怎样熬枇杷膏
怎样熬枇杷膏
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.
枇杷膏的熬制方法步骤
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮料喝。
枇杷膏熬多久 3公斤鲜枇杷果熬多少枇杷膏
大约1斤左右熬的枇杷膏。
熬枇杷膏是非常费枇杷果的，其无需枇杷皮和果核的参与，在未下锅之前，处理新鲜枇杷果3公斤后，大约就只剩不到2公斤了，再通过熬制，将其水分逼出，变成浓稠的膏状体，此时分量会减少一半左右，通常3公斤鲜枇杷果熬1斤枇杷膏已经算是较多的了。
枇杷膏的做法教程
枇杷膏的做法也是非常简单的，主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制，也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效，下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作，制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬。
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
以上就是枇杷膏如何进行制作，枇杷膏是适合各种类型的体质虚弱，虚弱的人进行使用，但是胃寒还有寒咳的患者一定不要多吃，可以适当的吃一些，先从服用剂量小开始，早晚一点，早晚一勺的量，，然后再用温开水进行冲服，在熬制枇杷膏的时候也要注意掌握火候，亦可以配合其他药物进行咳嗽治疗。
枇杷膏用什么锅熬最好
不锈钢的锅或者陶瓷锅会比较的好。
不锈钢锅传热快，用不锈钢锅熬煮枇杷膏是比较合适的，用不锈钢锅熬药枇杷膏的时候应注意经常搅拌，否则，枇杷膏粘在锅壁上，容易煎糊，陶瓷锅比较重，但是用来熬枇杷膏或者做一些自制品都是比较合适的。
枇杷膏的正确制作方法 熬枇杷膏去皮好还是不去皮好
不去皮更好，功效更佳。
熬枇杷膏不要去皮，因为枇杷的皮在中药里称为木白皮，而且其枇杷的核也是中药材，这在李时珍的《本草纲目》中有记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药”，把枇杷皮、核一起熬制；皮上的细小绒毛，清洗时加入细盐戳洗，同时把蒂和尾去除；入锅时，把枇杷捏破，切记不要加入水，枇杷水分充足；两斤枇杷放入半斤冰糖，也可以加雪梨、金桔等止咳润肺的食材一起熬煮，口味因人而异；最后把核挑出即可，皮就留着，增加口感，有嚼劲，同时药效更佳。
枇杷膏怎么做
枇杷膏怎么做?
枇杷膏的做法也是非常简单的，主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制，也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效，下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作，制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏
枇杷膏中枇杷与糖的比例为4：1，即一斤枇杷用糖125克。
枇杷性寒凉，临床上用寒凉药时，会适当加点冰糖来调味，缓冲一下，好顾护胃气；另外冰糖还具有补中益气的功效，还可以润肺止咳，对肺燥咳嗽有很好的治疗效果，尤其适合多痰咳嗽，能对咽喉有很好的物理效果，有利于局部炎症的治愈可以阻断咳嗽的反射，具有稀释呼吸道分泌物的作用。
因此熬枇杷膏多会加入冰糖，但冰糖不宜过多，否则糖分过高，服用对健康不利，但量也不宜过少，否则药效不佳，而且口感也不好。
熬枇杷膏需要枇杷叶吗
视情况而定。
枇杷膏的做法主要有两种，一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏；所以如果是用枇杷叶熬枇杷膏的话就需要加入枇杷叶，反之则不需要；如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
并且如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后去掉皮和籽，将果肉放置在碗里，再需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一，将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟，将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉熬制即可。
熬枇杷要加水吗
建议加一些水。
在刚开始熬枇杷的时候建议可以在里面加入一些水，这样会更有利于枇杷中营养成分的溶解，而当熬到最后，水分也会被蒸发掉，此时熬出来的枇杷膏就会变得十分黏稠了。
但是如果不想加水的话也是可以的，建议在熬之前可以先将枇杷捣烂一些，使里面的水分流出来，或者用榨汁机将其榨成果汁，而且在熬的时候也要小火熬制，以免被熬糊。