菠萝汁适宜人群
菠萝汁适宜人群
菠萝汁
食物的不同,它们所拥有的营养价值和功效与作用都是不一样的,所以只要是对身体有益的食物我们都是可以去尝试着去创新制作,这样就会吸收到更多的营养价值。不过了解它们还是关键点,那么菠萝汁的功效与作用是什么呢?
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,补脾止泻,甘甜可口。
主要功效
医药方面功用:具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
菠萝水有何功效
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,补脾止泻,甘甜可口。
主要功效
医药方面功用:具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
上面介绍了菠萝汁的功效与作用,一般都是体现在菠萝里的,食用菠萝可以对我们高血压患者起到一定的作用,还可以解决消化不良的现象。菠萝汁是一种可以健脾解渴的饮品。所以只要了解了食物的功效和作用,这样在食用的过程后就可以吸收到它们的营养。
菠萝酒的功效与作用 菠萝酒的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人群皆可饮用,因为菠萝酒比较常规,没什么严重的食用禁忌。
2、禁忌人群:菠萝是一种含有大量酶类物质的水果,过敏人群不可以食用,包括菠萝过敏或者酒精过敏;菠萝酒有很好的促进胃酸分泌的作用,因此一般不建议胃酸过多、胃溃疡等人群食用;有酒精肝、脂肪肝等肝脏疾病的人群不建议饮用。
菠萝汁的适宜人群和禁忌人群 开胃生津
菠萝汁含有大量的芳香成分,如:酸丁酯等,对人体感受器有一定的刺激,可以帮助唾液和消化液的分泌,进而有开胃生津的作用。再加上丰富的水分,有补充水分,止渴的作用。
吃菠萝注意事项
适宜人群
一般人群均可食用。
特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。
不宜人群
1、患有肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。
2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
3、过敏体质禁吃菠萝。
4、脑手术恢复期的病人也不适合食用菠萝。
5、怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
6、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情。
7、母婴不宜。
食用量
每次100克(约1/6个),最多不超过半个。菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。
切忌过量或食用未经处理的生菠萝,菠萝食用时应注意不要空腹暴食。
菠萝适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。饮食常识
适合和菠萝一起榨汁的食物苹果
菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大,如果选用较甜的苹果一起榨汁喝,能帮助中和一部分菠萝中的酸味,但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外,苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。
梨
菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡,与菠萝一起榨汁喝,不易产生串味的现象,可以保持两种水果的味道。
橙子
菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的,还很健康卫生。
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。饮食常识
适合和菠萝一起榨汁的食物苹果
菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大,如果选用较甜的苹果一起榨汁喝,能帮助中和一部分菠萝中的酸味,但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外,苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。
梨
菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡,与菠萝一起榨汁喝,不易产生串味的现象,可以保持两种水果的味道。
橙子
菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的,还很健康卫生。
菠萝的功效与作用
菠萝的功效与作用
菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经。具有清热解烦、健脾解渴、消肿祛湿、健胃消食、利尿止泻、醒酒益气的功效。可用于营养不良、消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴、食欲不振、低血压、小便不利、头昏眼花等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
《本草纲目》:“补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志。”
1、消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
2、清理肠胃
常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方,每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
3、清热解暑
将菠萝压榨成菠萝汁进行服用,有意想不到的效果,清热除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。
4、促进食欲
菠萝的芳香和酸味用来入菜,最能促进食欲和消除疲劳。
5、美容
其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
6、保健
促进血液循环酶,可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
7、养心、安神
菠萝独有的芳香油具有养心、安神、宁静神经的作用,对于热性闭塞引起的烦躁不安、体力倦怠引起的失眠和出汗过多等有改善作用。
8、清爽解腻
熟吃菠萝,可去油解腻。做熟了吃,尤其是与肉类一起烹调,如菠萝卤肉饭、菠萝咕咾肉、菠萝牛腩等,不但可以增加菜肴的香味,而且菠萝中特有的蛋白酶,加热分解后还能够帮助去油解腻。
9、净化空气
菠萝中含有香味浓重的芳香物质,这些芳香物质从菠萝中散发出来可以渐渐清除室内的异味。尤其是刚刚装修过的新房,油漆味很重,此时将一盆菠萝放在室内会起到良好的净化效果。菠萝皮放在冰箱中,能够消除异味。
食用菠萝要谨防过敏
菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。菠萝汁多、香甜、营养丰富。但是,菠萝中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心。这三种易引起过敏的东西是:
甙类:是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒、发麻,但对健康尚无直接危害。
5—羟色胺:是一种含氮的有机物,有使血管强烈收缩和使血压升高的作用。每100克果汁中含2.5—3.5毫克。多吃后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶:是一种蛋白质水解酶(异性蛋白)。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,所以在医疗上有用。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状。严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。
孕妇可以吃菠萝吗
孕妇能吃菠萝的,但一定要吃的适量,一般一两片就好了。同时吃菠萝要谨慎,如果孕妇本身就是对菠萝过敏,建议您就不要食用菠萝。特别是初食者,尤要当心过敏的发生。当然也会有的孕妇在食用了菠萝之后引起体内激素的混乱也引起过敏的现象。
菠萝注意事项
适宜人群:一般人群均可食用。
特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。
不宜人群
患有肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
过敏体质禁吃菠萝。
脑手术恢复期的病人也不适合食用菠萝。
怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情。
菠萝汁的适宜人群和禁忌人群
1、菠萝汁成分比较常规,同时营养比较丰富,一般人群皆可食用。
2、但是菠萝汁中有机酸含量很丰富,一些患有溃疡病的人应禁食菠萝,包括口腔溃疡、肠胃溃疡等。
3、菠萝汁中含有的菠萝朊酶是有致敏作用的,因此一些对菠萝过敏的人群是不可以食用的。
菠萝汁的营养价值有哪些
我们用菠萝来榨汁制作出来的水果汁就是菠萝汁了,菠萝汁的营养价值非常高,常喝菠萝汁有很好的养生功效和起到日常保健的作用。
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。
菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
医药方面功用:具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
适宜人群
有胃寒、寒咳、虚咳者,不宜生食或生饮菠萝汁,可煎煮后食用。有皮肤湿疹、疮疖者忌食。
上文我们介绍了水果汁的特点和采用了菠萝来榨汁做成美味的菠萝汁来,菠萝汁不仅美味而且还有很好的功效和作用,我们常喝菠萝汁不但可以起到抗癌的作用而且在解暑和解酒上面也是很有功效的。菠萝汁对于消化不良和咽喉疼痛都有好处。
菠萝榨汁用盐水泡的好处 什么人不宜喝菠萝汁
1、过敏者。虽然菠萝在榨汁之前,用盐水浸泡可以分解过敏成分,但是这并不能完全分解,还是会少许残留的,因此,对这类物质过敏者,还是别喝为宜。
2、胃溃疡患者。菠萝汁中的有机酸性成分丰富,易刺激胃酸的分泌,加重胃溃疡的不适。
3、糖尿病人群。菠萝汁中含有丰富的果糖,易被人体吸收,使血糖含量升高,有碍于血糖水平的控制。
4、肾病患者。肾病患者喝菠萝汁容易加重肾脏的负担,有碍于身体健康。
5、凝血功能障碍者。菠萝会溶解具有凝血作用的纤维蛋白,溶解血凝块,因此,对于凝血功能有障碍的人群而言,食用菠萝会使凝血功能下降。
鲜榨菠萝汁的做法
主料:菠萝500g
辅料:盐适量
步骤
1.菠萝一个,去皮
2.把菠萝切成小块,放入淡盐水浸泡10分钟
3.把浸泡好菠萝沥干水分
4.原汁机安装好
5.启动机器,美味的菠萝汁就可以饮用了
小贴士
菠萝用淡盐水浸泡后,能减弱酸味,防过敏
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,补脾止泻,甘甜可口。
营养成分
菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
苦瓜祛湿气怎么吃效果好 甘苦两味苦瓜汁
材料:苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。
做法:
1、将苦瓜洗净后切块,记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤,带着瓜瓤切块。
2、去了皮的菠萝也同样切块,去掉果芯,放入榨汁器中榨汁,隔掉果肉残渣。
3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅拌,大约10秒即可,倒入杯中,根据个人口味加蜂蜜或柠檬汁调味即可。
木瓜菠萝汁的功效与作用 木瓜菠萝汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:木瓜菠萝汁的营养成分比较丰富,一般人均可饮用,尤其适宜于皮肤不好、食欲不振人群。
2、禁忌人群:菠萝中的有机酸含量丰富,溃疡病人忌食、对菠萝,木瓜过敏人群忌食、木瓜性寒,胃寒、体虚者不宜多吃。
木瓜菠萝汁的适宜人群和禁忌人群 生津止渴
菠萝中含有酸丁酯等芳香成分,对人体味觉有一定的刺激作用,可以帮助唾液和消化液分泌,和木瓜一同榨汁饮用,能补充充足的水分,起到生津止渴的作用。
木瓜菠萝汁的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
木瓜菠萝汁中不但含有人体必需的大量水分,还含有高蛋白质,各种维生素,17种以上的氨基酸,并且维生素C含量特别高,可以增强吞噬细胞的识别能力,加强体内免疫系统的强度,除此以外还含有丰富的微量元素,常饮木瓜菠萝汁能补充人体所需的大量营养成分,帮助提高免疫力,增强身体抵抗力。