养生健康

燕麦小米粥有什么营养

燕麦小米粥有什么营养

燕麦最受推崇的保健成分是β葡聚糖,它是一种水溶性纤维,能给燕麦带来黏稠的口感。研究表明,燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平。

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。小米的营养比较均衡,其中的维生素和矿物质种类较多,含量也相对较高。小米最大的特点是容易消化吸收,所以不会给胃带来很大负担,因此,有小米护胃的说法。

吃燕麦小米粥能减肥吗 燕麦小米粥有什么好处

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

五谷杂粮减肥食谱如何制作

薏米红豆粥

薏米红豆粥的具体做法如下:第一步,准备适量的薏米、红豆和冰糖。第二步,先将薏米和红豆洗净,然后用清水浸泡一段时间,这样容易煮熟。薏米泡一小时,而红豆熟起来比较慢,所以要比薏米多泡两小时。第三步,先将红豆放入锅中,然后加入适量的清水,大火煮开,待红豆煮至半熟时,再加入适量的薏米,待其煮烂后,加适量的白糖即可出锅。

燕麦小米粥

燕麦小米粥的具体做法如下:第一步,准备适量的燕麦片、小米、红枣和白糖。第二步,将清洗干净的小米倒入锅中,然后加入适量的清水,大火煮开。第三步,待水煮开后,转中火熬半个小时左右。第四步,加入几颗红枣,熬五分钟左右,再放入适量的燕麦片,待燕麦片煮熟后,加入一些白糖即可食用。

绿豆燕麦小米粥怎么做

绿豆燕麦小米粥

材料

绿豆、燕麦、小米、白糖适量。

做法

1、将绿豆、小米洗净,放入水中浸泡15~30分钟;

2、将绿豆、燕麦、小米放入炖锅中,加适量清水;

3、大火煮沸,转中火炖1小时左右;

4、粥稠,转小火煮10~15分钟;

5、装入碗中,加白糖调味,即可食用。

燕麦小米粥的功效和作用

燕麦小米粥的功效和作用

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

燕麦小米粥的营养价值

燕麦的营养价值非常丰富,其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素,与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味,小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效,不仅可以增强老年人体力,而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。

燕麦小米粥的家常做法

材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法:

1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;

3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

燕麦小米粥的做法

燕麦本身有非常好的降低血压的作用,而且燕麦还能降低我们人体的胆固醇,燕麦能够预防心脏疾病和大肠出现的癌症。而小米粥被人们誉为代参汤,可见营养之丰盛。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

材料

小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右,放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下,转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下),闷5分钟即可。

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

燕麦小米粥有什么好处

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

燕麦小米粥每天喝好吗

可以天天食用燕麦小米粥,小米粥本身就是非常健康的食物,我们将小米粥里面加入了燕麦,能够起到更加全面的营养补充和养生上面的好处。

燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。粗粮对身体的益处已被大家所熟知,可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮,才能达到养生保健的目的。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。

燕麦小米粥的功效有哪些

相信大家都喝过燕麦小米粥吧,燕麦与小米的最佳搭配可以将营养最大化,但也有些人对燕麦小米粥的相关知识不是很了解。大家知道燕麦小米粥的功效有哪些吗?下面我们从燕麦的功效和小米的功效两方面来了解下燕麦小米粥的功效吧。

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

燕麦小米粥食用注意事项

第一,俗话说没有垃圾的食物只有垃圾的吃法,再美好的食物也不可以多吃。燕麦小米粥虽然好喝,但是如果过多的食用易导致胃痉挛和腹胀等问题,所以每天以40克为佳。

第二,在熬制燕麦小米粥的时候千万不要和杏仁一起熬煮,否则会引起食物中毒。

第三,燕麦的蛋白质含量很高,这不仅可以降低人体中的胆固醇还具有降糖的作用,因此,患有糖尿病的患者可以适当食用。

燕麦小米粥有什么好处 燕麦小米粥怎么存放

最好能用保鲜袋包密后放入保鲜层保鲜,这样可保持1-2天不坏。如果没有冰箱保鲜可把燕麦小米粥装到碗或盆里,后用保鲜膜封密,找个大盆装些水后把装燕麦小米粥的碗或盆放到水里这样会较好些。

燕麦小米粥的营养价值

一碗香喷喷的燕麦小米粥看似普普通通,实际上具有安心养神、滋阴养颜等多种功效,适当的喝燕麦小米粥对人们的身体健康是有好处的。燕麦小米粥因其丰富的营养价值受到人们的热烈欢迎,下面我们就从燕麦的营养价值和小米的营养价值两方面来看下燕麦小米粥的营养价值是怎样的吧。

燕麦的营养价值非常丰富,其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素,与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味,小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效,不仅可以增强老年人体力,而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。

燕麦小米粥有什么作用

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦小米粥的功效

纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约至涉及大豆粒,外形完备。燕麦片制作历程简单,有些燕麦片,只要颠末水泡,就能够食用,并且其所含的卵白质以及脂肪含量要高许多,有助于产妇的接收。哺乳期母亲们应该食用纯正的燕麦片,不可食用平凡麦片代替燕麦片,平凡麦片含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等成分,哺乳期母亲吃了平凡麦片有可能会发生回奶现象,引起乳汁减少,倒霉于下奶,影响宝宝。

相关推荐

燕麦小米粥能减肥吗

燕麦小米粥可以减肥。 燕麦算是减肥瘦身的“明星食材”,它不论是营养还是饱腹感都比我们平时吃的大白米饭要高很多,它含优质蛋白质、脂肪、B族维生素、还叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,不但能减肥还对肠胃都补益作用,能帮助我们清理肠道,解决便秘的困扰,坚持吃能美颜护肤。

燕麦和什么搭配熬粥好

1、五谷杂粮:如大米、小米、玉米、黑芝麻等,这类食物中含丰富的淀粉、膳食纤维等成分,与燕麦一起熬粥可以增强燕麦粥的粘稠度,还可以助于促进肠胃蠕动,益肠胃健康。 2、水果:如苹果、香蕉、奇异果、木瓜等,水果中含丰富的维生素、矿物质等多种营养成分,燕麦与水果一起搭配煮粥不仅可以增强燕麦粥的口感,还可以提高其营养价值、 3、干果。如:杏仁、核桃、榛子、花生、开心果等,干果含丰富的蛋白质、维生素、脂质等,燕麦粥中加入干果不仅可以增强口感,而且还可以帮助补充人体所需的多种营养成分,对健康利。

绿豆燕麦小米粥怎么做 清凉解毒

绿豆中含大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养成分,还富含硒元素、多酚、黄酮类等物质,保护胃肠粘膜的作用,可以减少毒物在胃肠道吸收,而小米、小麦具滋阴、清热的功效,搭配清热解毒的绿豆一起熬粥,可用于暑热烦渴、小便不利、水肿等症状,夏季天气炎热,尤其适合食用绿豆燕麦小米粥

燕麦小米粥天天喝什么好处

燕麦粥是名的“长寿粥”,很多百岁老人都喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。 燕麦中水溶性膳食纤维丰富,降血脂、降胆固醇、控血糖、通便等作用。燕麦中的很多营养素都比大米高,如蛋白质是大米2倍,钙是大米10倍,铁、锌、硒等矿物质都是大米2-3倍,特别适合老年人进补。小米中色氨酸很高,色氨酸进入人体后可促进神经递质5-羟色胺的分泌,这种物质安神镇静、促进睡眠的作用。

燕麦小米粥可以放蜂蜜吗 燕麦小米粥加蜂蜜什么好处

1.蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能; 2.蜂蜜能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成一定的抑制作用; 3.蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力; 4.蜂蜜杀菌的作用能在口腔内起到杀菌消毒的作用; 5.蜂蜜可以润肠通便。

难产的饮食

1.益母粥。来源:传统方。原料:当归、川芎、大腹皮、枳壳、白芷、益母草各10克,小米50克,红糖适量。制作:将上六味药煎汁去渣,加入小米、红糖同煮成粥。用法:顿服或分次服。疗效:理气活血,化瘀催产。适用于气滞血痰所致难产。 2.燕麦小米粥。来源:《千家食疗妙方》。原料:燕麦全草90克,小米、红糖适量。制作:将小米煮粥,然后加入燕麦草水煎汁,稍煮加红糖调和即成。用法:顿服或分次服。疗效:调经,催产。适用于胎产不下。 3.海马小米粥。来源:《千家食疗妙方》。原料:海马粉3克,小米、红糖适量。制作:小米煮粥,粥

燕麦粥怎么吃才养胃 燕麦粥养胃还是小米粥

小米粥更养胃。 小米粥是用小米为主要食材熬制成的粥,中医认为小米粥具健脾胃、补虚损、益丹田等多种功效,既能开胃也能养胃,可以用于改善反胃、呕吐、食欲不佳、消化不良等症,小米粥的纤维含量较燕麦粥低,口感更为软烂柔和,相对来说更适合用于养胃。

高蛋白低脂肪的食物哪些 谷物类

谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。 小贴士:比如小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。蛋白质含量10%~20%. 大米中蛋白质含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,蛋白质的可消化性超过90%,营养价值也是很高的。 玉米中每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。 小米中

催产效果的食谱

1、燕麦小米粥 原料:燕麦全草90克,小米、红糖适量。 制作:将小米煮粥,然后加入燕麦草水煎汁,稍煮加红糖调和即成。 用法:顿服或分次服。 疗效:调经,催产,适用于胎产不下。 2、海马小米粥 原料:海马粉3克,小米、红糖适量。 制作:小米煮粥,粥成加红糖,用粥送服海马粉。 用法:每日1-2次,将海马粉用小米粥送下。 疗效:海马是兹补身体的佳品,孕妇使用此方的话可以调经,催产。适用于胎产不下,妇女血崩。 3、空心菜粥 原料:空心菜、糙米、精盐少许,清水适量。 制作:取锅放人清水、糙米,煮至粥将成时,加人空心

野燕麦服用方法

野燕麦豆浆 原料:黄豆、黑豆、花生米、大米、小米、黑芝麻、紫米,野燕麦适量。 做法 将所原料冲洗干净,放到豆浆机里,轻轻按下“五谷豆浆”键,20分钟后,香浓的野燕麦豆浆就磨好了,热腾腾地喝上一碗,早上就可以精神抖擞地去上班了。 野燕麦红枣粥 原料:野燕麦50克,糯米20克,大米20克,红枣10粒。 做法 把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时,米粒膨胀些,煮粥不仅省时间,口感也会更好。烧开一锅水,把大米、糯米、野燕麦和红枣都放进去,先用大火煮,然后改小火熬半个小时,拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里