桔子罐头怎么做好吃
桔子罐头怎么做好吃
第一步,剥开买回来的橘子,把他们的皮收拾干净!(橘子皮可以在炖排骨的时候放上哦)然后将橘子掰开小瓣,
然后将掰好的橘子,放入锅中加入冰糖和水,放在炉子上加火慢慢的煮!水能刚好没过桔子 大火煮开 转小火煮5-10分钟放入适当的冰糖 根据个人口味 放糖时最好尝尝。
糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却)。出锅之前可以放一些果珍。
然后趁热,将橘子盛入干净的瓶子里,封盖子,桔子和水放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。多放几天效果更佳!
注意事项
记住趁热封盖子,这样有助于密封和储存!
桃子罐头需要放柠檬吗 桃子罐头为什么桃子都碎了
一般不会出现这样的情况,可能是桃子罐头放久了导致的。
桃子罐头选用的桃子是新鲜的硬桃,质地较为坚韧,一般情况下,不会出现桃子罐头制作好之后碎了的情况,如果桃子罐头里面的桃子碎了,那么,很有可能是桃子罐头保存得过久,内部发生了一些变化导致的,如果打开后有异味或者桃子味道发生了改变的话,建议不要再食用了,以免食用变质食物损伤健康。
桔子的做法大全
拔丝桔子
配料:罐头桔子1瓶(或鲜桔子400克)、去皮芝麻仁少许、白糖150克,花生油1000克(约耗50克),干淀粉250克(约用50克)。
特色:桔子金黄,糖丝缕缕,外脆香甜。
操作:
1、将桔子罐头倒入大漏勺内,沥去水后放入干淀粉内拌匀(使淀粉均匀地挂在桔瓣上。
2、炒勺内放入花生油,烧至七成热放入挂干淀粉的桔子,炸至呈微黄色时捞出。
3、炒勺内留油少许,放入白糖,用小火炒到糖已溶化呈金黄色时,快速放入炸好的桔子,端离火眼,颠翻炒勺,撒上芝麻仁继续翻动,使糖汁全部挂匀后,装盘即成。
薄荷桔子果酱
材料:新鲜桔子600g,桔子皮5g,水250cc,细砂糖200g,吉利T3片,薄荷叶15g,薄荷酱2大匙
做法:
桔子洗净取数个去皮后切块去籽,其余榨成汁。薄荷叶与桔子皮洗净切细条状。吉利丁泡冷水。
1、榨好的桔子汁放进不�钢锅中
2、加入细砂糖及水以中火煮滚
3、改小火加入薄荷酱拌煮
4、加入桔子果肉继续熬煮10分钟并不停地搅拌
5、加入泡过水的吉利丁片拌煮至滚
6、再加入切细的薄荷叶与桔子皮继续约10秒钟即可将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
桔子罐头的营养价值
1.桔子罐头的营养价值
1)吃了桔子罐头有很好的健脾养脾的作用,也可以养胃健胃,吃桔子罐头是可以调理肠胃的,同时也可以开胃消食。
2)桔子罐头可以降血脂也可以降低胆固醇,还有很好的止咳的作用,桔子罐头是很好的抗衰老的食物。同时桔子罐头也是一种很不错的健脑益智的食物,可以增强抵抗力。
2.桔子罐头的做法
先把六百克的桔子和五十克的冰糖准备好,然后再把桔子剥开,然后再分成一瓣一瓣的备用。再把把冰糖放碗备用。再把水烧开,再把冰糖化开,然后再把桔子放进煮开后再用小火再煮上五分钟即可。这时候就可以吃桔子罐头了。特别酸甜好吃。
橘子罐头减肥可以喝吗
减肥期间最好不要喝橘子罐头。
橘子罐头是一橘子为原因进行加工制作而成的,橘子罐头是将橘子经过高温煮熟后制成,因此会破坏橘子中多种维生素等营养成分,而且橘子罐头中还加入了大量的糖,具有更高的热量。
晚上吃橘子罐头会长胖吗
晚上吃橘子罐头是有可能会长胖的。
橘子含有丰富的维生素,被认为是一种减肥水果,但是橘子罐头经过加工之后添加了很多糖分等等物质,一般来说泡橘子罐头的水都是糖水,因此虽然橘子可以减肥,但是橘子罐头却容易使人发胖。
白酒喝多了怎么用橘子解酒
原料:桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少许。
制法:1.将青梅、山楂糕均切成小丁备用。2.将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内,加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后,用水淀粉勾芡,盛入汤碗内即成。
特点:色泽鲜艳,酸甜可口。
桔子罐头的做法
青柑,剥开桔皮,去掉经络,尽量去的干净些,分成辦(破的挑出去)
取一个无油干净的汤锅,锅里放适量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子(水量没过桔子就行)大火烧开,转中小火熬5-7分钟即可关火!
提前准备好罐头瓶子,以前都是用开水煮,现在找到消毒的好方法了,微波炉按电子杀菌除味功能,彻底消毒了!
煮好的桔子晾凉装瓶,拧紧盖子放冰箱冷藏!凉了再吃味道特别棒!
小贴士
做桔子罐头这是第二次,因为家里有人特别钟爱桔子罐头,平时不爱吃水果,就爱桔子罐头,时间长了把小朋友也影响了,据说买的罐头有防腐剂,吃了对身体不利,无奈之下只有自己动手制作了,热的时候尝尝特别苦,感觉这次完了,要浪费了,没想到放进冰箱一天以后再吃,味道还挺好的,所以必须编成菜谱让大家分享,喜欢的可以试试哦,这个比例非常恰到好处,其实做桔子罐头的桔子就是要酸酸的才好,太甜的就不合算了!
自制枇杷罐头的保质期
建议在一个星期内吃完。
自制枇杷罐头中起到防腐作用的是糖,除此之外,原料就很简单了,仅仅是枇杷和水,从口感和赏味期的角度来说,最好在罐头做好后2-3天吃完,吃不完的话就在做好后一个星期内吃完,以免细菌滋生,污染罐头,造成浪费。
杏子怎么做罐头 杏子罐头的功效
1、美容养颜。杏子罐头中溶解了杏子中含有的多种人体所需的维生素和矿物质,人食用以后可以有效地缓解皮肤衰老,使肌肤保持嫩滑弹软,具有一定的美容养颜的作用。
2、生津止渴。杏子罐头口感甘甜,食用以后可以促进唾液的分泌,有生津止渴的功效。
3、止咳平喘。杏子罐头中的冰糖水被人食用以后可以起到较好的止咳平喘的作用。
橘子罐头减肥可以喝吗
减肥期间最好不要喝橘子罐头。
橘子罐头是以橘子为原因进行加工制作而成的,橘子罐头是将橘子经过高温煮熟后制成,因此会破坏橘子中多种维生素等营养成分,而且橘子罐头中还加入了大量的糖,具有更高的热量。