秋葵如何保鲜存放
秋葵如何保鲜存放
建议放进冰箱保存最好。
秋葵是一种不耐热的蔬菜,所以采摘之后需要进行赶快进行低温保存,这样可以很好的避免秋葵氧化出现发黄的现象,一般建议把秋葵处理好之后,放进保鲜袋或者保鲜盒中进行保存,然后放进冰箱保存最好。
秋葵是不建议放进冷冻室保存的,因为冷冻室温度比较低,保存时间长了之后,容易导致秋葵冻坏,从而缩短秋葵的寿命;其次就是已经煮熟的秋葵,建议立即吃完,最好是不要隔夜保存。
秋葵放冰箱还是放外面
建议放冰箱会更好。
秋葵是春、夏季节的应季蔬菜,对于秋葵而言,其内富含水分且营养丰富,由于气温较高,新鲜的秋葵放在常温能够保存的时间较短,大概在2天左右,温度越高,能够保存的时间越短。
因此秋葵更好的保存方式就是放进冰箱中,温度调节到7-10℃,低温保存能够减慢秋葵的氧化反应,保证秋葵的颜色不发生改变,还能延长秋葵的保质期,
由于秋葵本身质地较为脆弱,容易擦伤,因此在放进冰箱的时候可以用报纸包裹,再以保鲜膜包裹,或者直接用保鲜盒装好放入冰箱冷藏,并且最好平铺放置,避免挤压,同时放进冰箱时也不要碰到冰箱壁,避免冻伤秋葵。
秋葵怎么保存时间长还是新鲜的
1、完整的鲜秋葵
一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理,避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象,最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,然后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水。
2、完整的熟秋葵
如果秋葵已经是熟制品的话,需要将其放入保鲜盒中,然后置于冰箱冷藏室保存,若是第二天都不着急吃的话,最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冷冻室保存,利用超低温几乎无菌的环境,可以存放秋葵一个月左右。
3、切开的秋葵
如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时,或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存,可以存放1个月左右,有时间的还可在里面加入调味料,以保证秋葵的口感。
秋葵放冰箱能放多久
七天左右。
一般情况下将秋葵包装好之后放入冰箱的话,能保存的时间在7天左右,但具体的保存时间还要视秋葵的新鲜程度来决定,对于本身就不够新鲜的秋葵而言,即使放在冰箱中,能保存的时间也不会太长。
秋葵放冰箱冷藏的话,如果保存的时间较短是可以不用焯水的,但如果需要保存较长的时间,最好是在放冰箱前进行焯水处理,因为焯水之后的秋葵营养物质损耗较慢,能够更好地保存其内含有的营养物质。
如果需要长时间保存秋葵,是可以将秋葵焯水后沥干水分,用厨房纸擦干以后,再用保鲜袋分装好放入冰箱冷冻室的,这样能保存9个月左右,但时间越久,秋葵的营养价值以及口感都会变得越来越差。
秋葵发苦能不能吃 秋葵怎么保存
(1)将外皮没有受到损伤,鲜嫩绿色品质好的秋葵挑选出来保存,而不大新鲜的因立马吃掉或扔掉,不宜继续保存。
(2)把秋葵表面水分擦拭干净,避免表面有水导致腐烂。
(3)再将秋葵轻轻放入保鲜袋中,扎紧袋口,然后放入冰箱冷藏即可。
(1)冷藏保存秋葵的第一步应先将秋葵焯水,大概水开后焯水至秋葵变色后就能立马捞出。
(2)然后将秋葵过凉水、沥干水分,用厨房纸巾擦拭掉表面多余的水分。
(3)再将秋葵用保鲜袋分装好,然后放到冰箱冷冻室中保存就好了。
干燕窝要放冰箱保存吗 燕窝怎么保存最好
视情况而定。
鲜炖的燕窝因为是纯手工制品,没有防腐剂的添加,所以保存方法需放在冰箱保鲜存保存,并且最好在3天内食用完,不然燕窝中的蛋白质会逐渐溶解,食用起来口感不佳。
已经泡发好的燕窝需要沥干水分后再放入冰箱保鲜存放,沥干的程度以不太滴水为准,如果最近几天不着急食用可以放入冰箱冷冻保存,食用时自然解冻或加温水化开后炖煮,也不太影响口感和营养。
吃不完的燕窝因为炖煮的时候添加了牛奶、糖来调味,所以保质期更加的短,一般存放时间不超过4个小时,炖煮燕窝最好是吃多少,煮多少,也可以避免浪费的情况。
秋葵吃不完怎么保存
阴凉通风保存
秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,放在保鲜袋中,然后放在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵。
焯水保存
新鲜的秋葵纤维容易老化,导致吃起来很不舒服,因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长。
冷藏保存
冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接放在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的。
柑橘怎么保鲜存放
柑橘含糖量大,不耐储存。可将鲜果挑选去坏果,将皮擦净后,用松针(南方用枞树针)铺垫,分层盖针堆码在木箱内,放置在阴凉通风处存放。通常可保存3个月左右。
秋葵嘌呤含量高吗 秋葵怎么保存时间长
准备一张干净的报纸铺在家中较为阴凉干燥的地方,然后再将新鲜秋葵平铺放在报纸上,这样能避免秋葵受潮,从而能延长保存时间。
将秋葵的蒂修剪整齐,然后再将秋葵整齐的放入保鲜盒或者保鲜袋中,然后再将秋葵密封装好放入冰箱中冷藏保存,要注意不要让秋葵受到挤压,这样秋葵的保存时间就会比较长。
新鲜莲子怎么吃比较好 冰箱保鲜保存
如果新鲜莲子暂时吃不完的话,还可以将它装入保鲜袋中置于冰箱保鲜存放,冰箱保鲜层温度低,水分多,空气流动性大,将莲子放入其中可以最大程度的保持新鲜,一般可以保存7-10天,但是保存时间越久,莲子中的营养成分流失得就越多,口感就越长,因此建议新鲜莲子最好是尽早食用。
秋葵可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗 秋葵可以隔夜吃吗
保存得当的话可以吃。
秋葵隔夜最好是用保鲜膜包裹表面,然后放入冰箱冷藏保存,如果秋葵保存得好,并没有出现有异味、腐烂等变质情况,是可以正常食用的,并不会对身体健康产生影响。
注意事项:如果秋葵存放不得当,出现了有异味等变质情况,则不建议食用,这样的秋葵里面已经滋生了细菌等微生物,而且秋葵会产生有害物质亚硝酸盐,食用的话,会对肠胃产生刺激,常伴有腹痛、恶心等不适症状。
秋葵为什么要焯水 秋葵怎么焯水不变色
像要焯水后的秋葵保持不变色的话,要等锅中水开了之后再下秋葵,这样能缩短秋葵焯水的时间,并且焯好水之后要立马捞出,这样就能避免秋葵出现发黄的情况。
锅中水开了之后不要急着放秋葵,在焯水之前还可以往锅中滴入几滴食用油和少许食用盐,这样也能让秋葵保持清脆的绿色。
秋葵如何保鲜存放 怎样判断秋葵坏掉了
1、辨别秋葵好坏,可以将秋葵放置在手部,用手轻轻的捏;若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。
2、一般情况下新鲜秋葵是碧绿的,颜色分布比较均匀;若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,这样的秋葵一般是不建议食用的。
3、新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,并无其他气味;若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质了,不建议再购买。
龙虾怎么保鲜存放
大盆保存法
大盆保存法是一种比较简单的龙虾保存法,只需要将龙虾放入合适的大盆里面,然后加入适量的海水,水面不要没过龙虾,必要时可以投喂一些食物,这种方法一般可以使龙虾存活2-3天。
盐水保存法
一般活的龙虾在买回来之后,要是不急着吃,那么可以把龙虾放进盆里面加适量水,然后在水中加一定比例的盐和食油,这样不仅可以很好的隔夜保存龙虾,还可以让龙虾将身体里的泥沙吐出,为以后的清洗工作提供方便。
泡沫保存法
买回来的活龙虾如果需要隔夜保存,那么可以把龙虾放进塑料泡沫箱子里面,之后往里面加适量的盐水水,记住水的量不要太多,不要淹没龙虾,若想要保存的更久还可以往里加一些冰块,一般可以保存5-7天左右。
网兜保存法
网兜保存法就是将龙虾用网兜装好,然后在存放过程加适量加一些水或者可以不加水,要让龙虾保持湿热的状态,记住不要加太多水,不然容易导致龙虾窒息而死,这样可以将龙虾保存3-4天左右的时间。
气泵保存法
要是家里条件比较好,具备条件且龙虾的数量比较多,可以将龙虾直接倒入带有气泵的水池或者玻璃缸进行保存,这种方法可以加多一些水,不会影响龙虾的呼吸作用,一般可以保存8-10天左右。