养生健康

椰子肉可以打豆浆吗 椰子鸡怎么做

椰子肉可以打豆浆吗 椰子鸡怎么做

1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;

2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;

3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;

4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;

5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;

6.然后过清水洗净,沥干;

7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;

8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)

9.把焯过水的鸡块也入锅;

椰子汁可以做菜吗

椰子是一种常见的热带水果,特别是在炎热的夏季有很多朋友都会通过食用椰子来进行避暑,同时椰子汁除了可以当成饮料来避暑之外,其实还有别的用途,那就是做菜,那么大家对于使用椰子汁做菜有哪些了解呢?接下来小编就来给大家详细介绍一下椰子汁可以做菜吗?看看用椰子汁做菜的方法都有哪些吧。

1.椰子鸡汤

材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的)

制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小

先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可

如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝。

椰子肉太硬如何变软

建议采摘或购买嫩椰子吃。

椰子肉的软硬取决于椰子本身是否成熟,嫩椰子(椰青)的果肉一般是软嫩质地,味道甜甜的,比较好吃,老椰子的肉偏硬,口味比不上椰青果肉的口感,建议嚼食椰肉,别有一番风味,或者将椰肉经过烹煮、烘烤等手段将椰肉变软,另外,也可以把椰肉打碎做成椰蓉等食物与蛋糕搭配。

蓝莓搭配什么水果榨汁 圣女果+蜂蜜

原料:蓝莓50克、圣女果80克、蜂蜜5克、豆浆100毫升、椰子油5毫升。

做法:

1、圣女果洗净、去蒂,对半切开备用;蓝莓洗净。

2、将圣女果、蓝莓、豆浆、椰子油、蜂蜜一起拌匀。

3、放入榨汁机中,榨汁1分钟后,倒入杯中即可食用。

功效:美容养颜、促进消化、润肠通便等。

椰子煲鸡汤的做法

口味:甜味 工艺:蒸椰子鸡汤的制作材料: 主料:童子鸡1250克

辅料:椰子500克

调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克教您椰子鸡汤怎么做,如何做椰子鸡汤才好吃1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;

2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;

3. 再将其过罗,椰壳切开;

4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;

5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;

6. 用精盐、料酒、味精调好味;

7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止;

8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。

椰子肉变红了还能吃吗 椰子肉怎么吃最好

1、椰子肉可以生吃,把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。

2、椰子鸡汤:先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!

3、椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。

椰子肉冷藏还是冷冻 椰子肉冷冻后怎么吃安全

椰子肉冷冻之后,不宜直接食用,一般建议和鸡等食材炖汤食用,这样能够完全析出其中的有效成分,提高药用价值,且对于椰子肉中的细菌等有害物质有所清除,常见的食材有椰子鸡、椰子汤等等,以下是椰子鸡的具体做法:

1、准备椰子肉、鸡适量。

2、将鸡清洗干净,剁成鸡块,然后在锅中焯水后捞出。

3、在锅中倒入焯水鸡块,加入椰子肉,接着倒水没过食材。

4、放入姜片、料酒大火烧开后,转为小火煮30-60分钟。

5、最后加入食盐调味,撒上葱花即可盛出食用。

椰子肉的常见吃法

1、椰子肉可以直接吃

椰子肉是可以生吃的,大家平时喝完椰子汁以后,可以把它的外壳弄开,然后把里面的椰子肉取出来,直接食用即可。生吃椰子肉能让身体最大程度上吸收它的营养,只是吃起来有些硬,会让人不太舒服。

2、椰子肉做汤

椰子肉可以做汤,它与鸡肉一起做汤是最好的选择,大家制作时可以把椰子肉切成块,把鸡肉也剁成块状,把它们洗好以后,先把鸡肉放入锅中加清水煮制,一个小时以后再把椰子肉放入到锅中一起煮制一个小时左右加入食用盐调味,调匀以后取出就能食用,做好的椰子鸡汤口感清甜,十分诱人。

3、椰子肉蒸米饭

椰子肉可以蒸米饭吃,蒸出的米饭椰香浓郁,特别诱人。平时用椰子肉蒸米饭时可以把椰子肉切成小块,把糯米洗净,加入适量的鸡肉,再和椰子肉放在一起,用荷叶包起来,固定好入锅蒸制,开锅以后蒸制四十分钟左右椰子肉蒸饭就能蒸好,关火取出降温 ,一份椰香浓郁的椰子肉蒸饭就做好了。

吃什么水果能去痘印 椰子肉

椰子属于热带水果,椰子全身是宝,椰子水不仅能解渴还能防癌,椰子肉可以帮助美白皮肤还能淡化色斑之类的,椰子肉还能下菜,例如什么椰子鸡也是南方的一种特色。

相关推荐

椰汁怎么

椰汁怎么 椰汁法图解 1.将成熟的椰子洗净,沿中部剖裂,使椰汁流出,将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块,利用带齿的特制工具将椰肉刮出,是之称为疏松的椰肉。 2.将得到的椰肉摆放好放入烘干机中,没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱,温度控制在70-80度左右,烘干成具有浓郁香味的干丝。储存备用。 3.将制作好的椰丝与热水混合,放入豆浆机中成浆,也可放入磨盘中磨成浆,就是用来磨豆腐的哪种。 4.将磨好之后的椰汁果浆过滤到残渣,再倒入椰子水,加入一些白糖或者蜂蜜一起搅拌均匀,即可饮用。 5.也可将椰子与西

椰子肉可以什么菜

椰清一锅煮沸,文昌鸡斩块入锅5分钟就好。鸡肉清甜鲜美,蘸料不宜重口一般就是酱油沙姜蒜末。真好吃。 椰浆在使用前要先摇晃均匀再倒入锅中,不然容易结块,如果结块也不要担心,拿一个蛋器慢慢搅匀即可。如果喜欢更辣的口味,那么在吃叻沙的时候可以在碗中加入更多的参巴辣椒酱哦,而在吃叻沙的时候配上一杯香浓的咖啡就更完美啦! 量吉利丁粉两勺椰汁100g新鲜椰子一只糖适量1. 新鲜椰子,用刀在顶部切开,开以后把里面的椰青水倒出来 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内,再加入吉利丁份和适量的糖小火粉完全稀释就行不用煮开。

鸡肉配一宝补肾健脾效果惊人

椰子鸡肉汤法 1把椰子顶上的硬壳敲开约10厘米直径的圆(PS:一般卖椰子的地方都能帮忙加工的)。 2把已经敲开了的硬壳的椰子,沿着壳用水果刀慢慢的把椰肉挖开,把里面的清椰汁倒出来用一个干净容器装着备用。 3把鸡肉洗干净把鸡的脂肪摘掉,取锅放水煮开,把洗干净的鸡肉放到锅里出水,鸡肉放入,水再次开后把鸡肉捞出,目的是去除鸡肉的血沫。 4把出过水的鸡肉放入椰子内,倒入清椰汁,把挖开的椰子肉按照挖下来前的样子盖上,使椰子起有盖的炖盅的作用。 5蒸锅内加水,加入蒸架,放入加了鸡肉和清椰汁的椰子盅,大火煮开,小火蒸

怎样椰子汁

材料:椰子两只,冷开水四大碗 (不需要糖已经非常甜) 步骤: 1 椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮 2 冲洗干净 3 切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好 4 切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,出来的椰汁还是很甜很甜的! 5 好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共了差不多一小锅哈 6 喜欢热的

咖喱鸡的

咖喱鸡的法 材料 肉鸡1只,中型土豆5粒,小红葱8粒,蒜头6瓣,石古仔4粒,红辣椒10条,辣椒干10条,香茅4支,肉类专用咖喱粉2茶匙,老椰子1粒(刨丝),咖喱叶3束 法 1、椰丝用纱布袋榨出汁液,成为浓浓的椰浆头。 2、在干干的椰丝里加入一碗清水,用手捏均匀再榨出汁液,重复加水榨出足够盖过煮鸡的椰浆稀水。 3、小红葱和蒜头去皮,红辣椒、辣椒干去籽,把所有材料和石古仔舂烂,香茅拍扁。 4、鸡清理干净后斩件,加少许生抽、盐、糖和粟粉腌制,土豆削皮切大块状。 5、土豆下油锅炸至外酥内熟,鸡块炸至七分熟,盛

椰子肉炒什么菜好吃 椰子肉什么甜品

椰子肉可以成椰子冻、杏仁椰子西米露、椰子糕、椰子糖水等甜品 材料:椰子一个、琼脂10g,牛奶100ml,糖60g。 1、把椰子的椰汁倒出,取出椰肉。 2、将椰汁、椰肉、牛奶和糖一起放入料理机成浆。 3、琼脂用水泡软,然后用小火把水煮开融化琼脂。 4、在煮开的琼脂中慢慢倒入椰浆,拌匀。 5、然后把椰浆倒入磨具中,放入冰箱冷藏,2小时之后椰子冻就成了。 材料:椰子肉80g,西米30g,杏仁15g,适量白糖。 1、在锅中倒入适量清水,烧开。 2、把西米入烧开的水中,盖上锅盖,转小火煮15分钟左右。 3、

椰子鸡上火还是降火

适量食用椰子鸡,降火作用更好一些。 椰子鸡是用鸡肉和椰子汁、椰肉为主要原材料制成的一道菜品。虽然说鸡肉性温,但是将鸡肉和椰子一同炖汤,就可以起到一定的降火作用。因为椰肉性平,而椰汁性凉,有很好的清热生津、止咳、利尿的作用,对于胃阴不足、咽干口渴、暑热烦渴等症状有很好的缓解作用。 在夏季吃鸡肉的时候,常炖成椰子鸡吃,能够避免上火,还能生津、解暑,特别是在广东、海南地区,椰子鸡都是当地的特色名菜。

椰子鸡汤--女人的滋补良方

椰子鸡汤: 主料:童子鸡1250克 辅料:椰子500克 调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克 椰子鸡汤的法: 1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁; 2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出; 3. 再将其过罗,椰壳切开; 4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝; 5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里; 6. 用精盐、料酒、味精调好味; 7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止; 8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。 健康提示 1. 椰子是椰树的果实,

椰子粉的食用吃法

椰子粉营养丰富,椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮,热天冰冻冷饮,鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多,以免太淡,影响口味。 能够起到润肠通便的作用,适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。 除了冲饮外,椰子粉也可以为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味。 椰子粉还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用,用椰子粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用。 此外,可以去除茶杯和茶壶的茶垢,相当好用

椰子鸡汤喝多会上火吗 椰子鸡汤可以留过夜吗

可以。 椰子鸡汤是可以留过夜食用的,只不过椰子鸡汤的营养丰富,要是保存的不当的话,很容易滋生细菌微生物引起变质,因此椰子鸡汤留过夜的话,最好将其放入冰箱保存,以避免椰子鸡汤出现变质现象。