运动后能吃东西吗 碳水化合物、蛋白质比例为3:1

运动后能吃东西吗 碳水化合物、蛋白质比例为3:1

运动后进食的重点在于「时间」、「种类」及「份量」，建议每次运动后1小时内进食，依循运动强度与时间来补充，运动后黄金比例（碳水化合物：蛋白质＝3:1，热量约250-300大卡）的饮食，让个人增肌，提升基础代谢又可达到减脂效果。

慢性疾病如糖尿病、高血压或肾脏病等病人的运动后饮食，应给予个别的饮食设计。

什么时候最容易发胖 健身后，大快朵颐

剧烈运动后，人们往往全身肌肉酸痛、身体乏力、疲惫不堪。这时，有些人会认为自己辛苦运动消耗大量热量，可以多吃一些食物，并不会导致发胖。但一不小心，吃下去的热量会远超之前运动消耗掉的。

看到这里很多人要问瘦身师了，难道运动后就不能吃东西了吗？其实运动后完全可以吃东西，但要讲究“吃的时间”和“吃什么”，吃对了还能够越吃越瘦，助力你的减肥。

运动后半小时进食是最佳时间，这时摄入营养会被迅速传输到人体的肌肉组织。此时加餐也要控制量，一般不要超过300大卡。应吃一些富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养的食物，当然水分也是必不可少的。富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等可以帮助肌肉的修复与合成，橙子等水果中的维生素C可以帮助燃脂；碳水化合物可以从玉米、紫薯中获得。补水注意要少量多次。

增肌必不可少的2个营养补剂

1、能量补充类

这一类营养补剂的代表是各种各样的增肌粉，其主要成分是碳水化合物和蛋白质，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。碳水化合物和蛋白质的最佳比例是1.5-1：1

但是过多的单糖也会导致血糖的急剧波动，很多太甜的增肌粉久吃不益。

2、蛋白补充类

乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低很多，但是对于女性健美者非常有好处。

碳水化合物对人体的作用 碳水化合物缺乏的信号

碳水化合物虽与肥胖有密切关系，但若过度控制碳水化合物摄入，有可能会造成碳水化合物缺乏。如果你的身体出现了下面这些症状，你就需要考虑是否是碳水化合物摄入不足。

1、每次运动后,感觉全身肌肉无力,整个人非常疲惫。这是由于体内能量不足，身体将氨基酸转为糖,用来供给能量。经常头晕、心悸，检查身体时发现血糖含量降低。

2、身体乏力，并伴随记忆力下降，反应速度变慢。

3、碳水化合物和减肥的"亲密”关系碳水化合物摄入过量的最直接后果就是肥胖，所以很多爱美的人士和减肥人士对碳水化合物总是避之不及,难免掉入了碳水化合物限制过度的陷阱。碳水化合物作为身体能量的主要来源之一，是人体每天必需的营养物质。过度限制碳水化合物摄入，势必要提高蛋白质、 脂肪的能量分配比例，可能会增加患心脑血管疾病的概率。若是在限制碳水化合物基础上，限制蛋白质、脂肪摄入，可能会引起体能下降、免疫力下降，减肥就得不偿失了。因此，科学而合理地减肥应合理摄入碳水化合物,并科学调整碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入比例。

高碳水化合物

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。

高碳水化合物食物

面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;

谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;

根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;

水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

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要蛙泳瘦腿，除了运动以外，还需要控制好运动的饮食，从而减少热量摄入，造成更大的热量缺口。

每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满，已经没有太想吃东西的欲望，但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物，很快就不会再想吃东西。

食物中尽量减少脂肪比例，多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等，肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。

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要蛙泳瘦身，除了运动以外，还需要控制好运动的饮食，从而减少热量摄入，造成更大的热量缺口。

每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满，已经没有太想吃东西的欲望，但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物，很快就不会再想吃东西。

食物中尽量减少脂肪比例，多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等，肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。

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所有减脂运动中最主要的就是管住嘴，减少热量的摄入。

1.少吃。每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满，已经没有太想吃东西的欲望，但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物，很快就不会再想吃东西。

2.食物中尽量减少脂肪比例，多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等，肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。

高强度HIIT训练最好一休一练，即休息一天，隔天练习，给身体恢复的时间，免得加重身体负担，造成身体伤害，疲劳或者生病反而导致无法训练。

健身饮食5大误区

1.过量饮食

过多的热量摄入会造成脂肪堆积。过量的饭食就是首要的错误营养方式。经过艰苦训练而获得的强健肌肉，如果被一层厚厚的脂肪所覆盖，会是一种什么样的感宽呢?要想减少脂肪，保持肌肉健壮，除进行有氧运动外，就要讲求合理营养，要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并学习一些营养知识。要了解食物所含的营养素，掌握营养标准。

2.饮水不足

水分子参与全身的新陈代谢。多饮水可使微血管保持清洁、畅通。经常清洗身体细胞组织，可使肌肉细胞得到再生。每人每天以喝2.3升水为好。

3.运动前和运动中不能吃东西。

绝大多数人认为运动前不宜吃东西，但不能一概而论，如果感觉肌体需要，适当吃点东西是可以的。此外，喝杯水比较有利于锻炼，运动中身体血液循环加快和水分消耗太多，会感到渴和热，可适当补充水分，但不能暴饮。

4.多吃营养补品有利于提高健身效果。

实际上，对于大多数健康的成年人来说，补品是根本不需要的，还会落入陷阱。生命肌体维持健康状态所需要的数十种养分，不可能从补品中全部获得，只能从每天吃的各种食物中获取。多吃营养补品，会造成营养上新的不平衡，比如某种维生素和矿物质摄取过多，反而会产生负面效应，损害健康。

5.吃瘦肉可使肌肉发达

许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必，因为肌肉主要靠体育锻炼获得。 以健美运动员为例，他们每日每公斤体重只要0.82克优质蛋白质就够了。就是说，一个50公斤体重的健美运动员，每天只需要摄取优质蛋白质41克，相当于450克牛奶、一个鸡蛋、和100克牛肉所含的蛋白质的总和，或200克牛肉所含的蛋白质。过去认为，肉、蛋等高蛋白质食物是肌肉最好的能量来源。现在健美运动员流行的食谱是复合碳水化合物，包括粮食、豆类、水果，认为这才是肌肉最好的能量来源。年轻人要想体型健美， 每日摄取蛋白质80棗90克(其中动物蛋白、植物蛋白、豆类蛋白的比例为1:2:1),适量的碳水化合物，再加上合理的锻炼就能达到目的，不必过多的吃肉。 需要强调的是， 要想健美还得多吃水果、蔬菜等碱性食物，以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。

运动减肥的最好方法 碳水化合物+蛋白质

减重除了要运动之外，饮食也很重要，尤其是运动前后该吃什么呢？维持代谢热量不可少，否则会使代谢率降低；所以，三餐应均衡摄取各种营养。至于在运动前，吃复合碳水化合物的食物如淀粉类，可以增加肝糖活动时的能量消耗，而在运动之后，可以吃蛋白质食物如蛋类，来帮助修复运动时所破坏的细胞。

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除了运动以外，还需要从控制饮食出发，才能更好的减少热量摄入，造成更大的热量缺口。

每餐吃到七分饱即可。七分饱的感觉是是胃里没满，已经没有太想吃东西的欲望，但习惯性的会继续吃。如果此时撤走食物，很快就不会再想吃东西。

食物中尽量减少脂肪比例，多吃膳食纤维和碳水化合物以及蛋白质。比如可以多吃水果蔬菜、米饭以及牛奶牛肉等，肥肉、巧克力、奶油等最好不要食用。

跑步前吃水果好不好呢

1、跑步前吃水果好不好

跑步前吃水果好不好?在跑步前半小时食用少量容易消化的食物,来根元气香蕉,能量满满,香蕉不仅富含膳食纤维和碳水化合物,还含有钙、锌以及胡萝卜素,被称为“能量水果”。跑前吃个苹果,补充能量,苹果不仅可以有效补充水分,富含的蛋白质、钙、铁以及维生素B1、B2都可以有效补充运动消耗。

2、跑步前吃什么好

如果你准备跑1个小时或者更长时间,你就需要在跑之前吃一些食物,补充一些能量。吃东西的时间最好在跑步前30分钟或者再稍微提前一些时间。吃的食物应该以碳水化合物和蛋白质为主。碳水化合物能够提供能量,蛋白质和一点点脂肪可以帮助蛋白质比较持久一点的释放能量。

运动后吃东西容易发胖吗

许多人认为，运动后吃东西更容易让人发胖。事实上，这种说法并不完全正确。医学研究证明，运动后吃东西的确容易被身体吸收，但是容易发胖的结论却是错的，只要你吃的不是太多，根本不用担心发胖。

运动时会大量消耗肌肉中的肝糖，所以之后的1～3小时之内，体内合成肝糖的酵素活性会大量提高，以快速摄取碳水化合物，促进肌肉肝糖恢复，所以“吸收力好”是真的。但是容易发胖的结论却是错的，因为这时摄取的碳水化合物会被优先拿来合成肝糖，而且从运动开始到之后的一段时间内，体内能量代谢环境反而不利于将碳水化合物转化成脂肪。

所以，如果想吃碳水化合物的食物，像是面包、米饭，选在运动后40分钟到一小时内吃，反而较不容易让这些营养变成脂肪。而且最好别在傍晚运动后不吃晚餐刻意挨饿到隔天，因为这种方式虽可以快速减重，但身体未适时补充损失的肝糖与蛋白质，肌肉容易耗损，长期下来基础代谢率反而会变低。

很多人觉得运动后吃东西容易胖，主要还是跟吃太多有关。心里想着既然运动了，吃多一点没关系，结果吃下去的热量远超过消耗的。运动后可选择含碳水化合物或蛋白质的食物，帮助肌肉肝糖恢复与肌肉合成，例如饭团、面包、牛奶、水果就是不错的选择，但仍要注意热量。