4种蔬菜有催乳神效
4种蔬菜有催乳神效
1、茭白
茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
2、丝瓜
丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
3、黄豆芽
具有益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，也是一种催乳食物。黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
4、木瓜
木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分，从而直接刺激母体乳腺的分泌，让胸部更丰满，帮助乳汁分泌，可以使产妇能够更快的下奶。
4种蔬菜常吃补气血
1、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
推荐的补气血食谱：牛肉炒菠菜
原料：牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，酱油、料酒各5克，植物油20克，葱、姜末各2.5克。
做法：
(1)、将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。
(2)、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。
2、金针菜
金针菜含铁量最高，比菠菜高20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
推荐的补气血食谱：鲜黄花菜炒鸡蛋
原料：鲜黄花菜300克，鸡蛋3个，精盐4克，味精2克，葱、蒜末各10克，料酒5克，豆油60克，香油10克。
做法：
(1)、将鲜黄花洗净，入沸水中焯透，捞出投凉，挤干水分，切成两段。
(2)、将鸡蛋磕入碗内，加精盐1克搅散。
(3)、锅内加豆油40克烧热，倒入蛋液炒成蛋块，出锅装盘。
(4)、锅内另加油烧热，放入葱、蒜末炝锅，烹入料酒，放入黄花菜煸炒几下，放入蛋块，撒入精盐、味精炒匀，淋香油，出锅装盘即成。
3、发菜
发菜的颜色很黑，所以含量铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
推荐的补气血食谱：发菜炖甲鱼
原料：净甲鱼1只(约750克)，发菜50克，火腿25克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，精盐4克，冰糖5克，味精0.5克，胡椒粉1克，猪油20克，鸡汤600克。
做法：
(1)、将净甲鱼剁成块，火腿切成片，发菜泡洗干净。
(2)、甲鱼块下入沸水锅内焯透，捞出洗净，按原形放入汤碗内。
(3)、将鸡汤、绍酒加入汤碗内，加入冰糖、精盐，将汤碗放入蒸锅内蒸至熟烂取出，去掉葱、姜。
(4)、将发菜分成等分，团成桂圆大的球放在甲鱼四周，再蒸5分钟取出，加味精、胡椒粉与猪油即成。
4、胡萝卜
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极为有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
推荐的补气血食谱：胡萝卜甜橙汤
原料：胡萝卜、洋葱、橙肉、玉桂粉、黄油、鸡汤、鲜橙汁、盐、胡椒各适量。
做法：
(1)、胡萝卜去皮、切成块，洋葱切成块。
(2)、用黄油先将洋葱块炒香，再加入胡萝卜块翻炒，接着加入玉桂粉和鸡汤，烧滚后改用小火，煮至胡萝卜酥烂。
(3)、用粉碎机将汤水搅打一遍，使胡萝卜粉碎成茸。
(4)、搅打后的汤水回锅，加入橙汁，烧开后加盐、胡椒调味，出菜后在汤上撒上橙肉即可。
最佳的3种天然催乳药
催乳蔬菜1.茭白
传说武则天产后少乳，又大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
催乳蔬菜2.金针菜
金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。祖国医学认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有催乳功效。
催乳蔬菜3.豌豆
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳
多吃4种蔬菜能排毒
1、白菜
白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进男人人体对动物蛋白质的吸收。
2、芹菜
芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维，可帮助男人消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素。
青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
4、萝卜
萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。男人食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。萝卜中的芥子油能促进男人胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。苹果苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于男人排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。
哺乳期吃韭菜回奶吗
哺乳期吃韭菜会回奶。
哺乳期应该视情况吃韭菜：如果你是正在哺乳的妈妈并考虑继续哺乳，建议这段时间少吃甚至不吃韭菜，因为韭菜会抑制乳汁分泌，是回奶的食物，这种情况虽因个人而异，建议还是少吃。此外，麦芽、花椒、八角、茶、山楂、茴香、人参等食材也有回乳功效，哺乳的妈妈应该要注意。对于哺乳期妈妈来说，可以吃例如黄豆芽、海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜，不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘，还有催乳功效。
如果是准备断奶的妈妈，则可以吃些韭菜。韭菜有杀菌消炎的作用，有助提高妈妈的免疫力。此外，韭菜中含有的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1和维生素A，所以韭菜搭配富含维生素B1的食物，例如猪肉一起食用，是非常营养。
常吃八种蔬菜快速美白有神效
推荐1：白萝卜
白萝卜富含丰富的维生素c，众所周知维生素c能有效的阻止黑色素的合成，还能遏制脂褐质的沉淀。所以多吃白萝卜能够使肌肤洁白靓丽。
推荐2：豆芽
豆芽含有丰富的维生素，常食用豆芽可以去除雀斑，使肌肤洁白细腻。
推荐3：蘑菇
蘑菇有助于雌性激素的分泌，能有效的对抗肌肤的衰老，常食用蘑菇，能够使肌肤艳丽。 美白的方法 多吃八种蔬菜快速美白
推荐4：黄瓜
黄瓜的美容功效想必大家都很熟知。黄瓜富含葫芦素等能清洁美白肌肤的元素。黄瓜不仅美白功效很好，还能消除雀斑的困扰。
推荐5：冬瓜
冬瓜富含尿酶，组氨酸和微量元素。多吃冬瓜可以减少黄褐斑的生成，重新找回靓白的肌肤。
推荐6：芦笋
芦笋里头含有抵抗皮肤老化的元素，多吃芦笋可以使皮肤细腻光滑，洁白动人。
推荐7：胡萝卜
胡萝卜的维生素含量丰富，而且富含果胶物质，利于排毒。使肌肤更加的健康洁白。
推荐8：豌豆
豌豆富含维生素a，维生素a有细腻润泽皮肤的功效。常食用豌豆可以另面部光泽，消灭暗淡无光的肌肤。
4种蔬菜补水效果一流 大白菜
大白菜也同样是一种水分十分充足的蔬菜，并且大白菜里面含有的维生素C不容小觑，绝对是蔬菜里面的佼佼者，如此养颜养生的蔬菜价格十分亲民，想必冬天大家一定不会忘记这款补水养颜，强身健体的蔬菜吧。
醋溜白菜的做法：先把大白菜洗干净后控干水，再把白菜帮、白菜叶分离，白菜帮中间切开后切成片，之后把油倒入锅里，烧热后倒入干辣椒，翻炒出辣味，倒入大葱翻炒出香味，之后再倒入白菜帮，翻炒片刻后倒入醋、酱油，放入白糖和盐，大火快速翻炒两分钟，再倒入白菜叶，翻炒片刻，倒入水淀粉勾芡，滴几滴香油，翻炒片刻即可。
对预防乳腺癌有益的4种蔬菜
1、大蒜
大蒜是日常生活中不可少的调味品，同时也具有防癌抗癌的功效，大蒜富含大蒜素和微量元素硒，女性经常食用大蒜，可降低罹患乳腺癌的风险。需要注意的是，吃大蒜最好是生吃，还要把大蒜切碎，熟大蒜抗癌防癌的效果会大打折扣。
2、猴头菇
猴头菌营养价值高，它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，阻隔致癌物质的侵犯，同时又能刺激机体免疫系统，调动机体的抗癌能力，拮抗致癌物质的作用，降低乳腺癌的发病率。
4、芦笋
芦笋富含维生素A、维生素C和组织蛋白及其他营养物质，具有键脾益气，滋阴润燥，抗癌解毒等功效。芦笋中的组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长;芦笋中的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，可抑制癌细胞生长，并可防止癌细胞的扩散;芦笋中提取的“拓扑异构酶”能促使癌细胞DNA双链发生断裂，大量提取物有望发挥治疗作用。
冬天吃蔬菜的注意事项
每天的膳食要讲究平衡，每天吃的蔬菜也要讲究平衡。绿色蔬菜应当在总的蔬菜消费中占一半，也就是说，桌上如果有两样蔬菜，最好有一样是深绿色蔬菜，如油菜、菠菜之类。另外一半应该是各种浅色蔬菜，如白菜、冬瓜之类。每日要调换蔬菜的品种，尽可能在一周内多吃些蔬菜种类。许多人对蔬菜有偏爱，总是盯着其中一两样自己喜欢的吃，其他不喜欢的一年也不见一次面，这是非常不利健康的。就算喜欢吃的这几种蔬菜营养素含量高，也难以保证营养全面，长期下去定会造成营养素缺乏。每种蔬菜都有自己的优点，一种蔬菜不可能代替多种蔬菜的好处。
如果实在讨厌某种蔬菜，也不必因此而感到为难。只要了解自己不吃的蔬菜有什么特点，换一样与它功效相近的就可以了。比如说，有人从小不喜欢吃胡萝卜，尽管知道这东西营养丰富，总感到难以下咽。那也没有关系，可以换芥蓝、茼蒿之类富含胡萝卜素和膳食纤维的蔬菜。不过，最好还是养成不挑食、不偏食的习惯，否则不爱吃的品种太多，自己可选的范围就太窄了。