放在冰箱里,以备第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。早餐食物必须易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意,食物不宜过凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力。

早餐不宜食用哪些食品

早餐不宜多吃的食物

一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度动员脑力,使工作和学习效率下降;

另一类是煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。

很多人为了减肥,有些人为了方便,早晨起床就吃只些水果、喝点饮料就打发掉,孰不知给自己的胃带来了多大的灾难,下列三种食物早餐禁忌食用。

早餐禁忌吃的食物

1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

孕妇早餐饮食禁忌

1.忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

2.忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

早餐三大禁忌食物

三大禁忌食物

1.忌喝大量冰凉的饮料:

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩

2.忌空腹吃香蕉:

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠萝:

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示:

清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

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