消化不良可以通过食疗缓解
消化不良可以通过食疗缓解
第一招:辛温消食
韭菜、葱姜、蒜苗、香菜等物,辛甘而温,气味芳香,能醒脾助运,温中开胃。《食疗本草》说韭菜能消食“利胸膈”;《本草纲目》指出蒜能“化积肉食”,蒜苗(青蒜)能“祛寒、健脾胃”。
要注意的是,此类食物性味过于温热,阴虚体质多虚火的人,要少吃。还有肝肾不足,有目疾的人也不宜多吃。
教你食疗促进消化 第二招:理气消食
很多人禁不住美食诱惑,进食过多,腹胀难受,这时候就需要理气消胀了。最理想食物,莫过于萝卜了。萝卜性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、清化热痰、散瘀止血;宜于食积胀满,消化不良,反胃吐酸,积滞泄泻,瘀血胃腹痛。
冬日水果中,芳甜清冽的橘、橙、柚等令人难忘,而它们的皮却是良好的理气佳品。将橘子皮洗净切丝泡茶,是良好的消食饮品。
第三招:养脾消食
脾胃就像磨坊,用来消磨水谷,化生精气血液。有部分人天生脾胃虚弱,稍稍一吃多就胃胀腹坠。如何解决呢?不妨常喝粥。
食物消化有三关:烧化,口化,胃化。靡粥细腻味淡,顺滑补虚,省脾胃的劳苦,所以最益脾胃。最佳的当是小米粥,香香浓浓的,放上一些萝卜干,滴上几滴香油,定能健脾开胃了。《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。
另外,常喝麦芽茶可健脾和胃;吃锅巴能焦香开胃。这些简便安全的“消食”佳品值得选用。
一个人一旦出现了消化不良了,对健康是非常的不利的,甚至也会导致身体其他的毛病的,就需要想办法进行缓解治疗一下,可以采取上面的食疗办法的,因为食疗也能够促进胃肠道的蠕动,缓解消化不良的症状。
宝宝消化不良食疗 陈皮粥-理气消食
材料:陈皮10g,粳米50g。
做法:
1、将陈皮用温水洗净备用,大米洗净用水泡30分钟。
2、陈皮加清水,大火煮开后小火煎20分钟,捞出陈皮,只取陈皮水熬粥。
3、将米倒入陈皮水中,熬至米烂即可食用。按正常的煲粥方法煮,煮熟后放入陈皮煮沸即可。
功效:陈皮入脾、肺经,有健脾、理气、消食的功效,适合腹胀、食欲不振、消化不良的小儿食用。
缓解消化不良的食物
1.苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
2.西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
3.大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
4.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
5.番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
6.白菜
含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
7.橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
功能性消化不良食疗方法
消化不良可能会引起孩子食欲不振,精神萎靡,身体瘦弱,体重减轻等等症状。长期下来对孩子身体的危害性特别大。我孩子3岁的时候经常消化不良,后来到处打听,找到一些食疗的方法,算是对孩子治疗的一个辅助手段吧。
1小米香菇粥。小米就是健脾养胃的东西,然后配上香菇和鸡内金,香菇有增进食欲的功效,两者相配可谓完美。小火熬上一两个钟头,能让宝宝增进食欲。长期使用还有预防消化不良的效果哦。
2山楂片。山楂大家都吃过,也都知道他的功效,给孩子吃山楂片,能够起到促进胃液分泌,加速肠胃的消化功能,防止胃积食,增加胃中酶类,从而助消化。
3胡萝卜汤。胡萝卜是健脾消食,下气和中的很好地一种食材,而且胡萝卜含有大量的维生素,叶酸等,老百姓号称这是平民百姓的人参。功效很显著,妈妈们可以尝试一下
消化不良食疗方
番茄排骨汤
材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。
做法:将排骨放入锅中汆烫,捞起沥干水分。另取一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮开,再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿即可。
功效:这款汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。
做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。
功效:此款汤甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。
腊鸭肾菜干粥
材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。
做法:将腊鸭肾洗净切片,白菜干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐或午餐食用。
功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。
紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。
功效:清热生津促消化,提高免疫力。
缓解消化不良的食物
食物一、大白菜
大白菜能促进胃肠蠕动,这是因为大白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结,大白菜中含有大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,多吃新鲜蔬菜,新鲜蔬菜可保持体液酸碱平衡,帮您解除疲劳感。
食物二、苹果
苹果可刺激肠蠕动。这是因为苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
食物三、山楂
山楂具有消肉食积滞作用。中医专家指出,山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
食物四、酸奶
酸奶能补充乳酸酶。这是因为酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
食物五、西红柿
西红柿含有一种特殊成分,即番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
消化不良喝什么粥好 消化不良食谱大全
1、两米粥
这里说的两米粥就是大米和小米,大米和小米都是十分的养胃。只需要将洗干净的大米和小米放在一起熬制熟透即可,不过步骤需要注意:开始要先用大火煮,快熟的时候就要换成小火熬煮,这样熬煮来的味道更加的美。
2、山楂饼
山楂饼具有健脾导滞、和胃帮食的作用,尤其是山楂中含有大量的维生素C和酸性物质,这些物质可以渗透胃液从而达到促进消化的效果,并且山楂还可以增加胃中酶类,对于胃部的消食起到了一定的作用。
3、香菇粥
香菇粥具有消化、和胃的效果,而且香菇还具有开胃的作用。只需要准备系洗干净的大米和香菇两样就行,坚持每天喝2碗,不仅可以养胃还能够有效的治疗消化不良。除了消化不的人群之外,肝脏不好的人也可以喝这种粥,香菇还可以养肝护肝的功效。
4、山药小米粥
山药小米粥不仅口感十足,让人流连忘返,最主要的是它可以促进肠胃的蠕动,缓解便秘,从而起到开胃的效果。但是需要注意的是山药小米粥不能够吃太多了,可以每天换一种粥来熬,这样可以补充更加全面的营养成分了。
缓解宝宝消化不良的食疗方
大麦及大麦芽
大麦是一种粗粮,它含有非常丰富的营养元素,比如维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。而且大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合,对于治疗宝宝消化不良有很好的作用。
西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。
西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
焦米汤
焦米汤和焦米粥是用米或米粉加水煮成,可以少量多次喂服。由于米内含碳水化合物,最容易消化吸收,而且没有乳糖也不易发酵、胀气,米内所含的蛋白质不发生过敏反应。焦的部分能吸附有害物质,对控制腹泻很有利。
小儿消化不良食谱
胡萝卜汤
配料胡萝卜100克,红糖适量。
制法将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。
功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
粟米山药粥
配料粟米50克,淮山药25克,白糖适量。
制法将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。
功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
小米香菇粥
配料小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
制法小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
山楂饼
配料鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。
制法将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。
功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。
两米粥
配料小米50克,大米25克。
制法将小米、大米,分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。
功能健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。
宝宝消化不良食谱 宝宝消化不良的症状
1、腹泻。大便一天5—10次,粪便中含少量水分及奶块,有酸臭味。
2、小儿食量减少,腹胀,肠鸣音亢进,偶然有呕吐,但精神尚好。
3、有时会有腹痛,好哭闹。
小儿消化不良食疗偏方
小儿消化不良食疗偏方一、山楂粥
原 料:山楂20克、粳米100克、白糖10克。
做 法 : 先将山楂入砂锅煎煮,取浓汁去渣,然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。
用 法 : 佐食或当点心食用,不宜空腹食,7天为一疗程。
作 用 : 健脾胃,消食积,散淤血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解;山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用,是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品,此药膳胃溃疡患者不宜多食;山楂有活血通瘀作用,孕妇不宜多食。
宝宝消化不良食疗 山楂饼-和胃助食
原料:鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。
做法:
1、将山楂去皮、核,洗净。
2、山药,去皮洗净,切成块。
3、将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。
功效:健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。此食品开胃助食,可防治小儿消化不良。
宝宝消化不良食疗方
1、山楂莲子粥
山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
2、山楂粥
山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥,煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。
两个月宝宝消化不良怎么办 食疗缓解
1、给满6个月的宝宝吃苹果泥。苹果煮熟之后捣碎成泥状,因其含有具有很强“吸毒”功能的果胶,和能够刺激肠胃蠕动的纤维素,对消化不良伴腹泻的宝宝很有帮助。
2、给满6个月的宝宝吃胡萝卜泥。胡萝卜泥里面也含有果胶,能对消化道里因残存的食物而滋生的有害细菌和毒素进行清理。
3、给满1岁的宝宝喝酸奶。酸奶还有丰富的益生菌,能够很好地帮助消化,适量的酸奶对促进肠胃吸收有一定的缓解作用。
4、给满1岁的宝宝喝焦米汤。将研磨之后的米粒放在锅里翻炒,跟适量的水和糖混在一起煮沸到稀糊状。治疗消化不良效果好。