新鲜人参的作用有哪些
新鲜人参的作用有哪些
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。
人参怎么保存最好
如果是新鲜人参的话,建议将其用干净塑料袋密封装好,然后再放入冰箱中冷藏保存,这样能抑制细菌滋生,同时能减少新鲜人参水分的流失。但新鲜人参由于水分含量比较多,因此并不易保存,一般只能保存1-2周左右。
但如果是干人参的话,只要将其密封装好,放置在家中阴凉干燥处即可,避免太阳的照射,同时要防止受潮,只要储存得当,一般可以长久保存。
人参需要放冰箱冷藏吗
在新鲜人参中含有较为丰富的水分,新鲜人参若是不能好好保存的话,很容易发霉,为了避免发霉,新鲜人参可以放进冰箱中进行冷藏保存,冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性可以有效的延长人参的可食用期限,有利于人参的保存。
晒干的人参放在常温下进行保存就可以了,放在冰箱冷藏保存的话,人参会吸收冰箱中的水分,反而容易变质,不利于人参的保存。
新鲜人参怎么泡酒
材料:新鲜人参30g、白酒1.2L。
做法:
1.将新鲜人参充分洗干净,然后用干净的纸巾吸掉表面水分,再晒干。
2.然后制作一个纱布袋,缝合成人参的大小,将人参装入其中。
3.然后将纱布袋放入酒中浸泡数日。
4.将酒和纱布袋一起装入砂锅内,小火上煮,煮至酒只剩500-700ml之后,冷却。
5.最后将酒和纱布袋放入密封性好玻璃瓶中,密封保存一段时间即可。
新鲜人参泡酒其中是可以加入很多的药材的,例如枸杞等,只要药物之间性质相互不冲突,则可以一起泡酒,还能制作成药效更好的药酒。
人参发霉了洗一下晒干可以吗 干人参和湿人参哪个效果好
新鲜人参。
干人参和新鲜人参相比的话,新鲜人参的营养价值会更好,因为其没有经过任何加工处理,里面各种营养成分保留得更加完整,其中含有的人参皂甙比例要比干人参高很多。而干人参经过晒干、脱水等处理之后,部分营养成分就会流失。
因此如果想起到更好的滋补效果,建议选择新鲜人参,但新鲜人参并不是很好保存,所以市面上干人参会更加常见。
新鲜人参果的功效与作用 生津止渴
新鲜人参果中含有丰富的水分和多种有机酸成分,食用后不仅能够为人体补充一定的水分,而且还能刺激唾液的分泌,因此对于一些经常口干、口渴的人群来说,平时可以适当地吃一些新鲜人参果,来起到生津止渴的作用。
产后吃什么补身体 党参--补中益肺
党参作用类似人参,但比人参作用较弱,药性气阴平补,甜味浓厚,是价廉物美的药食两用品,产后服用有补中益肺,益气生津养血的功效。
主要适于:脾胃虚弱,消化功能不足,大便偏稀,免疫力差容易感冒,并有口渴感的产妇服用。
慎用提示:饮食停滞,大便干燥或感冒初起时不宜单独服用。
新鲜人参泡酒注意事项
鲜人参是一种药食同源的药材,其味甘,性温,具有补虚益气、镇静安神、延缓衰老、提高免疫、滋补养颜等多种功效,其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精,可以借助酒势增强原本疗效,用于泡酒需要注意以下事项:
新鲜人参收获后表面会有很多泥土、灰尘、细菌等脏物,需要进行清洗干净后才能泡酒,即使鲜人参看着十分干净,酒精也具有杀菌消毒的作用,但仍不可少了这一步骤,否则会影响人参酒的口感、品质、保存时间。
鲜人参泡酒建议选用纯粮食酒,纯粮食酒含有对人体有益的天然物质,与鲜人参搭配可以起到更好的功效。且酒的度数最好在50-60度之间,度数高的酒能杀死部分细菌,且更利于人参中有效成分的渗出,也更利于保存。
泡酒的时候最好选择玻璃或者是陶坛器皿,这样不仅可以加速酒的老熟还不会对影响酒的品质;如果是塑料或者是金属容器的话很容易与就酒接触发生毒化反应,食用后不利于人体健康。
(1)感冒发热者忌喝
感冒发热患者的治疗当以宣发为主,而鲜人参酒滋补作用强,感冒发热者服用后会使邪气停滞体内,从而可能会加重感冒症状,延长感冒病程。
(2)阴虚火旺者忌喝
鲜人参泡酒药性温热,阴虚火旺者服用会加重体内热性,导致原本五心烦热、咽喉干燥、潮热盗汗症状加重。
(3)过敏体质者忌喝
有些过敏比较严重的人群服用鲜人参泡酒,因为可能会对鲜人参或酒精产生过敏反应,如:长皮疹、全身瘙痒,甚至呼吸急促,胸闷气促等,如果不确定自身是否过敏,可以先少量服用鲜人参泡酒,观察自身反应,如无不适,再继续服用。