如何判断榴莲的成熟度
如何判断榴莲的成熟度
有哪个水果是熏坏看的人，美死吃的人，我想很多人都说出这个水果的名字，对了，那就是榴莲，但是我们很多喜欢吃榴莲的人也不知道如何的去选购榴莲，其实在选购榴莲的时候我们主要是从榴莲的成熟度上来判断的，那么如何判断榴莲的成熟度就是一个很重要的问题。
辨认榴莲成熟度
尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。所以购买时，不妨多请教小贩，他们会用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开;或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮，只卖肉的，这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟。
成熟的榴莲：要注意成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。
不成熟的榴莲：未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。另外，因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
相信很多人看完上面这些榴莲的成熟度的判断，我们就能明白怎么选择出合适的榴莲了，这样我们在吃榴莲的时候就能轻轻松松的选出美味的榴莲了，那么你到底掌握没掌握如何判断榴莲成熟度的方法了呢?
榴莲不开口怎么判断熟不熟
榴莲成熟的时候会散发很浓郁的香味，即使是没有开口，这种味道也会比较的强烈，而完全不成熟的榴莲是不会有这样的味道的，一般来说，可以通过这个方面来进行榴莲成熟度的判断。
还未成熟的榴莲，外壳是比较坚硬的，而已经成熟了的榴莲，外壳相对来说会柔软一些，将还未完全成熟的榴莲和已经成熟的榴莲放在一起摸一摸，有很明显的不同，可以通过这个方法来判断榴莲有没有成熟。
榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗 榴莲怎么判断是不是熟了
判断榴莲成熟没有，可以通过外观进行观察，榴莲黄色就是熟的表现，青皮的还是生着，其次体型较大的榴莲成熟度好一些。
挑选榴莲时可以用两手指在榴莲的刺间往内挤压一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲差不多熟了。
判断榴莲熟没熟，还可以用过看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志；如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。
榴莲打开肉是硬的还能放软吗 闻味道
成熟的新鲜榴莲闻起来味道十分的香甜浓郁，我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，如果是成熟度不够的榴莲的话，闻起来味道就会比较淡。
榴莲没熟打开后怎么办 榴莲怎么看熟不熟
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。
判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。
判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。
成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了。
用双手端好榴莲（小心被刺扎伤），然后晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴莲已经成熟了，因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的；如果榴莲晃起来没有明显的响动的话，则表示成熟度还不够。
榴莲肉软软的是坏了吗 看颜色
判断榴莲果肉是否变质，还可以通过观察其果肉颜色进行鉴别，一般好的榴莲果肉都是黄色的，成熟度不高的会偏白，成熟度够高的是金黄色的；但要是榴莲果肉出现了发黑或者斑点，那么这样的榴莲不建议再吃。
榴莲放冰箱可以催熟吗 榴莲一定要裂开了才熟了吗
并不一定。
虽然榴莲裂口是榴莲成熟的一个标志，但是并不是只有裂开的榴莲才是成熟的榴莲，而且一般在受到外力撞击之后，榴莲也有可能会出现裂开的情况，所以要想判断榴莲有没有成熟，那么一般需要从几个方面来进行综合考虑。
首先需要看榴莲果皮的颜色是否变黄，其次可以捏捏果皮上面的刺，看有没有变软，最后可以凑近闻闻榴莲的味道，看是否有浓郁的香味飘出来。
怎么判断榴莲是否成熟
判断榴莲是否成熟，可以看起颜色，成熟的榴莲，颜色会发黄，而外皮偏绿色说明没怎么熟；其次就是成熟度高的榴莲，外形偏圆，用手往下按榴莲的皮可以轻松按压下去；另外还可以通过气温判断榴莲是否成熟，成熟的榴莲会有浓郁的香味；最后就是判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲当场打开，没熟的话就换一个。
怎么看榴莲熟不熟 看开口
榴莲成熟之后其外壳会自然的有裂口，因此我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，在购买榴莲时尽量选那种刚开口的榴莲，因为开口时间一久的话果肉很容易受外界细菌所污染。
榴莲一股酒味还有点苦正常吗 榴莲怎么看熟不熟
还未成熟的榴莲，外壳通常是青色的，这样的榴莲成熟度不高，而成熟的榴莲，外壳通常是黄色或者是金黄色的，这样的榴莲表示已经成熟了。
判断榴莲是否成熟还可以通过捏一捏榴莲外壳进行判断，如果榴莲外壳比较厚，按不动的话，而且榴莲的尖刺比较硬，按压起来也没有弹性的话，说明这个榴莲的成熟度还不高；如果榴莲壳比较软，有弹性，而且榴莲的尖刺捏住可以往里面靠的话，说明榴莲已经比较成熟了。
没有熟的榴莲没有榴莲味，或者只有淡淡的味道，而成熟之后的榴莲会有一股浓郁的榴莲味，原理可以参考桃子等水果，如果榴莲的味道闻起来非常的香甜和浓郁的话，说明榴莲已经完全成熟了，可以进行食用了。
榴莲拿起来如果可以晃动的话，说明榴莲已经完全成熟了，因为晃动说明榴莲果肉已经和果壳完全脱离了，产生了一些撞击，如果晃动没有声响的话，说明成熟度还不够，需要再放一放。
榴莲必须裂开才能吃吗
不是的。
综上所述可以知道，榴莲裂口只是榴莲成熟的一个标志，事实上并不是所有榴莲成熟都会有开口的表现，正常来说，只要榴莲成熟了就可以进行食用，不一定要的等到其开口才能吃。
判断榴莲是否成熟，可以通过，看榴莲外壳的颜色，成熟的榴莲外壳后呈黄色；其次可以选择两个相邻的榴莲刺捏一下，成熟度较好的榴莲，榴莲刺一捏的话比较有弹性能够捏动；最后成熟的榴莲会释放出榴莲特有的香味。
怎样让榴莲变甜 怎么判断榴莲是否成熟
判断榴莲是否成熟，可以看一下榴莲的外壳颜色，成熟的榴莲颜色金黄，如果果壳颜色比较青涩，多表示成熟度不够，若颜色过深，则表示太过成熟，保存时间短；当然也有些榴莲的品种外壳本就偏青，如：猫山王。
判断榴莲是否成熟，还可以按一下果皮的软硬，成熟的榴莲果皮按起来比较软，且富有弹性，果皮上的刺捏起来也可以比较轻易往中间靠，而没有成熟的榴莲外壳会非常坚硬。
判断榴莲是否成熟还可以闻一下榴莲的气味，一般成熟的榴莲气味比较浓厚，隔好几米都能闻到，而未成熟的榴莲闻起来味道要淡很多。
榴莲怎么催熟 捏外壳软硬
判断榴莲十分成熟还可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了；如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬，没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够。
榴莲怎么看肉多不多 看是否开裂
成熟度比较好的榴莲外壳会自然开裂，我们可以以此来判断榴莲的成熟度，但是在购买榴莲的时候尽量选那种刚刚开口的，因为开口时间一长，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。
榴莲剥出来夹生放一天会熟吗 榴莲肉白色是不是没熟
不一定。
榴莲的果肉呈白色并不一定就说榴莲没熟，因为其果肉颜色和榴莲的品种也有一定关系，有些榴莲成熟之后果肉颜色也会偏白。所以具体还要从多个方面来判断：例如榴莲成熟之后会释放香味，并且果壳会稍稍开裂，同时榴莲吃起来口感也十分的软绵。但如果从外壳到果肉整个质地都比较硬，则说明榴莲成熟度不够。