椰汁是人们喜爱的饮料之一

椰汁是人们喜爱的饮料之一

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬对记者表示，椰树牌椰汁基本处于“吃老本”的阶段，近年来既没有根据消费升级和市场变化来创新研发，也很少在渠道上做投入，销量出现一定下滑。目前国内大大小小椰汁饮料生产企业过千家，已出现两三家初具规模的企业抢占椰树牌椰汁的市场份额。

部分后起之秀已达亿元规模

到目前为止，椰汁饮料依然是最受中国人喜欢的植物蛋白饮料。

市场研究和咨询机构英敏特去年发布的《植物蛋白饮料2016》显示，随着中国消费者健康意识的不断增强，传统认识上被定义为具有滋养功效的植物蛋白饮料随之广受青睐，其中椰汁饮料是增长最快的子品类之一。

数据显示，2010年~2015年，中国植物蛋白饮料整体市场稳步发展，销售额和销量的年复合增长率分别为24.4%和21.3%。预计到2020年，中国植物蛋白饮料市场总销量将增长至107.97亿升。具体来看，北方地区更偏爱杏仁露，东南部地区则是椰汁饮料更为盛行，椰树集团的椰树牌椰汁是该品类中最为知名的品牌之一。

市场研究机构欧睿的数据显示，2012年以来，椰树椰汁在国内果汁品类中的商超渠道份额连续四年保持增长，2015年达到6.7%，仅次于可口可乐旗下的美汁源果汁饮料。另有数据显示，椰树牌椰汁在椰汁饮料行业的占有率在40%左右。

“目前椰汁行业的市场规模超过150亿元，椰树牌椰汁仍是销量第一位。”椰泰椰汁生产企业广州市贝奇饮料有限公司市场部负责人接受记者采访时表示，椰汁行业的生产企业多，仅珠三角地区就有很多椰汁饮料企业，除了行业老大，特种兵、椰泰、欢乐家等后起之秀已在亿元规模以上，剩下的品牌在低价竞争中洗牌。

记者在阿里巴巴上看到，245ML的椰汁饮料批发价格在2~4元，一些进口品牌或添加椰肉的品质议价能力更高。该市场部负责人表示，现在越来越多厂家必须走差异化寻求突破，否则就会在低价竞争中淘汰出局。

部分经销商积极性不高?

受宏观经济下行和消费疲软影响，去年我国消费品市场经历了颇为艰难的一年。

记者在椰树集团官网上看到，椰树集团创始人王光兴曾在2014年接受海南日报采访时提到，他们的目标是在“十二五”期间完成60亿元产值，“十三五”期间产值超过100亿元。

但据椰树集团公开的数据显示，2014年到2016年，椰树集团不仅没有保持增长，反而出现下滑。

前述市场部负责人认为，椰树集团出现下滑的主要原因是公司对产品缺乏创新，多年来都没有根据市场变化和消费升级进行研发和宣传投入。再加上几乎没有给渠道商过多利润，经销商的积极性不高。“现在大部分椰树都是走批发渠道，放在货架上由消费者自己选。”

朱丹蓬则指出，凭借国宴饮料的品牌光环和口味，椰树集团每年的销售收入仍能维持在40亿元以上，比行业第二多出两倍，“但最近两年他们也意识到危机，希望做一些改变去接触年轻用户，比如换包装，但效果不好。”

尽管椰树牌椰汁依然占据优势，但仍面临国际品牌渗透的竞争压力。如美国品牌维他可可(Vita Coco)椰子水，已经在电商和便利店等渠道上市，对中国消费者具有不小的吸引力。

赵波也在会上表示，面对当前饮料行业整体增长乏力、快消品处于下滑的严峻形势，椰树集团今年的发展愿景是争取销量不下滑，并少中争多。

新鲜椰汁是什么颜色的 真正的椰汁是什么颜色的

真正的椰汁是透明白色的。

椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

吃杏仁椰汁饮料上火吗

生榨椰子汁是将新鲜椰子肉榨汁而成的天然饮品，保留椰子的丰富营养成分，常喝生榨椰子汁的功效与作用有：

1、预防心脏病

常喝生榨椰子汁可预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。

2、乌发

南洋原住民认为椰子汁可以乌发，所以常用椰子汁洗发。《本草纲目》上也有记载，说“椰子浆涂头发令黑”。

3、保持活力

生榨椰子汁所含的维生素E能保持女性青春活力，生榨椰子汁丰富的锌可促进少女发育，生榨椰子汁中的镁可改善老年人的循环系统。

4、杀虫

椰肉及椰子汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮椰子汁可驱除姜片虫和绦虫。生榨椰子汁不仅疗效可靠，且无毒副作用，生榨椰子汁是理想的杀虫消疳食品。

5、解酒

椰汁蛋白遇到胃酸后在胃黏膜上形成的一层蛋白膜层，可以保护胃黏膜，减少胃部对酒精的吸收，减轻酒精对肠胃的刺激。

6、其他功效

在感冒的时候我们的身体会缺水，而生榨椰子汁是一个不错的补充水分的饮品。生榨椰子汁会有更多的电解质成分，能够保持身体的水分在细胞之间。

生榨椰子汁是清凉的解渴饮料，搭配口感细腻滑嫩的椰肉，真是人间美味。在炎热的夏季，生榨椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。生榨椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

椰浆和椰汁有什么区别

椰浆和椰汁都是接近于白色的饮品，而且有浓郁的椰香，但它们之间也有一定不同，因为椰汁的纯度比较高，是椰子成熟以后人们从它内部直接抽取出的天然原汁，是没有经过任何加工的原汁原味的椰子汁。而椰浆则是在椰子成熟后，去掉它坚硬外壳以后，经压榨过滤后得到的一种饮品，它包含着椰汁，但并不是纯净的椰汁。

椰子鸡汤放什么材料一起好 椰子鸡汤上火还是降火

降火作用更强一些。

虽然鸡肉性微温，但是椰子鸡汤的另一道主要原料椰子汁性凉，所以将鸡肉与椰子汁一起煮出来的汤被人食用以后可以起到较好的降火功效。

椰子鸡汤有很好的生津止咳的功效，夏季喝一点椰子鸡汤可以较好地缓解因天气引起的咽干口渴、胃阴不足的症状，所以椰子鸡汤是一道具有降火作用的名菜，深受人们的喜爱。

甘蔗吃了会上火的吗 甘蔗怎么吃最好

第一、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎。

第二、甘蔗榨汁，通过甘蔗榨汁机把甘蔗内果汁炸出，得到的果汁是非常好饮品，清甜可口，也深受人们喜爱。

第三、甘蔗煮着吃，即放入水中，生火煮一定时间后即可，此种吃法比较适合北方比较寒冷的地方。

第四、甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。

椰子汁的热量高吗会发胖吗

在当下的生活中人们关注减肥，关注苗条，因而很多的食物选择上都会关注热量，那么，备受我们欢迎的椰子汁是怎样的热量呢?接下来，火爆食品饮料招商网小编为大家介绍椰子汁的热量高吗，一起来看看吧!

椰子汁的热量高吗

椰子汁清甜可口，是许多人喜爱的一种消暑美食。能在海南的沙滩上休闲地喝着椰子汁，吹着海风，欣赏海边的比基尼美女或泳裤壮男是不少人的梦想。不过，想要练就比基尼美女的好身材，我们在日常饮食中就要多多留心事物的热量了。

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效喝椰子汁会胖吗当下这个以瘦为美的社会，不少的女性平日里在饮食方面都很克制，而减肥也是不会退热的话题，那么，我们爱喝的椰子汁就成为了焦点，喝椰子汁会胖吗?

喝椰子汁会胖吗

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。...[查看详细]

榴莲吃多了有什么不好 榴莲可以怎么吃

第一个方法我们可以把它做成榴莲蛋糕，做成榴莲千层蛋糕，这也是很多人喜欢的一种方法，但是他的方法需要自己有所研究，工具也比较多，但是这种做法可以把它当作一种零食，十分的时候人们喜爱。

第二种说法我们把它都可以做成饮料，榴莲口味的饮料作为一种甜品也收到很多人们的喜爱，我们可以在饮料中增加一些榴莲的成分，具有榴莲的香甜又有奶茶的清香，这是一种不错的选择。

粽子跟牛奶能同吃吗 粽子跟椰汁能同吃吗

可以一起吃。

吃粽子的时候不好吞咽，喝一些口感清爽的液体可以帮助吞咽，而且有益于食欲的改进，椰子汁是天然饮料，口感香甜，吃粽子的时候适量吃一些是比较恰当的，椰汁中含有蛋白质、脂肪、维生素C、矿物质等营养成分，喝椰汁还可以补充营养。

喝天然椰汁有什么作用 促进身体生长发育

天然椰汁是一种营养价值极高的健康饮品，人们多喝这种天然椰汁，不但能吸收植物蛋白，还能吸收多种天然活性成分和丰富的维生素，它们能促进人类身体生长发育并能提人类身体素质。那些处于怀孕期间的女性，多喝些天然椰汁，还能为腹中宝宝提供更健康的生长环境，能让宝宝出生后更健康更聪明。

椰子汁减肥效果好吗

在美国，椰子汁一直被认为是天然的运动饮品，因为，纯天然的椰子汁包含了电解质钠、钾、镁、钙和磷酸盐，以及少量的氨基酸，有助于改善新陈代谢，延缓衰老，甚至抗病毒和提高免疫力，是人们运动后解渴和补充体力的佳选。我们知道，椰子汁是绿色产品，喝多了也不会发胖，不过，它有减肥的效果吗?

据检测，100毫升的椰子汁的热量大概为51大卡，与其他的饮料相比，椰子汁的热量是比较低的，而且不仅如此，椰汁还有不含脂肪、胆固醇，因此我们不必担心喝太多椰子汁可能会引起肥胖。不过，想要通过椰子汁减肥是没有作用的，想要瘦身减肥的妹子最好还是通过运动来达成，运动过后来一杯椰子汁也是个不错的选择。

椰子汁的做法

椰子汁的做法很简单。最好选用成熟的老椰子，这种椰子椰肉厚，榨出来的果汁味道浓香。下面我们一起来看看椰子汁的做法吧。

首先，把椰子打开，把椰子水倒出来。椰子打开是一项技术活，很多人捣鼓了半天都不得其法，其实只要在椰子上开个小口，然后利用杠杆原理就能把椰子掰开，掰开后的椰子放到冰箱里冻一会，椰子壳与椰子肉就能轻松的分离了。

然后将椰子肉放到高速榨汁机打碎榨成汁液，加入椰子水和纯净水搅拌5分钟，最后滤去椰渣就可以了。现榨椰子汁因为植物蛋白和脂肪的含量较高，很容易发酵变酸，所以最好放入冰箱冷藏。

因为鲜榨的椰子汁变质很快，一般来说，椰子汁离开椰壳味道就会产生变化，刚榨出来的椰子汁味道较甜，放置一段时间后味道就发生了变化，所以，椰子汁最好即榨即用。

椰子汁的食用功效

椰子汁是热带水果，盛产于海南。很多去海南旅游的人都不会错过椰子汁的清甜滋味。据悉，在海南，两块钱就能买到清甜多汁的椰子。喜欢喝椰子汁的你知道它有哪些食用功效吗?如果你不清楚

驻颜美容

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

清暑解渴

椰子生长在热带地区，它榨出的汁液是人们解暑的天然饮料，主治暑热类渴，津液不足之口渴。在吹着海风的海边喝上一杯椰子汁实在是一种享受!

杀菌消虫

椰汁有杀灭肠道寄生虫的作用，饮用可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

椰子汁的适宜人群

椰子汁是一种人见人爱的饮料。相比其他的碳酸饮料，椰子汁富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素，一般人均可放心饮用。

椰子汁含有大量的水分，尤其是适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、口干舌燥的人群食用。

另外，健身者锻炼完也可以也饮用椰子汁补充身体能量哦!有研究表明，椰子汁中的电解质与运动型饮料类似，能迅速补充身体流失的水分，作用比起清水更快。

孕妇和哺乳期妈妈也可以适当地喝椰子汁。因为椰汁中含有大量的大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，这些元素无论是对宝宝还是对妈妈都有不错保健作用。

椰子汁喝多了会上火吗

在热带地区，比起清水，当地人更习惯饮用椰子汁来解暑消渴。纯正的椰子汁非常清甜解渴，在绿色健康成为人们新追求的当下，椰子汁打败了碳酸饮料，成为人们解暑消渴的首选饮品，城里人夏天时都会在冰箱里备上一罐。那么，喝椰子汁会上火吗?

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，所以，椰子汁是一种很好的消暑饮料。最重要的是椰子汁性寒，因此喝椰子汁不但不上火还可以解火。

所以，当你上火了的时候，可以喝点椰子汁来解一下火。同时，值得注意的是，性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适，所以不要喝太多，以免导致腹泻。

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