白沙枇杷有什么不一样
白沙枇杷有什么不一样
提起枇杷我们大部分人都是见过的,在有的城市,枇杷树是当做园艺景观树供人欣赏的。枇杷果实吃起来口感十分的好。枇杷的品质也有很多,白沙枇杷就是其中之一,下面小编给大家介绍下白沙枇杷吧。
白沙枇杷
在我国江苏省苏州市东山镇生长着大量的枇杷,也是枇杷的主要的产地之一,那里的白沙枇杷是精品枇杷,,每年的5月份我们都能看到很多人在采摘枇杷,这是枇杷成熟的季节,也是东山镇最热闹的季节。
白沙枇杷又名“白玉枇杷”。果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,果形大、果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,更是白沙中的佳品。
每年上市的季节在5月中下旬左右,“不出家门,家里的果树就全被‘包销’,如今这农民当得轻松!”。随着采摘游、网络销售、微博营销等新模式的层出不穷,一批农民后代正以另一种形式重返“土地”。
白枇杷的种植与管理
枇杷的开花的时间是很长的,正常都是有头花和二蛤之分的。头花是在每年的10月至11月开,这时候结的果实是比较大的,质量也好,但是会经常受冻。
12月至1月开放的为二蛤,果实品质较头花差,但抗寒能力较强,座果率高。
在管理上要抓好以下几点
1、 疏花疏果。简化密生的、衰弱花穗从结果枝与花穗的连结处剪断、全穗摘除,一般可根据树势的不同,疏除的穗数占全树总数的 20% - 30%。
2、 预防干旱。秋冬季节干旱少雨时,为了提高枇杷受粉率,可在晴天上午进行树干喷水或者园间沟灌。
3、 根外追肥。我们可以避免枇杷树大量开花的时候进行施肥,每过5天就能够喷晒一次0.2% 尿素溶液,或者是0.12%磷酸二氢钾溶液,这样是为了防止出现营养失调的现象。
4、 喷施生长调节剂。喷施 0.1%的苄基嘌呤溶液或细胞分裂素 80-120倍,能促进花蕾发育提高座果率。
5、 防治病虫。枇杷赤锈病可用泼美 0.3度石硫合剂喷施一至二次。黄毛虫危害秋梢及结果枝叶,可在幼虫发生期喷雾 25%功夫乳油 2500-3000倍液,喷后在半小时内见效,其杀虫率达到 99%,也可用 80%敌敌畏乳剂 100倍防治。
枇杷膏怎么吃
很多朋友以为,枇杷膏是由枇杷果肉做成,其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么,枇杷膏怎么吃?
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
野枇杷图片
野枇杷图片 野枇杷有什么好处
一、野枇杷有防癌效果
野枇杷内存在大量有益身体维生素,B17维生素能够防癌控癌。B17可以直接移除造成癌症的元凶,自由基,再抑制亚硝酸盐的产生。
二、野枇杷有护眼作用
野枇杷中维生素A可以强健眼部健康,帮助缓解眼睛的病症。眼部的近视,散光问题都和缺乏维生素A有关,多补充维生素A对于我们常面对电脑的人而言非常重要。
三、野枇杷能健脾开胃
野枇杷中能产生有机酸,有机酸利于胃酸分泌,就如同我们吃了酸味食物一样促进胃部的胃液更多分泌。野枇杷还能生津止渴,有的时候怎么喝水都会感觉口干的话,就可以吃些野枇杷来调理。
四、野枇杷的食用方法
野枇杷和野枇杷叶也可以一同食用,野枇杷叶泡水喝能够增加我们人体体质,恢复免疫能力。在流行性感冒肆虐的时候,可以泡野枇杷叶来喝。
枇杷怎么挑选比较甜
枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸,可以通过这样的方法来挑选出优质的枇杷来吃。
成熟的枇杷表皮是呈现略泛光泽的金黄色的,还未成熟的枇杷会呈现淡黄或者青黄色,而且如果枇杷缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡,这样的枇杷比较好。
枇杷一天吃多少最合适 枇杷生吃和熟吃哪个效果好
枇杷生吃和熟吃各有好处。
1.生吃枇杷营养物质保存更完好。枇杷味甘酸,性平,含有蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、铁、维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、三萜酸和苦杏仁甙等营养成分,生吃枇杷这些营养物质能够更好被保存。
另外,枇杷生吃还有开胃、生津、解暑的作用,但是吃多了容易加重肠胃负担。
2.但熟吃枇杷将枇杷的药性释放,在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹,可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽,在中医应用上,用枇杷治风热咳嗽,可与桑叶、前胡、牛蒡子等同用;治肺热咳喘、痰黄稠浊、口燥咽干者,常与沙参、桑白皮、栀子等同用。
而且,熟吃的枇杷更容易消化,煮熟的枇杷更适合消化能力差的人食用。
枇杷要怎么挑选
1、挑选枇杷要看果实的形状,味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡。
2、由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。
3、挑选枇杷可观察外表,成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色,还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色,缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
枇杷膏感冒后期适用
止咳化痰,吃枇杷膏一定有效吗?口感甘甜、无苦味的枇杷膏,吃来甜甜凉凉,有别传统认知中“良药苦口”的特性,成为许多大小朋友咳嗽、喉咙不适的优先选择。但中医师表示,枇杷膏并非人人都适用,若使用错误,不仅无法有效舒缓咳嗽不适,还可能使症状“雪上加霜”,越演越烈。
怎么咳很重要!枇杷膏吃对才有效
市售的川贝枇杷膏配方主要是依据清代名医叶天士的古方“蜜炼川贝枇杷膏”加减调整而成;在主成分上,多半离不开性味甘苦、微寒,具有化痰止咳、清热散结功效的川贝母;性味苦平,能清肺化痰、下气止咳的枇杷叶;以及有润肺止咳作用、性味甘平的蜂蜜,再加上少量的沙参、陈皮、桔梗、半夏、杏仁、薄荷、五味子辅佐。
但综合整个“蜜炼川贝枇杷膏”配方所使用的药材来看,此一方剂多使用性质偏寒凉的、甘苦的药材,在药性上偏凉润。较适用于热性咳嗽的咽喉肿痛、痰黄黏稠;抑或是喉咙干痒、声音沙哑、痰少而黏稠难咳等阴虚燥咳的病症。
因此,没有喉咙痛症状,痰是白色、量多而黏,没有发烧或燥热的情形,且合并有畏寒、怕冷问题;属于风寒咳嗽、痰湿咳嗽的患者,例如,由气喘或心脏病引起的咳嗽问题,就不适合食用川贝枇杷膏。否则,在性质微寒的川贝、枇杷叶,与甜腻助湿的蜂蜜影响下,咳嗽症状恐越来越严重,不可不慎!
枇杷膏主收敛!感冒后期食用较合适
枇杷膏虽能养肺润阴,但仍是是保养方剂,而非治疗处方。且中药的使用时机,依据患者体质、症状差异、病程又大不相同。以枇杷膏中的主成分枇杷叶来说,由于收敛、收尾的特性,较适合用在感冒后段咳嗽未愈;多话导致嗓子沙哑或疼痛、喉咙干燥时食用效果最佳。在感冒初期服用,则可能因甜腻助湿、生热,热导致喉咙发炎更严重。
常吃枇杷润肺止咳
夏日常吃枇杷润肺止咳
夏天最好吃枇杷。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为果中之王。夏天人容易出汗,元代朱丹溪有云:“少吃肉食,多吃谷黍菜果;多吃自然冲淡之味。”每年5到6月间,枇杷成熟,《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹,品种有200多种。论成熟期,它可分早、中、晚三类,早熟品种5月即能面市,中熟品种于6月大批登场,晚熟品种可延至7月上旬。依果形分,有圆果种和长果种之别,一般圆果种含核较多,长果种核少或独核者居多。按果实色泽分,又分为红肉种和白肉种,红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色,古人称之为蜡丸。就品种而言,红肉种皮厚易剥,味甜质粗,宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚,质细味甜,适于鲜食。其中浙江余杭的“软条白沙”,肉白味甜;福建莆田的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜,是枇杷中的上品。
挑选小锦囊:在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷无花果炖瘦肉
功效:润燥清肺止咳
材料:枇杷2到3个,无花果6个,瘦肉300克,水2500毫升,姜3片;
分量:3到4人份;
做法:▲枇杷去核,无花果洗净。
▲把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲,煲一小时。
▲然后加入枇杷,加煲半小时,饮用时加盐。
薏米炖枇杷
功效:润燥养肺瘦身
功效:薏米80克,枇杷3个,水4碗,冰糖适量;
分量:4人份;
做法:枇杷去核,所有材料下炖盅,隔水炖1个半小时。
吃枇杷会回奶吗 哺乳期吃枇杷会回奶吗
哺乳期吃枇杷有可能会回奶。
我们都知道枇杷叶是能回奶的,枇杷果和枇杷叶在很多成分上都有相似之处,只不过含量的多少不一样,吃枇杷果也有一定的回奶功效,但不是很强,一般奶水比较多的妈妈几乎感觉不到,但对于本来奶水就少的妈妈来说,这种水果吃多了就有可能出现回奶现象。