选醋的注意事项
选醋的注意事项
第一，挑“酿造的”。按照目前国家的标准，醋可分为酿造食醋和配制食醋两种。其中，酿造食醋是单独或混合使用各种含淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制而成;配制食醋则以酿造食醋为主体与冰乙酸(即冰醋酸)、食品添加剂等混合配制而成。不管是哪种醋，只要符合国家标准，就是安全的。但从营养角度来说，酿造产品对健康的好处更多，因此消费者优先选择标签上带“酿造食醋”“精心酿造”等字样的产品。
第二，看“总酸”。“总酸”代表了食醋在发酵过程中产生醋酸的量，对酿造醋来说，酸度越高说明发酵程度越高，食醋的酸味也就越浓，质量也就越好。所以消费者在购买时看一下标签中“总酸”的数值。一般来说配制食醋含量不得小于2.5克/100毫升，酿造食醋不得小于3.5克/100毫升，最高能达到6克/100毫升。但酸度也不是越高越好，通过勾兑的方式也可以提高酸度。如果高于6克/100毫升，很有可能是勾兑醋，购买时应谨慎。
摇晃醋瓶，泡沫多的好除了看标签外，挑醋还可以看以下几个要素。一看颜色。质量好的糯米酿造的一般显琥珀色或红棕色，大米酿造的会浅一点，而高粱酿造的会深一点。质量不好则发黑发暗。二看体态，体态澄清，无悬浮物，无沉淀的产品质量较好。三是闻香尝味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香，香气浓郁不刺激。好的食醋酸味柔和，回味绵长，味浓纯正，无异味。四是购买前摇晃醋瓶，有泡沫，且泡沫不会很快消失则好，因为酿造食醋含有氨基酸等营养物质，假的食醋摇晃震荡后泡沫过一会就消失。
醋栗白酒
这个醋栗酒用到的醋栗和白酒的比例是1：4 就是一两醋栗，四两白酒。
首先要挑选醋栗，醋栗一定要选成熟的，也就是这种黑紫色的比较好，挑好以后 用清水反复的清洗几次，把它洗干净。
这里要用的白酒可是有要求的，白酒一定要选用高一点度数的，50度左右的就可以，这样泡在酒里的醋栗一是不会坏，二是醋栗中的营养物质才会被很快的释放出来，溶入酒中。另外，您也不要被50度的白酒吓着，因为醋栗其实是一种浆果，里面的水分很多，当醋栗中的水分融入到酒中以后，这酒的度数也就没有那么高了。
只要经过一个月的浸泡，能看见有这种絮状物溶出了，这个醋栗保健酒就可以喝了，不过要提醒大家这个醋栗浸泡的时间越长，溶出的絮状物越多，保健效果就越好。
大黄可以泡脚吗
大黄是我国传统的中草药，各中药店均有出售，购买方便。其泡脚的用法如下：选50克，捣碎后用纱布包起来，放入盆内，水煮沸15分钟后倒入盆中，水量以淹没脚踝骨为宜，用此药水泡脚，每两天更换1次。
正确的化妆步骤 防晒和妆前乳/保湿霜
妆前乳和保湿霜的使用规则如下，大多数人其实只需2选1即可，因为保湿霜和面霜无论多轻薄,都会影响妆前乳的功效，为规避这样的问题，选择其一使用便足以。现在几乎所有妆前打底乳都有保湿效果，但使用前务必记得先涂防晒霜，再上妆前乳。让肌肤首先建立起防晒屏障，再开始后续工作。
醋的挑选
食醋的选购
酿造醋品种虽因选料和制法不同，性质和特点略有差异，但总的来说，以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。选购食醋时，应从以下几方面鉴别其质量：
看颜色
食醋有红、白两种，优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。
闻香味
优质醋具有食醋固有的气味，没有其他气味。
尝味道
优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味，不涩、无其他异味。此外，优质醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物及霉花浮膜。食醋从出厂时算起，瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。
1.认准食醋产品包装上注有的“纯酿造”之类的字样。否则，就意味着产品是勾兑出来的。
2.看产品标准号，如果注明是GB18187即为酿造醋。
3.再看总酸含量，对酿造醋来说，数字高的好，比如总酸度6%的就比3%的好。
4.摇一摇，没有加增稠剂和焦糖色素的醋，质地浓厚、颜色浓重、品质较好，不必追求透明。
5.尝尝味道，酸香浓郁、味感柔和醇厚的产品品质较好。
产妇在哺乳期可以吃醋吗
哺乳期能吃醋。
哺乳期吃醋的好处：醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。哺乳期妈妈在菜肴中添加一点醋，可以开胃消食。醋还能提高胃肠自卫能力，大量杀灭病菌，并促进维生素C的吸收，促进矿物质的全方位吸收和利用。
哺乳期吃醋需注意：哺乳期妈妈适合在菜肴中适量加醋，但不能直接喝醋，这样容易灼烧咽喉和肠胃道。就算作为调料食用，也不易过多，大量服用对胃黏膜有损伤。选醋要选择优质醋，优质醋应透明澄清，浓度适当。没有悬浮物，霉花浮膜。对于哺乳期妈妈来说，可以吃例如海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜，不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘，还有催乳功效。
男性可自我诊断是否阳痿
阳痿是一种自我诊断行为，为此，我国泌尿、男科专家依据国际勃起功能评估表，并结合我国文化背景，拟定了以下5个问题的评估问卷调查，做做这个测试，可初步判断自己是否患有阳痿。
您在过去3个月中性生活状况如何，请回答：
1.受性刺激时，阴茎有多少次能勃起?选()
A.几乎没有B.少数几次
C.约一半次数D.一半以上次数E.几乎总是
2.性交时，阴茎有多少次能插入阴道?选()
A.几乎没有B.少数几次
C.约一半次数D.一半以上次数E.几乎总是
3.性交时，有多少次阴茎插入阴道后能维持勃起至完成性交?选()
A.几乎没有B.少数几次
C.约一半次数D.一半以上次数E.几乎总是
4.性交时，有多少次得到满足?选()
A.几乎没有B.少数几次
C.约一半次数D.一半以上次数E.几乎总是
5.您对获得勃起及维持勃起的自信程度如何?选()
A.很低B.低C.中等D.高E.很高
以上问题仅适用于近3个月性生活积极且试图性交的男子填写。性生活不积极的男子可回答过去6个月或更长时期性生活活跃时的情况。每个问题有5个答案，选择一个最适合你的答案。选A得1分、B得2分、C得3分、D得4分、E得5分，然后将每题的得分相加计算总分(最高总分25)。
结论：若你的总分越高，说明你的勃起功能越好。总分若在15以下，则有可能得了阳痿，你应及时向泌尿、男科医师咨询，并寻求安全、简便、有效的治疗办法。
洗脸用白醋还是米醋
洗脸再选醋的时候，选择天然的米醋效果要更好。米醋用粮食酿造，其中含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸以及其他维生素等物质，用来洗脸能够有效发挥美容作用。但是如果是要用白醋洗脸的话，但是要注意多加稀释，以免白醋中含有的化学物质对皮肤造成不良刺激。
食醋的选购
选购
选购食醋时，应从以下几方面鉴别其质量：一是看颜色。食醋有红、白两种，优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。二是闻香味。优质醋具有酸味芳香，没有其他气味。三是尝味道。优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外，优质醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋从出厂时算起，瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。
真醋的颜色为棕红色或无色透明，有光泽，有熏香或酯香或醇香;酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长;浓度适当，无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成，颜色浅淡、发乌;开瓶时酸气冲眼睛，无香味;口味单薄，除酸味外，有明显苦涩味;有沉淀物和悬浮物。
保存
盛装散装醋的瓶子一定要干净无水。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面复盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。
在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。
感冒吃什么药好的快 常见感冒症状的选药
用药：选对乙酰氨基酚
刚感冒时，有些人只表现出发热症状，如果发烧至38°C以上，可选择对乙酰氨基酚（扑热息痛）退热，伴有头痛和肌肉酸痛，这种药物同样有效。
用药：选“伪麻”类感冒药
选择含有伪麻黄碱成分的感冒药，能减轻鼻窦、鼻腔黏膜血管充血，解除鼻塞症状。
用药：选“右美沙芬”类感冒药
上呼吸道感染还常会出现咽痒、咳嗽，氢溴酸右美沙芬是感冒药里最常用的镇咳药。
用药：适合“酚麻美敏”、“氨麻苯美”等复方感冒药。
醋的选方
①治产后血晕：用铁器烧红，更选淬醋中，就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)
②治一切积聚，不拘远年近日皆治之：京三棱四两(醋煮，切片，晒干)川苇二两(醋煮，微软，切片)，大黄半两(醋湿纸裹，火煨过)。上三味，同为末，水煮和为丸，如桐子大。每服三十丸，温水送下，不拘时候。病甚者一月效，轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱九)
③治症瘕：鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末，醋糊丸，梧子大，每三十丸，空心自汤下。(《医学入门》醋鳖丸)
④洽过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)
⑤治黄汗病，身体肿，发热，汗出而渴，状如风水，汗沾衣，色正黄如檗汁，脉自沉，以汗出入水中浴，水从汗孔入得之：黄芪五两，芍药三两，桂枝三两。上三昧，以苦酒一升，水七升相和，煮取三升，温服一升，当心烦，服至六、七日乃解。着心烦不止者，以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)
⑥治鼻血出不止：酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)
⑦治疝气冲痛：青皮、小茴香各五钱，以米醋一碗煮干，加水二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)
⑧治霍乱转筋入腹：酢煮青布塌之，冷复易之。(《千金方》)
⑨治痈疽初起：生附子，以米醋磨稠计，围四畔，一日上十余次。(《方脉正宗》)
⑩治诸肿毒醋凋大黄末涂。(《随息居饮食谱》)
11治乳痈坚：以罐盛醋，烧石令热纳中，沸止，更烧如前，少热，纳乳渍之，冷更烧石纳渍。(《千金方》)
12治少阴病，咽中伤生疮，不能语言，声不出者：半夏(洗、被如枣核)十四枚，鸡子一枚(去黄，纳苦酒，着鸡子壳中)。上二味纳半夏着苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不瘥，更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)
13治锁喉风，胀闷不通：土牛膝捣汁半碗，加入真米醋半碗，用鹅毛翎尖挑少许入喉中，随吐涎痰，逐挑十余次，吐痰碗许即通。(《本草汇言》)
14治牙齿疼痛：米醋煮枸杞白皮一升，取半升，含漱，(《肘后方》)
15治牙疼：陈醋四两，花椒二钱。水煎，去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
16治汤火伤：醋淋洗。(《随息居饮食谱》)
白醋的挑选
酿造食醋也有好坏之分，一般米醋或劣质食醋很容易腐败变质，用这种醋要长期浸泡食物、药物是难以保存的。尤其在高温季节，这些劣质食醋容易长霉或长醋螨、醋虱，并会污染所浸泡的食药物。一般选购醋有“一看、二闻、三尝”的要诀。
一是看颜色，食用醋有红、白两种，优质醋要求为琥珀色或红棕色或黑紫色。优质醋应透明澄清，有光泽，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮股。
二是闻香味，优质醋具有酸味芳香，没有其他气味。
三是尝味道，优质醋酸度虽高而无刺激感，酸味柔和，稍有甜味，回味绵长，不涩口，浓度适当，无其他异味。另外，醋从出厂时算起，瓶装醋3个月内不得有霉花浮膜等变质现象，散装的1个月内不得有霉花浮膜等变质现象。假食用醋多由工业冰醋酸直接兑水制成，颜色浅淡，发乌，开瓶酸气冲眼睛，无香味;口味单薄，除酸味外，有明显苦涩味，有沉淀物和悬浮物。
圣女果和什么榨汁好喝 橘子——降低血压
圣女果中的番茄红素可以降低人体内钠离子浓度，从而控制血压，而橘子中含有丰富的维生素C和钾等降压营养成分，两者一起榨汁喝能起到降压的作用。
做法：选20—30个圣女果，2—3个橘子，分别去皮切块后，在分别放入榨汁机中榨汁，然后再将榨汁混合搅拌即可。