南瓜不能和玉米粥一起吃吗

南瓜不能和玉米粥一起吃吗

能一起吃。

虽然南瓜和玉米粥都是很好的润肠通便食品，但南瓜性温味甘，含有果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素、膳食纤维、蛋白质等营养成分；玉米粥则是用玉米和大米熬煮而成，含有谷胱甘肽、玉米黄质、维生素E、维生素A、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等，两者在成分上并无相克冲突，可以搭配同吃，或是直接做成南瓜玉米粥，不仅味道更加甘甜可口，还可加强健脾养胃、促进消化、帮助排便、利水通淋等功效。

南瓜玉米粥

南瓜是一款营养极其丰富的蔬菜，南瓜玉米粥更是美味，你知道南瓜玉米粥是怎么做的吗?下面，跟小编一起来学习一下南瓜玉米粥的做法吧。

用料

南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克

做法

1.玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。

2.小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块。

3.锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。

4.倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。

5.盛入碗中。

南瓜的营养价值

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶

结语：通过小编上文的介绍，是不是已经学会的南瓜玉米粥的做法呢?值得一提的是，南瓜极易熟烂，所以如果不赶时间的话，不需要用高压锅来煮，还是用沙煲煮的比较香哦。

南瓜玉米粥的功效与作用 南瓜玉米粥的适宜人群和禁忌人群

南瓜玉米粥营养丰富，食用具有健脾和胃、降糖降压、减肥瘦身等功效，非常适宜高血糖、高血压、脾胃消化功能不好以及有减肥需求等人群食用。

南瓜玉米粥中的膳食纤维含量比较高，对于腹胀的人来说，最好不要喝，以免加重病情；另外南瓜玉米粥含有丰富的胡萝卜素，如含有胡萝卜素血症的人，也是要忌食的。

南瓜不能和什么一起吃 拉肚子可以吃南瓜玉米粥吗

可以吃。

拉肚子期间要吃些饮食清淡有营养的食物，南瓜玉米粥就是非常好的选择，吃后可以补充拉肚子流失的电解质和水分，促进精神恢复，而且南瓜玉米粥容易消化，所含有的果胶等物质可以保护肠胃道部位的粘膜，有助于拉肚子症状的缓解，是可以放心吃的，但不要吃多，以免消化不良，一次喝一小碗即可。

南瓜玉米粥的功效与作用 护眼补脑

南瓜玉米粥中含有丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能；另外南瓜玉米粥还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸等物质，这些都是促进大脑发育，增强机体脑力、记忆力和人体新陈代谢功能的物质，因此常吃南瓜玉米粥有护眼补脑的功效。

玉米粒和什么熬粥好喝

建议与南瓜一起熬粥喝。

玉米是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，而且味道也很香甜，口感吃起来比较有弹性，如果煮粥的话，与南瓜一起搭配比较好。

首先南瓜煮出来后比较粘稠，熬出来比较软，这样玉米粥吃起来不会很粗糙。其次，南瓜的味道清甜，煮出来后与玉米一起搭配可以增添玉米的味道，使玉米粥吃起来更加的具有味道。

南瓜粥与玉米都是含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃运动。

南瓜玉米粥的功效与作用 排毒养颜

南瓜玉米粥中南瓜的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用；而且南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用；而南瓜玉米粥中的玉米含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，会生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能，因此食用南瓜玉米粥有排毒养颜的益处。

螃蟹配什么主食吃

吃螃蟹对于主食没有什么特别要求，一般的米饭、馒头、包子、杂粮、米粥、红薯、南瓜、玉米等都是可以作为主食来搭配螃蟹吃的，最重要的是根据自身的饮食习惯来决定，喜欢吃面食的就搭配面食吃就很好了。此外还要考虑自身有无病症忌口，某些如糖尿病的疾病就不宜食用易升高血糖的主食如稀饭、甜点等。