栗子能和银耳一起吃吗

栗子能和银耳一起吃吗

可以一起食用。

1、在食物性味及成分上来看，栗子性温，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元 素；

2、银耳性平，当中含有丰富纤维素，以及维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素等微量元素，还有磷、钾、硒、镁等微量元素，两者搭配食用，营养成分、性味之间并不相克，因此可以同食。

银耳红枣汤冷了可以加热吗 吃了变质银耳怎么办

要是不小心吃了变质的银耳，首先应停止继续食用，以免不适症状进一步加重，观察自身情况，如果变质银耳吃的量少，没有出现明显不适症状的话，那么可以不用太过于担心，多喝水，吃些促消化的食物，加快银耳的代谢排出即可。

但如果变质银耳吃太多，身体有明显的腹痛、腹泻甚至恶心呕吐等不适症状，且情况没有减轻的，那么建议立即送医治疗，在医生的指导下正确处理。

银耳不出胶吃了有用吗 煮银耳时放的水太多

炖煮的银耳没有出胶还可能与放水量的多少有关，一般煮银耳放水至银耳的三分之一即可，但若是煮银耳的时候加水太多，那么就会稀释银耳中的胶质，导致银耳看起来像没有出胶的样子；而且放水太多的银耳吃起来也不够糯，口感不好。

板栗南瓜的做法

板栗南瓜甜汤

材料：板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。

做法：

1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。

2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。

3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。

4、用刀切开，挖去里面的瓜瓤。

5、将板栗南瓜切块。

6、把红枣和莲子放在炖盅里面。

7、将板栗南瓜块放在里面，一起炖煮两个小时。

8、两个小时后关火，放入蜂蜜调味。

9、出锅。

买银耳怎么挑选 泡好的银耳怎么保存

银耳应在阴凉通风干燥处储存,泡好了银耳,吃不完可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱储存，但时间不要超过3天。

新鲜银耳有毒吗 新鲜银耳焯水要多长时间能熟

新鲜银耳焯水两分钟即可。

1、新鲜银耳焯水时间不易太久，否则银耳当中含有的维生素等活性物质会流失，从而降低食用价值。

2、新鲜银耳容易煮熟煮烂，一般焯水是凉拌或炒菜吃，如果时间过长，会导致银耳口感变得黏软，银耳吃起来不脆，做成的菜品也不好看。

栗子能和银耳一起吃吗 栗子和银耳怎么做好吃

食材：板栗、银耳、红枣。

做法：

1、提前泡发银耳，去掉银耳的根，撕成小片。

2、入汤锅中，加入约2.5L的水，大火煮开。

3、板栗剥去外皮，红枣清洗干净。

4、水开后放入红枣和板栗。

5、大火再度煮开后转小火，约7、8分钟的样子，银耳就变得很软糯了。但是汤还没有浓稠。

6、继续小火再煮15分钟左右，汤羹变得浓稠就可以了，成品图可以看到，汤汁很浓稠哦。

银耳泡了两天还能吃吗 银耳泡多久有毒

没有具体时间规定。

干银耳本身没有毒，但泡发的时间越长，其水中细菌滋生越多，或泡发银耳的器具不干净等都可能导致银耳产生有毒成分，但泡银耳具体多久会产生有毒成分，目前并没有科学的规定，但建议泡发银耳最好是现泡现吃，这样银耳吃起来不仅口感好，还不用担心饮食安全问题。

栗子能和银耳一起吃吗 银耳不能和什么一起吃

寒性食物食用之后会加重肠道的滑利程度，利于排便，而银耳中的胶质也可以增强肠道的润滑度，因此两者一起食用过多，会影响肠道健康，有可能出现肠道不适的情况。

寒性食物有：菱角、柚子、芦荟、田螺、杨桃、秋葵、茄子、苦瓜、蛤蜊、水鸭等。

银耳中的胶质含量丰富，本身可以滋润肠道，促进排便，若是再和一些富含胶质的食物一起食用，肠道润滑度过大，可能会影响正常的肠道排便情况，不利于身体健康。

富含胶质的食物有：雪燕、皂角米、黑枣、秋葵、山药、木耳、桃胶、无花果蜜饯等。

银耳有什么营养价值 银耳含有多种糖类物质

银耳的成分比较复杂，除了含有很多的胶质外还含有大量的多糖类，包括海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。