玉米排骨汤的做法 食材
玉米排骨汤的做法 食材
主要食材:玉米1个。
其他食材:排骨500克,胡萝卜1个,红枣10粒,枸杞一小把,盐适量。
红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 延缓衰老
红萝卜玉米排骨汤中的玉米含有谷胱甘肽成分,在硒元素的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的作用,因此害怕衰老的女性可以常吃红萝卜玉米排骨汤。
红萝卜玉米排骨汤的功效与作用 红萝卜玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群
红萝卜玉米排骨汤具有保护视力、降血压血脂、健脾开胃、补钙强身、防止便秘、延缓衰老的功效,适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳、脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦、体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松、便秘的人群食用。
红萝卜玉米排骨汤中的排骨有滋阴补虚的功效,因此湿热痰滞内蕴者不宜食用。
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玉米排骨汤
原料
排骨,玉米,胡萝卜,姜,料酒,食盐。
做法
1、排骨洗净,放入锅中焯水,用水冲洗干净备用;
2、将玉米、胡萝卜洗净,切成块状;
2、将食材放入炖锅中煮,大火煮沸;
3、转中小火继续炖煮,加少许醋、食盐调味,出锅即可。
怀孕可以喝玉米汤吗
孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。
产妇吃玉米的做法
1、玉米饼的做法
食材:玉米面200克,面粉75克,鸡蛋2个,白糖25克,牛奶200克,花生油50克,泡打粉6克。
做法
(1)玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。
(2)加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。
(3)锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金黄色铲出,装盘即成。
功效:采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿之功。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,平时多喝点玉米饼对身体是有好处的。
2、玉米排骨汤的做法
食材:小排骨300克,玉米100克,胡萝卜100克,盐适量。
做法
(1)小排骨加料酒焯水,玉米、胡萝卜切成滚刀块。
(2)将所有食材放入锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
(3)最后加入适量盐即可。
功效:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。此外,玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可以促进通便,有缓解产妇便秘的作用。
如何做玉米排骨汤
玉米排骨汤做法一
原 料:
排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片(去皮)、盐适量。
制作方法:
1、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。
2、锅里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。(这时可移入砂锅内)
3、转中小火炖1.5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。
玉米排骨汤做法二
食材准备
猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量
制作步骤
1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
玉米排骨汤做法三
食材准备
玉米、猪肉排、葱、姜。
制作步骤
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。
4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤做法四
食材准备
玉米、猪肋排 、葱、姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。
孕妇适量吃嫩玉米有助安胎
对孕妇来说,多吃嫩玉米好处很多,因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。
另外,嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲,促进胎儿发育,提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维,能加速致癌物质和其他毒物得排出,孕妇妊娠便秘者食用,可起到缓解病情的作用。
1、玉米排骨汤
孕早期多吃一些玉米排骨汤,可以帮助准妈妈们安胎顺气,而且玉米排骨营养价值非常高,能够为准妈妈和胎宝宝提供充足的营养。
材料:两根玉米、适量的排骨
做法:将排骨与玉米清洗干净,备用,向锅中放入水,煮开,然后放入排骨和玉米,煮上三个小时,最好用高压炖锅煮玉米排骨汤,喜欢清淡口味的孕妈妈们可以不用放其他材料,而喜欢重口味的孕妈咪们可以在汤里放一些料酒和食用盐等调味。
功效:孕早期三个月内,坚持每星期喝一次玉米排骨汤,有助于安胎顺气哦!
2、玉米南瓜粥
玉米有助于安胎。准妈妈们不妨吃一些玉米粥,搭配上南瓜就是非常好的孕早期营养食谱。
材料:适量玉米、南瓜以及大米
做法:将大米淘洗干净,南瓜去皮去籽,切成小块,玉米放入锅中煮熟,晾凉后,取下玉米粒,将大米与南瓜一同煮,煮至半熟状态时,放入玉米粒,再煮熟即可。食用时,准妈妈可以根据自己的口味喜好,来选择添加白糖、冰糖或者是蜂蜜等调味。
功效:此玉米南瓜粥经常食用,可以帮助准妈咪们安胎,令胎宝宝更健康!
玉米排骨汤怎么做才好喝
玉米排骨汤的制作食材:
玉米,猪肉排。
葱,姜。
玉米排骨汤的做法详细步骤
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
排骨汤可以天天喝吗 排骨汤炖什么好
排骨可以选择和甜玉米搭配,这样不仅可以使荤素结合,而且玉米的清甜融进浓郁的排骨汤里面,不仅可以使排骨汤的味道变得更加好,而且还可以一定程度上解腻,下面是玉米排骨汤的做法:
材料:玉米,排骨半斤,胡萝卜
做法:
1.先把排毒洗净,然后再把玉米切成块,胡萝卜切丁。
2.开火,把排骨放入盛有凉水的锅中,煮开后把血沫捞取出去。
3.再把排骨放入砂锅之中,加入玉米块和胡萝卜,放入葱姜,调味品,大火炖开后再用小火炖煮1个小时左右,煮好后放入一点盐就可以了。
孕妇可以吃玉米排骨汤吗
孕妇可以吃玉米排骨汤。
孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。
冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤的做法介绍
冬瓜玉米排骨汤材料
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜
冬瓜玉米排骨汤制作步骤:
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
玉米排骨汤怎么做
玉米排骨汤
主料:排骨500克,山药300克,甜玉米一根,胡萝卜一根,清水8碗
辅料:盐
步骤:
1、排骨飞水后冲洗干净浮沫;
2、甜玉米切粒;胡萝卜削皮切件;
3、山药削皮、切片;
4、全部材料放进汤锅,倒入8碗清水;
5、大火煲至水开后转小火煲2个小时;
6、放盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜
步骤:
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟。
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
寒冷的冬季已经来临,亲们,玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。这道玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。