糯米粥怎么熬比较黏
糯米粥怎么熬比较黏
糯米要提前一天用水泡上,这样煮出来的粥的味道会更浓稠香甜,为了不让粥粘锅,煮的时候时间要好好的把握,米开锅后就可以选择小火熬,要经常的用勺子搅拌均匀。
糯米熬粥好喝吗 糯米葱白粥
材料:糯米100克,葱白30克。
做法:
1.糯米淘洗干净,放入锅中,加水500克,先用大火煮开。
2.改中火续煮,煮至粥浓稠时,改小火煮。
3.葱白洗净,切碎。
4.待粥快熟时放入锅中,再煮片刻即成。
糯米粥怎么熬比较黏 糯米粥什么人群不能吃
这类人群体质偏热,肠胃是处于被压制的状态中,我应该吃些流食,减少肠胃的负担,不然就会增加病情。
糯米是比较黏的,若是将它制作成糕饼,是难以消化的,而刚刚生完病的人,肠胃功能比较虚弱,无法消化糯米制品。
糖尿病人对于糖的代谢能力是不好的,所以一定要对多糖的食物避而远之,尤其是糯米食品的含糖量是非常高的,所以一定不要食用。
糯米中的植物纤维是非常多的,所以一旦吃多了就会影响到消化功能,对于肠胃疾病的患者而言,最好不要食用,以免加重病情。
粥怎么熬才黏糊
想要熬出来的粥黏糊好喝一定要注意以下几点:
1.可以在熬粥的时候掺杂一些糯米,因为糯米主要为支链淀粉,其易成糊且黏性大;
2.等到水开了再把米倒入水中,因为这样不仅粥会熟得快,也会更黏糊;
3.出锅前可用淀粉进行勾芡可以使熬出来的粥更加黏糊。
秋季减肥食谱之粥
红枣糯米粥
主料:糯米100克,枣70克
做法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时;
2、锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中;
3、放入红枣;
4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可;
7、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
玉米面红薯粥
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎;将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
这款粥比较适合秋天的时候食用,玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果,对于秋季减肥的你是最好不过的了。
芝麻粥
原料:大米、糯米、黑芝麻、枸杞。
做法:
1、糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用;
2、坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底;
3、水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次;
4、等汤水乱乎了就可以关火了;
5、喝的时候浇上勺糖桂花。
糯米熬粥好喝吗
依据个人喜好而定。
糯米熬粥的方法很简单,熬出来的粥口感十分软糯黏腻,而且糯米含有十分丰富的营养成分,包括B族维生素,蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,钾,钙等矿物质元素,能补养人体正气,起到御寒,滋补的作用。
下面来推荐几道糯米熬的粥:
糯米补血粥
材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。
做法:
1.糯米淘洗干净。
2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。
4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。
黑豆糯米红枣粥
材料:糯米100克,黑豆30克,红枣10枚,红糖15克。
做法:
1.黑豆,糯米淘洗干净,在清水中浸泡过夜,备用。
2.红枣洗净,去核。
3.黑豆,糯米,连同浸泡的清水一同入清水锅中,先用大火煮沸,转小火煮15分钟。
4.加入红枣继续煮至米,豆熟烂。
5.最后加入红糖搅拌均匀,略煮即成。
豌豆熬粥怎么做好吃 豌豆绿豆粥
材料:豌豆50克,绿豆50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1.豌豆和绿豆放入碗中,倒入清水浸泡4小时。
2.糯米淘洗干净。
3.豌豆,糯米,绿豆放入锅中,加清水2000毫升,用旺火烧沸。
4.转小火熬至粥黏,加入白糖调味即可。
糯米怎么熬粥好吃 糯米补血粥
材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。
做法:
1.糯米淘洗干净。
2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。
4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。
糯米可以熬粥吗
可以。
糯米是可以用来煮粥的,糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常食用一点糯米的话能够起到补中益气、健脾止泻等作用,糯米本身质地比较的硬,但如果将糯米熬成粥喝的话就能更容易被肠胃所消化,很适合那些肠胃㞑的人群食用。
糯米熬粥好喝吗
依据个人喜好而定。
糯米熬粥的方法很简单,熬出来的粥口感十分软糯黏腻,而且糯米含有十分丰富的营养成分,包括B族维生素,蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,钾,钙等矿物质元素,能补养人体正气,起到御寒,滋补的作用。
孕妇胃疼怎么办
孕妇胃疼适宜多吃些温软养胃及保护胃黏膜食物,如木瓜、红枣、蜂蜜、燕麦、小米粥等。避免寒凉、坚硬、粗糙、辛辣、油腻、腌制等刺激胃黏膜的食物,以免加重症状。可以参考运用下列食疗:
山药粥
配方:山药100克,大米200克,红枣3枚。
做法:山药去皮,切块。大米加水煮粥,半熟时放入山药块、红枣,粥熟即可食用。
功效:健脾养胃、助消化。适宜于孕妇胃疼者食用。
莲子糯米粥
配方:莲子50克,糯米100克。
做法:莲子温水浸泡半小时,去芯后,与糯米一并加水熬粥即成。
功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇胃部不适,常食可以养胎,防止习惯性流产。
怀孕风寒感冒喝什么粥好 葱姜糯米粥
原料:葱白、生姜、糯米、食醋。
做法:将生姜捣烂,糯米洗干净之后放入锅中熬粥;等到粥熬好之后加入捣烂的生姜、葱白还有米醋,搅拌均匀之后即可。
功效:葱姜糯米粥能够很好的驱散风寒,还能够促进风寒感冒患者快速恢复健康,且还能够增强身体抵抗力。
三伏天养生粥食谱 红枣糯米粥
材料:糯米、红枣、红糖。
做法:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣。用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
功效:红枣糯米粥有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。