调节饮食抵御胃反酸

调节饮食抵御胃反酸

临床发现，70%的胃病与胃酸有关。有超过70%的人曾有过反酸、烧心等胃部不适，但只有10%的人会选择就医。专家指出，要认识反酸有时不只是症状，而是胃食管反流病，需要及时就医。

认识：压力与反酸

调查发现，高压忙碌的白领人群中有超过70%的人曾经有过反酸、烧心等问题，而大部分人都选择了忍受或自行服药解决。专家认为，这是对疾病认知率低所造成的。白领群体之所以反酸发生率高，主要是因为工作压力和忙碌无暇保障规律的一日三餐，使胃长期处于疲惫状态，从而增加了胃痉挛的危险。

提示：胃酸是一种腐蚀性很强的液体。胃反酸，除了消化系统的不适，还可能引发一系列症状，如胸痛、腹痛和恶心、发作性胸闷、气急、慢性咳嗽、喉炎、咽痛或吞咽困难等，如果胃酸上行到口腔，还可能腐蚀牙齿。胃食管反流是一种很容易被误诊的疾病，应及时就医。

认识：早餐和反酸

不吃早餐也会加重反酸。专家解释，早餐摄入的能量应当是全天能量摄入的30%，经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富的碳水化合物的早餐来补充、储存能量。如果长期不吃或不科学地吃早餐，就会有很多的空胃时间，空胃时会有更多的胃酸赋闲，就容易产生胃酸反流。

提示：早上喝杯牛奶，吃片面包。不但会减少胃酸反流的发生，还能提供整个上午身体所需的能量。

认识：烟酒和反酸

烈性酒和酸味饮料以及刺激性的调料，都是引起胃酸反流的“危险分子”。过量的脂肪也会延缓胃排空，刺激胆囊收缩和分泌，降低食管括约肌压力。吸烟也是一种对胃极为不利的习惯，烟草中的尼古丁能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠蠕动，引起胃黏膜血管收缩，使胃黏膜中的前列腺素减少，使胃黏膜遭受伤害。

提示：生活中尽量做到戒烟、限酒;尤其在睡眠前两小时之内不要吸烟。另外，菜肴应以煮、炖、烩为主，尽量少用油煎炸烤，避免食用难以消化的生冷食物，还应少吃辣椒、咖喱、胡椒、蒜等刺激性食物。

认识：睡眠和反酸

严重的胃反酸会让患者在一天中任何时候都受到侵扰。但通常是饭后反酸会更明显，尤其是饱食后立即上床睡眠，最容易引发胃酸反流。国外有研究数据表明，在不明原因的失眠者中，胃食管反流病占了1/3的比例。“胃不和则寐不安”之说也表明了胃病与失眠的关系甚密。

提示：反流胃灼痛易致胃酸、胆液等分泌异常，会并发哮喘和咳嗽等，干扰正常的睡眠。此外。胃和十二指肠内食物也会通过下食道括约肌反流至食道，迫使患者突然惊醒，出现睡眠紊乱。所以，有时治好胃反酸，失眠也就不治而愈。

胃反酸的紧急处置

1.反酸时，应让身体保持坐姿，不可随意吃药。

2.可喝杯温开水，以稀释胃酸上行给消化道和口腔带来的伤害。

3.如果空腹，吃几片苏打饼干也可缓解反酸造成的不适。

4.如果胃食管反流是由于睡前吃得太多所致，就应起床稍微活动一下。

5.去医院就诊，在医生指导下服药。

饮食抵御倒春寒

气候与人的健康关系密切。在“倒春寒”天气里，最大特点是春季的多发传染病与低气温交织，极易导致各种伤寒、感冒病症。这个季节里，吃点什么能够抵抗倒春寒对我们的伤害呢?

在“倒春寒”的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处，可以起到预防疾病的大作用呢。 由于气候的突变，“倒春寒”让患病的增多，特别是老人和小孩更容易发病。一般老人、或原来患病的，常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的。

1、多吃芹菜等味冲食品

在这个“倒春寒”的气候条件下，博主建议，要预防伤寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要在饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。 洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物，中医认为，食可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。特别是大蒜，作用更大。

2、大蒜

现代科学证明，大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质;洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用;芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。 上述的食物是好东东，但不足是气味儿太冲点。我们可以用芹菜、姜末做成饺子馅吃，可以用碎洋葱做成炒蛋饭吃。在做菜过程，洋葱、蒜、芹菜等也会通过加热减少气味，注意烹饪时间不可过长，那气味就是健康的物质。

3、苦瓜

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

胃反酸患者饮食要求

一、溃疡病与慢性胃炎饮食治疗的目的是减少胃酸和粗糙食物对病变部位的不良刺激，以利胃病的康复。

二、避免吃刺激性及促进胃液分泌的食物。如多纤维的芹菜、韭菜、黄豆芽、海带等，浓缩果汁。辣椒、芥末、烈性酒、草莓，红果等也不宜食用。此外，甜食、红薯在胃内易产酸，也要尽量少食。

三、避免吃生冷及不易消化的食物。饭菜要软、烂、容易消化，以减轻胃的负担。

四、进食要定时、定量，必要时采取少食多餐的方式，减轻胃酸对胃的刺激。另外，进食时要养成细嚼慢咽的习惯。据新近研究资料表明，在充分咀嚼食物的过程中，会大量分泌唾液，这些唾液含有多种消化酶，可以帮助消化食物，有利于营养成分的吸收。在咀嚼过程中，胃肠道、胰腺分泌的酶也会大量增加，促进食物的消化和吸收。因此，胃酸过多的人，除了在医生指导下合理用药外，还应注意进餐要细嚼、慢咽。

五、如夜晚经常胃痛或烧灼不适，临睡前可喝些温热的牛奶、豆浆或粳米粥等。牛奶营养丰富，其中的酪蛋白。乳白蛋白都容易消化，是胃病患者的理想食物。此外，苏打饼干、烤馒头片对减少胃液分泌与中和胃酸也有一定的益处，适合经常反酸的人食用。

六、日常膳食中应有足够的营养素，如蛋白质和易消化的植物脂肪。因为蛋白质能中和胃酸。脂肪进入小肠能刺激粘膜，产生肠抑胃素抑制胃液分泌和胃蠕动，使胃的排空时间延长，这些都有利于减少胃酸和病灶的修复。

冬天吃什么食物保暖 红薯

红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能，促进胃肠蠕动和防止便秘，在抵御胃寒上也具有一定的功效。

吃山楂胃反酸了怎么办

注意饮食

胃反酸的情况下是不能吃辛辣、刺激、油腻食物的，因为这些食物会加重胃的负担，应该多吃清淡易消化含有营养的食物。

多吃面食

面食中含有碱性成分能中和胃酸，可以减少胃酸对胃粘膜的刺激。

药物治疗

胃病患者和胃反酸较严重者应该采取药物治疗和去医院就医，以免病情的加重。

药膳辅助治疗

三七粉拌蜂蜜

原料：三七粉100克，蜂蜜250克

做法：将三七粉和蜂蜜拌匀，每天睡前含一勺在嘴里，躺下之后慢慢下咽，不要喝水。

胃反酸不宜吃这些食物

不建议吃。

土豆

因为土豆、玉米、番薯、洋葱等食物含有大量的膳食纤维，难消化分解，会增加胃的负担。这些食物也属于排气食物，胃酸过多造成胃粘膜破裂，遇到这些食物容易出现胃穿孔的现象。

浓茶

浓茶会促进胃酸的分泌，对胃黏膜产生影响。胃反酸患者食用浓茶会加重胃酸症状，导致胃痛。

酸性食物

酸性食物可以促进胃酸的分泌，胃反酸患者不应该吃酸性食物，这会加重病情，使胃反酸的情况越来越严重。

薄荷

薄荷可以使食道括约肌放松，这与造成胃酸紧密相关，薄荷里面含有的成分伤胃，所以胃反酸患者不宜食用薄荷。

油腻食物

油腻食物含有大量的脂肪，影响胆囊的收缩和分泌，会推迟胃内食物的排空，使胃酸加重。

为何出现胃反酸

经常吸烟喝酒

在日常生活工作当中，大部分的男性都会有经常吸烟和喝酒的习惯，所以这部分人群的肠胃功能都不会很好，这时因为香烟和酒液当进入人体的肠胃中，会刺激肠胃的胃壁，从而引发肠胃分泌过多的胃酸，引发胃反酸的出现。

暴饮暴食

当人体经常性进行暴饮暴食，人体肠胃器官就会一直处于一种超负荷的状态，这时肠胃器官当中的胃酸就会增加，从而引发胃反酸。

不吃早餐

当人体经过一天一夜的消耗之后，肠胃当中的食物正常都会被消耗干净，所以在早上起床后，正常人体都是处于一种空腹的状态，这时如果不进行吃早餐，就会导致肠胃进行空腹蠕动，就会刺激肠胃分泌更多的胃酸，从而导致出现胃酸过多，引发胃反酸的出现。

压力过大

由于目前社会的高压状态，所以大多数人群都会感觉到压力很大，这时人体就非常容易进入一种紧张的状态，人体的精神一旦紧张，也就会刺激到人体大脑的神经系统，引发各种的不良的消极情绪，也会间接的引起胃反酸的症状出现。

疾病因素

当人体的肠胃器官出现一些疾病时，也是会引发胃酸过多，从而导致出现胃反酸的，比如慢性胃炎、胃溃疡、胃癌、食管癌等等。而且这些疾病不仅仅只会引起胃反酸，还会引起胃痛、烧心、胃出血、呕吐等等症状。

胃酸过多怎么调理 停止紧张工作

如果你感觉胃反酸烧心，试试马上将手上的工作停下去，因为，情绪紧张，或者情绪变坏，这样会加重胃病，胃反酸会更加严重，同时，注意胃部的保暖，喝杯温开水，放松情绪，稀释胃酸。

胃反酸饮食要注意什么

排气食物不要吃

如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。

碳酸饮料、酒不要喝

碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。

浓茶不要喝

胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。

生冷食物不要吃

无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物，夏季虽天气炎热，但是也要克制住自己。

酸性食物不要吃

这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。

哪些原因导致的

不吃早饭

生病了，我们要追根溯源，就反酸来说，要探究原因，不吃早饭，胃部代谢缓慢、空间变小，进而会产生胃酸，处于空胃状态，容易胃酸反流。

抽烟

抽烟，你是喜欢的，但是，在抽烟时，却会刺激胆囊，造成胆囊收缩，胆囊在分泌时，降低括约肌压力。

香烟中的尼古丁，游走于神经系统，破坏了正常蠕动，胃黏膜血管收缩，引起了反酸。

饮食不当

饮食，极其重要，当然是科学、合理饮食，要是饮食不当，吃了不该吃的，那就糟糕了。食用刺激性食物，例如，韭菜、辣椒，会引起胃反酸。

出现胃反酸，是一件糟糕事情，如何调节，显得很关键，这个时候，不妨食用这些，能缓解胃反酸。

胃反酸水应该怎么办

1、胃反酸怎么办

首先可以考虑吃点药物控制一下，胃反酸和平时饮食也有关，尽量少吃过甜，过辣，过酸的食材，吃方面可以吃点容易消化的食物，可以选择多吃点红薯，马铃薯，五谷杂粮等食品，有效促进胃部的食物消化。在吃药方面可以选择吃点阿司匹林，健胃消食片等食物，胃反酸比较严重的话，首先需要戒烟戒酒，采取少食多餐的方式，尤其是睡觉之前，尽量不要吃东西，容易造成肠胃压力。

2、胃反酸是怎么回事

首先可以考虑吃点药物控制一下，胃反酸和平时饮食也有关，尽量少吃过甜，过辣，过酸的食材，吃方面可以吃点容易消化的食物，可以选择多吃点红薯，马铃薯，五谷杂粮等食品，有效促进胃部的食物消化。在吃药方面可以选择吃点阿司匹林，健胃消食片等食物，胃反酸比较严重的话，首先需要戒烟戒酒，采取少食多餐的方式，尤其是睡觉之前，尽量不要吃东西，容易造成肠胃压力。

3、胃里胀气

胃反酸存在着各方面因素，首先是属于一种正常的消化道生理反应，比如饮食太多的酸性东西，就会造成了胃酸分泌过多的现象，之后就会引发反酸，烧心等感觉，通过饮食调理方式能够大大改善。当然和情绪方面也有影响，平时压力太大，情绪过于烦躁，过度的紧张，就会导致大脑皮层的神经紊乱，从而影响到胃酸的分泌，也有可能存在着病理性的问题，比如胃炎，十二指肠溃疡等。

4、胃反酸是怎么引起的

胃里胀气是属于一种比较常见的症状，首先可能是存在着正常的生理反应，比如吃了太多的酸性食物，话就会造成胃酸分泌过多的现象。也有可能是平时饮食不当，吃得过快过饱，碳酸饮料，或者是喜欢嚼口香糖，都会造成胃胀气。如果有些人存在着胃动力不足，胃炎，12指肠溃疡，等疾病，主要是肠胃方面的问题，都会引起胃胀气的现象，所以需要注重平时的饮食，还需要去医院观察一下胃部功能。

5、怀孕胃反酸怎么办

胃反酸和肠胃功能有很大的关系，首先因为身体内胃酸分泌过于旺盛，就会造成胃反酸的症状，同时还有可能伴随着腹泻，腹胀等不良反应。平时吃太多的辛辣生冷的东西，就会造成肠胃方面的负担，从而引起胃反酸的症状。也会存在着遗传因素，自身的肠胃功能较差，平时饮食不当，也不爱锻炼，经常吃一些难以消化的食物，存在着胃部炎症，都会造成这类现象。

胃反酸饮食要注意什么

排气食物不要吃

如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。

碳酸饮料、酒不要喝

碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。

胃反酸注意饮食调养

俗话说：“一场秋雨一场凉”，南京马上又要迎来几场秋雨。昼夜温差较大，晚上睡眠时如果不注意腹部的保暖，就非常容易引起腹部着凉，导致胃痛、腹泻的发生。江苏省人民医院的大夫介绍，每年这个季节，都是胃病的多发季节，患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友，更应格外小心，以防旧病复发。首先要保持精神愉快，情绪稳定，避免紧张、愤怒、焦虑等不良的情绪刺激，注意劳逸结合，防止过度疲劳。第二，注意保暖，适时增添衣物。第三不要暴饮暴食。最后还要控制烟酒，减少对胃的刺激。

4款暖胃良方 缓解深秋胃寒胃痛

深秋时节，气温下降，许多老人本来就属虚寒怕冷体质，稍不注意再受点风寒，就会出现胃寒胃痛的症状。此时可服用一些药食同源的温热食物做成的药膳，能有效缓解胃寒胃痛的症状。

●桂皮红糖饮：

桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效，可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

●白胡椒红枣丸：

取大枣10枚(去核)，每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟，然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。

●果蔻乌鸡煲：

乌骨鸡1只(大约500克)，去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口，加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效，无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

●干姜枣芪羊肉：

羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟，调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

胃反酸怎么调理

吃生花生米

当胃反酸水时，可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了，一定要嚼成细细的，要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用，能减轻胃反酸的症状。

多喝小米粥

小米粥养胃安神，对胃酸有很好的治疗作用，淘小米时，淘一遍即可，淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时，要用小火慢慢的细熬，这样能把小米油熬出来。

喝包热牛奶

若是经常有胃酸情况的，可以在早饭之后或者是晚饭之后喝些热牛奶。这样是可以抑制反酸的。在喝牛奶的时候，可以再喝些粥，这样效果更好。

吃红萝卜

红萝卜是碱性食物，汁多味甘，有中和胃酸的作用，把红萝卜洗干净后，生吃嚼碎了吃下，一会儿就会感觉胃酸好多了。

小苏打水

感觉胃反酸、烧心的时候，用食用小苏打冲水喝可以帮助你中和胃酸，马上缓解胃反酸的症状，可以将一汤勺小苏打用200毫升的温开水冲泡后饮用。