养生健康

薄荷紫苏炒鸡肉的做法 功效

薄荷紫苏炒鸡肉的做法 功效

消火解暑、疏肝理气、开胃。

薄荷紫苏炒鸡肉的做法 食材

主要食材:薄荷100克。

其他食材:鸡肉500克,紫苏50克,香菜3根,生姜、大蒜、料酒、生抽、好友、淀粉、白糖、植物油、盐适量。

紫苏叶新鲜的好还是干的好 紫苏叶有哪些吃法

1、生吃:紫苏叶在洗净后,可以直接蘸取一些自身比较喜欢的蘸料就进行食用。

2、凉拌:紫苏在焯水后过凉水,可以添加一些辣椒油、香菜、鸡精、生抽、醋等调味料就进行食用。

3、炒食:紫苏在比较鲜嫩的时候,可以作为蔬菜直接炒熟食用,也可以和其他食材一同进行烹炒。

3、作为香料:紫苏气味芳香、辛辣,和食材放在一起烹饪,可以增添食物风味,所以通常都是作为香料食用。

4、泡水:紫苏的味道有点像薄荷,所以在日常也可以用来泡水喝。

紫苏薄荷一起煮水的功效 紫苏薄荷煮水放多少

紫苏5-10克,薄荷3-6克。

虽然说紫苏和薄荷都是在日常生活中可以食用,但毕竟是药材,其中的药理成分要是摄入过多的话,是会加重机体代谢负担,引起不适发生的,长期过量摄入的话,还有可能会导致病理性改变,所以紫苏和薄荷在煮水的时候,需要控制用量,而根据中医记载,紫苏的用量一般在5-10之间,薄荷的用量一般在3-6克之间。

紫苏怎么做好吃 紫苏可以怎么做

中国人用紫苏烹制各种菜肴,常佐鱼蟹食用,烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。另外,在南方地区,在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆,可以防止泡菜液中产生白色的病菌。

薄荷紫苏炒鸡蛋怎么做 做法步骤

1.将紫苏、薄荷、香菜洗净切碎。

2.将鸡肉切块,装碗,放入适量盐、料酒、淀粉腌几分钟。

3.在锅里下油爆香姜片蒜片。

4.然后放入腌好味道的鸡肉翻炒。

5.放入料酒并马上盖上锅盖焖一会儿,让酒香渗透到鸡肉里。

6.然后继续翻炒至鸡肉金黄色,把紫苏、薄荷、香菜碎都放进去。

7.最后快速翻炒几下,放耗油调味即可上碟。

慢性荨麻疹偏方

1、凉拌紫苏叶

日常生活中经常吃凉拌紫苏叶对治疗慢性荨麻疹有不错的疗效。

用料:紫苏叶300克,盐、鸡精、酱油、香油各适量。

制法:紫苏叶择洗干净,焯透沥干,切段,放入盘内,加入盐、鸡精、酱油、香油拌匀即成。

功效:可以有效的消除慢性荨麻疹的过敏症状。

2、芝麻芹菜丁

用料:芹菜500克,黑芝麻20克,盐、鸡精、蒜各适量。

制法:芹菜择洗干净,切段;蒜切末;黑芝麻炒熟备用。锅中注水烧沸,放入芹菜段略煮,捞出沥干,装盘;将黑芝麻撒在芹菜上,加入盐、蒜末、鸡精拌匀即成。

功效:养血润燥、补肝益肾、滋润肌肤。适宜慢性荨麻疹患者食用。

3:药酒疗法

慢性荨麻疹还可以通过药酒来治疗,效果相当好。

处方:薄荷,苦参各30克,樟脑10克,白酒600毫升。

用法:药浸酒内7天后,去渣滤酒,加入樟脑粉混匀,用棉签蘸药涂擦患处.日3次。

疗效:用药3天,治丘疹样荨麻疹,有效率100%.治愈率92%。

4:熏洗疗法

处方:鲜红萝卜全株1000克。

用法:加水6000毫升,浓煎取液,熏洗上身,出汗为度,洗后避风.日洗1次。

疗效,:熏洗3-6次,有效率100%,治愈率86%。

荆芥穗的制法

荆芥:除去杂质,喷淋清水,洗净,润透,切段,晒干。

荆芥穗:摘取花穗。

芥穗炭:取净荆芥穗,照炒炭法炒至表面焦黑色。

荆芥炭:取荆芥段,照炒炭法炒至表面黑褐色。

荆芥一药,生用有祛风解表的功效,炒炭则用于止血。配防风、羌活,治风寒表症;配银花、连翘、薄荷,治风热表症;配生石膏,治风热头痛;配牛蒡子、桔梗、生甘草,治咽喉肿痛;配槐花炭,治便血;配白茅根,治鼻衄。荆芥与紫苏均能发汗解表,但紫苏散寒力强,偏入气分,又能理气宽中;而荆芥祛风力胜,偏入血分,炒炭又能止血。故在理气方中常用紫苏,而在理血剂当中多用荆芥。

荆芥有发汗解表作用,且有祛风功效。主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。但也可配辛凉解表药或清热解毒药治疗感冒风热、发热恶寒、目赤咽痛等症,如薄荷、菊花、桑叶、银花等。荆芥有辛散作用能助麻疹透发,常与薄荷、蝉衣、牛蒡子等配合应用。荆芥又常用于疮疡初起有表症者,可配伍防风、银花、连翘、赤芍等同用,既退寒热,又消痈肿。荆芥炒炭应用,有入血分而止血的作用,可用于便血、崩漏等症,在临床上常配合其它止血药同用。

紫苏薄荷一起煮水的功效

紫苏的性味辛、温,发汗力较强,能散表寒,而薄荷的性味辛、凉,所以将其和紫苏放在一起煮水,主要用于减轻风寒感冒、身不出汗等症。

薄荷清喉利咽的作用显著,所以喝紫苏一起煮水,对于一些咽喉肿痛、咽干、声音嘶哑的症状,能够有效缓解。

紫苏和薄荷的味都是辛的,食用后可以起到很好的行气理气功效,所以将其放在一起煮水,对于气淤所致的胸闷、两肋胀痛、胃脘疼痛、嗳气呕吐等病症都具有减轻作用。

火麻仁怎么吃

四仁通便茶

食材:炒杏仁、炒柏子仁、炒火麻仁、炒松子仁各15克。

做法:将上述4味药捣碎放入保温杯中,用适量开水冲泡15分钟.代茶饮。

功效:润肠通便,宁心益智。

注意事项:小儿慎用。

紫苏麻仁粥

食材:紫苏子、火麻仁各12克,大米100克,盐少许。

做法:将紫苏子、火麻仁洗净研细,以水煎取汁;将药汁与大米一同入锅,加适量水烧沸,小火慢煮,至米熟粥成;加入盐调味即可。

功效:用于老人、孕妇、产妇或体弱者大便不通。

小米薄麻粥

食材:火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克。

做法:

1.先将火麻仁洗一洗,倒锅内炒至熟,去皮,研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。

2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗,去渣,取汁。

3.小米淘洗净后,加入火麻仁末,倒入汁,兑水,一同煮成粥,即成。

功效:滋养肾气,润肠清热的功效。

驱蚊香囊配方 驱蚊香囊配方四

艾叶,白芷,公丁香,金银花,薄荷,紫苏叶,藿香,菖蒲各10克,研成细末后装入香囊中,艾叶中的芳香不仅可以驱蚊草,还可理气祛寒湿。

电蚊香对孕妇有什么危害 注意事项

虽然电蚊香是低毒产品,但并非人人适用。家里有老人、孕妇、小孩的,在选择灭蚊产品时最好不要使用电蚊香。因为这些特殊人群的呼吸道抵抗力较弱,最好还是采用安纱窗、挂蚊帐、种植藿香、薄荷、紫苏等驱蚊植物等多种方法驱蚊。

没有蚊香怎么驱蚊 挂香囊

挂香囊是中国古人的习惯之一,可用来驱蚊、驱虫,相当于是移动的蚊香。一般都是在香囊中填充藿香、薄荷、紫苏、菖蒲、香茅、八角茴香等,蚊子嗅到这些气味就会逃离,所以有一定的驱蚊效果。

紫苏薄荷孕妇可以喝吗 紫苏薄荷怎么煮水喝

1、取5-10克左右的紫苏和3-6克左右的薄荷。

2、然后清洗干净放到锅里,加入适量清水和冰糖。

3、然后开大火煮,等开锅3分钟左右后就可以关火了。

4、然后再用余温焖上7-8分钟左右,待其中药效充分渗出后,就可以喝了。

相关推荐

野菜的吃法

【地菜】 学名:荠菜。十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜。野生荠菜散叶,趴在地上生长,颜色呈灰绿色。民间有“三月三,地菜煮鸡蛋”的说法。 吃法:常被大家用作菜馅,包饺子和馄饨。除此之外炒食、蘸酱凉拌、做汤也是餐桌上不可缺少的美味。另外,还可以用来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。 【蓬蒿】 学名:白蒿。主根单一,狭纺锤形。头状花序,多数,半球形或近球形。花序托半球形,具白色托毛。 吃法:白蒿的吃法有许多,一是做包子、团子做馅,二是掺进玉米面蒸窝头,还可以清拌豆腐,也可以蒸熟了吃。 【水晶菜】 学名:白茎千

紫苏去腥可以代替生姜吗 紫苏能当菜吃吗

能当菜。 紫苏不仅是一种香料和药材,同时也是可以作为蔬菜食用的,在很多的地区,紫苏的食用方法和一般的蔬菜没有什么区别,有将紫苏清洗干净蘸一下酱料就吃了的,也有些是将紫苏焯下水凉拌着吃的,也有把紫苏炒着吃的,只不过选做蔬菜的紫苏不宜太老,以免纤维老化,对食用的口感造成影响。

紫苏薄荷叶的区别 紫苏薄荷叶煮水可以退烧吗

可以起到一定作用。 紫苏味辛,有较强的发汗力,而发汗是可以帮助调节体温的,薄荷叶味辛性凉,有宣散和清热的作用,也可以帮助调节体温,所以紫苏薄荷煮水对退烧是可以起到一定辅助作用的。 但针对发热的病因进行积极的处理是解决发热的根本办法,所以在出现发烧的情况时,建议及时就医进行治疗,以免延误病情。

体虚多汗的忌食物品

气虚忌食物品 山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶; 忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 血虚忌食物品 荸荠、大蒜; 忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 阴虚忌食物品 胡椒、肉桂; 忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅

防蚊虫叮咬的小窍门

1、涂抹薄荷,取几片薄荷紫苏或西红柿的叶子,揉出汁涂抹于皮肤上,注意远离嘴部。 2、点燃艾草、艾条驱蚊,或者用晒干的橘皮防蚊虫。 3、白醋驱蚊,在室内喷洒点白醋,也可达到驱蚊效果。 4、睡前用藿香正气水2支,兑一盆温水擦洗皮肤。 5、维生素B2防治:将维生素B2片碾成面,用医用酒精调和涂在暴露部位,既能止痒又能驱蚊。 6、用空酒瓶装约10毫升的糖水,轻摇几下,使瓶子内壁周围黏上糖液,摆放在蚊虫活跃的地方。

紫苏炒田螺的经典做法

紫苏炒田螺是一道十分美味的菜肴,它同时也能预防感冒。下面介绍它的做法。 原料: 田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉、精盐。 制法: 放油烧开,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香。加入田螺不停地炒,放适量滚水,用精盐调味,炒至熟透。勾芡并浇上熟油即可。 小提示: 蒸蟹时可放一些紫苏叶。吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克、生姜5片煎服,趁热饮下,有暖胃功效,并止痛、止泻。 生姜有爽快之辣味与香气,不仅是饮食中的调味佳品,而且还能防治多种疾病。比如治风寒感冒用生姜40克,红糖30克,水煎取汁一大碗,趁

女性体虚有什么类型

一、血虚 主要表现:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用:血虚忌食物品:荸荠、大蒜;相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。 忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 二、气虚 主要表现:少气懒言、全身疲倦乏力、声音

夏天吃不下饭怎么办 生冷寒性食物不要过量吃

很多人夏天喜欢吃一些凉面,生菜沙拉之类的食物,这些食物虽然能起到一时的开胃效果,但是都是寒性食物,吃多了容易伤害肠胃,导致消化不良,因此要适量食用,并且最好搭配猪肉,牛肉等温热性食物,蔬菜的话最好是水煮或者炒熟后再吃。没有食欲的时候也可以吃一些好消化的食物,如小米粥,面条之类的食物,烹饪的时候加一些薄荷紫苏,葱姜之类的食材调味,能够刺激食欲,促进消化,也可以吃一些冬瓜,绿豆,薏仁等能帮助消暑解毒,祛湿退热的食物。

紫苏薄荷叶能一起煮水喝吗 紫苏薄荷叶煮水比例

建议1:1。 紫苏薄荷叶煮水用1:1的比例可以使药力比较均衡,但具体比例其实是可以根据自身情况进行调整的,只不过需要注意的是,紫苏一次的用量一般在5-9克之间,薄荷叶一次的用量一般在3-6克之间,所以无论用什么比例,都不宜超过药材的最大使用量。

补气中药材主要由哪些

补气虚食品 牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 气虚忌食物品 山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。