纯牛奶会结冰吗 纯牛奶结冻了还能喝吗

纯牛奶会结冰吗 纯牛奶结冻了还能喝吗

可以适量的喝。

纯牛奶在气候寒冷的季节，存放不当是较容易出现结冻情况的，而纯牛奶结冻了也是可以适量喝的，并没有产生有害物质，只是牛奶中的蛋白质等营养成分会有所流失，营养价值和口感大打折扣。

注：

1.结冻纯牛奶不宜多喝，以免寒性过多，刺激胃部，出现腹泻、腹痛等不适情况，一般建议饮用100ml以内。

2.结冻纯牛奶不宜加热结冻后喝，温度过高会使牛奶中的蛋白质发生变性，降低营养价值。

纯牛奶会结冰吗

一般情况下并不会。

纯牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养价值丰富的饮品，一般建议在早上搭配面包一起食用，能够补充人体营养物质。

而正常情况下，将纯牛奶放置在室外或者冰箱冷藏区，是不会出现结冰情况的，但是室外温度过低时，纯牛奶是有较大可能由外向内出现结冰情况的，所以一般建议在冬天气温较低时，将纯牛奶放置在冰箱冷藏区即可。

过期牛奶做面膜好吗

过期牛奶可以做面膜。

过期的纯牛奶和新鲜纯牛奶比较，过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。过期的牛奶可以用来做面膜滋润皮肤，起到美容作用。牛奶内含有大量蛋白质、维生素、微量元素，用来涂抹皮肤可以有效改善干燥、无光泽现象。

短时间内过期的牛奶不会发生剧烈变质现象，只是有效的营养成分较少或分解经皮肤吸收，是没有毒副作用的。

不过要注意的是，短时间的过期牛奶是可以用的，不过过期久了的最好不要用。如果过期的牛奶如果已经结块，就不要使用来做牛奶面膜，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果，还会产生大量细菌。

纯牛奶能放在冰箱里冷冻吗

不建议。

因为脂肪和水凝固点不同，纯牛奶如果放入冰箱冷冻层保存的话，会导致牛奶当中的蛋白质和水分离，后续解冻牛奶的口感不好喝，感觉在喝变质牛奶一样，看起来也是那种粘稠糊糊一样的，而且牛奶结冰后无法直接饮用，解冻也比较费时，直接吃冰冻的，虽然解暑止渴好，但对肠胃比较刺激，容易引发腹痛、腹泻等不适症状，所以纯牛奶不宜放冰箱冷冻。

纯牛奶结块是怎么回事 低温

蛋白质在高温、低温、酸性以及碱性等各个环境中都会出现蛋白质变性，很多人为了保存牛奶，将纯牛奶放在冰箱中保鲜，但也有部分放在冰冻层中，这种低温也会引起纯牛奶结块。

牛奶洗脸注意什么

牛奶的营养价值比较高，平时除了喝还可以用来洗脸，一般牛奶洗脸的好处就是，主要是能够调整毛孔，减少毛孔粗大，增加皮肤的光滑，减少皮肤的松弛，以及皱纹多的现象发生，对身体的各方面是非常有作用的，能够对大家身体有帮助。

说到纯牛奶，大家都是比较爱喝的，但是有的人平时家里面一下子会购买很多的纯牛奶，结果越来越多，喝不完，但是眼看着保质期马上就要到了，过了保质期的牛奶就会变得非常的不新鲜，那么这个时候大家就会比较担心，用纯牛奶洗脸是不是可以的，所以大家就会比较关心的问题是，纯牛奶洗脸会不会对身体有影响?

上妆前可以用纯牛奶洗一次脸，纯牛奶有着美白皮肤，细嫩光滑的作用，很多人在洗完脸后，脸上的皮肤可以变得更加顺滑，上粉更加容易，所以用牛奶洗脸之前，应该先清洁掉脸上的一些油腻，然后再进行清洗，能够让皮肤更加光滑，在化妆的时候，粉末更加贴合自己的皮肤。

还有就是可以起到美白的作用，很多的牛奶在用的时候它的时候特别注意，就是要保证牛奶是没有变质的，或者是已经结块了，这种情况就不要去使用，不仅不能护肤，还容易过敏，一般我们不建议用奶粉洗脸，应该是用纯牛奶是最好的，还有就是脱脂的牛奶最好也不要用，长期用牛奶洗脸，能促进皮肤光滑，保持皮肤水嫩。

牛奶洗脸的功效可以说有很多种，不仅能够减少痘痘的出现，还能够对于一些身体方面的修复，皮肤方面的养护是有作用的，但是大家在平时要注意的就是，牛奶洗脸可以，但是不要用变质的牛奶，牛奶洗脸的时候要事先用清水洗一遍遍，主要是把脸上的一些灰尘杂质清理干净，才能直接用牛奶洗脸。

牛奶的功效一直以来成了大家比较关心的问题，所以大家都比较了解的就是，牛奶对身体的营养价值，还有就是牛奶会给大家的身体其他怎样的帮助，一般牛奶的功效有很多种，除了用来洗脸还可以用来喝，喝牛奶，能补钙补充蛋白质，最重要的是可以促进皮肤变得更加紧致，让皮肤会更加的光滑。

纯牛奶结块是怎么回事 结块的纯牛奶能喝吗

结块的纯牛奶能不能喝得看具体情况。

能喝的情况：纯牛奶若是仅仅是由于低温、酶活性等引起的蛋白质变性沉淀，而没有出现变味、变色，这种纯牛奶虽然营养价值有所降低，但仍旧能食用，对健康影响不大。

不能喝的情况：纯牛奶出现结块还有一种可能就是感染的菌类，或者过期了，其中的蛋白质出现变质，会出现严重的酸性刺鼻味，有的甚至还会出现牛奶颜色变化，这种牛奶不能喝。

纯牛奶结冰还能喝吗

纯牛奶结冰解冻后还能喝吗?

想知道纯牛奶结冰解冻还能不能喝

可以，牛奶生产过程中采用的一种灭菌方式-缉掸光赶叱非癸石含将-巴氏灭菌。就是先把牛奶加热到55度，然后再急速冷却到结晶状态。

可以，牛奶生产过程中采用的一种灭菌方式-缉掸光赶叱非癸石含将-巴氏灭菌。就是先把牛奶加热到55度，然后再急速冷却到结晶状态。

可以的，只要牛奶没有变质就可以了。

专家说，牛奶不是以口腔消化为主，只有年老体弱的人需要稍加注意以外，其他人大可不必担心。 有些人长期吃冰水之类的低温食物，肠胃已经有适应能力，所以冰类食物不会引起不适。有些人只是偶尔喝，只要喝的时候不要过急，一般不会胃肠蠕动增快引起腹泻。 牛奶是喝冰的还是喝不冰的，主要看生活习惯，因人而异。这与身体的适应能力、进食的心情相关，在炎热的夏天有喝冰牛奶的欲望，就自然会调动消化酶的分泌。牛奶不要放置在冰箱中过久，食用时注意保质期，尽量新鲜食用。

没开封的奶茶冷藏可以放多久 奶茶放速冻里还可以喝吗

可以喝。

奶茶冰冻后会结成冰块，如果是纯奶茶，可以当成冰块使用，放入常温牛奶里，降低饮品温度的同时，还可提升风味，味道比较好喝，但如果是带有珍珠或其他调料的奶茶，速冻后虽然可以喝，但口感会降低很多，尤其是奶油的，几乎没有了奶盖的口感，珍珠也会加成硬坨，需解冻加热后食用，避免引起肠胃不适的现象。

苹果可不可以和牛奶一起榨汁

可以。

1.苹果洗净。去皮去核。切小块。（个人偏爱大自然的味道且觉得苹果皮也是很好的，没有去皮）

2.鲜牛奶一瓶。（直接选用甜牛奶无需加糖，牛奶的甜味和苹果本身的甜味更有一种自然的果味香甜。我用的来思尔AD加铁鲜甜牛奶）

3.放入苹果和牛奶，搅打细腻。

最后一步美味的苹果牛奶果汁就做好了。

牛奶结块是什么原因

纯牛奶由于没有经过加热、酶钝化等手段处理，在牛奶中还含有一定量的酶类，尽管它们的数量很少，但在存放过程中也会慢慢使牛奶中蛋白质变性，出现结块现象。

蛋白质在高温、低温、酸性以及碱性等各个环境中都会出现蛋白质变性，很多人为了保存牛奶，将纯牛奶放在冰箱中保鲜，但也有部分放在冰冻层中，这种低温也会引起纯牛奶结块。

所有的牛奶都含有丰富的营养成分和水分，是完美的菌类培养基，并且也存在一定的保质期，在存放过程中若是被污染，很容易出现牛奶变质，结块、变酸、变色等都是牛奶变质的标志。

牛奶经过高温灭菌、酶钝化、失活等处理是运输的前提，但这种纯牛奶也有结块的现象，主要是在孕妇、储存过程中受到了撞击、高温的环境刺激，钝化的酶恢复了一定的活性，使蛋白质变性，出现结块现象。

孕妇血糖高可以喝纯牛奶吗

孕妇血糖高可以喝纯牛奶吗

孕妇血糖高是可以喝纯牛奶的，纯牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪，更重要的是，纯牛奶中所含的乳糖吸收速度比其他糖类要慢。

而且纯牛奶中含有丰富的钙质，每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上，能够满足孕期的钙质需求。此外牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，一些孕妈妈因为担心胎儿，而出现情绪紧张，故喝一些牛奶对孕妇来说能起到镇定安神的作用，有利于孕妈妈的休息和睡眠。

孕妇喝纯牛奶注意事项

1、纯牛奶不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。

2、孕妇不宜空腹喝纯牛奶，牛奶很难被肠胃吸收，而是很快地经过肠胃，最终排出体外，从而造成了浪费。事实上喝牛奶的最佳时间应该是晚上。晚上喝牛奶最有利于人体的补钙，从而很好地防治骨质疏松症的发生。如果喜欢在早上喝牛奶，也应该在早饭后的一个小时后再喝。

3、孕妇不宜喝冰冻的纯牛奶，牛奶冰冻后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，味道明显减薄，营养成分不易被吸收。

做牛奶面膜的好处

牛奶本来就是很好的护肤品。早晚用皮肤会变得白皙细腻。美容学家发现，纯牛奶中含有丰富的乳脂肪、维生素及矿物质，外擦极易被人体吸收。还有丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象，很适合干性皮肤。所以，用纯牛奶敷脸好处是很多的。

首先，用牛奶敷脸可以滋润肌肤，防皱去皱。一般是取三汤匙的纯牛奶和三汤匙的面粉将两者混合充分搅拌，等搅拌均匀至糊状之后，取适量敷在脸上至面膜完全干，然后用清水清洗干净。切记此面膜不可做的频繁，两周左右一次，否则适得其反。

其次，用牛奶敷脸可以晒伤修复。如果你的肌肤被晒伤了，可以用冰冻纯牛奶来帮你修复晒伤肌肤，冰冻纯牛奶中含有酵素的成分，对晒伤肌肤起到消肿、消炎、镇静的作用。如果大家的肌肤不小心被晒伤了，就可以马上用冰纯牛奶来洗脸，用面膜纸浸泡纯牛奶然后敷到脸上。这样可以有效缓解因晒伤出现的肌肤疼痛问题。

最后，用牛奶敷脸可以美白肌肤。纯牛奶可以美白，把纯牛奶倒入一个干净的小碗，然后再加入适量的柠檬汁、蜂蜜、两汤匙的维生素E，充分搅拌均匀，然后取适量敷在脸上。大约15分钟之后就可以用温水清洗干净，敷完以后肌肤立刻就变得细腻了许多，长期使用肌肤就会变得美白细腻了。

纯牛奶加热喝好么

说到牛奶，相信大家都是再熟悉不过的食物了，纯牛奶是人们常喝的营养品，但是有些人喝纯牛奶习惯加热，认为吃了不会拉肚子。那么纯牛奶可以加热吗?下面小编就为您介绍纯牛奶可以加热吗。

纯牛奶可以加热吗

纯牛奶最好不要加热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

那么，如何加热牛奶才正确呢?其实，使用隔水加热法是最恰当的。饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。

专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用时不需要加热。

喝牛奶的注意事项

1、首先，牛奶不宜冰冻保存后食用。在生活中，有些人图方便，一次买上够一星期食用的袋装鲜牛奶，然后放入冰箱中冷冻起来，随饮随取。其实这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常气味，液汁呈水样，营养价值明显的降低。如果存放过久，还会出现食品卫生方面的问题。

2、此外，牛奶中不宜加入钙粉。因为牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，当牛奶加入钙粉后，酪蛋白就会与钙离子结合，使牛奶出现凝固现象，在加热牛奶时牛奶当中的其他蛋白也会和钙发生沉淀，从而影响营养物质的吸收。而牛奶本身已含有丰富的钙，且与牛奶中的其他成分保持合理的平衡状态，正常情况下，一般不会发生沉淀。因此，大家在食用牛奶时，无需再加入钙粉。

3、喝牛奶的最佳时间应在早餐前喝一杯牛奶较好，早餐的热能供应占总热能需求的25%?30%，可以给一天的活力提供充分的营养保证。喝牛奶也可以在下午4时左右，晚饭前1小时左右喝。晚上休息前喝一杯牛奶，还有助于人体对其营养成分的吸收，还可起到催眠作用。

4、以牛奶为主食的儿童，每天喝牛奶不要超过1千克，否则大便中会有隐性出血。喝过量牛奶的儿童还容易发生贫血病。老年人喝牛奶过多容易患白内障。

5、此外，患感冒、溃疡、胆囊炎、肠炎其他肠胃病者多喝牛奶会使病情加重。此外，有些人喜欢把牛奶和巧克力一起吃，这也是不科学的，牛奶和巧克力会使牛奶中的草酸生成草酸钙，会导致缺钙、腹泻、头发干枯，还容易导致骨折和尿路结石。