秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥

小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量

秘制南瓜粥的做法

1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。

2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~

4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。

6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

小诀窍

夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~

鸡肉和南瓜能一起吃吗 南瓜鸡肉怎么做好吃

材料：南瓜200公克，鸡肉200公克，绿花椰菜50公克，红萝卜30公克，洋葱50公克，高汤3杯，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙，咖哩粉1大匙，洋葱50公克

做法

1.南瓜去籽切块，鸡肉切块状并用沸水汆烫过，洋葱切片，红萝卜切丁状备用。

2.将所有材料与调味料混和，先用大火煮开，再转小火煮20分钟即可。

材料：手制空心面1把、去骨鸡腿肉140g、洋葱40g、南瓜70g、洋菇2朵、奶油浓汤块1个、水100g、模札瑞拉起司适量。

做法

1.南瓜微波1分半蒸熟压成泥状、洋葱、洋菇切细末，鸡腿肉切小块备用。

2.将面条放置滚水煮1分半钟捞出，可以自行控制时间决定面软硬度。

3.锅里油热后放进鸡腿肉煎至金黄色，加入洋葱、洋菇快炒到半熟。

4.加入浓汤块，倒水下锅将食材煮开，南瓜泥放锅中煮至黏稠，把面加进锅内拌匀。

5.南瓜鸡肉浓汤倒入耐热容器洒些模札瑞拉起司，放小烤箱8-10分钟表面微焦就可以了。

材料：南瓜，鸡腿，米，蘑菇，百叶（已经焯过水），姜，蒜，料酒，盐，蜂蜜，糖。

做法

1.鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上。

2.南瓜去皮去馕切成小块，蘑菇切片焯水后备用。

3.不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。

4.普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）。

7.煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）

8.鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。

材料：南瓜300克，大米2杯，鸡腿肉2个，鲜香菇8朵，洋葱半个，盐1小勺，鲜酱油1大勺，食用油少许。

做法

1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎；

2.加入切小块的鸡腿肉超至变色；

3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火；

4.加盐、鲜酱油调味，拌匀；

5.大米洗净加少许水放入电饭锅内；比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水。

6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可。

宝宝晚餐食谱的做法

营养晚餐一：香甜米仁粥

原料：糯米、米仁、红糖各适量

做法：

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效：米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，是一味价廉物美的营养品，对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。

营养晚餐二：秘制南瓜粥

原料：小南瓜 糯米粉，冰糖各适量

做法：

1、南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。

2、用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

5、待水煮开的时，取一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效：南瓜粥有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化，适用于小儿脾虚弱、营养不良。

宝宝便秘可以吃南瓜吗

宝宝便秘可以吃南瓜吗

南瓜具有通便的作用，所以宝宝便秘是可以吃南瓜的，南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。而且南瓜中含有丰富的果胶物质，可吸附肠道内的铅、汞及细菌等有害物质，减少对宝宝健康的危害。

平时应养成宝宝定时排便的习惯，适当增加运动量促进肠蠕动，注意补充温开水，这样可以防止宝宝出现便秘的情况。

宝宝便秘食谱之南瓜食谱

小米南瓜粥

适合8～10个月的宝宝

准备食材：小米、南瓜。

做法：

1、南瓜洗净对半切开，去掉瓜子，上锅蒸10来分钟，直至软烂即可。

2、小米洗净放入开水锅中， 用小勺将南瓜刮成泥。

3、将南瓜泥放入小米锅中一起煮至粘稠即可。

南瓜鱼粥

适用于十个月以上的宝宝

准备食材：南瓜30克，鱼10克，白米30克，蛋1/2个，盐，香油。

做法

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁，鱼肉剁碎备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、白米略微淘洗，加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料，开水300毫升，稍微搅拌，放入锅蒸熟。

孩子晚餐吃什么营养

【番茄鸡蛋菜汤面】

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻，接着在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5-10分钟，至面香外溢。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块，加精盐，盛入碗内即成。

营养功效：番茄含有丰富维生素C，鸡蛋含有丰富蛋白质，而面条含有较多膳食纤维，三者搭配起来食用非常养胃。不过妈妈需要注意的是，普通的面条并不适合宝宝食用，因为普通的成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等，宝宝肠胃还比较脆弱，暂时负担不了这些添加剂。

建议妈妈选择用100%小麦粉特制、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面，这类由低筋面粉制成的面条，容易煮熟，不会增加宝宝肝脏负担，而且宝宝面本身更柔软细滑，宝宝食用后也更好消化。在这方面，宝宝面就很不错，它不添加食盐，更呵护宝宝稚嫩的小肠胃。

【香甜米仁粥】

原料：糯米、米仁、红糖各适量

做法：

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效：米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，是一味价廉物美的营养品，对宝宝食欲不振、腹水也有很好疗效。

【秘制南瓜粥】

原料：小南瓜、糯米粉、冰糖各适量

做法：

1、南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。

2、用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、将蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉，可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2：1。

5、待水煮开的时，取一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效：南瓜粥有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化，适用于宝宝脾虚弱、营养不良。

南瓜粥对胃好吗 胃不好怎么吃南瓜粥

在熬制南瓜粥的时候，可以适当的加一些绿豆一起熬煮。绿豆具有清热解毒、止咳健胃、利水消肿的功效，对于肠胃有一定滋补作用。但是不能多吃，绿豆属于凉性食物，食用过多反而会刺激肠胃。

儿童秋季喝什么润肺

1、儿童秋季喝什么润肺:白果炖鸡汤

材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。

做法:先用温水浸泡2～3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

2、儿童秋季喝什么润肺:枇杷叶蜜枣汤

材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。

做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

3、儿童秋季喝什么润肺:南瓜粥

现在不仅是南瓜营养最好的时候,也是南瓜粥最适合用来秋补的时候。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥更适合秋季人体肠胃温补的需要。用百衲冰泉制作南瓜粥,具有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,改善秋燥症。

4、儿童秋季喝什么润肺:银耳莲子枸杞粥

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心等功效。对于女性及病后体虚者都有良好功效。使用百衲冰泉烹制的银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用,适用于阴虚内热燥咳、气引两虚等。

5、儿童秋季喝什么润肺:胡萝卜粥

胡萝卜性味甘平,内含丰富的维生素A,有下气利胸膈、补中安五脏、补肝明目、清热解毒的功效。用百衲冰泉烹制的胡萝卜粥可以缓解便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

治疗哮喘疾病的秘方都有哪些

秘方一：南瓜麦芽糖治疗哮喘，南瓜和麦芽糖是我们经常食用的两种食物，但是却很少人知道将这两种食物放到一起可以治疗哮喘。[秘方用药]：老南瓜1个，麦芽糖2斤[制用法]：将南瓜挖个小洞，去瓜子，把麦芽糖放入瓜内蒸熟。每日早晚吃一汤匙，开水送服。[功效]：胸闷气喘，呼吸困难，喉内痰鸣。

秘方二：茯苓大枣粥治疗哮喘，茯苓糕大家可能都吃过吧?那你知道茯苓粉和红枣做出来的粳米粥可治疗哮喘吗?[秘方用药]：茯苓粉90克，红枣10枚，粳米150克，精盐、味精、胡椒粉各适量。[制用法]：将粳米、大枣淘洗干净，与茯苓粉一同放入砂锅内加水适量，大火烧沸，改用文火煮至粥熟，调入精盐、味精、胡椒粉即成。每日1剂，2次分服。[功效]：补中益气，健脾利水。用治肺肾两虚型哮喘症，症见咳嗽气短，动则气促，腰酸耳鸣等。

秘方三：灵芝汤治疗哮喘，灵芝是一味很珍贵的中药材，取灵芝配以其他药材熬汤可以缓解过敏性哮喘症状。[秘方用药]：灵芝10克，半夏8克，苏叶10克，厚朴5克，茯苓15克，冰糖15克。[制用法]：水煎。一日2或3次分服。[功效]：清热，祛湿，平喘。用治疗哮喘。