绿豆为什么有的发芽有的不发芽 绿豆泡水里几天发芽
绿豆为什么有的发芽有的不发芽 绿豆泡水里几天发芽
一般绿豆泡水后3~6天即可发芽,第一天每隔5小时洒清水11斤,第二天每隔4小时洒清水20斤,第三天豆芽长到大约半寸长了,便要随时检查桶内的温度,只要用手试着有温热感,就需洒清水40斤,豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。
发芽的绿豆能吃吗 绿豆如何发芽
1.选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2.准备一个大盆子,铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3.每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4.数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
绿豆泡水能发芽吗
会。
绿豆泡水是能够发芽的,这是因为本身绿豆就是种子,泡了水的话,就会开始吸收水分,一段时间后涨大发芽,种子里有个很小的芽就会细胞分裂,使植物生长迅速,几天就可以长出芽了。但是绿豆经过烹饪后是不会在水中发芽的,只能是新鲜的绿豆才可以。
绿豆芽怎么发
绿豆芽怎么发?在发绿豆芽之前,首先要确定绿豆是否是“活”的,即不能经过任何烹饪,否则是无法成功长出绿豆芽的。发绿豆芽的主要步骤如下:
1、准备适量的绿豆、布、盘子、水、漏盘和水桶。
2、先将绿豆放到水里浸泡一个晚上,让绿豆“苏醒”。
3、把泡过的绿豆放在盘子里面,尽量铺平。
4、将盘子连同里面的绿豆放到桶里面,绿豆上面要盖一块布,以防水分蒸发。
5、一天浇两次水,早上和晚上各浇一次,水桶里面的水不要倒掉。
6、期间可以用一个稍大的盆扣住水桶,放在阴凉避光的地方。
7、2、3天之后,绿豆芽就会呈现出雏形;5天左右的时候,就可以拿出来炒着吃了。
8、在发绿豆芽的过程中,室内温度要保持在二十几度左右;绿豆不能铺得太厚,否则容易发霉腐烂。
绿豆为什么泡水会发芽 绿豆怎么保存不发芽
1、悬挂暴晒法:把绿豆装入布袋中,扎紧上口,悬挂在干燥通风处,经常在阳光下曝晒也不易生虫。
2、辣椒保存法:把新买来的绿豆以两斤为单位分别装人塑料袋中,将于辣椒剪碎同样装人袋中,然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方。这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用,可使绿豆保持1年不坏。
3、开水浸烫法:将绿豆放进盒内,冲进开水浸烫,注意搅拌均匀,半分钟内即可将虫卵杀死,捞出后晾干,放入容器中,用盖盖严;经浸烫的绿豆不影响食用,不影响发芽。
4、植物油搅拌法:将绿豆筛净晾干,加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀,使绿豆表面覆盖一层油脂,这样使虫不能在豆上产卵,已产的卵虫由于受油包围,可在几分钟内被杀死。
绿豆芽怎么发
在发绿豆芽之前,首先要确定绿豆是否是“活”的,即不能经过任何烹饪,否则是无法成功长出绿豆芽的。发绿豆芽的主要步骤如下:
1、准备适量的绿豆、布、盘子、水、漏盘和水桶。
2、先将绿豆放到水里浸泡一个晚上,让绿豆“苏醒”。
3、把泡过的绿豆放在盘子里面,尽量铺平。
4、将盘子连同里面的绿豆放到桶里面,绿豆上面要盖一块布,以防水分蒸发。
5、一天浇两次水,早上和晚上各浇一次,水桶里面的水不要倒掉。
6、期间可以用一个稍大的盆扣住水桶,放在阴凉避光的地方。
7、2、3天之后,绿豆芽就会呈现出雏形;5天左右的时候,就可以拿出来炒着吃了。
8、在发绿豆芽的过程中,室内温度要保持在二十几度左右;绿豆不能铺得太厚,否则容易发霉腐烂。
土豆泡水里一夜能吃吗
未变质就能吃。
土豆泡水里一夜的时间,只要土豆没有发生变质的现象,那么土豆就是可以继续烹饪食用的,只是土豆浸泡的时间过长,其口感和味道会没有那么好。
土豆虽然容易保存,但是也容易变质或者发芽,土豆变质的话,其中会含有细菌等有害物质,会影响机体的肠胃健康以及身体健康。
而发芽的土豆更加需要注意,发芽的土豆是含有龙葵素这种有毒成分的,人体食用后容易导致出现中毒的现象。
怀孕前吃哪些蔬菜好 豆芽
备孕时吃豆芽贵在”发芽”,无论黄豆、绿豆,豆芽中所含多种维生素能够消除身体内的致畸物质,并且能促进性激素的生成,帮助女性快速怀孕。