春天除湿喝什么汤 参枣老鸽汤
春天除湿喝什么汤 参枣老鸽汤
原料：老鸽，猪瘦肉，红枣，党参，枸杞子，姜，盐，色拉油。
做法：将猪瘦肉洗净，切成块，老鸽处理干净，将姜洗净，切成块备用，将红枣红水浸泡，去核洗净，将党参枸杞子分别洗净，上述材料放在瓦煲内，加适量清水，用大火煮沸，转至小火煲2小时，加盐，色拉油调味即可。
营养功效：春季房间容易返潮，湿气大，北方易霜冻，南方春雨多，再加上身体经历了一个冬天的严寒，此时宜进补以祛寒和祛湿邪为主的汤品参枣老鸽汤。
怎么炖鸽子肉好吃
清炖鸽子汤材料:鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒做法:1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。枸杞炖鸽子材料:鸽子1只，枸杞20克，盐适量做法:1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可沙参玉竹老鸽汤做法:1、将老鸽剖洗净，去除内脏。2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。3、洗净沙参、玉竹，备用。4、猪瘦肉斩小块，备用。5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。银耳鸽子汤材料:鸽子，姜片，银耳，醋，盐做法:1、干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿;2、放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右。3、加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。玉米炖肉鸽材料:净肉鸽2只，嫩玉米2穗，水发木耳、猪肉各50克，姜15克，葱10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，汤800克，植物油15克。做法:1、玉米剁成条块，木耳撕成小片。猪肉切成块，肉鸽治净，剁去脚爪，下入沸水锅中焯透捞出，另将锅内放油烧热，下入拍松的葱、姜炝香，烹入料酒，加汤。下入猪肉块烧开，炖15分钟左右。2、捞出猪肉块、葱、姜不用。下入肉鸽烧开，炖至熟烂。下入木耳略炖。3、下入玉米段、精盐烧开，炖至熟烂。加味精、胡椒粉，出锅盛入汤碗即成。小诀窍:特点鸽肉酥烂，玉米软嫩，汤汁鲜美，营养滋补。功效鸽肉含丰富的蛋白质，脂肪含量很少，较容易消化、吸收。中医认为，鸽肉味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补肝肾、益气血、祛风解毒的功能。女性常吃鸽肉可调补气血，提高性欲。玉米营养价值很高，是健康和长寿的食品之一，有调睥和胃、降低血脂、健脑益智、防癌抗癌等作用。所含谷胱甘肽具有恢复青春、延缓衰老的功能。木耳营养丰富，既是补血驻颜的妙品，又是减肥良药，所含卵磷脂起到抗衰老、延长青春的作用。此款菜肴营养丰富，是广大女性的滋补保健菜肴。操作提示鸽子用大火焯制，以免其营养流失于水中，炖制时用小火。
产妇能吃鸽子汤吗
所以产妇能不能吃鸽子汤这个问题我们不能够立刻就回答出到底可以喝或者不可以喝，我们要深入了解一下什么是鸽子汤以及鸽子汤的营养成分才行。
鸽子汤的功效：
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来，一般都是用中药材来炖鸽子汤，例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药，例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤，做法简单，但是用的都是名贵药材，先把鸽子的内置都挖出来，然后洗干净之后砍成一块块的，冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的，倒入炖盅里，然后放几片姜，就可以倒入水和已经切好的鸽子了，大约炖3个小时即可。
原料：立春老鸽一只，锦菜园有机山药200g，彩虹农庄原木黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个
调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许
鸽子汤的详细做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
鸽子汤的营养：
鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的，这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质，所以古话说“一鸽胜九鸡”。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽子汤的功效与作用
汤是很多人都喜爱喝的，那汤的种类也是比较多，因此对汤选择的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行，这样在喝的时候，也都是会很喜欢，那鸽子汤也是生活中很常见的汤品，这样的汤含有的营养价值很高，而且对人体营养补充效果也是非常不错，这样的汤是一个放心之选，那鸽子汤的功效与作用都有什么呢?
对鸽子汤的功效与作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以对它选择的时候，也是需要对它进行很好的认识，这样喝的时候，都是可以放心的进行选择。
鸽子汤的功效与作用：
鸽子汤是滋补最好的汤，能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，一般鸽子汤用炖方式来煮比较好，这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来，一般都用中药来炖鸽子汤，例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药，例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤，做法简单，但是用的都是名贵药材，先把鸽子的内置都挖出来，然后洗干净之后砍成一块块的，冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的，倒入炖盅里，然后放几片姜，就可以倒入水和已经切好的鸽子了，大约炖3个小时即可。
原料：立春老鸽一只，锦菜园有机山药200g，彩虹农庄原木黑木耳2～3朵，鹌鹑蛋6～7个
调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许
鸽子汤的详细做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
鸽子汤的营养：
鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的，这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质，所以古话说“一鸽胜九鸡”。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
通过以上介绍，对鸽子汤的功效与作用也是有着很好了解，因此对这类汤选择，都是可以放心进行，它对改善人体各方面都是有着很好的帮助，尤其是对提高记忆、改善血压问题，都是有着明显效果，所以说它的放心选择。
孕妇晚期吃什么去胎毒
1、绿豆煲老鸽汤
选老鸽子，加绿豆一碗，煲两个小时，喝汤，无需吃肉。孕8个月后就可以吃，一周或两周一次。如果找不到老鸽子，也可以换成猪肚，同样煲绿豆喝。
2、艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋，鸭蛋、鸡蛋也可)
用少量艾叶，打两个蛋下去，吃蛋喝汤，两周或每月一次，吃4次。
3、玉米连须煲水
用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止宝宝出生后出现黄疸，至少一星期一两次，要喝几次。
查看详情孕晚期血糖高怎么办
玉米须可以去胎毒吗 吃什么去胎毒
1.绿豆煲老鸽汤。选用老鸽子加一碗绿豆，煲两个小时即可。孕8个月后就可以吃，一周或两周一次。
2.艾叶水煮蛋（最好用鹅蛋，鸭蛋、鸡蛋也可）。用少量艾叶和两个蛋，吃蛋喝汤，两周或每月一次，吃4次。
3.莲蓬煮鸡蛋。将三个莲蓬洗净后放4、6碗水煮半小时，再放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒。
党参鸽子汤的功效 党参鸽子怎么做好吃
食材：鸽子1只，党参15克，铁棍山药200克，当归15克，黄芪15克，红参10克，红枣4个，枸杞20克，盐、老姜、小葱、料酒适量。
做法步骤：
1.鸽子处理干净，洗净；老姜洗净，小葱只要葱白部分，洗净；
2.锅里加水，放入鸽子，老姜，小葱白，适量料酒煮开2-3分钟，然后将鸽子焯水后捞出，冲洗干净；
3.当归，党参，黄芪，红参、红枣，枸杞用清水泡几分钟，洗去浮灰；山药削皮切段备用；
4.将鸽子，当归，党参，黄芪，红参放进炖锅里，再放入葱白、老姜、红枣，加够足量的清水，盖上盖子；
5.大火烧开后，开中火炖20分钟，然后小火慢炖20分钟。
6.加入山药，再炖20分钟。
7.加入枸杞、盐，再炖10分钟即可。
1.鸽肉一定要焯水。焯水能够去除枸杞肉的腥味，这样炖出来的党参鸽子汤味道更好。
2.小火慢炖。炖鸽子汤一定要小火慢炖，这样才能够让鸽肉里面的营养才能够慢慢融入汤中，炖出来的鸽子汤才会鲜美，但是鸽肉却并不会柴硬。
3.最后才放盐。如果盐一开始就放了，会令鸽肉变硬，营养不容易炖出来，而且汤也会比较咸。最后放盐不仅炖烂的鸽肉容易入味，而且党参鸽子汤也会更鲜美。
鸽子肉有什么功效 鸽肉的食用方法
乳幼鸽的食用方法与鸡几近相同，老鸽以煲汤为佳。
煲汤:食鸽以清蒸煲汤的营养成分保存较为完好，清炖鸽子汤口感清淡,气血双补,补而不壅、补而不热，体质虚弱者尤宜，特别适合春天调养。配人参5g或黄芪15g，怀山药15g，枸杞子10g，可提高体质，对体质虚弱及手术后病人宜;配益智仁10g，远志10g,石菖蒲10g，荷叶15g,可提高记忆力，可用于健脑补神;配枸杞子10g，桑寄生15g，黄精10g，可补益肝肾、延年益寿，并有降压、调整血糖等作用，对老年肾虚、腰酸腿软者宜;配红枣10g，虫草花15g，当归10g，木耳适量，可补血、养颜美容，对妇女适宜。
原料:鸽1只，石耳10g，山药15g,红枣3个，姜3片，水300mL,料酒适量。
做法:将鸽子飞水备用;砂锅放水加热，放入所有配料及鸽子，小火炖1小时左右，调味即成。