橙子和橘子哪个容易上火

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橙子和橘子哪个容易上火

橘子更容易上火一些。

橘子是芸香科柑橘属植物，味甘酸性温，其中含有大量的蛋白质、糖分、有机酸等成分物质，营养价值以及食用价值是很高的；而橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分以及酸性物质。

这两者水果中，可以知道橘子是温性的，适量吃可以降低人体火气，但要是过量吃就可能会导致人体上火，出现口干、口渴等不适症状发生。

空腹不能吃什么水果橘子

橘子果肉中含有一定的有机酸，空腹下食用橘子，容易对胃粘膜产生刺激，导致胃酸大量分泌，产生胃胀丶脾胃丶泛酸等不适，所以建议不要空腹吃橘子。但是橘子也不适合过量食用，一次吃得太多容易「上火」，每天吃橘子不要超过3个。

橘子皮发红还可以吃吗橘子不适合哪些人吃

1、服药的人不能吃橘子：正在服用药物的人不能吃橘子，橘子里有丰富的维生素C和果酸，有些药物中的药物成分会和橘子中的元素发生化学反应，对身体的伤害很大。

2、阴虚体质不能吃橘子：阴虚体质的人很容易上火，橘子是温性食物本来就会容易产生上火症状，所以阴虚体质最好少吃点橘子，吃橘子容易上火，阴虚体质就更容易上火了。

3、肠胃功能不好的不能吃橘子：肠胃功能不好的人建议少吃点橘子，对于患有胃溃疡、胃炎等症状的人，要尽量少吃橘子，肠胃功能不好的人吃橘子可能会引起胃粪石症状。

橘子的注意事项

1、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

2、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3、控制食用量

据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

4、饭前或空腹不宜吃

橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃橘子。

5、阴虚体质的不要吃

中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。

孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。

橙子和橘子哪个上火哪些人不能吃橙子和橘子

橙子和橘子中碳水化合物含量并不低，食用不利于控制血糖，因此建议高血糖人群根据当日糖分的摄入量食用橙子和橘子较好，避免影响身体健康。

橙子性凉，橘子性味大寒，两者都是寒凉水果，具有较强的肠胃滑利作用，容易加重肠道排泄作用，导致拉肚子情况更加严重，因此不建议拉肚子时食用橙子、橘子。

脾胃虚寒的人群，体质较弱，体内的寒气也较重，不适宜食用橙子、橘子等寒凉性味的水果，以免加重脾胃虚寒症状，出现不适反应。

橙子、橘子味道酸甜，其中含有不少是糖分及果酸，食用会增强胃酸分泌，因此不适宜胃酸过多人群食用，会引起胃痛、胃灼热等不适或者加重不适反应。

橙子、橘子寒凉之气较重，而一般风寒感冒的人群，自身寒气也很重，若是食用橙子、橘子会导致体内寒气过甚，加重感冒症状，不利于恢复。

为什么吃橘子容易上火

吃橘子容易引起上火是因为橘子中含有大量的糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。

当橘子所产生的热量不能为身体所用时，会造成热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃桔子会上火”。

柑橘类水果有哪些

冬天，要吃柑橘！无论是柠檬、柚子、橙子、橘子，大家都知道它们有个特点：味道酸富含维生素C。虽然柑橘类水果并不是水果里的VC之王，但含量通常也能达到20～30 mg / 100 g，秒杀梨（4～8 mg / 100 g）和苹果（1～5 mg / 100 g）。在缺少新鲜果蔬的冬季，柑橘绝对是很棒的VC来源，一个中等大小的橙子，就能满足一天中1 / 4的VC需求。而且，柑橘中还含有丰富的膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质钾等，你值得拥有。

柑橘那么多，吃哪种好？其实都不错，但如果你一定要选一选。

1.想要热量低一点？选柚子

因为有酸味，所以柑橘类水果虽然吃起来不太甜，但含糖量并不算低，一般都在10%以上。如果担心热量和糖分，那柚子是不错的选择，无论是国产的文旦柚，还是进口的葡萄柚都不错。

2.怕酸？选橙子

相比于柚子，喜欢橙子的人更多一点，因为它含糖量大约在11%左右，香味和甜味都比柚子更浓郁。而且，橙子那典型的橘黄色，意味着它的类胡萝卜素含量比柚子高，是个吃吃吃的好理由。

3.有点懒？选橘子

柚子、橙子虽好，但皮不好剥。对于懒人来说，还是橘子、芦柑之类的品种比较好。放在手里揉两下，果皮很容易就能剥下来，方便！

4.懒上加懒？选金橘

金橘小小的，能够带皮吃，一口一个，营养一点都不浪费。不过，吃之前一定要洗干净！洗干净！洗干净！如果你懒得连手都不想抬，那你可能得先找个对象

听说橘子吃多了会上火？

对于橘子来说，引起上火的罪魁祸首可能是糖。因为味道酸甜，吃起来方便，所以橘子很容易就一不小心吃多了，特别是砂糖桔，不少人都是一筐一筐地吃。橘子吃太多，意味着糖分也很多：高糖分会使喉咙处的细胞由于渗透压而脱水，导致嗓子发干发涩；高糖分还会带来过高的血糖负荷（GL），可能会加重痤疮，也就是长痘；一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。

以上种种汇总起来，就很可能是人们认为橘子容易上火的原因。

说到底，都是吃太多惹的祸，那么问题来了到底吃多少合适？

根据中国居民膳食指南中的推荐，每人每天新鲜水果的摄入量应为200～350 g左右，折算到柑橘类，差不多就是两个中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。如果实在爱吃，也没有血糖困扰，多吃一两个橘子也没问题，少吃半碗饭就好。如果你每天都吃很多，那除了糖以外，还要小心一个问题：类胡萝卜素吃太多，可能会变小黄人。不过，这只是短时间的颜值问题，不会影响健康。只要暂时不吃黄色蔬菜水果，过一两周就能恢复正常。

果肉好吃，果皮也别扔

柑橘的果皮，因为含有一些带有香味的挥发性油脂，以及一些苦味的物质（柠檬苦素、柚皮苷等），所以有着独特的风味。虽然这些果皮，吃了不会有什么神奇的治疗效果，但可以有点其他的小妙用。

1.柚子皮：天然香氛

香气清新，果皮量足，可以用在许多需要清新空气的场合，掩盖异味。

2.橘子皮：烹调去腥

在烹调一些腥味较大的肉（例如羊肉）的时候，可以试试放一两张橘子皮，也许会带给你不一样的惊喜。

3.橙子皮：甜点配料

香橙味，是蛋糕、曲奇等甜点的经典口味。把橙子皮上黄色的部分削下来（白色部分会苦），切碎加入甜点里，就能得到天然的香橙味点心啦。

哪些人不能吃橘子

2、阴虚体质不能吃橘子：阴虚体质的人很容易上火，橘子是温性食物本来就会容易产生上火症状，所以阴虚体质**少吃点橘子，吃橘子容易上火，阴虚体质就更容易上火了。

橙子和橘子的区别外观区别

橙子：橙子个头较大，重量一般为200-270克，多为椭圆形，小部分为圆形，外皮较厚、紧实，较为粗糙；表皮颜色一般为浅黄，橘黄色，没有橘子外皮深。

橘子：橘子个头较小，一般重量为130-200克，多为正圆果形，外皮相对较薄，松软，比橙子容易剥开，表皮比较光滑；颜色多为橘红、黄赤色、部分青绿色。