保鲜膜能加热吗
保鲜膜能加热吗
目前，用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见，并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖，保住食物的美味，为料理食物带来了极大便利。但是，越来越多的研究发现，这种随手可得的方便，其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜，不仅不能保鲜，而且对身体也会造成危害，下面让我们一起来看一下吧。
保鲜膜健康危害
为了增加其黏性、透明度和弹性，聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂，而增塑剂含有一种化合药剂，它对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，并且在加热时，会加速增塑剂中化合药剂释放到食物中，食用后会引起妇女患乳腺癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数降低，甚至精神疾病等。目前，增塑剂在欧洲已被限制使用，在韩国被明令禁止使用。
分清种类再使用
目前，市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，消费者在使用上要特别注意区别使用。没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不宜在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。保鲜膜与食物表面最少应有25毫米空隙。而选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物是一个古老却很有效的方法，这样可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。
尽量不要带着保鲜膜加热食品
保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA
等化学物质，微波炉加热后会产生致癌物。因此食物包装任何保鲜膜时，最好不要使用微波炉烹调或在蒸笼、电饭锅中加热;即使没有接触到也最好去除保鲜膜。平时保存食品时，多多改用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器。如果可能的话，买肉时，尽量用自备纸来包肉。食物装在无盖的陶瓷碗内，如果上面附盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物。
5并非所有食物都可以用保鲜膜
苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。在该项研究中，美国科学家发现100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。
但萝卜、黄瓜、豆角的实验结果却完全相反。100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。
保鲜膜能瘦小腹吗
保鲜膜减肥法在网络上已经流行一段时间了，你有听说过吗?你相信吗?保鲜膜能减肥吗?为网友解决一切减肥疑问。
本专题主要为你解答保鲜膜能减肥吗，利用保鲜膜如何减肥，让你科学轻松减肥!
保鲜膜减肥是把保鲜膜缠在身体上，通过剧烈运动加速体内水分消耗，这种方法能排掉体内大量水分，在短期内达到一定的减肥效果。
保鲜膜减肥原理
利用保鲜膜较低的透气性，让身体局部各部位热量急剧增加，从而引起大量排汗而燃烧消耗脂肪，最后达到减肥瘦身的效果。
保鲜膜减肥法如何做
使用保鲜膜减肥法一般采用慢跑或尽情跳舞配合保鲜膜的使用。
1、将保鲜膜缠于欲减肥的部位小腹部，缠绕前抹少许清水于身体上，目的是使保鲜膜紧贴身体不易滑落;
2、喝清水400ml，有利于运动中排汗燃脂;
3、开始运动，并注意心跳及排汗。
注意事项
1、别包太长的时间，使用保鲜膜减肥后要及时洗去汗渍，避免引起皮肤过敏。
2、市场有各种各样的保鲜膜，价格不一，质量也有好有坏，想要使用保鲜膜减肥的朋友一定要注意购买质量好，口碑好的牌子。
保鲜膜能不能加热
虽然有的保鲜膜在制作时符合国际安全标准，表面上看来是安全无毒的，但是由于部分有害物质像DEHA具有遇热、遇油加速释放的特点。
■正确使用很重要
1.避免接触。在器皿上面覆盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物，尤其是肉类等脂肪含量较高的食品。
2.掌握温度。注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
3.容器替代。日常生活中，我们可以有很多替代品都能代替保鲜膜，比如陶瓷或玻璃容器等，这类替代品具有安全无毒、耐油脂特点，有利于保障人体健康。
生产PVC保鲜膜时所使用的增塑剂DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其与脂肪含量较高的食物，如肉制品的相溶性较强。
在加热食品时，保鲜膜中的DEHA也会加速释放。国际肿瘤研究中心将DEHA划分为三类致癌物。DEHA不但会对人体有致癌作用，还会造成内分泌功能的紊乱，降低男性生殖功能，甚至引发精神疾病。
剩菜放冰箱需要保鲜膜吗 保鲜膜可以包热的东西吗
现在市场上有专用微波炉加热低温保鲜膜，即可用于冰箱保鲜，还能用于微波炉加热，这样的保鲜膜在耐热方面会比普通的保鲜膜要好很多，若是用其他保鲜膜不放心的话，可以选择可以微波炉加热的保鲜膜用来包热的食物。
纹身后保鲜膜要包几天 纹身后为什么要包保鲜膜
刚纹完身的时候，纹身处的皮肤会渗出细胞组织液，包上保鲜膜是为了避免组织液过快的风干;再者，纹身的时候会用到颜料，如果不包保鲜膜，衣服上多多少少都会被颜料弄脏，包上保鲜膜能防止颜料弄的到处都是。
保鲜膜瘦身方法靠谱吗
保鲜膜能减肥。
保鲜膜减肥法利用的是保鲜膜较低的透气性，密闭发汗，使身体局部地区热量急剧增加，促进排汗从而达到燃烧脂肪目的。所以，保鲜膜减肥法有一定效果。
蒸鸡蛋羹不成形是什么原因 蒸鸡蛋羹时保鲜膜要扎孔吗
需要。
蒸鸡蛋羹时，在碗口封上保鲜膜能减少鸡蛋羹中水分流失，同时还能避免水蒸气落入鸡蛋羹内。但在上锅蒸之前，最好能用牙签在保鲜膜上扎几个孔，这样能方便鸡蛋羹加热时所产生的气体排出。如果不扎孔的话，蒸出来的鸡蛋羹就可能会有很多的小气泡，从而会影响口感。
蒸青团垫什么 有保鲜膜的青团可以蒸吗
不可以。
一般情况下在蒸青团的时候，要是有保鲜膜，那么需要将保鲜膜拿下来再蒸比较好，因为保鲜膜属于一种塑料包装制品，主要由乙烯为母料通过聚合反应制成的，加热之后会导致塑料物溶入青团。
这样的青团食用之后，难免会对人体的健康造成伤害，所以青团有保鲜膜的时候，需要将保鲜膜去掉才能加热，不可以直接进行加热。
青团可以带着保鲜膜加热吗
看保鲜膜的制作材料决定。
市面上的保鲜膜有分食品级用和普通用，其制作材料有PE、PVDC、PVC三种类型，其中PVC保鲜膜的塑化剂含量高，塑化剂不溶于凉水，但在60摄氏度或以上，或是在油脂中它就会析出来，这种保鲜膜不可以加热食用，一般就是用于包裹下水果蔬菜，以延长保鲜时间，如果用来加热青团的话，加热后塑化剂会渗入食物，然后进入人体，可破坏人体内分泌系统和生殖系统，长期食用还会导致女性性早熟和男性不育。
食品用的保鲜膜是选用符合要求的食品级PE树脂，不会添加塑化剂，PVDC保鲜膜也类似，两者都可以用来加热，但买到的青团包裹的保鲜膜一般无法从外观判断其材质，为了安全起见，在加热食物时，最好是将保鲜膜撕开，单独加热青团为好，避免保鲜膜和青团直接加热接触，出现不良后果。
保鲜膜能加热吗 PE保鲜膜不可加热
虽然PE保鲜膜较PVC保鲜膜稳定、安全，但PE材质的保鲜膜不耐高温，因此不可以使用微波炉等方式加热食品。一般家居使用PE保鲜膜主要是用来冷藏保鲜用。
缠保鲜膜能瘦腿吗
保鲜膜可以瘦腿。
把保鲜膜缠在腿上，利用保鲜膜较低的透气性，让身体局部热量急剧增加，从而引起大量排汗而燃烧消耗脂肪，最后达到消脂瘦腿的效果。
青团吃冷的还是热的 青团可以带包装加热吗
看材质。
青团外的保鲜膜能不能一起加热，要看你选择的保鲜膜，是不是能适用于微波炉的，如果是能耐高温的，自然可以一起转了。需要长时间加热时，可选择耐热性较高的保鲜膜。
保鲜膜加热
方法/步骤
目前，用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见，并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖，保住食物的美味，为料理食物带来了极大便利。但是，越来越多的研究发现，这种随手可得的方便，其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜，不仅不能保鲜，而且对身体也会造成危害，下面让我们一起来看一下吧。
保鲜膜健康危害
为了增加其黏性、透明度和弹性，聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂，而增塑剂含有一种化合药剂，它对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解，并且在加热时，会加速增塑剂中化合药剂释放到食物中，食用后会引起妇女患乳腺癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数降低，甚至精神疾病等。目前，增塑剂在欧洲已被限制使用，在韩国被明令禁止使用。
分清种类再使用
目前，市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，消费者在使用上要特别注意区别使用。没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不宜在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。保鲜膜与食物表面最少应有25毫米空隙。而选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物是一个古老却很有效的方法，这样可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。
尽量不要带着保鲜膜加热食品
保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA
等化学物质，微波炉加热后会产生致癌物。因此食物包装任何保鲜膜时，最好不要使用微波炉烹调或在蒸笼、电饭锅中加热;即使没有接触到也最好去除保鲜膜。平时保存食品时，多多改用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器。如果可能的话，买肉时，尽量用自备纸来包肉。食物装在无盖的陶瓷碗内，如果上面附盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物。
并非所有食物都可以用保鲜膜
苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。在该项研究中，美国科学家发现100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。
但萝卜、黄瓜、豆角的实验结果却完全相反。100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。
保鲜膜使用须知：
1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
微波炉可以当烤箱用吗 微波炉加热可以用保鲜膜吗
微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。
不要使用不能微波炉加热保鲜膜放进微波炉中，否则这种保鲜膜中含有一种增塑剂，经高温加热后会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康，可扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等。
使用保鲜膜要看警示标识
保鲜膜是超市、居民家庭保存食物的常用品，但是消费者可能不知道很多保鲜膜不能加热、不宜包裹油脂类食品。将于12月1日正式实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》强制性国家标准要求，可用于包装食品的保鲜膜必须标识“食品用”字样，“PVC”保鲜膜须标注“不得微波炉加热”等警示性语言或其他说明。
据了解，食品用保鲜膜按照原料和工艺可以分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等多种。其中，PVC保鲜膜加热或与油脂接触后，会析出有害物质氯化氢、增塑剂等，对人体安全有一定影响。因此，新标准要求PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示语。其他材质的保鲜膜如确能经微波炉加热使用，应标明“可微波炉使用”，并标注加热方式及最高耐温温度。
《食品用塑料自粘保鲜膜》国家标准用于替代1989年发布的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准。新标准增加了对原料安全的技术要求，要求生产保鲜膜使用的主要原料树脂必须为“食品级”，所使用的添加剂和用量也必须符合有关国家标准的规定。
有关专家同时提醒消费者，出于自身安全和保护环境的考虑，居民日常生活应该尽量减少保鲜膜等塑料制品的使用，存放食品尽量用纸制品、陶瓷或玻璃容器等。