养生健康

莲子搭配什么最有营养 莲子百合玉米汁

莲子搭配什么最有营养 莲子百合玉米汁

材料:甜玉米粒4杯,鲜莲子1/2杯,鲜百合1头,冰糖1/2杯,清水800ml。

1、将鲜莲子剥去外皮,冲洗干净,备用。将鲜百合逐片剥开,用清水冲洗干净备用。

2、将处理好的鲜莲子、鲜百合片、甜玉米粒连同冰糖一同装入水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动“榨汁”开关,将其搅碎并熬熟。

3、听到断电提示音后,打开水果豆浆机的开关,盛出莲子百合玉米汁即可。

功效:百合味甘,性微寒,归肺、心经,有润肺止咳,清心安神的功效;玉米味甘淡、性平,具有益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,通便的功效,搭配莲子榨汁可有补脾健胃、安神除烦、降火开胃、利尿通便的功效。

与莲子搭配的食物

木瓜+莲子

莲子可养心安神、健脾止泻,木瓜能帮助消化及清理肠胃,二者搭配,可辅助治疗产生虚弱等症。

猪肚+莲子

猪肚补虚损、健脾胃,莲子则补脾、止泻、益肾固精、二者搭配,适用于气血虚者。

百合+莲子

莲子和百合都具有清心、安神、镇静的作用,搭配煮粥,可治疗心烦失眠等症。

枸杞子+莲子

枸杞子补肾润肺、生精益气、补肝明目,与莲子同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

南瓜+莲子

南瓜含有多种对人体有益的营养成分,与莲子搭配,能补气补血、补脾益肾、养心安神。

百合怎么吃最有营养 莲子百合粥

原料

大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。

做法

1.百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软;

2.枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;

3.锅中放水,先放入大米、百合干烧开;

4.放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

功效:养心安神、补肾固精。

莲子怎么吃最有营养 莲子百合糖水

干百合35克,莲子50克,枸杞子30克,冰糖适量。干百合和莲子用清水浸泡3小时左右,枸杞子用水冲洗干净,将材料一起放到锅里,用大火煮开,再用小火煮至材料软烂,放冰糖。

作用:清心去热,养阴润肺。

莲子怎么吃最有营养 莲子百合粥

原料

百合,大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。

做法

1.百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软;

2.枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;

3.锅中放水,先放入大米、百合干烧开;

4.放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

秋季养生食谱 三款健康养生粥

1.百合粥

百合粥

做法:鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥将要熟的模样;最后,加入百合,继续煮至粥成。

百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合秋天食用。

2.玉米粥

玉米粥

做法:如可用玉米面100克、黄豆粉15克,在水快要煮开时加入玉米面和黄豆粉,煮成粥状;也可用鲜玉米煮粥,或熬玉米棒渣粥。

玉米有“第一黄金主食”的美誉,营养丰富,它性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾开胃、清湿热等功能,立秋后食用,有助我们赶走秋燥。

3.莲子雪梨粥

莲子雪梨粥

做法:雪梨两个去皮切成小块,莲子40克,大米或糯米100克,冰糖少量。先将莲子、大米洗净,再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中,煮熟即可。

梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用,再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥,无疑是秋季佳品。

温馨提示:煮粥相信大家都会,方法也很简单易学。秋季吃粥可起到润肺的作用,而且粥类很容易消化,不会造成消化不良与食欲不振的情况,文章中的粥品大家日常可要多食用些。

冬天喝什么汤有营养 莲子百合炖猪心

材料:猪心1个,百合30克,莲子15克,葱花少许,熟花生油、食盐各适量。

做法:将猪心剖开洗净,片成片,开水焯去血水,百合洗净、莲子泡软后现在锅内倒入适量清水烧开,放入猪心稍焯烫一下捞出,然后将猪心、百合、莲子一同放入锅内,添入适量清水烧沸,炖至猪心熟烂后加入花生油和食盐,出锅撒葱花即可。

效果:猪心能增加心肌营养,百合润肺止咳,养阴清热,清心安神,莲子能除心火等,冬天喝此汤能够有效滋补心神,改善睡眠、心烦、心悸等不适。

莲子和什么搭配最健康

木瓜+莲子:莲子可养心安神、健脾止泻,木瓜能帮助消化及清理肠胃,二者搭配,可辅助治疗产生虚弱等症。

猪肚+莲子:猪肚补虚损、健脾胃,莲子则补脾、止泻、益肾固精、二者搭配,适用于气血虚者。

百合+莲子:莲子和百合都具有清心、安神、镇静的作用,搭配煮粥,可治疗心烦失眠等症。

枸杞子+莲子:枸杞子补肾润肺、生精益气、补肝明目,与莲子同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

南瓜+莲子:南瓜含有多种对人体有益的营养成分,与莲子搭配,能补气补血、补脾益肾、养心安神。

银耳+莲子:二者同食,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

糯米+莲子:一起煮食,钙与磷结合形成磷酸钙,可强健骨骼及牙齿,想要益气和胃、补养脾肺的人可以食用。

地瓜+莲子:红薯和莲子做成粥,适宜大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,还有美容功效。

红薯+莲子:红薯和莲子做成粥,适于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。

黑米+莲子:二者搭配,再适量添加花生、桂花,有益于糖尿病患者补肝益肾。

黄瓜+莲子:两者同食,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高脂血等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

雪莲果相克食物 雪莲果椰子玉米汤

材料:椰子1个、雪莲果1个、玉米2条、红萝卜2条、鲜百合1包约4个、无花果10粒、南北杏20克、水3升。

1、椰子洗净切条,百合、无花果及南北杏浸洗洗净,雪莲果及红萝卜去皮切块,玉米切段备用。

2、除百合外,煲内加水,加入所有材料煲滚后转小火煲40-50分钟,最后加入新鲜百合煲20分钟即可,可不加盐。

椰子味甘,性凉,归脾、胃、大肠,有解渴去暑、生津利尿、滋补美容的功效;玉米味甘,性平,归脾、胃经,有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效,搭配雪莲果食用能起到清热降火、利尿通便、美容养颜的作用,适宜女性、便秘、脾胃气虚、营养不良、肥胖等人群食用。

孕妇能吃莲子百合吗

孕妇能吃莲子百合。

孕妇吃莲子百合的好处:莲子性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防早产、流产和腰酸腿痛。百合是润肺止咳、清心安神的补虚药,还含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎、提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈。

孕妇吃莲子百合需注意:孕妇能吃莲子百合,但不要经常吃,要根据自己的体质或者身体状况服用。如果孕妇风寒咳嗽、脾胃虚弱,就不要吃莲子百合。

墨鱼汤的做法

一、双莲墨鱼汤——养肝血、补脾胃

材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。

做法:

提前1小时用冷水泡发墨鱼干、莲子花生。墨鱼不要拆骨,连骨一起炖。莲藕切段,和其他原料一起放锅内加冷水炖熟。起锅后将墨鱼骨取出。

功效:养肝血、补心脾、滋阴润燥。莲子止泻、而莲藕通便,二者搭配起来就比较平和,适合全家人食用。

二、木瓜墨鱼汤——滋补清润、养血明目

材料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片。

做法:

木瓜洗净去皮、核切块;墨鱼割开,撕去外衣及骨,用盐搓擦洗净,置沸水稍滚,猪排骨洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

功效:墨鱼滋肝肾、养血滋阴。木瓜健脾消食。两者搭配,有滋补清润、养血明目的功效。

三、百合墨鱼汤——养血滋阴、益胃通气

材料:墨鱼子200克,百合50克,玫瑰花瓣少许,高汤1碗,盐1小匙,味精半小匙,香油适量。

做法:

墨鱼子氽水;百合洗净,待用。锅内倒入清汤,放入墨鱼子、百合,加入调料,同煮5分钟,加入玫瑰花瓣,淋香油,出锅即可食用。

功效:百合补中益气,温肺止咳。和墨鱼搭配,有养血滋阴、益胃通气之功效

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粗粮怎么吃才美味

1、薏米 推荐理由:薏米含丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质很好的效果。药用价值也很高,很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。 薏米吃法:薏米莲子百合粥,是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的,先将薏米、莲子、百合煮烂,再与粳米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可,具润肺止泻,健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤,再用适量冰糖调。 2、玉米 推荐理由:玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕

粗粮中的三大明星

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银耳和什么一起吃最好

银耳和雪梨均滋阴润肺、镇咳祛痰的功效,川贝亦润肺止咳的作用,三者搭配,对慢性支气管炎辅助食疗作用。 银耳与莲子搭配助于胃肠蠕动,对肥胖症、黄褐斑、雀斑一定疗效。 菠菜搭配银耳煮汤,具滋阴润燥、补气利水的功效,可辅助治疗肾阴亏损型糖尿病等。

莲子适合搭配什么煮

莲子是莲的干燥成熟种子,其味道甘、涩,性寒,含丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养成分,如用于去火食用,建议搭配绿豆、海带、小米等性寒凉的食材同煮;若是滋养脾胃食用,适合搭配山药、芡实、薏米、红豆等食材煮食;要是想养心安神的话,则适宜搭配红枣、百合、桂圆等食材煮来吃。

莲子孕妇吃了什么好处 莲子孕妇怎么吃营养

建议可以搭配其他食材一起煮粥、煲汤喝。 莲子营养价值很高,孕妇平时在吃莲子的时候建议可以将其搭配其他食材一起用来煮粥、煲汤喝,比如大米、小米、百合、猪骨、猪肚、鸽子等,这样对孕妇来说所能补充到的营养物质也会更为丰富一些。 但是因为莲子的质地比较硬,所以在煮的时候一定要将其彻底煮软、煮烂后再食用,这样会更利于孕妇肠胃的消化和吸收。

夏季养生补肾怎么做

山药枸杞粥 粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。 五彩虾仁粥 糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。 莲子百合粥 粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡

银耳汤里面可以放什么食材

银耳味甘、性平,含钾、磷、钠、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、烟酸、铁等营养物质,在饮食搭配上并没什么禁忌食物,一般炖汤食用的话,推荐与莲子、百合、枸杞、红枣、桂花、芒果、红豆、雪梨、牛奶、玉米、小米、红薯、瘦肉、山药、木瓜、桂圆、桃胶、皂角米等甘甜食材一起炖煮食用为宜。

莲子百合会加重湿气吗 莲子百合的不宜人群

莲子百合虽好,但并不是所人都可以吃的,以下人群不宜吃: 1、莲子百合具一定止咳化痰的作用,但百合性寒,因此对于寒咳患者来说,不宜吃莲子百合,避免加重咳嗽症状。 2、莲子百合粥性质微寒,对于脾胃虚寒的人群来说,建议少吃莲子百合,避免加重自身肠胃不适。 3、莲子百合中含大量维生素、纤维素等成分物质,具一定润肠通便的作用,因此对于大便稀溏者来说是不宜过量吃莲子百合的。

玉竹的吃法

玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,润燥的功效,也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇,玉竹滋阴养胃抑糖降压,玉竹用来煲汤或者制作药膳含极为丰富的营养,尤其是药用价值极高的。玉竹也可以泡水喝,或者玉竹炖排骨、鸭子,都是比较滋补,而且不燥火的。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要,吃时应注意:玉竹阴虚热宜生用,热不甚者宜制用。

莲子百合汤的禁忌

莲子百合汤营养价值虽高,但百合性质寒凉,与莲子煮汤之后是偏寒性的,过量吃可能会导致人体寒气加重,其次莲子和百合都一定药性,两者过量吃可能会导致人体亏损。 莲子百合汤性质微寒,同时具一定利滑性,因此对于脾胃虚寒者的人群来说,要适量吃莲子百合汤比较好,避免诱发或者加重其病情。 莲子百合汤中含大量的淀粉类物质,过量食用人体不能将其消化代谢时,淀粉会转化为糖分储存在人体中,这时候对于糖尿病患者来说,就可能诱发或者加重其病情。