上班族吃什么补脑 鸡蛋

上班族吃什么补脑 鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

夏天养生上班族再忙也要做这4件事

一、早上鸡蛋少不了

有营养的早餐一般来说是有三个要素，一是要有淀粉，例如，面包、周都是含有大量的淀粉，其次，就是在早餐中蛋白质的含量是要多的，例如，牛奶、鸡蛋、豆浆都是早餐应该需要摄取的，最后就是，在早餐的摄取上要摄入大量的维生素、纤维素。

而早上吃鸡蛋是很多人认为最有营养的早餐方式。吃鸡蛋是能够延缓身体的衰老，这是因为鸡蛋中钙的含量是很多的，丰富的钙含量是能够帮助提供营养，因此，在生活中上班族是可以吃一些鸡蛋的。

二、喝三杯水

上班族喝水是能够很好的帮助进行排毒的，这是因为上班族因为长时间的对着电脑，会让辐射加多，这样的话是会让身体毒素增多。而水作为身体最好的清洗剂是能够帮助身体把杂质排放出去。对于女性上班族而言是可以喝一些蜂蜜水的，一方面能够排毒，另外是能够达到美颜的功效。

另外上班族喝水能够很好的达到减压的功效，上班族工作是会用到大脑的，会让大脑生出一种叫做：快活激素的物质，在喝水的时候是能够很好的抑制这种激素。

三、多吃蔬菜

一般来说，生活中常见的蔬菜颜色是绿色、红色、黄色。以绿色食物来说，是能够给自己起到减压的作用，对于视力有很好的帮助，同时，能够降低身体的胆固醇，对于身体的新陈代谢，在吃绿色食物的时候也是能够达到的。

以夏天来说，上班族吃一点蔬菜是要好于一些肉食的。为了身体的健康的健康，吃素已经成了一种潮流。

四、午休30分钟

午休对于上班族的重要性不言而喻。上班族经过一个上午的工作，会让身体有一种疲劳感的，午休是能够很好的帮助帮助身体驱赶这种疲劳感，同时，能够为下午的工作展开，有一个很好的开始。

一般来说，中午的休息在半个小时最好，在半个小时里是能够很好的帮助身体赶走疲劳，同时，午休的时间要是超过半个小时是会让人有一种更加想睡的感觉，这样的话，对于下午的工作都会有影响的。

上班族适合带什么样的便当

炒莲藕

上班族在忙碌一天后，下班回家可能很疲倦就不建议一些复杂的菜了，莲藕的碳水化合物和脂肪的含量比较低，并且能补充维生素和微量元素，大家可以直接清炒或者加肉片，看个人喜好哈。

四季豆肉丁

大家在兼顾美味的同时，要均衡营养才重要，考虑到上班族时间问题，推荐四季豆肉丁这样的简单食谱是很不错的选择，四季豆直接切成丁和肉丁炒在一起，美味不费力。

鸡蛋卷

很多女孩子都喜欢把便当做的漂漂亮亮的，蛋卷就是装饰你便当盒的好菜品，鸡蛋卷里面可以放你喜欢的食物，喜欢素食的放蔬菜类，喜欢荤的放里脊培根等，鸡蛋卷不仅外观好看，也很营养美味推荐给大家。

紫菜卷饭团园子

这一类是偏日料的菜品，也有很多女孩子喜欢的，做起来也很简单，而且干净清洁，如果带了饭菜便当的话，大家到了饭点还是微波炉热饭，而紫菜卷饭团之类的可以即食，适合饭量小的女生。

面筋炒肉

荤素搭配给上班族均衡的营养，面筋炒肉丝就是一道不错的菜品，操作起来也不麻烦，很适合大众的口味，没有想法的筒子参考下。

芹菜豆干

上班长久坐着，特别是面对着电脑，芹菜利于消除水肿，是很适合上班族吃的一款菜品，芹菜豆干好吃美味又不难，大家做起来吧。

水果

好看的水果便当是不是俘获你心，建议每个上班族带便当配上水果是最好的，即食不拼的这么好看，带上几个水果也是不错滴。

上班族吃什么补脑 牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12.维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

上班族吃什么好

1、眼疲劳多吃枸杞

上班族成天盯着面前的电脑或者密集排列的报表，眼睛会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载："枸杞，补肾生精，养肝明目。"食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。

2、脑疲劳多吃坚果

上班族工作量大，从早到晚大脑一直处于高速运行的状态。不少人反映一到下班的点钟，就头痛欲裂，神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果，它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，有着很好的修复脑力的功效。

3、胃疲劳多吃小米

上班族应酬很多，喝酒、抽烟、暴饮暴食、吃饭时间不规律等都让胃很受伤。小米有养胃的功效。中医认为小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

4、腿疲劳多吃香蕉

不少人要经常出差，成天东跑西颠，腿部负荷很重。常常是一整天跑下来，腿又酸又胀，吃些香蕉吧。一则是因为香蕉富含钾，可以有效缓解我们身体的疲劳；二是因为钾可以排除身体中多余的盐分，使本来肿胀的腿能变得清瘦一些。

5、心疲劳多吃红豆

上班族各种会议和应酬"扎堆"，要操心的事情接二连三，很容易让上班族有心力交瘁之感。建议冬季身心俱疲的时候吃些红豆，李时珍称红豆为"心之谷"，可见红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。

6、声疲劳多吃梨

公司会议比较多，很多人做会议报告、方案阐释的时候都是连着好几个小时说不停，甚至连喝水的功夫都没有。这么熬下来，声音变得嘶哑难听，嗓子里老是痒痛痒痛的，或者有咽喉异物感。建议膳食中每天多加一个梨，梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津功效。

年轻人痛风是怎么引起的 缺乏运动体重超标

脂肪过多时痛风的高危因素。有研究发现，肥胖的人相比正常体型的人，患痛风的几率高2-3倍。因此体重超标，应调整饮食结构，比如上班族吃早点时，建议用低糖或无糖的高纤豆浆取代。午餐尽量以蔬菜为主，并以鱼肉或豆制品取代油炸类高脂含量的食物。

孩子吃什么补脑 鸡蛋

实验证实，吃鸡蛋的妙处在于，当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

原料：鸡蛋3个，各种新鲜的菌菇150g，胡萝卜0.5根，葱花1小把，盐，胡椒粉。

做法：

1、几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝。将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。

2、把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中，调入盐和打匀（可以撒一点点白胡椒粉）。锅烧热后倒入油，将混合蛋液倒入锅中，撒一半葱花。不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的葱花即可。

吃桂圆要注意什么 桂圆适合什么人吃

桂圆是适合一般人群食用。

经常失眠的人吃桂圆能够安神补血，充实脑力;那些气血不足、经期及产后的妇女吃桂圆能够补血补气功能;脑力衰退、体弱多病的人吃桂圆能够安神补血，快速恢复体力;那些工作压力大的上班族吃桂圆能够增强记忆力，促进睡眠;经常熬夜的学生吃桂圆能够避免脑力衰退。

上班族吃什么减压

1、杏仁

每天吃一把杏仁，其中的B族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节情绪;锌有助于缓解压力;抗氧化剂维生素E可毁灭导致压力和心脏病的自由基。杏仁可当零食，也可与麦片做早餐。

2、芹菜

中医一直认为芹菜可以降低血压，这种多功能的蔬菜含有苯酞类化合物，可以放松肌肉的动脉血管，调节血压，使血管扩张，从而降低高血压，这些都是压力太大的常见症状。

3、香蕉

香蕉中含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐，使心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。此外，香蕉中含有的大量镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。对白领来说，常吃香蕉，可以缓解紧张的情绪，稳定心态。

4、巧克力

据专家称，巧克力(尤其是黑巧克力)可以帮助抑制体内突然出现的应激激素。一篇刊登在《蛋白质组研究杂志》上的文章中，瑞士的研究人员经最近一项调查发现，摄入少量的黑巧克力(约40克)就能起到降低体内应激激素皮质醇和儿茶酚胺含量的效果。焦虑减少了，你就可以更好地完成工作还能如期赴约了。

5、鱼

OMEGA3能有效减轻忧郁症状，平时多摄取富含omega3因子的食物就会有所降低忧郁症的发病率。omega3脂肪酸丰富的食物都有鲑鱼、青鱼、樱花钩吻鲑等鱼类，吃上几天就会感觉心情明朗轻松多了。另外，除了上述鱼类以外，还可以用南瓜籽或草乌补充omega3脂肪酸。

6、绿茶

无论是何种原因让你心生怒火，若想快速平心静气，营养专家建议你泡一杯绿茶喝。因为绿茶中含有的茶氨酸具有静气凝神的功效，而绿茶中适量的咖啡因并不会使你暴跳如雷。另外，绿茶较之咖啡，效用更温和。

7、鸡蛋

营养学家伊丽莎白·沃德表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说：“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”建议每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量。

8、甜菜

这种多用途的绿叶蔬菜富含镁元素，许多营养专家称镁为终极“抗压”矿物质。加利福尼亚州旧金山营养顾问和私人教练雷切尔·费斯克说：“镁有助于放松肌肉和神经。”他还说：“镁缺乏可导致血压升高，血糖无管制和头痛。明显感觉有压力。”

9、鲜枣

鲜枣中含有大量维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素。可别小看这种激素，人面临压力时，会自动分泌肾上腺皮质素，以应付环境挑战，因此，缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。由于鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素，在吃的时候尽量不要“囫囵吞枣”，要细嚼慢咽，否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉。其实慢慢咀嚼，也是释放压力平静心情的一种方式。同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，上班族不妨在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。

10、蓝莓

蓝莓富含抗氧化剂和维生素C，这两种营养都有助于防止压力导致的肠痉挛和便秘。蓝莓可单独食用，也可与酸奶、香蕉等一起食用。

11、香菇

富含维生素C的香菇有助于增强免疫力。不管是情绪上、心理上还是生理上感觉压力时，泌尿系统排出的维生素C都会显着增加，这样身体对维C的需要就会提升，所以也是解压食品之一。

12、红茶

红茶有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。科学家称，当你感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽。

13、西兰花

西兰花富含B族维生素和叶酸，有助于缓解压力、焦虑、恐慌和抑郁症。西兰花洗净切碎后，放入玻璃器皿，用湿布盖住，放入微波炉中蒸几分钟，然后淋上柠檬汁和橄榄油，可更好地保持其营养。

14、薄荷糖

随身携带着薄荷茶或薄荷糖。薄荷的清香和强烈刺激性的味道会帮助你达到集中注意力、提起精神的目的。

15、菠菜

菠菜以含有丰富微量元素而着称，如维生素A，C，K及叶酸和矿物质如锰，铁。每个人的饮食菜单中，菠菜应该都是首选。如果感觉压力时，压力荷尔蒙就会堆积于肾上腺，这时肾上腺素往往会特别枯竭，需要比正常情况下摄取更高浓度的维生素C来降压，所以菠菜这时就很给力!

16、决明子茶

眼睛过度疲劳，感觉眼皮已有千斤重无法睁开时，最好闭上眼睛，暂时进入冥想之中。如果因繁忙的业务而无法消除疲劳时，就养成用喷香的决明子茶代替生水来喝的习惯。决明子的成分能帮你解除疲劳的同时，还能恢复视力。

17、小米粥

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

18、瘦牛肉

牛肉是一种重要的解压食物，其中富含锌、铁和B族维生素，这些都有助于平静情绪，增添快乐感。

19、芦笋

这种春季蔬菜不仅含有丰富的抗氧化剂，也是人体色氨酸很好的来源，它是一种人体必需的氨基酸，它有助于我们的睡眠和保持健康的情绪。另外芦笋还富含羟色胺，朱莉娅·罗斯，《情绪治疗》的作者说：“羟色胺缺乏，会导致我们最常见的恐慌。”无论你是不是感觉很焦虑、惊恐还是刚刚经历太多的压力，多吃富含羟色胺的食物都可以得到有效缓解。

20、蜂蜜

人们在感觉疲劳或紧张、长期感到精神压力时就会出现头痛症状，另外感冒、血液循环无法正常进行时或者在神经痛或牙痛时伴随着头痛现象。这时比镇痛剂还好的方法就是保持充分的睡眠、做适当的运动、不吃咖啡等刺激性食物。能减轻头痛症状的食物是蜂蜜。平时就该经常吃蜂蜜。蜂蜜对各种头痛都很有效，出现头痛现象后吃一勺蜂蜜，过30分钟后你就会惊奇地发现头痛消失了。但这只是暂时的，如果想根治头痛，应将苦艾和当归各放一半在蜂蜜里，浓度要高，每天用小型白酒杯喝一两杯，最终能根本上改善体质。

熬夜的饮食调理帮你解决烦恼

作为“上班族”我们有时候已经因为睡眠不够而放弃早餐，更不要说是“夜班族”了。

“夜班族”必须摄取充足的热能，坚持吃午饭、晚饭和夜餐。切忌下班后饿着肚子睡觉，更不要因贪睡而放弃吃午饭。因夜间劳动一般比日间工作消耗体力大，要想保持精力充沛需补充多营养、易消化、富含水分的食物。

要增加蛋白质摄入量，多吃瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶类、豆制品，补充人体必需的各种氨基酸;熬夜时大脑的需氧量和耗氧量都要明显增加，加上熬夜时不停的思考或者活动，周围空气又大多不太流通，从而将大脑置于了缺氧的窘境之中。而大脑恰恰又是人体内的第一耗氧大户，一旦氧气供应出现“赤字”，势必引起大脑功能障碍。因此可多吃含有较多卵磷脂、谷氨酸的品种，如鸡蛋、燕麦等。鸡蛋中的蛋黄乃是卵磷脂的“富矿”，而燕麦则以B族维生素含量丰富著称，合两者之力对保护脑细胞、促进其迅速恢复活力大有助益。