真果粒有什么营养

真果粒有什么营养

含磷.钙.铁.胡萝卜素.氨基酸及维生素C等多种健康成分.营养健康.补充

人体活力;"蒙牛真果粒"添加草莓颗粒,含水果膳食纤维,让体内更感轻松平衡,

更融合醇香牛奶的多重营养，令您健康倍增，精力充沛每一天

配料 水.鲜牛奶.白砂糖.果葡萄浆.椰果果粒.芦荟粒.增稠剂.柠檬酸.阿斯巴甜(含

苯丙氨基酸酸)安塞蜜食用香料

真果粒的产品技术

蒙牛真果粒获得了全球三项独立自主知识产权专利(包括一项配方发明专利和两项生产工艺专利)，震撼了全球乳业市场。

看似简单的组合却隐藏着数项世界性难题，而真实水果在常温鲜奶中的保鲜才是问题的最关键。如何确保水果加入牛奶后两者都不变质、水果的加入时机、灭菌包装的方式，工艺设备要求、精确定量问题、营养搭配问题、风味融合问题等，这些问题使研发含有真实果粒的常温牛奶产品面临诸多困难。蒙牛投入了巨大研发力量，进行多次国外考察，数次专程到国外拥有专门设备的领先实验室进行试验研究，历时十几个月，耗资几千万，最终将这些世界难题一一攻克并成功研发出了全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品--蒙牛真果粒!

蒙牛真果粒一经上市，便因独特口味和时尚靓丽的包装赢得了广大消费者的欢迎，尤其是受到很多白领时尚人群的青睐和认可，并先后获得多项国内外殊荣，包括2009年内蒙古自治区十项重大自主知识产权成果，2009年国际权威的艾菲奖银奖等。

挑选酸奶小诀窍

先确定自己要买什么类型的产品。。你是要酸甜味的酸乳饮料呢，还是要酸奶?只要看到酸奶产品包装上注明蛋白质含量大于等于2.3 ，内容物粘稠或冻状，就基本可以断定它属于酸奶。如果蛋白质含量大于等于1.0 ，就是乳饮料，这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，不能叫酸奶。

按不同人群选择不同酸奶。酸奶很容易消化，营养价值和保健功效都高，除了极少数对牛奶蛋白过敏的人，从1岁以上幼儿到老年人都可以食用。优质酸奶对于青年人及少年儿童来说，只要没肥胖症则可不忌其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选低脂酸奶。另外值得一提的是喝脱脂酸奶未必更健康，因为牛奶中的抗癌物质和维生素A、D也都在乳脂中。除非有医嘱，对健康人来说，假如每天只喝一小杯酸奶，建议选全脂的。对于糖尿病人，选择无糖酸奶最为放心。

优选纯酸奶而非果粒酸奶。果粒酸奶综合了酸奶和水果的营养价值，会更保健吗?答案是否定的，其实少量的果粒起不到多少营养作用，也难提供浓郁的香味。这类产品浓郁的香气其实来自于香精。3岁以下的幼儿更应选择纯酸奶，不要选加果粒、果汁的产品。因为凡加果汁的几乎都添加香精，而且果粒有呛入气管的危险。同时，幼儿的解毒能力远不及成年人，没有任何添加剂的产品才最佳。

尽量选出厂日期离现在最近的酸奶。在4℃下，酸奶的保持期大约为21天，但即使在冰箱里冷藏，放久之后，乳酸菌还是会逐渐死去。酸奶的很多保健作用都是活乳酸菌带来的，所以久放的酸奶虽然营养价值没变，但酸奶的保健作用会打折。所以，买酸奶时看出厂日期，尽量选择1周内出厂的酸奶。

酸奶越酸越好吗 果粒酸奶营养价值更好

市面上果粒酸奶的很多果粒成分来自于添加果酱。而果酱经过高温煮制，已经不能和新鲜水果的营养价值相媲美。即便是真果粒，由于酸奶的保质期是21天，放了三个星期的果粒，营养价值也会打折扣，浓郁的香味可能来自水果香精。

酸奶饮用的注意事项

1.酸奶比牛奶更营养？

酸奶是牛奶经过发酵制成的，从营养价值来看，两者差异不是很大。它们都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产热营养素和钙、磷等矿物质以及维生素A和B族等多种维生素。

酸奶的原料包括牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂，不仅保存了牛奶中所有的营养成分，而且因为发酵，其中营养素更容易被人体消化吸收，因此它在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶更为优越。

2.喝牛奶腹泻，能喝酸奶吗？

牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，一部分人的消化液中因为缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”。

而在酸奶发酵过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，减少了“乳糖不耐受”的问题；同时乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖，因此，即使喝牛奶腹泻的人也能喝酸奶。

3.酸奶是不是也有补钙效果？

酸奶仅仅是由乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低乳糖含量，保留了牛奶中其他营养物质，所以，酸奶仍有补钙效果。

乳酸促进钙等多种矿物质吸收，且酸奶中含有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，也可促进钙吸收，故酸奶中钙的吸收率比牛奶更高。

4.酸奶越酸，营养越好吗？

酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。

5.果粒酸奶营养价值更好？

市面上果粒酸奶的很多果粒成分来自于添加果酱。而果酱经过高温煮制，已经丧失了大部分营养价值；即便是真果粒，由于酸奶的保质期是21天，果粒随着存放时间的延长，营养价值也会大打折扣；同时我们喝到的浓郁香味也有可能来自水果香精，食用过多亦对人体有害。

6.放冰箱后，酸奶表面出现淡黄色的水，还能喝吗？

这些淡黄色的水是“乳清”，制作奶酪时，占牛奶蛋白质80%的酪蛋白会形成凝冻或凝块，而其余少量蛋白质会随着乳清流出来。

制作酸奶时如果不加增稠剂，放一段时间后，也会析出一些乳清，这样的酸奶可放心喝，乳清蛋白粉产品等食品中所添加的乳清蛋白，就是从这种液体中提取的。

7.每天喝多少酸奶合适呢？

一般成人每日300克乳制品，可以折算成1袋牛奶（200g）加八连杯中1杯酸奶（约100克），原则上酸奶和牛奶可等量互换。建议酸奶摄入别超过400克每天，过量易导致胃酸分泌过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。

8.什么时候喝酸奶比较好？

胃酸过多的避免饭前喝；空腹喝酸奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合。建议餐后半小时至两小时左右喝酸奶，胃液酸度适宜，对人体吸收其中的营养是最有利的。但不要在饱餐后再来一大瓶酸奶，因为这样额外增加了能量的摄入。

9.酸奶能加热吗？

酸奶一旦加热后，其所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，酸奶的营养价值和保健功能会大打折扣，同时会使酸奶的物理性状发生变化，形成沉淀，酸奶变得稀薄，口感变差。所以我们在饮用酸奶时不建议加热，夏季最好是现买现喝，冬季饮用的话可在温室条件下搁放一段时间后再饮用。

如果肠胃接受不了冷饮，可将酸奶置于常温（25℃）或温水（＜45℃）中一会儿。放置后的酸奶应尽快饮用，以免长时间变质。

10.酸奶、酸酸乳、乳酸菌饮料，到底谁才是真的？

选购酸奶时，要注意包装上的说明，一般酸奶蛋白质含量≥2.9%，调味酸奶蛋白质含量≥2.3%。需选择蛋白质含量≥2.3%的产品，内容物黏稠或呈冻状，就可基本断定它属于酸奶。

而另外一些产品，呈液体状，内容物比较稀，蛋白质含量≥1.0%，是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，叫酸乳饮料或乳酸菌饮料，不能叫酸奶，过多食用会增加人体糖分和多种添加剂的摄入，导致能量增加和肝肾代谢负担加重。

孩子能喝蒙牛真果粒吗

蒙牛真果粒应该不会导致性早熟，里面主要是含有牛奶、鲜果粒成分，主要是补充点蛋白质、和维生素，不含有性激素，因此是不可能导致孩子性早熟。一般性早熟的孩子，多有吃错药(药物里面含有性激素)、滥用化妆品(里面含有性激素)等，家长应少给孩子吃鸡肉、牛肉、羊肉，不要给孩子滥服营养滋补品，比如蜂王浆、花粉制剂、鸡胚等“补药”，妥善存放避孕药物、丰乳美容品等，以免孩子误服或接触，同时家长有必要给孩子讲一些这方面的教育，让孩子对此了解。

酸奶果粒麦片有营养吗

有营养。

酸奶果粒麦片中有酸奶块、各种果干、坚果、燕麦片等食材，其营养丰富，含有多种营养成分，如：蛋白质、磷、钙、锌、铁、膳食纤维、维生素B、维生素E、不饱和脂肪酸等，食用具有消除水肿、提高免疫力、促进生长发育、开胃助消化、润肠通便、减脂瘦身、降低血压等作用。

腰果是什么

一般情况下，腰果是腰果树结出的果实。

腰果树的果实分为两个部分，坚果和果梨，又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果，生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果。

假果是由花托形成的肉质果，长得有些像梨，呈卵圆形或是扁菱形状，因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色，且水分含量很足，是热带地区清凉解暑的水果之一。

腰果是酸性还是碱性

碱性。

腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素，腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性，因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物。

腰果是性热还是性凉

腰果属于性平。

腰果性平、味甘，口感酥脆、香气浓郁。腰果属于中性，适合大多数人群食用。适量吃腰果对身体有好处，不会引起上火问题的;但是若过量吃腰果可能导致身体不适。

孕妇喝果粒橙的注意事项

果粒橙是橙汁含量较高的一种橙汁饮料，但是毕竟也是一种含有添加剂的饮料，所以孕妇不要喝太多。要注意一下孕妇喝果粒橙的注意事项噢。

1、 多喝无益

孕妇可以喝果粒橙吗?是可以的，但不能过量。虽然果粒橙是健康、营养的饮品但是孕妈们多喝也是无益的。因为果粒橙中90%都是水分，营养成分被稀释了，孕妇多喝的话不能补充足够多的营养。而且果汁中含有防腐剂等无益身体的物质，多喝也只会有害无益。

2、 影响营养均衡

孕妈们要补充的营养物质很多，如果孕妇喝果粒橙过量的话很容易造成饱腹感而且营养物质也得不到充足提供，孕妇有饱腹感就不会在进食其他营养物质，这样会造成营养物质缺乏、影响营养均衡。

3、 引起脾胃不适

橙属于寒性的水果，因而果粒橙也有这样的特性。孕妇喝果粒橙过多会引起气虚和脾胃不适，导致腹泻等症状。

4、适量饮用

孕妇每天最多只能喝一杯果粒橙，鲜榨的果汁中水分就占了90%以上，还含有果糖、葡萄糖等营养物质，这些物质很容易被人体吸收从而使体重迅速增加。如果孕妇每天饮用过量的果粒橙的话会造成孕妇肥胖。而且果粒橙是果汁饮料，其中一定含有防腐剂、色素和香精，这些物质孕妇摄入过多对身体有害无益，所以孕妇喝果粒橙适量即可。

蒙牛真果粒产品信息

产品信息

水、鲜牛奶、草莓果粒、猕猴桃果粒、椰果果粒、桃果粒、库拉索芦荟凝胶、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂、食用香精等。作为目前口味最为丰富的果粒乳饮，真果粒拥有“草莓、猕猴桃、椰果、黄桃和芦荟”五大口味。满足了不同喜好的消费者在不同时间、不同场合甚至不同心情下的需求。

2006年就已经首创成功并推向市场。作为中国乳业的龙头，蒙牛始终坚持自主创新的原则，积极探索着更适合中国人身体膳食结构的营养饮品，面对全球30%以上人口维生素等营养缺乏及亚健康状态的困扰，蒙牛组织各方专家综合探讨，得出最行之有效的方案即是通过合理的膳食来改善营养状况，尤其是多吃富含维生素的水果、多喝牛奶，更进一步提出了“真实果粒+纯鲜牛奶”的大胆构想蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒，融合纯鲜牛奶，令营养从内而外自然释放，在享受清爽的口感时，体验健康迷人的魅力。

自2006年上市以来，蒙牛真果粒以精美包装、独特口感以及丰富营养深受消费者喜爱，到2013年累积销量已突破9亿包。

孕妇喝果粒橙的注意事项

1、 多喝无益

孕妇可以喝果粒橙吗?是可以的，但不能过量。虽然果粒橙是健康、营养的饮品但是孕妈们多喝也是无益的。因为果粒橙中90%都是水分，营养成分被稀释了，孕妇多喝的话不能补充足够多的营养。而且果汁中含有防腐剂等无益身体的物质，多喝也只会有害无益。

2、 影响营养均衡

孕妈们要补充的营养物质很多，如果孕妇喝果粒橙过量的话很容易造成饱腹感而且营养物质也得不到充足提供，孕妇有饱腹感就不会在进食其他营养物质，这样会造成营养物质缺乏、影响营养均衡。

3、 引起脾胃不适

橙属于寒性的水果，因而果粒橙也有这样的特性。孕妇喝果粒橙过多会引起气虚和脾胃不适，导致腹泻等症状。

4、适量饮用

孕妇每天最多只能喝一杯果粒橙，鲜榨的果汁中水分就占了90%以上，还含有果糖、葡萄糖等营养物质，这些物质很容易被人体吸收从而使体重迅速增加。如果孕妇每天饮用过量的果粒橙的话会造成孕妇肥胖。而且果粒橙是果汁饮料，其中一定含有防腐剂、色素和香精，这些物质孕妇摄入过多对身体有害无益，所以孕妇喝果粒橙适量即可。

桑葚怎么选择新鲜甜的 看外表

在挑选桑葚之前要看一下桑葚的表面，尽量选择整个果实饱满，并且整体颜色比较均匀的桑葚，因为这样的桑葚成熟度比较好，同时比较的新鲜，口感也会更加的水润多汁。如果桑葚表面的小果粒有出现发皱的情况的话，就说明有水分流失了，这种桑葚就是不新鲜的。

真果粒的产品特色

在日益激烈的竞争环境下，真果粒仍然受到消费者的忠实追捧，更在三年内销量突破了9亿包，真果粒的独特魅力来源于产品和品牌两方面。

真果粒产品采用鲜牛奶制造，生产过程中对牛奶的新鲜度、微生物以及其他安全指标进行100%检测，产品采用了高温瞬时灭菌技术，最大程度保留了牛奶中的矿物质、蛋白质、乳糖等营养成分，从而使得产品更营养，更健康，口感更顺滑。真果粒中的水果含有大量维生素，膳食纤维和钙、磷、钾等矿物质，热量低。膳食纤维对促进肠道蠕动，改善人体的消化系统有积极的功效。随时随地一包真果粒，双重的营养，让美丽由内而外自然释放，美妙的口感享受更能带来一整天的好心情!

说到品牌魅力，自然离不开真果粒的定位。真果粒是目前国内第一款主打高端时尚路线的果粒牛奶饮品。其目标消费者主要集中于时尚潮人、都市白领女性和大学生，一位资深时尚传媒人士分析说，真果粒可谓天生丽质，品牌中所包含的时尚元素既是一种主流的消费趋势，更是一种主流的时尚趋势，因此一定是时下年轻女性最流行的选择!

真果粒在时尚潮流的把握上，总能快人一步，无论从包装的设计上，当红明星徐静蕾、李冰冰的代言人选择上，还是时尚版《红白玫瑰》“女人就爱真果粒”话剧的赞助上，亦或是在与消费者互动的网络FUN剧征选活动中，都能时刻把握住时尚的脉搏与消费者进行深入沟通，不单满足了消费者追求营养、美丽的双重心理需求，更通过与他们分享时尚、快乐、健康理念，让品牌自然融入到目标受众的生活中，征服了无数时尚达人和都市白领的芳心。

真果粒的适应人群和代言人

蒙牛真果粒是专门为年轻、时尚女性推出的果粒牛奶饮品。作为全球首款含有可嚼果粒的常温牛奶饮品，它有口味清新、营养丰富、口感爽滑等优点，使女性更健康、更年轻靓丽而富有活力。蒙牛真果粒的产品代言人:周迅