枇杷膏可以连皮熬吗 熬枇杷膏蜂蜜什么时候放最好
枇杷膏可以连皮熬吗 熬枇杷膏蜂蜜什么时候放最好
快要收膏的时候。
枇杷膏的熬制较为简单,但是蜂蜜的加入时间也有讲究,如果加入时间过早会容易导致糊锅、粘锅的情况,如果加入的时间较晚,可能会导致枇杷膏的口感不佳。
一般在最后快要收膏的时候再加入蜂蜜,再不断搅拌均匀,待枇杷膏会膏体变成剔透状,用勺子舀出时会呈线性滴落即可出锅装瓶。
枇杷膏要熬多久才好
2~3个小时。
枇杷膏主要是由枇杷、枇杷叶、蜂蜜等材料熬制而成的,虽然成分较为简单,但是熬制的时候需要将水彻底熬干,变成颜色剔透的膏体才算是熬好的。
并且不同人制作枇杷膏时加入的枇杷量和水的量都会有所不同,所以具体需要多长时间都会有所不同,可以根据枇杷膏的形态来判断,一般都是一直用小火慢慢熬制,期间不停翻拌,以免出现粘锅的情况,知道锅里的水分都熬干后,膏体的颜色变得透亮为止,之后盛出晾凉即可,这个过程大约需要2~3个小时的时间。
枇杷膏的做法教程
枇杷膏的做法也是非常简单的,主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制,也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效,下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作,制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬。
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
以上就是枇杷膏如何进行制作,枇杷膏是适合各种类型的体质虚弱,虚弱的人进行使用,但是胃寒还有寒咳的患者一定不要多吃,可以适当的吃一些,先从服用剂量小开始,早晚一点,早晚一勺的量,,然后再用温开水进行冲服,在熬制枇杷膏的时候也要注意掌握火候,亦可以配合其他药物进行咳嗽治疗。
枇杷膏有什么功效 枇杷膏有怎么制作
1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后,用淡盐水泡半个小时,再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎,放入锅中,用大火熬开。一般情况下,橙黄色的枇杷制作枇杷膏是最合适的。
2.在熬制枇杷的过程中,你要记得加入冰糖,同时还要用铲子多翻枇杷,其主要目的是为了避免粘锅。等到枇杷收汁的时候,再放入川贝粉不断的搅拌,然后再熬制45分钟左右,就大功告成了。在熬制枇杷膏的过程中,你一定要专心致志,否则就可能会出现烧焦的情况。
3.最后,上面就是川贝枇杷膏的做法,不过需要注意的是熬制枇杷膏的时间一般都需要根据枇杷的量才可以确定。所以,如果你是初次做枇杷膏的新手,就可以让身边会做的朋友来手把手教你哦!
怎样做枇杷露
一、制作枇杷露的用料
枇杷带有叶子五百克,冰糖三十克
二、怎样做枇杷露
第一步:将枇杷上的枇杷叶先摘下,清洗干净后待用。
第二步:将枇杷清洗干净,取出其中的核部分,将枇杷核放入打碎机中打碎待用。
第三步:将枇杷核枇杷叶剁成块状后放入锅中,加入刚好没过的水量,开火熬煮半个小时。
第四步:将锅中熬煮成为汁的枇杷汁滤出待用。
第五步:将枇杷果肉放入搅拌机中搅拌成为枇杷泥。
第六步:将果肉泥放入锅中,加入之前熬煮滤出的枇杷汁一同加热,一边加热一遍搅拌。
第七步:放入冰糖后改小火慢煮,直到枇杷水都收汁,慢慢的呈现出膏状的样子。
第八步:将蜂蜜放入锅中,再搅拌均匀后放凉,就可以做成为美味的枇杷露了。
枇杷膏怎么做
枇杷膏怎么做?
枇杷膏的做法也是非常简单的,主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制,也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效,下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作,制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
新鲜枇杷怎么熬枇杷膏
材料:枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。
做法
1、将新鲜枇杷去皮,去核,用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
2、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状,再将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。
3、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸,并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。
4、约一个多小时后,锅中已不再有白色悬浮物时,即可倒入凉开水调好的川贝汁。
5、稍煮十分钟后,倒入白砂糖。注意要不断搅拌,待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
材料:枇杷5公斤,白糖(或冰糖)1.5-2公斤,蜂蜜0.5公斤。
做法
1、枇杷洗净,泡淡盐水5-10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。
2、枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。
3、糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它,以免果肉烂了影响口感。
4、调低中小火熬,慢慢地颜色变深,接近琥珀色了,此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。
5、汁液变得有点黏稠,颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。
6、挪离灶台,晾到温度大概三、四十摄氏度,倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。
7、温度完全降下来后装瓶即可。
小贴士
1、在熬的过程当中,可以加入冰糖蜂蜜,可以根据个人的口味进行酌量加入。
2、当膏熬至浓稠的时候就可以收膏,如果要加强润肺止咳的作用,可以在快收膏的时候,加入少量的川贝,这样就可以增强润肺止咳的作用。
3、枇杷膏适用于肺热咳嗽、风热咳嗽等症状,若风寒咳嗽者食用,可能会加重病情。
怎样熬枇杷膏
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.
枇杷膏的熬制方法步骤
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好,取用时方便,(大瓶子容易跑入太多空气,容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了,其实不论贵或便宜,枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏,做法一样,枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包,馒头都可以,还可以兑水当饮料喝。
自己如何熬制枇杷膏
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好,取用时方便,(大瓶子容易跑入太多空气,容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了,其实不论贵或便宜,枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏,做法一样,枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包,馒头都可以,还可以兑水当饮料喝。
另类水果减肥法
一、香蕉沾蜂蜜香蕉中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助通便。计划好几天时间,用香蕉蘸着蜂蜜吃,不吃正餐,自然就瘦下来了。这是急速减重方法,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。所以不能长期实行,只能是短期进行。
二、柠檬醋柠檬醋具有减肥瘦身、养颜美容的功效。将新鲜柠檬清洗干净,然后连皮一起榨汁最有营养,柠檬与醋都有分解脂肪的效果,饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。不过柠檬与醋同样具有但柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都会伤胃。
三、枇杷枇杷中含有丰富的粗纤维、维生素B1及维生素C,有健脾,利水等功效,对于水肿型非常的人来说,是非常好的健康减肥果品。下面就带来琵琶的减肥吃法:1.枇杷膏原料:枇杷肉500g、冰糖600g制法:在锅中加上适量的清水煮沸,然后把冰糖放进去煮化,最后加上准备好的批把肉继续熬煮,煮至浓稠的膏状即成。2.枇杷粥原料:枇杷肉250g、粳米50g、冰糖制法:在煮沸的热水中加上冰糖,熬煮至融化,然后加上淘干净的粳米熬成粥状,最后放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
做枇杷膏如何防黑
1将枇杷洗净去皮,去籽。将去好皮籽的枇杷放在一个容器里面。根据自己的口味看是加入蜂蜜,还是白糖。然后放入搅拌机里面打碎搅拌均匀。在倒入容器里面放10分钟等枇杷与放进去的糖或者蜂蜜完全融入一体。还可以根据自己的实用的功效加入川贝。这样的话效果会更好。
2在将其倒入锅里面,先开大火将其烧沸。在用其小火慢慢熬制,在熬制的过程中要边搅拌,边熬防止枇杷粘锅。熬制枇杷很粘稠成膏状以后,在熬制3分钟既可以。将熬好的枇杷膏倒入保鲜容器里面放凉,然后在密封好。放入冰箱即可。一定要做到边搅拌边熬。不然熬胡就了没有用了。
注意事项:
枇杷膏的熬制方法很简单,它可以当平时止咳润肺的食用。也可以化水食用。如果担心效果不好,你还可以在里面加入川贝。这样的话效果会更好的。
枇杷怎么吃
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
6款自制枇杷膏 总有适合你的一款
独味枇杷膏 止咳
效用:枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气,润肺化痰,强强联手功效加倍。
材料:枇杷肉250克、冰糖300克
制法:蜂蜜入水熬后,放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。
梨枣枇杷膏 润燥健脾
效用:润肺健脾,清燥止咳,适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。
材料:枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克
制法:将枇杷加水煮1小时后,放入梨、枣、蜂蜜同熬,再煮1小时,装罐即可。
川贝枇杷膏 化痰止咳
效用:川贝味苦、甘,性凉,有清热化痰,治疗声音沙哑的作用。
材料:枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克
制法:将所有药材放入高压锅中加水煮,半小时候后换锅,放冰糖煮2个小时即可。
忌:脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。
百合枇杷膏 清肺安神
效用:百合味甘、微苦,性平和,能润肺止咳,清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。
材料:百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克
制法:百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀,文火焖酥后,再用文火炒烂至不粘手为止,取出冷却即可。
麦冬枇杷膏 清火通便
效用:麦冬性味甘、微寒,养阴清热,润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。
材料:枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克
制法:将麦冬水煮1小时后,放入枇杷肉,煮烂后,再放入冰糖熬10分钟,冷却即可。
美味枇杷减肥食谱无惧寒冷月瘦10斤
枇杷减肥功效
枇杷含有丰富的纤维素、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、果胶、钙、铁、磷、钾及各种维生素,其富含的B族有助于促进新陈代谢,加快脂肪分解,只要吃对了方法,一个月瘦掉10斤不成问题。
枇杷红枣粥
材料:枇杷,红枣,粳米,
做法:
1.枇杷洗净去皮后去核,切成小块;粳米淘洗干净后,用清水浸泡1个小时,捞出沥干水分。
2.锅内加入适量清水,放入准备好的粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改小火熬成粥,食用时加入蜂蜜调味即可。
枇杷汁
材料:枇杷100g
做法:
1.枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。
2.将果肉放入榨汁机中榨汁饮用即可。
枇杷膏
材料:枇杷,冰糖
做法:
1.锅内加入适量清水,放入冰糖煮化。
2.枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。
3.将枇杷果肉放入糖中,煮成膏状即可。
枇杷冰糖粥
材料:枇杷,粳米,冰糖
做法:
1.将枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。
2.粳米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。
3.锅中加入清水,冰糖用水煮化,然后再加入粳米熬煮成粥。
4.最后加入琵琶肉,继续煮10分钟即可。
枇杷的吃法有哪些
将枇杷洗干净之后剥皮,就可以直接食用枇杷了,这样不伤害枇杷的营养价值,并且清爽解渴,是最方便的食用方式。
1.准备新鲜的枇杷,用清水洗净以后,去掉外皮,再去掉中间的核,得到果肉,用清水清洗两遍。
2.把洗好的枇杷果肉放到锅中,加适量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以后,用锅铲把里面的枇杷肉压碎制成泥状。
3.然后将准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制,在熬制过程中要不断翻动,以免粘锅,大约熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了。
3.把川贝加以研磨以后直接放在枇杷膏中,快速调匀,再煮几分钟直接关火就可以。