半夏的食用方法
半夏的食用方法
半夏泻心汤
出处：《伤寒杂病论》。
分类：和解剂，调和肠胃。
组成：半夏(15克)，黄芩(9克)，干姜(9克)，人参(9克)，炙甘草(9克)，黄连(3克)，大枣(4枚)。
方诀：半夏泻心参芩连，干姜草枣一并添;寒热互结心下痞，和胃降逆病自痊。
功用：寒热平调，消痞散结。
主治：寒热错杂之痞证。心下痞，但满而不痛，或呕吐，肠鸣下利，舌苔腻而微黄。(本方常用于急慢性胃肠炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、早期肝硬化等属中气虚弱，寒热互结者。)
半夏粥
主料：稻米100克。
辅料：半夏6克，黄芩6克，干姜5克，甘草5克，人参5克，枣(干)10克。
调料：白砂糖20克。
做法：(1)将以上半夏、黄苓、干姜、炙甘草、黄连、人参、大枣，一同放入药罐内;
(2)加入适量清水煎煮20分钟后去渣留汁;
(3)将大米洗干净后置于锅内，倒入煎好
法半夏的食用方法
法半夏小米粥
材料：小米150克、法半夏6克、生姜3片。
做法：法半夏、生姜两味加水800毫升，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣取汁备用。小米淘洗干净，加入上述药汁，再加适量清水，熬煮成粥，温服。
功效：有健脾益胃、降逆止呕的作用。
新法半夏汤
组成：缩砂仁5两、神曲(炒)5两、草果仁5两、橘红(净洗，去白)5两、白豆蔻仁半两、丁香半两、甘草(生，炙)2两、大半夏4两(汤浸7次，每个切作两片，用白矾末1两，沸汤浸1昼夜，漉出，别用汤洗去矾，俟干，1片切作两片，再用生姜自然汁于银盂中浸1昼夜，却于汤中炖令姜汁干尽，以慢火焙燥，为细末，再用生姜自然汁搜成饼子，晒干或焙干，炙黄，勿令色焦)。
制法：上为细末。
用法：每服1钱，先用生姜自然汁调成膏，入炒盐少许，沸汤点服。
主治：脾胃气弱，痰饮不散，呕逆酸水，腹胁胀痞，头旋恶心，不思饮食。
来源：《局方》卷四
海蜇法半夏瘦肉汤
材料：海蜇皮100克、瘦肉200克、代赭石25克、法半夏25克、陈皮少许
做法：瘦肉原块，海蜇皮洗净，加入各药材，加水6碗，煲2小时，饮汤留渣。
法半夏清浊安中汤
组成：白蔻仁12克、川厚朴12克、法半夏12克、滑石30克、生苡米30克、郁金香12克、珍珠母30克、炙甘草5克。
用法：水煎服，每日1剂，日服3次。
功效：清利湿热，理气安中。
主治：湿热蕴结中焦，热重于湿。
出处：劳绍贤方。
法半夏豁痰定喘汤
组成：胆星10两、苏子(炒)10两、法半夏10两、天竺黄5两、大黄5两、槟榔5两、贝母5两、花粉5两、桔梗5两、白芥子(炒)5两、浮海石(煅)3两、甘草3两、葶苈子3两。
制法：上为细粉，炼蜜为丸，重1钱。
用法量：每服2丸，温开水送下，日2次。小儿每服1丸，3岁以下酌减。
功效：清热祛湿，化痰定喘。
主治：湿热痰盛，咳嗽喘急，肺气胀满，两胁搧动。
来源：《北京市中药成方选集》
延年法半夏酒
材料：酥鳖甲18克、法半夏、枳实各12克、吴茱萸、生姜、桔梗、前胡、槟榔、白晒参各10克、白酒1000克、冰糖50克。
做法：以上各药共研成粗末，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入盛有白酒的酒坛内，密封坛口;7天后开封去药袋，药酒过滤;冰糖加少许水熬成糖汁，掺入已滤药酒中搅匀即成。
服用：每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服，服药期间应节制房事。
功效：疏肝解郁、理气散结，适用于输精管结扎术后，双侧睾丸肿大或附睾有硬结，小腹腰背胀痛，房事或劳累后加重。
法半夏宣清解郁汤
组成：藿香12克、佩兰12克、法半夏12克、瓜蒌壳18克、黄连9克、黄芩12克、栀子12克、天竺黄10克、郁金12克、菖蒲9克、竹茹12克、六一散30克。
用法：水煎服，每日1次，日服2次。
功效：清热利湿，化痰开窍。
主治：湿热内蕴，痰热互结，蒙蔽心窍。
出处：焦认南方。
法半夏参麦二陈汤
组成：代赭石(先煎)30克、白芍、麦冬、乌梅炭、党参各克、法半夏9克、茯苓15克、陈皮6克、木香(后下)6克。
制作：上药加水适量煎煮，连煎2次，取药汁300毫升。
用法：每日1剂，早、晚温服。
功效： 益气补阴，和胃降逆。适用于胆汁反流性胃炎。
加减：中焦气滞者，加白术、甘草;兼见胃寒者，加吴茱萸、生姜;肝胃不和者，去党参，加柴胡或(苏梗)、制香附、枳壳;兼见郁热者，加川黄连、蒲公英、炒竹茹。
患有过敏性哮喘可以治好吗
1、寒哮
【治法】宣肺散寒，豁痰平喘。
【处方】射干，蜜炙麻黄，桂枝，五味子，干姜，制半夏，白芍，细辛，甘草。
【加减】寒痰粘稠加旋复花9(包煎)，白芥子，莱菔子，苏子。
【用法】每日1剂，水煎2次，分2次服。
2、热哮
【治法】宣肺清热，涤痰止哮。
【处方】麻黄，杏仁，石膏，甘草。
【加减】痰多加川贝、桔梗、陈皮;咳嗽重加前胡、金沸草、白前;喘重加地龙、桑白皮、旋复花(包煎);发热重加大石膏量，另加黄芩、知母、双花;喘息缓解期加冬花、紫莞、五味子。
【用法】每日1剂，水煎2次，分2次服。
3、肺虚哮症
【治法】养阴益气，补肺止哮。
【处方】太子参，麦冬，五昧子，陈皮，苏子，地龙，乌梅，磁石，紫河车，补骨脂，桃仁。
【加减】偏气虚加黄芪;偏阴虚加生地、沙参、冬虫夏草;阳虚加附子、肉桂;血瘀加丹参、川芎;痰盛热瓜蒌仁，兼睥虚加六君子汤。
【用法】每日1剂，水煎2次，分2次服。
4、肾虚哮症
【治法】补肾纳气，温阳平喘。
【处方】熟地、丹皮、泽泻、补骨脂备，茯苓、五味子，山药，出茱萸，胡桃肉。
【加减】偏肾阳虚加附子、肉桂、蛤蚧;偏肾阴虚加女贞子、石斛;咳嗽痰多加杏仁、苏子、半夏;食欲不振加神曲、山楂。
【用法】上药每日1剂，水煎2次，分2次热服。
雨水吃什么 韭菜
韭菜是生活中常见的蔬菜，一年四季都可以食用，其中春天食用口感最好，有“春食韭则香，夏食韭则臭”的说法，因此韭菜有春天第一菜的称呼。
韭菜中有大量的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、益脾健脾的功效，雨水节气吃韭菜可以养肝，增强脾胃之气。
半夏的功效与作用
半夏大家都知道是一种中药材，在平时的时候有着很好的功效，另外清半夏是一种经半夏炮制而成的中药，具有半夏的功效，在平时的时候我们也会经常的用到，对于我们各种疾病的治疗效果特别的明显，不过需要注意的就是清半夏也有一定的禁忌，清半夏的功效与作用及禁忌有什么?下面我们一起来进行一下了解。
清半夏，又称清水半夏、清夏、清夏片。为生半夏用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者。燥湿化痰。用于湿痰咳嗽，胃脘痞满，痰涎凝聚，咯吐不出。
半夏的功效与作用：
半夏性味归经：辛，温。有毒。归脾、胃、肺经。半夏功效：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。半夏主治：用于湿痰咳嗽，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气，瘿瘤痰核，痈疽肿毒。
半夏的作用：
1、抗肿瘤作用
2、改善心血管功能
3、止咳作用
4、抗生育作用
5、中药半夏既燥湿以化痰，又善和胃降逆止呕，对多种呕吐均可应用。
半夏的宜忌：
不宜于乌头类药材同用。其性温燥，阴虚燥咳，血证，热痰，燥痰应慎用。
半夏的主要成份：
氨基酸和以钙、铁、铝、镁、锰、铊、磷等为主的无机元素。另含多糖，直链淀粉，半夏蛋白(系一种植物凝集素)和胰蛋白酶抑制剂。
通过上述的介绍，我们知道了清半夏的功效与作用及禁忌有什么，平时的时候一般主要是注意使用方法，我们在有疾病的时候要做到对症治疗才是关键，另外在进行治疗的时候主要是在医生的指导下用药，不能出现自行盲目使用的情况。
半夏的副作用
半夏，天南星科药用植物，又名地文、守田等。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。在西藏也有分布，海拔3000m左右。
半夏，燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气;生用外治痈肿痰核。
半夏的副作用
现代中药药理研究表明，在一般临床剂量范围内，半夏配伍川乌、草乌或附子不会出现毒性增强或疗效降低，但临床应用时还需慎重，以免发生不良反应。
半夏具有神经毒性，其水溶性成分加入乙酸铅后沉淀的物质中，含有引起蛙及小鼠骨骼肌痉挛和使蛙瞳孔散大的物质;滤液中则含有使蛙产生中枢性及箭毒样骨骼肌松弛的物质。
生半夏误服微量即可中毒，所以生半夏按毒性中药管理，临床需炮制后使用。此外，半夏还有对局部黏膜强烈刺激性、肾毒性、妊娠胚胎毒性、致畸作用。
法半夏与清半夏的区别
法半夏，又称法夏、黄法夏、京法夏、京夏、京半夏。为生半夏用白矾、甘草、石灰加工炮制后入药者。毒性低，化痰作用强。法半夏燥性较和缓，除可燥湿化痰外，尚有调脾和胃之功，常用于脾虚湿困、痰饮内停之证，取其清痰化饮、理脾和胃之效。 清半夏，又称清水半夏、清夏、清夏片。为生半夏用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者. 由此一字之差药性不同，用法有所不同。
雨水吃什么
韭菜
韭菜是生活中常见的蔬菜，一年四季都可以食用，其中春天食用口感最好，有“春食韭则香，夏食韭则臭”的说法，因此韭菜有春天第一菜的称呼。
韭菜中有大量的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、益脾健脾的功效，雨水节气吃韭菜可以养肝，增强脾胃之气。
八仙果可以经常吃吗
八仙果不可以经常吃。
八仙果中钠离子含量很高，并且八仙果中还含有一些含有毒性的药物：半夏，食用过多会影响身体健康，因此不建议经常食用八仙果，最好在有需求的时候食用八仙果。
姜半夏和法半夏的区别
姜半夏和法半夏的区别
半夏经过不同方法的炮制后所得中药饮片的功效各有侧重。姜半夏偏于降逆止呕;法半夏善和胃燥湿。半夏入药应根据不同的病症特点，合理选用相应的炮制品，以保证其临床应用的安全、有效。半夏炮制品根据炮制的工艺不同，其成品在性状上也略有不同。
法半夏，又称法夏、黄法夏、京法夏、京夏、京半夏。为生半夏用白矾、甘草、石灰加工炮制后入药者。毒性低，化痰作用强。法半夏燥性较和缓，除可燥湿化痰外，尚有调脾和胃之功，常用于脾虚湿困、痰饮内停之证，取其清痰化饮、理脾和胃之效。
姜半夏，又称姜夏、姜夏片。为生半夏经水浸泡，漂至口尝仅有麻辣味，与鲜姜、白矾同煮至透，取出晾至六七成干，闷润后切片晾干入药。姜半夏毒性已减，性偏温燥，具燥湿化痰、降逆止呕之功，适用于脾虚痰涎涌盛作呕或寒痰咳逆者。
所以，法半夏偏于燥湿化痰，偏于化肺上的痰。而姜半夏偏重于止呕的作用，解毒，多用于化脾胃之痰。
半夏的功效与作用
1、用于痰多咳嗽
半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，适用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。因其性温，故又可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用;因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。
2、用于胸脘痞闷，胸痹，结胸等症
半夏功能辛散温通、化痰、燥湿，故可用于痰内阻、胸脘痞闷病症，可配陈皮、茯苓等同用;如寒热互结，有可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用;治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。
3、用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气等症
半夏又能化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。用治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。
4、用于胃气上逆、恶心呕吐
半夏有良好的降逆止呕功效，可用于多种呕吐症候，在使用时应根据不同的症状而予以不同的配伍。如治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品;治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药;治妊娠呕吐，可配合灶心土等品;治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。
半夏的药用价值
燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。外消痈肿。
1、《本经》：“主伤寒寒热，心下坚，下气，喉咽肿痛，头眩胸胀，咳逆，肠鸣，止汗。”
2、《别录》：“消心腹胸膈痰热满结，咳嗽上气，心下急痛坚痞，时气呕逆;消痈肿，堕胎，疗痿黄，悦泽面目。生令人吐，熟令人下。”
3、《药性论》：“消痰涎，开胃健脾，止呕吐，去胸中痰满，下肺气，主咳结。新生者摩涂痈肿不消，能除瘤瘿。气虚而有痰气，加而用之。”
4、《日华子本草》：“治吐食反胃，霍乱转筋，肠腹冷，痰疟。”
5、《本草图经》：“主胃冷，呕哕。”
6、《医学启源》：“治寒痰及形寒钦冷伤肺而咳，大和胃气，除胃寒，进饮食。治太阳痰厥头痛，非此不能除。《主治秘要》云，燥胃湿，化痰，益脾胃气，消肿散结，除胸中痰涎。”
7、《纲目》：“治腹胀，目不得瞑，白浊，梦遗，带下。”
半夏的其它种类
1、清半夏
又称清水半夏、清夏、清夏片。为生半夏用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者。
2、仙半夏
又名仙露半夏，为生半夏用甘草、五味子、青陈皮、枳壳、枳实、川芎、沉香等14味中药煎汁浸泡，待药汁吸干，再烘干入药者。仙半夏毒性降低，理气化痰作用增强。
3、青盐半夏
又称盐半夏，为清半夏用青盐水浸拌，晒干入药者。青盐半夏毒性降低，清热化痰作用增强。多用于治疗瘰疬痰核、梅核气等病症，可收消痰散结之功。
4、竹沥半夏
为清半夏用鲜竹沥淋洒拌匀，待竹沥被吸尽，晒干入药者。竹沥半夏清热化痰止咳作用增强。宜用于胃热呕吐，或肺热咳痰、黄稠而黏，或痰热内闭、中风不语等证。
5、苏半夏
又称苏夏，为清半夏再经加生姜、朴硝、甘草、皂角在水中浸泡取出，再用甘草、青盐、党参、川贝等进一步加工，晾干入药。苏半夏降气化痰平喘作用增强，适用于脾胃不和，夜卧不安，或小儿食滞痰阻、咳喘呕逆。
另外，还有醋制半夏、胆制半夏等多个品种。而水半夏和旱半夏是不同的两种中药，不能混为一谈。水半夏性温、味辛，有毒，具有止痛、行瘀、消肿、解毒之功，用于治疗头痛、胃痛、腰痛、跌打损伤、乳痈、肿毒等，常用量0.3~0.6g。产量大，价格低。
生半夏、清半夏、姜半夏、京半夏的区别
(一)植物来源不同
半夏、法半夏均为天南星科半夏属植物半夏Pinellia ternata (Thunb.) Breit.的干燥块茎。
水半夏为天南星科梨头尖属植物鞭檐梨头尖Typhonium flaglliforme (lodd) BL的干燥块茎。
(二)加工炮制所用辅料有别
生半夏，不用炮制辅料，将原药材拣净杂质，筛去灰屑即可。
清半夏，是生半夏用20%的白矾为辅料经过炮制而得。
姜半夏，是生半夏用生姜25%，白矾12.5%为辅料经过炮制而得。
京半夏，是生半夏用芒硝6%，姜粉2%，麻黄5%，桂支1.5%，小茴香3%，南坪细辛1%，石灰15%，甘草25%，皂角6%，白矾6%为辅料经过炮制而得。
法半夏，是生半夏用甘草15%，生石灰10%为辅料,经过炮制而得。
水半夏，仅有制水半夏一种规格。是生水半夏用生姜18%，白矾20%为辅料经过炮制而得。
(三)形状特征不同
生半夏，呈类球形，有的稍偏斜，直径1——1.5厘米。表面类白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑，质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣麻舌而刺喉。
清半夏，其形同生半夏。但质脆，断面略呈角质样。味微涩，微有麻舌感。
姜半夏，其形同生半夏。但表面棕色或棕褐色，质硬脆，断面淡黄色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙。
京半夏，其形同生半夏。但外表黄色或金黄色，颗粒大小均匀，质脆，内心黄色。无麻味。
法半夏，呈类球形或破碎成不规则的颗粒状。表面淡黄色、黄色或棕黄色，质较松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒者质稍硬脆。气微，味淡略甘，微有麻舌感。
水半夏，多呈斜矩圆形，上端有凸起的叶痕及芽痕，下端略尖似梨头，呈黄白色，角质状。微有麻辣感。
(四)效用有别
半夏的四种炮制规格，法半夏，水半夏的功效有异，不能偏废和盲目滥用，需“辨证施治，审证用药”。
生半夏，辛温有毒，生用对口腔、喉头和消化道粘膜有强烈刺激性，可致上述部位肿胀，疼痛，失音，流涎，呼吸困难，甚至窒息而死。偏重于祛风，散瘀，消疖肿，多外用。内服用于治疗恶性肿瘤。
如：攻癌夺命汤治验录[李可志经验]，就用生半夏来治多种恶性肿瘤，竟获奇效。其方的组成是：海藻、甘草、木鳖子、鳖甲、白花蛇舌草、夏枯草、重楼、海蛤壳、黄药子、生半夏、生姜、玄参、牡蛎各30克，浙贝母15克，山茨菇、山豆根各10克，全蝎12只，蜈蚣4条，雄黄1克，研粉吞服;用生半夏粉3份，面粉1份混匀外敷治疗颈部淋巴结炎;用生半夏粉外敷治疗鸡眼;用生半夏粉15克，斑蝥5克浸泡200毫升白洒中，一周后可敷治疗头癣。
姜半夏，善于和胃止呕，祛寒痰，镇咳，蠲饮。
如：生姜半夏汤，来源于《金匮要略》卷中，用姜半夏9克，生姜汁15克，用于治疗胸中似喘不喘，似呕不呕，似哕不哕，彻心中愦愦然无奈者。风痰上攻，头旋眼花，痰壅作嗽，面目浮肿，取其姜半夏和胃化饮，降逆止呕之功。
清半夏，长于清风痰，化饮，散胸痞，降逆止咳。
如：半夏白术天麻汤中的半夏就用清半夏为佳，配用天麻、茯苓、橘红、白术、甘草以燥湿化痰，平肝息风。治疗风痰上扰，眩晕头痛，胸闷呕恶，舌苔白腻，脉弦滑等。京半夏，偏重于健胃化痰。
如：半夏泻心汤中的半夏就要用京半夏为好，配用黄芩、干姜、人参、炙甘草、黄连、大枣以和胃降逆，开结除痞。治疗胃气不和，心下痞满不痛，干呕或呕吐，肠鸣下痢，舌苔薄黄而腻，脉弦数。
法半夏，温性低，长于祛痰止咳，除湿浊等。如：荷叶知母茶方中就用法半夏，其方的组成是荷叶15克，法半夏20克，茯苓20克，陈皮15克，甘草5克，生姜3片，知母15克，具有健脾利湿，理气化痰之功。用于治疗产后虚胖有效。
水半夏，具有燥湿化痰止咳之功，但无降逆止呕之效。多用于治疗咳嗽痰多、支气管炎。化痰止咳水半夏可代替半夏，用于降逆止呕，消痞散结时水半夏不能代半夏用。
综上所述：半夏、法半夏与水半夏，虽来源相同或相近，但其加工炮制方法不同，临床运用有别，价格差别大，水半夏是半夏和法半夏的伪品，若把半夏称为法半夏或法半夏称为半夏仍按假药论处。在中药饮片的生产、经营、使用环节中绝不能统称为“半夏”，绝不能混淆、代用，唯利是图，须以《中华人民共和国药典》为标准，以《中华人民共和国药品管理法》为准绳，准确定名，辨证运用，合理定价，才能确保临床运用安全有效。
(五)半夏和水半夏不能互代
不少药店在调配中药处方时，有用水半夏代替半夏的现象，这是错误的。作为用药的患者，或代患者购药的家属，购药时应问清药店营业员，所配药方中到底是半夏还是水半夏，以避免不必要的麻烦。
半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结、消肿止痛、解毒抗癌之功效。主要用于治疗痰多咳喘、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气及痈肿痰核等症。
水半夏为天南星科植物戟叶犁头尖的干燥块茎，其药材正名为犁头尖，分布于广西、广东、贵州、云南、福建、江西、湖南等省区。该药原为南方民间用药，有散瘀、止血、消肿、解毒之功效。主要用于治疗跌打损伤、外伤出血、乳痈、疔疮、瘰疬、疥癣及毒蛇咬伤等症。
20世纪70年代后，由于半夏资源减少及用量增加，商品供应不足，便从主产地开始以犁头尖(水半夏)代半夏药用。到20世纪80年代初，中药材市场开放，水半夏便充斥市场，以其价格低廉之优势很快普及全国代半夏使用。
水半夏(犁头尖)究竟能否代半夏药用?从相关资料可得出结论：由上海科学技术出版社出版的李家实等主编的《中药鉴定学》(普通高等教育中医药类规划教材)第216页附注说明：“水半夏与半夏不同，不能代半夏使用”。故水半夏(犁头尖)为半夏之伪品，不能代半夏药用。而且截至目前，《中国药典》只收载有半夏，并没有收入水半夏一药
藕尖上的尖能吃吗 藕尖能吃到什么时候
7月份。
藕尖是初夏食材，一般在5-6月份批量上市，到了7月份之后，藕尖就会开始逐渐下市，因此，一般在7月后藕尖就比较少见了，藕尖在6月份的时候口感最佳，价格也最低，因此，食用藕尖的最佳时间是每年的6月份，此时的藕尖不仅口感细嫩，而且，在藕尖中还含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，食用后对身体很有补益。
姜半夏和法半夏的区别
姜半夏和法半夏都是半夏的炮制加工品，只不过姜半夏是利用鲜姜、白矾共煮干燥后得到的，而法半夏是利用甘草、石灰漂泡所制成的。
虽半夏本身具有燥湿化痰、健脾和胃的功能，但由于所采取的炮制方法不一样，在功效上也所侧重的也会不同，其中姜半夏主要侧重于降逆止呕、理气和胃，法半夏则更侧重于燥湿化痰、调理脾胃。