攀鲈怎么做好吃 利于眼睛健康

攀鲈怎么做好吃 利于眼睛健康

攀鲈中含有丰富的不饱和脂肪酸，而这种营养物质又是眼睛的主要组成成分；加之其中含有不少的维生素A，有利于促进视紫红质转化，因此食用可以一定程度上起到保护眼睛的作用。

眼睛健康吃什么

眼睛干涩吃荠菜

我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。王东旭特别向大家推荐以下三款荠菜食疗方，读者朋友们不妨一试。

眼睛疲劳吃甘薯

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补 中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

清蒸鲈鱼一般蒸多久最好

清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了，下面为大家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法：

1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。

2、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝

3、下锅蒸。

4、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底，证明鱼蒸得差不多了，如果火候过了鱼肉则很老，反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来。

5、蒸出锅后，在鱼身上浇上李锦记牌蒸鱼豉油(一般超市有卖)，再撒上葱丝

6、上油锅，一定要待锅烧红时再放油，直至把油烧得直冒烟时，再起锅浇至鱼身上。

眼睛健康小常识

1.绝不要使用面巾纸或者卫生纸清洁眼镜。纸巾是用木料制作的，会给镜片留下划痕。我喜欢用我的领带，因为它是丝绸制作的，相当光滑。

——医学博士，RobertNoecker

2.偏光太阳镜可以减少强光的照射，但是这类的眼镜会让你看不清楚手机上的内容。带这种眼镜更不能看清楚ATM上的屏幕。但是它们会让你很难看清手机的显示屏，或者导航系统。戴上偏光太阳镜更难看清ATM机的屏幕。

——视力测定医师，JaniceJurkus

3.很多人认为，在我进行瞳孔放大检查后，视力可以立即恢复正常，但实际上做那些需要集中视力的事情，需要在两三个小时后。

有时候人们会因为不能阅读12页的文件而感到懊恼。

——孟斐斯，南方验光配镜学院副教授，视力测定医师，PaulHarris

4.很多人认为紫外线会伤害皮肤，但他们并没有意识到它对眼部也是伤害。

如果你只是在太阳底下带太阳镜那还不如不带呢，这种就好像你在说你只是偶尔在吸烟。

如何保护眼睛健康 如何保护眼睛健康？

经常闭眼休息，并且获得充足的睡眠，这样可以确保你的眼睛从疲惫中恢复，减少眼部问题，如近视、头痛、眼皮抽搐。

维生素A、类胡萝卜素、叶黄素有益眼睛的健康。你可以在平时多吃胡萝卜、玉米、绿叶蔬菜、番茄、南瓜等。

按摩眼睛周围有助于恢复疲劳，减少眼球压力。你可以轻轻按压眼睛周围，或是将双手搓热，敷在你的眼睛上。

女人肾虚是什么原因 女性肾虚吃什么食物

山药性平味甘,为中医“上品”之药,可以用来煲汤、清炒,对于肾虚的女性,可以益肾健脾,夏季炎热,可以多食用。

干贝又称江珧柱,性平味甘咸,能够补肾滋阴,多食多女性很好,可以熬干贝粥食用。

鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼,性平味甘,可以清蒸鲈鱼,夏季多食鲈鱼,可以补肝益肾,舒筋骨。

栗子性温味甘,肾虚的女性可以用栗子熬汤或煮粥,有补脾健胃的效果,更有补肾壮腰的功效。

枸杞性平味甘,平时喝水时放几粒冲水喝,这样最简单又实用,有补肾养肝的效果,对眼睛也有很好的帮助,具备明目的效果,中年女性肾虚者食用最佳。

影响宝宝眼睛健康

影响宝宝眼睛健康的疾病：

1.德国麻疹可引起结膜炎。

2.水痘会引起结膜、角膜的出疹疾患。

3.发热性川崎病会引起结膜充血。

4.白血病会造成眼底出血。

5.少年风湿会引发虹彩炎葡萄膜炎。

6.少年性糖尿病易合并眼白内障及视网膜症。

影响宝宝健康的生活习惯：

No 1：受感染的洗刷工具

不要看宝宝小就随便找一个脸盆或者为了表示你们的母子或者父子情深就与宝宝共用一套洗刷的工作。宝宝也是需要一套专用的。共用的洗刷工具，最容易使父母与宝宝之间产生交叉感染。

宝宝虽小，也要有自己的专用脸盆和毛巾，并定期清洗、消毒。毛巾最好选白色的小方巾或小毛巾等质地柔软的棉纱织品。一般用清水洗脸，不用香皂、洗面奶。

也不可以用成人的手帕或直接用手去擦宝宝的眼睛。给宝宝清洗眼部的时候，先把几个棉球在湿水里沾湿，再挤干水分，每一只眼睛都要换一个新的棉球，从内眼角向外眼角擦就可以。脏脏的手巾千万要远离宝宝。

攀鲈怎么做好吃 增强抵抗力

由于攀鲈中含有不少的蛋白质，食用可以一定程度上增强体液免疫的强度；另外，其中丰富的维生素A可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，一食用可以增强自身的抵抗力。