山楂苹果汤的材料和做法
山楂苹果汤的材料和做法
山楂苹果汤的材料
制作山楂苹果汤时,山楂和苹果是最重要的食材,其中山楂需要三百克,另外苹果需要一个,再就是适量的清水,和少量的冰糖。
山楂苹果汤的具体做法
1、把准备好的山楂和苹果全部用清水洗净,然后把山楂去掉蒂部再把它里面的果核去掉掉,得到山楂果肉备用。
2、把洗好的苹果去掉外层的果皮,和里面的果核,然后再用刀切成自己喜欢的块状备用。
3、把汤锅中加入适量的清水,然后把处好的山楂肉和切好的苹果块一起放入到锅中,开火煮制,用大火烧开以后,调成中小火,慢慢的熬制半个小时左右,山楂苹果汤就能做好,可以取出食用。
4、制作山楂苹果汤时也可以加入少量的银耳和百合,会让制出的汤品营养价值更高,口感也会更加出色,能起到滋阴养肺的重要作用,对肺燥有很好的清除作用。
中药茶或食疗缓解吃撑症状
1、山楂麦芽茶
材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);
调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。
山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。
2、红白萝卜汤
材料:橘饼(2—4个)、红萝卜(200克)、白萝卜(500克);
调制方法:将红萝卜、白萝卜切块,连同橘饼煮约1小时,可煮成3—4碗。
3、青木瓜排骨汤
材料:青木瓜(1个)、排骨(适量);
调制方法:将青木瓜去皮,去种子,切成块,与排骨煮成汤。
青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等,它的酸含量极微。同时还含有一种人体内很难具备的纤维蛋白质,此蛋白质(蛋白质食品)很容易被胃液和胰液消化,对于体内外的血液凝固,极具价值。木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益。
4、苹果(苹果食品)梨子瘦肉汤
材料:苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量);
调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。
无花果能跟什么放在一起煲烫
无花果能跟猪蹄、猪肉、猪骨、杏仁、龙眼、苹果等一起煲烫。以”海底椰杏仁无花果汤“为例,做法如下:
主料:猪蹄300g
辅料:无花果10颗,杏仁15粒,龙眼干10粒,海底椰10克,盐1茶匙
步骤:
1.五花果,杏仁,龙眼干,海底椰冲洗干净备用。
2.猪蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。
3.焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。
4.把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。
5.盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。
6.喝之前加盐调味即可。
什么养胃
牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。
红枣
常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。
山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。
山药
山药具有补脾养胃助消化的功效,也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药,山药南瓜粥,枣泥山药糕等。
红薯
红薯富含丰富的蛋白质,淀粉,纤维素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的负担,不宜消化。红薯可煮着吃,烤着吃,也可用于作为熬粥的材料,可与红枣,山楂,山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。
南瓜
南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素,有助于促进肠胃蠕动,保护胃黏膜,增进消化等营养价值,具有排毒护胃的功效。南瓜的吃法也有很多,可榨汁,可熬粥,熬汤,也可做成南瓜饼等。
胡萝卜
胡萝卜又称小人参,也具有极高的营养价值,因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素,具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃,也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。
羊汤
羊汤也是养胃佳品,尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃。
苹果
苹果营养价值极高,吃苹果有助于降胃火,对于排毒机能也有很大的功效。
面条
面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。
苹果山楂水可以隔夜喝吗
建议现煮现喝,实在喝不完的话,保存得当也可以隔夜喝。
苹果山楂水的主要制作材料是苹果和山楂,苹果和山楂都是口感细嫩的水果,富含有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些苹果山楂水可以起到补充营养等作用,一般情况下,苹果山楂水是现煮现喝的好,若是实在喝不完的话,可以将苹果山楂水用保鲜膜覆盖碗口后放入冰箱冷藏保存,次日取出,加热后饮服。
山楂排毒减肥
中医减肥:山楂排毒减肥 想减肥的美眉首先是排毒,中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。介绍几种山楂的排毒功效吧。
中医减肥:山楂排毒减肥
中医减肥:山楂排毒减肥--山楂汤>>>中医减肥最爱五种食物
材料:山楂500克,白糖100克。
制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
中医减肥:山楂排毒减肥--山楂茶
材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
中医减肥:山楂排毒减肥--山楂银菊饮
材料:山楂、银花、菊花各10克。
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。
中医减肥:山楂排毒减肥--山楂橘皮饮
材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。
山楂和苹果一起煮水喝有什么功效 山楂苹果水宝宝能喝吗
能喝。
山楂苹果水做为一种食物,宝宝是可以喝的,只不过需要注意的是,山楂苹果水中的酸性物质较多,而小宝宝的各项生理功能都还未发育完全,要是喝多了的话很容易对胃肠道产生刺激,引起不适反应发生,所以宝宝喝山楂苹果水的时候,一定要控制用量。
瘦身减肥汤好喝又健康
一、山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法:
1、瘦猪肉洗净切片,飞水。
2、山楂、决明子清洗干净。
3、适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
功效:清肝火、通便秘、减肥、健脾胃
二、赤小豆银花汤
材料:山楂15克、赤小豆200克、冰糖、金银花各适量。
做法:
1、将山楂、金银花一同入锅内加水煮20分钟。
2、滤去渣,加入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味即可。
功效:赤小豆利下去火,与金银花搭配,更是达到凉补清热的功效,山楂解饱消滞,所以此汤绝对是消脂的好选择。
三、苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉400克、苹果1个、蜜枣、银耳、胡萝卜、盐各适量。
做法:
1、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2、在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3、将银耳洗净、泡软,在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐,即可转盘。 功效:此汤容易将食材味道释放出来,能清人体内热,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美。减肥功效也非常好哦。
四、海带瘦身汤
材料:带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两。
做法:
1、 冬瓜连皮洗净、切块,海带先泡水,将泥沙、杂质清洗干净后,切段备用。
2、 瘦猪肉洗净切片,以热水川烫去血水后备用。
3、 锅中放入适量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分钟再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。
说明:冬瓜有减肥功效,海带为海产食物,含丰富碘质及多种微量元素,有消除脂肪及胆固醇的功效,因此也有减重的效果。
功效:清热去湿、减肥轻身。
五、排骨冬瓜汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
2、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
功效:猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
材料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g、芡实、大枣、玉竹各10 g,白糖1~2大匙。
做法:
1、锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分。
2、加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。 功效:这道汤汇集多种凉补药材,瘦身美容的同时,又健脾益气、清润肺。
苹果山楂水可以用新鲜山楂吗
可以。
制作苹果山楂水的材料比较简单,主要就是苹果、山楂等,新鲜山楂果皮较薄,营养成分较为丰富,不耐储存,因此,吃新鲜山楂有比较强的时令性,9-12月份的时候可以买新鲜的山楂来煮苹果山楂水,在其他月份,可以用干山楂来煮苹果山楂水,从营养的角度来说,新鲜山楂营养自然是更为充分,但是新鲜山楂不是随时都有的,所以,苹果山楂水推荐用新鲜山楂煮,没有新鲜山楂的时候可以用干山楂来煮。
山楂苹果汤的功效和作用
1、山楂苹果汤能促进消化
山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。
2、山楂苹果汤能延缓衰老
延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。
3、山楂苹果汤能治疗腹泻
山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。