养生健康

西兰花和胡萝卜能一起吃吗 西兰花和胡萝卜可以一起吃吗

西兰花和胡萝卜能一起吃吗 西兰花和胡萝卜可以一起吃吗

西兰花能和胡萝卜一起吃的。

西兰花中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、类黄酮以及多种矿物质等营养成分,胡萝卜中也含有丰富的糖类、纤维素、维生素、胡萝卜素、多种氨基酸、果胶等营养成分,西兰花和胡萝卜在营养成分上没有什么冲突,两者是可以同时食用的。

西兰花适合多大宝宝吃,怎么吃呢? 西兰花怎么做

推荐的宝宝辅食做法,适合8个月以上的宝宝们,食量看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用,对食材过敏者,慎食!

原料:西兰花、胡萝卜、鸡蛋

做法:胡萝卜洗净切碎,西兰花洗净焯水切碎备用;用蛋清分离器过滤蛋清,取出蛋黄,蛋黄和水以1:2的比例混合搅拌均匀,过筛几次让蛋液更细腻,撇掉泡沫;过滤好的蛋液加入事先准备好的蔬菜碎,蒸蛋器蒸10分钟;西兰花胡萝卜蛋羹就完成了。

西兰花怎么做好吃 素炒西兰花

原料

西兰花、蘑菇、胡萝卜、大蒜、盐、味精。

做法

1、西兰花洗净切小朵,大蒜剁成蒜末,胡萝卜洗净切片;

2、锅中烧热水,将西兰花、蘑菇、胡萝卜放入氽烫30秒捞出;

3、锅中倒油烧热,放蒜末爆香,加西兰花、胡萝卜炒匀;

4、放入盐、味精等,调味即可。

西兰花的家常做法

西兰花的做法大全:西兰花炒虾球

食材准备

鲜虾300克,西兰花适量,红椒少许,胡椒粉,蒜少许,生抽,料酒,砂糖少许,盐适量,油,香油少许。

方法步骤

1、将西兰花掰成小块,用盐水泡一泡,洗净沥干;

2、虾剥出喜人,洗净用料酒和胡椒粉腌一下,蒜切末,红椒切片待用;

3、炒锅烧热油,放入西兰花煸炒1分钟,盛出待用;

4、再起炒锅,爆香蒜末,然后放入虾仁,炒匀变色后加入料酒,生抽,糖;

5、然后倒入西兰花,红椒,大火翻炒后加入盐,淋上香油即可。

小贴士

西兰花也可以不先炒,用焯水的方式,然后与虾仁同炒。

西兰花的做法大全:西兰花蒸蛋

食材准备

鸡蛋,西兰花,胡萝卜,生抽,蚝油,香油。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵,洗净后放入沸水中焯烫至熟,沥干后放入碗底;

2、然后将鸡蛋打散,加入150ml水搅匀,撇去浮沫,然后倒入装西兰花的碗中;

3、将蒸碗放入蒸锅中蒸15分钟,取出后放入汆烫过的胡萝卜丝;

4、然后加入蚝油,生抽和香油调味即可。

西兰花的做法大全:凉拌西兰花

食材准备

西兰花,胡萝卜,木耳,葱花,盐,葱花,鸡精,盐。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵,用清水浸泡洗净;

2、胡萝卜洗后用模具压出花形,木耳提前泡发待用;

3、锅中烧水,水沸后放入西兰花、胡萝卜和木耳焯烫;

4、焯烫好之后过凉,放入容器中加入鸡精,盐;

5、然后将葱花放入油锅中爆香,淋入菜中,拌匀即可。

小贴士

除了葱花,还可以放一些蒜蓉,味道同样不错。

西兰花的做法大全:西兰花奶油汤

食材准备

西兰花1斤,大蒜半个,液体奶油125ml,洋葱半个,黄油12克,鸡汤500ml,胡椒粉少许,盐少许。

方法步骤

1、大蒜剥皮,洋葱切丝,西兰花洗净,茎和花蕾分开;

2、锅中烧水,放入西兰花焯烫8分钟,过凉洗净后花蕾切小朵,茎切片;

3、锅中放入黄油,融化后放入洋葱和蒜爆香,加入西兰花茎,盐和胡椒粉翻炒;

4、然后加入适量的鸡汤,沸腾后加入液态的奶油,小火煮8分钟左右;

5、关火后拌匀过滤,加入西兰花的花蕾即可。

小贴士

液体哎呦可以用淡奶代替。

西兰花部分腐烂能吃吗 西兰花怎么做好吃

材料:西兰花、蒜末、胡萝卜、食盐、食油、水淀粉。

做法:

1、将西兰花用手掰开清洗干净。

2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉

3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫一会儿,稍微变色了立刻捞出。

4、锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味。

5、放入西兰花胡萝卜翻炒。

6、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。

材料:西兰花、虾仁、食油、食盐、大蒜、淀粉、生抽。

做法:

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

3、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

4、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后。

5、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

西兰花煮多久能吃 西兰花的家常吃法

材料:西兰花、胡萝卜

1、西兰花把根稍微切掉点,掰成小朵,洗净,备用。

2、胡萝卜洗净、切片,备用。

3、锅中烧水,水开加点盐,西兰花入水焯1分钟捞出。

4、再倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。

5、锅中放油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。

6、加少许盐,鸡精,翻炒均匀即可。

材料:西兰花、胡萝卜、木耳、葱。

1、西兰花掰成小朵,然后用清水浸泡一下,洗净沥干水分。

2、胡萝卜洗净、切块,木耳提前泡发,撕成小块。

3、锅内入水,放西兰花、胡萝卜、木耳焯熟。

4、将它们过凉水,放入碗中。

5、锅内入油,爆葱花,制成葱油。

6、将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味,搅拌均匀即可。

西兰花和胡萝卜怎么做

一、西兰花胡萝卜粥

食材:大米50克,西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。

做法步骤:

1.西兰花,胡萝卜分别切丁。

2.将大米洗净放入电饭煲中,添加适量的水,按键煮粥开始。

3.大米煮烂后放入放入胡萝卜丁,再放入西兰花煮至软烂。

4.盛入碗中,根据个人口味可以加入少许盐即可。

二、水煮西兰花胡萝卜

食材:胡萝卜半根,西兰花100克,食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。

做法步骤:

1.西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。

2.锅内加水,烧开后放西兰花,焯水2分钟左右捞出,盛在碗内。

3.继续在沸水中加入胡萝卜,盖上锅盖,煮10分钟左右捞出。

4.将两种蔬菜混在一起,撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油,拌匀即可。

三、西兰花炒胡萝卜

食材:胡萝卜1根,西兰花1颗,盐、鸡精、大蒜、食用油适量。

做法步骤:

1.将西兰花撕成小朵,放锅里焯水。

2.胡萝卜削皮洗净,切成粒和五角星。

3.放锅里煮两分钟断生,捞出沥水。

4.大蒜切末。

5.锅里热油,爆香蒜末。

6.放胡萝卜翻炒。

7.放西兰花继续翻炒。

8.放适量清水,煮一会。

9.最后加入适量盐、鸡精调味,即可出锅。

四、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥

食材:西兰花60克,胡萝卜40克,盐适量。

做法步骤:

1.西兰花加入盐水里泡一个小时。

2.胡萝卜去皮切片,蒸熟。

3.西兰花焯水2分钟捞出。

4.将二者放在一起打成泥,即可。

5.一岁以内不宜加盐,一岁以上宝宝可以加盐。

西兰花和胡萝卜能一起吃吗 西兰花和胡萝卜怎么炒

材料:西蓝花、胡萝卜、蘑菇、蒜。

1、将西兰花、胡萝卜、蘑菇都洗干净,沥干水分。

2、西兰花切成小朵,然后在热水中焯一下。胡萝卜切片。

3、锅中放少许油,加入蒜末爆香。

4、放入西兰花和胡萝卜加盐炒至8成熟,盛出。

5、锅中下油,放入平菇,加少许盐翻炒,然后把西兰花和胡萝卜下锅。

6、加入少许清水一起焖熟,即可出锅。

西兰花皮蛋汤的做法 食材

西兰花,胡萝卜一根,皮蛋2个,姜,蒜适量,浓汤宝一盒。

花椒油可以生吃吗 拌菜食用

材料:西兰花、胡萝卜、花椒油。

1、西兰花切小、胡萝卜切丝。

2、将这两样食物放在开水中焯水。

3、捞出来沥干。

4、将食材放在大碗里面,放入适量的花椒油。

5、倒入适量的花椒油。

6、放入少许盐。

7、搅拌均匀后食用。

西兰花怎样做营养又好吃

西兰花一般用来凉拌或者清炒,这样保持其爽脆的口感,而且营养不会流失。西兰花炒虾仁,鲜香肥美的虾仁与清新的西兰花在舌尖迸发出无比滋润的味道。饱满的虾仁,碧绿的西兰花,看着令人十分有食欲,不过要怎么做才能使西兰花和虾仁的鲜香清新滋味充分融合呢,一起看看西兰花炒虾仁的做法。

西兰花炒鲜虾

原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。

做法:

1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。

2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。

3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起。

4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出。

5、同一锅,转中火,加入蒜炒香,然后放入胡萝卜、海鲜菇,翻炒两分钟,倒入西兰花,加入盐和生抽,最后再放入虾仁,继续翻炒片刻就可以出锅了。

西兰花的做法大全

西兰花可以和胡萝卜一起吃吗 西兰花和胡萝卜怎么做好吃

1、准备1颗西兰花、一根胡萝卜、两瓣大蒜、适量的食用油、食盐、生抽、鸡精等调味品。

2、将西兰花洗净、切小朵、放在盐水中泡会儿,再将西兰花焯水备用。

3、将胡萝卜洗净、切片,大蒜拍碎,备用。

4、热锅下油,将蒜、胡萝卜下锅翻炒,炒至胡萝卜变软,再放入焯好水的西兰花一起翻炒。

5、加入适量的食盐、生抽、鸡精,翻炒均匀,既可出锅。

1、准备西兰花1颗、胡萝卜一根、猪肉180克、生姜、大蒜、食盐、食油、酱油。

2、将西兰花洗净、切小朵、放在盐水中泡会儿,再将西兰花焯水备用。

3、胡萝卜洗净、切小块,加盐在沸水中焯水备用。

4、猪肉、生姜洗净、切片,大蒜切碎。

5、热油下锅,将生姜、大蒜一起放入锅中,翻炒几下,后放入猪肉,翻炒至熟,加入少量的酱油上色。

6、再将西兰花、胡萝卜放入锅中,加盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

相关推荐

西兰花的做法大全

西兰花的做法大全 西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。 凉拌西兰花 原料:西兰花300克。胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。小葱10克、大蒜(白皮)10克、盐5克、醋5克、香油10克。 做法: (1)将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉; (2)将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下; (3)切适量的葱丝和蒜末; (4)将西兰花胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。 营养特点:凉拌西兰花更有利于营养保存。

人参果不和什么一起 富含胡萝卜素的食物

人参果中胡萝卜素含量丰富,约0.9毫克,是胡萝卜的两倍,食用过多消耗不完,会蓄积在人体表层脂肪中,导致脸颊、手掌。鼻尖、甚至眼珠都会变黄。 富含胡萝卜素的食物有:西兰花胡萝卜胡萝卜素补充剂、杏、菠菜、萝卜缨子等。

西兰花

西兰花有着很高的营养价值,这是很多人都知道的一件事,但是西兰花怎么有营养呢?西兰花怎么做好呢?下面我们就来介绍一下西兰花法,看看究竟怎么西兰花就是有营养的吧。 据专家介绍,西兰花是天然的抗癌食物。究竟是怎么回事呢?为什么西兰花有这个功效呢? 研究人员指出,西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。 对此

干眼症补充那些维生素 维生素A

维生素A含量丰富的食物包括:动物肝脏、奶、奶制品和禽蛋,以及深绿色或红黄色蔬菜和水果,如芒果、西兰花胡萝卜、芥兰、菠菜、苜蓿、甘薯、南瓜。

孕妇抗辐射的饮食 富含维生素A食物抗辐射

鸡肉、动物肝脏、蛋黄、鱼肝油和菠菜、西兰花胡萝卜等。此类食品中富含维生素A和β-胡萝卜素,不但合成视紫红质,还防止夜盲。所以,上述几种食物除了够抵抗电脑辐射的危害,还够保护和提高人的视力,适合孕期食用。

八款西兰花减肥食谱

一、西兰花炒虾仁 材料:虾仁15个、西兰花1颗。 做法: 1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。 2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。 3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。 二、蛋黄西兰花粥 材料:粳米、西兰花50g、蛋黄1个、加清水800ml左右。 做法: 1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。 2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。 3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。 三、西兰花皮蛋汤 材料:西兰花胡萝卜1根、

西兰花和花菜的区别

西兰花又叫绿菜花、青花菜;白菜花又名花椰菜、花菜等。 西兰花(绿菜花)和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。一个洁白如玉,一个碧绿如翠,是甘蓝家族的一双“姊妹花”。 两种菜花的营养都很丰富,富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等。但西兰花在某些营养成分上又高于白菜花。最为突出的是维生素C、胡萝卜素及叶酸。西兰花的维生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2—3倍,是西红柿的5—6倍。西兰花含有较丰富的胡萝卜素,是白菜花的30多倍。西兰花中的叶酸含量是白菜花的2倍。另外,每百克西兰花所含的水分略少于白

西兰花减肥食谱

1.上汤皮蛋西兰花 材料:西兰花胡萝卜一根、皮蛋2个。 制法: 1西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水; 2皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片; 3锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤; 4放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚,淋入少许香油,即可出锅。 2.西兰花炒虾仁 材料:虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒

西兰花为什么会成为减肥神器

西兰花的减肥功效 1、热量低、饱腹感强 减肥期间一方面我们要减少热量的摄入,一方面还要尽量不要让自己饿肚子(节食减肥很难长期坚持,可以饿一时,不饿一世),面对这种情况最好的解决办法就是调整饮食结构,尽量摄入一些热量相对较低而饱腹感相对较强的食物。 西兰花恰好符合这一要求,每百克的西兰花热量只有35大卡,热量低于50%的蔬菜,而富含膳食纤维(膳食纤维含量超过90%的蔬菜)的西兰花带来较强的饱腹感,减肥的时候记得多西兰花,这样既保证了营养摄入又控制了热量摄入还不用饿肚子。 2、高蛋白 植物蛋白也是蛋白

西兰花怎么做好减肥

材料:虾仁15个,西兰花一颗。 做法: 1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。 2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。 3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。 功效:虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天都可以。 材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。 做法: 1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。 2、