养生健康

四种清热解暑宝宝食疗方法

四种清热解暑宝宝食疗方法

解暑食疗1:西瓜番茄汁

西瓜味甘淡、性寒,西红柿微酸,它们都有清热解暑、生津止渴的功效。

推荐月龄:4~12个月

原料:西瓜瓤适量,番茄半个

制作方法:

用沸水冲烫番茄,撕去皮儿,去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。

把纱布或滤网清洗干净并消毒,用它滤除西瓜和番茄的汁,然后搅拌均匀。

暑食疗2:绿豆汤

绿豆汤解毒热,是宝宝夏季清热解暑的好饮品。另外,绿豆煮熟后没有解药的作用,因此,服用中药的宝宝也可放心饮用。推荐月龄:4~12个月

原料:绿豆1把

制作方法:

把绿豆提前洗净,用清水泡一段时间,这样煮起来会节省时间。

煮时,水和绿豆的比例要超过10:1。

先用大火烧开,然后调成小火慢慢煮,直到绿豆被煮开花。

晾凉后取汤汁喂给宝宝。

解暑食疗3:冬瓜荷叶汤

荷叶清热解毒,除烦通窍,有特殊清香,非常适合夏天给宝宝食用。

推荐月龄:8个月以上宝宝

原料:冬瓜,瘦肉,鲜荷叶两片。1岁以上宝宝可适量放一点儿盐。

制作方法:

冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切成块。

一齐入煲,放适量水,煲2小时即可。

解暑食疗4:西瓜汁米粉

西瓜有祛暑生津的作用,很适合夏天食用,而且西瓜汁和米粉搅拌后颜色改变,容易引起宝宝兴趣。

推荐月龄:6个月以上

原料:婴儿米粉,西瓜。

制作方法:

将西瓜榨汁。

把冲调好的米粉晾凉(可以稍稠些)。

把西瓜汁和米粉搅拌在一起。

夏季宝宝清凉食谱

夏季天气炎热,宝宝食欲不振,此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么,夏季宝宝清凉食谱有哪些呢?

冬瓜荷叶粥

材料:冬瓜250克,新鲜荷叶2张,粳米60克。

做法:

1、荷叶洗净后,剪成碎片,锅置火上,加水煎成500毫升作用的汤水,过滤取出汤水待用。

2、冬瓜洗净,连皮切成小块,加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米,煮成稀粥,加适合白糖调味即可。

功效:此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。

值得注意的是,脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝,不宜食用此道粥品。

银耳绿豆粥

材料:粳米60克,绿豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各适量。

做法:

1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量的清水,放入粳米、绿豆、银耳,用大火煮沸后,改用小火煮至绿豆、粳米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。

功效:此道粥品富含多种营养成分,如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等,具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效,是宝宝夏季的一种理想食品。

黑豆可以和绿豆一起煮吗 黑豆和绿豆煮粥能长期吃吗

黑豆和绿豆煮粥最好不要长期吃。

绿豆性寒,是一种清热解暑的食材,让炎热的夏季过去了,绿豆就可以少吃一些了,长期食用绿豆可能会导致脾胃寒凉,对身体不利。此时可以将绿豆换成红豆之类的性味较平的豆类。

宝宝发烧吃什么好

当宝宝发烧时,许多家长想到的都是婴儿发烧吃什么药好,实际上婴儿发烧38.5以下时,最好先不要服用婴儿感冒药,而是可以考虑给宝宝补充点天然的营养。因为宝宝发烧时,新陈代谢会大大加快,宝宝体内的营养物质和水的消耗将大大增加。那么宝宝发烧吃什么好?

牛奶米汤:米汤含丰富的碳水化合物,能提供充足的水分及热量,容易被肠胃消化,而且米汤的碳水化合物,会使牛奶中的酪蛋白不易消化分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的做法非常简单,只需将米略洗,加入清水煲烂,滤去米渣,加入牛奶,调匀即可。

代乳粉:主要为植物蛋白,营养与牛奶相似,但易消化吸收。

小米粥:以植物蛋白及碳水化合物为主,营养丰富,热量适中,最适合病弱的宝宝食用。

西瓜汁:具有清热、解暑、利尿的作用,可以促进毒素的排泄。

绿豆汤:绿豆有清热解毒及祛暑的疗效,而且水分充足、营养丰富,最适合一岁以内的宝宝食用。只需要将绿豆加水煮烂,再加适量的糖或盐便可。既能补充营养,又利于毒素排泄,可以协助退热。

蔗浆粥:将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升,粳米100克,加水煮成粥,每天分2~3次食用。

鲜梨汁:具有清热、润肺、止咳的作用,适用于发热伴有咳嗽的宝宝。

宝宝上火多吃些清火蔬菜

芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

清热解暑的食物

清热解暑的食物

随着天气的不断变热,我们的心情都会变的比较燥热,这时候我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,避免食用一些容易上火的食物。然而夏天清热解暑的食物是比较多,特别是一些瓜类是我们经常食用的,比如苦瓜、冬瓜以及丝瓜等,这些食物都是清热解暑的一大食材,希望你们可以多食用。

【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

几种清热解毒的中药

1、板蓝根

板蓝根为十字花科大青叶属植物菘兰和草大青的根,含板蓝根靛甙,大青素B,B--谷甾醇等;板蓝根有显著抗病毒作用,对多种致病菌有抑制作用,有条钩端螺旋体作用。

临床上用板蓝根煎剂口服或肌肉注射治疗流行性乙型脑炎有显著疗效;对急慢性肝炎均有一定疗效,能缓解或消退症状,促进肝功能改善;用板蓝根治疗病毒性皮肤病,如单纯疱疹,带状疱疹、玫瑰糠疹,扁平疣等都有不同程度的治疗效果。

中医认为,其性寒,味苦,功能清热解毒,凉血,利咽,适用于流感脑炎、乙型脑炎、肺炎、丹毒、热毒发斑、火眼、疱疹等。

用量:一般5-9克;但脾胃虚寒者不宜用。

2、金银花

金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,含绿原酸,肌醇,黄酮类成分等;药理试验证明:金银花有抗炎和解热作用,对流感病毒和多种致病菌、皮肤致病真菌都有抑制作用,反映了金银花的清热解毒功效。

中医认为,其性寒,味甘,功能清热,解毒,适用于温病发热,热毒血痢,疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症。

用量:一般为6-12克;但虚寒泄泻及疮流清脓无热毒者不宜用。

小儿暑热症吃什么好

1、荷叶冬瓜汤

宝爸宝妈可以用荷叶和冬瓜煲汤哦,该汤可以清热解暑、生津止渴,对夏季低热、口渴、烦躁都有较好疗效呢。

2、绿豆枣汤

用绿豆和红枣来煮糖水也是不错的食疗方法呢!绿豆甘凉,有解热解暑、止渴的功效;而红枣可以健脾益气。两者合用,适用于发热而微汗的宝宝。

3、萝卜汤

夏季还可以多煲萝卜汤给宝宝喝,萝卜有利于肠胃,可以让宝宝增进食欲,也可以治疗宝宝发热。

4、莲子粥

宝爸宝妈还可以给宝宝煮莲子粥喝呢,莲子有益气养阴,健脾宣肺的功效。多喝莲子粥可以有效缓解小儿暑热症,发热、烦燥、口渴的症状都可以得到改善。

5、麦冬粥

麦冬有润肺止咳,益胃清心等作用,可用于夏日宝宝解热、消炎。

五种清热解暑粥

1.麻黄石膏粥

材料:麻黄5克,石膏30克,粳米100克,白糖适量。

做法:将石膏加水煎20~30分钟后,下麻黄再煎,滤取煎汁1000毫升左右,加入洗净的粳米煮粥,待熟时加入白糖和匀,再煮片刻即可服食。每日1剂,可连续食用5~7天。

作用:有清热宣肺、化痰平喘的功效。

2.百合银花粥

材料:百合25克,银花3克,粳米50克,白糖适量。

做法:百合洗净,银花焙干研成细末;粳米煮沸后放入百合煮至粥熟时,放入银花及白糖调匀即可。可每天食用1次。

作用:有清热消炎、生津止渴的功效。

3.冬瓜赤豆粥

材料:冬瓜250克,赤豆15克,粳米50克,冰糖适量。

做法:冬瓜去皮切丁,赤豆、粳米洗净;将赤豆放入锅内加水煮沸后,放入粳米、冬瓜同煮至熟,加冰糖和匀,再煮片刻即可。可每天食用1次。

作用:有利尿消肿、解热毒、止烦渴的功效。

4.麦仁粳米粥

材料:大麦仁、粳米各50克。

做法:将大麦仁、粳米淘净后同放入锅内,加水适量煮成粥。可每天食用1次。

作用:有消暑降温、止渴生津、补中益气的功效。

5.麦冬粥

材料:麦冬15克,粳米50克。

做法:将麦冬洗净煎汤取汁,与洗净的粳米同煮成粥。可每天食用1次。

作用:有养心润肺、滋阴安神、祛暑降温的功效。

温馨提示:夏日宜晚睡早起。夏季炎热,安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。

四个月婴儿可以喝绿豆汤

绿豆性寒,宝宝的体质不及成人,所以不能过量饮用。

绿豆中蛋白质含量较多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。宝宝的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

宝宝喝绿豆汤要注意哪些事项?

绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑、治疗食物中毒等症状。因为绿豆性寒,给宝宝吃的时候可以加入一些米,煮成绿豆粥,即有清热消署的功效,又不至于太寒。煮绿豆粥时一定要煮烂,便于宝宝食用。

给宝宝喝的绿豆汤不要太浓,如果宝宝有些脾胃虚寒,可以在汤里放几个枣,或者放2片姜,枣和姜都是暖胃的。

宝宝在六个月之后可以适量地喝些绿豆汤,但是绿豆性寒,最好能配一些米煮成绿豆粥,让宝宝食用会更好。

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。可以解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

助宝宝夏天降降火

降火八宝蔬菜

1.白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

2.芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

3.莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

4.茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

5.莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

6.茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

7.百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

8.苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

蔬菜本来富含各种维生素,很适合宝宝食用,而且有的还具有降火功效,各位妈妈可以根据宝宝的口味,选择不同的蔬菜给宝宝们享用。

春季宝宝上火吃什么好

白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

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有好处。 夏天家长可以给宝宝喝一些绿豆汤,中医认为,绿豆性味甘寒,具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑、治疗食物中毒等症状。而且绿豆营养价值高,富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,对促进宝宝发育也有帮助。

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