孕妇缺钙是什么原因 饮食结构导致钙吸收率低
孕妇缺钙是什么原因 饮食结构导致钙吸收率低
一是副食偏多，长期进食含有草酸、植酸的食物，如：菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜与钙结合，形成难以吸收的钙盐（也称草酸钙、植酸钙），不被人体吸收。二是过量食盐，摄入高钠使尿钠排泄增加的同时，尿钙排泄也增加，而发生高尿钙，严重导致钙流失。三是过量摄取蛋白质、脂肪，导致游离脂肪酸增多，与钙结合成皂钙，不被吸收。
孕妇可以吃维生素AD滴剂吗 孕妇吃维生素AD滴剂的好处
维生素AD滴剂含有一定量的维生素A，它能促进人体生长发育，维持上皮组织结构完整和功能健全，参与视觉细胞内感光物质的构成，孕妇缺乏维生素A可能导致胎儿畸形的出现，如唇裂、腭裂、小头畸形等症状。因此适当补充维生素AD滴剂可以预防宝宝畸形。
维生素AD滴剂中含有维生素D，孕妇缺乏维生素D会导致体内的宝宝也缺乏维生素D，胎宝宝缺乏维生素D可能出生后会有先天性佝偻病，因此孕妇要在孕期就开始补充维生素AD滴剂，预防宝宝先天性佝偻病。
孕妇缺乏维生素A会导致孕妇出现皮肤粗糙、干燥、角质增厚、畏光、眼睛视物模糊等症状，缺乏维生素D会降低孕妇体内钙的吸收，引起腰酸背痛、腿脚抽筋等症状，孕妇适当服用维生素AD滴剂可以补充孕妇体内所需的维生素A和维生素D。
维生素AD滴剂有促进钙的吸收作用，能帮助人体内小肠黏膜合成钙结合蛋白，增加肠道对钙的吸收和利用，因此孕妇在需要补充钙的时候可以搭配维生素AD滴剂一同服用，能促进孕妇体内钙的吸收和利用。
孕早期补钙以食补为主
有人疑惑为何西方人没有像中国人这么注重补钙?这是由中西方饮食结构决定的。西式饮食以肉，乳酪，蛋，奶为主，蔬菜和水果较少，杂食几乎没有，因而不缺钙，但缺少多种维生素，所以他们注重维生素的补充。中国人的饮食结构是以五谷杂粮为主，多吃菜果、豆腐、辅之肉蛋，讲究食补、食疗，营养比较全面，但饮食结构中钙，铁，蛋白质略显不足。
据最新的全国性营养调查显示，我国国民钙摄入量远远达不到要求，仅有日推荐量的50%左右。城市和农村孕妇均存在蛋白质、钙、铁等摄入量未达到推荐摄入量的问题，其中以钙缺乏最为突出。所以，每一个孕妇孕期都必须补钙，以满足胎儿在不同时期对钙的需求。
孕早期吃什么补钙?
孕早期由于宝宝生长速度非常缓慢，孕妇补钙的量不宜过多，孕早期钙的摄入量与孕前一样，每天800毫克为宜。这个阶段，孕妇科学补钙的最佳方法就是保持膳食均衡，多吃高钙食物，如奶制品、虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、深绿色蔬菜等。另外，钙的吸收还需要维生素D、镁、磷等元素的配合。维生素D有一个免费获取的小窍门，那就是晒晒太阳，每天20分钟左右的照射可以得到充足的维生素D，让体内自身合成维生素D以促进钙的吸收。如果孕妇每天喝600毫升鲜牛奶或者酸奶，就可以提供大约600毫克钙，再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳，基本上就能够满足机体每天对钙的需求。
孕早期孕妇不喜欢喝牛奶和孕妇奶粉，还能吃什么补钙?
如果孕妇不喜欢喝牛奶和孕妇奶粉，并且出现腿抽筋、失眠、手足麻痹、牙齿松动等缺钙症状，那么每天可通过吃适量的钙片来满足对钙的需求。目前市面上钙剂一般分为无机钙和有机钙，无机钙以碳酸钙为主，碳酸钙虽然含钙量高，但是只能靠胃酸溶解，如果吸引不好，有可能引起孕妇便秘，胀气;有机酸钙一般溶解性好，对胃肠道刺激小，适合消化功能不良需要补钙的人。有机酸钙主要有柠檬酸钙，乳酸钙等。有机酸钙的含钙量虽然比无机钙稍低，但是国内外许多研究都表明有机酸钙的吸收率和生物利用率明显高于无机钙，尤其是柠檬酸钙。柠檬酸钙易吸收，且不刺激肠胃，不易引起便秘，更适合孕妇乳母这类特殊的人群。
孕早期一般情况下，不提倡孕妇吃钙片补钙!另外，准妈妈要谨记补钙的原则：缺多少补多少，适可而止。补钙过量，有可能会损害自身及胎儿的健康。
孕妇吃什么补钙？
孕妇吃什么补钙绿叶蔬菜蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等，每100克钙含量也在 150毫克左右。孕妇吃什么补钙芝麻芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。芝麻酱美味可口，吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小视。除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。孕妇吃什么补钙奶产品半斤牛奶含钙300毫克，并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。因此，作为人体最易吸收的钙源，牛奶应当作为日常补钙的主要食品，其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。孕妇吃什么补钙海带和虾皮海带和虾皮等也都是高钙海制品，只要每天吃上25克，就可以补钙300毫克，并且能降低血脂，预防动脉硬化。特别是虾皮，25克中就含有500克以上的钙质，虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物，放多了不利健康。孕妇吃什么补钙豆制品大豆除了是高蛋白食物之外，其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是，引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪，虽然按理说能够既补钙又补铁，但是菠菜中含有草酸，易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。孕妇补钙误区骨头汤补钙不科学骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。孕妇补钙不能吃什么1、草酸―菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜：怀孕后，很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。2、植酸―大米、白面：大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。3、磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等：正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。4、钠―盐：孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。5、脂肪酸―油脂类食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妈咪要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。孕妇补钙有讲究一是食补。从均衡饮食结构入手，不仅是最安全最合理的补钙方式，也更易为人们所接受。孕妇可多吃些含钙丰富的食物，如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、硬果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂及一些绿色蔬菜。但要注意饮食搭配，防止钙与某些食品中的植酸、草酸结合，形成不溶性钙盐，以致钙不能被充分吸收利用。含植酸和草酸丰富的食物有菠菜、竹笋等。所以，不要将这些菜与含钙丰富的食物共烹。二是药补。如果通过食品还不能满足身体所需，可在医生指导下服用补钙产品。目前国内常见的补钙产品及钙含量为：碳酸钙40%、氯化钙27%、碳酸氢钙23%、柠檬酸钙 21%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。一般来说，钙制剂标明含钙量有两种方式：一种是含钙化合物的量;另一种是含钙元素的量。在购买钙产品时，应注意产品包装上标明的以钙元素计算的钙含量。但单以钙含量作为选择钙制品的标准是片面的，还要兼顾其溶解度、吸收利用度以及价格、口味等。如维生素D是钙磷代谢最重要的调节因子之一，因此在钙片中应适量添加维生素D，以增加钙吸收。但要注意服用钙片后不宜立即饮茶或用茶水服用。此外，孕妇补钙要适量，摄入钙过多会影响铁等其他营养素的吸收，可致孕妇便秘和高钙血症，甚至导致结石。每个孕妇都需要补钙吗?这个答案是肯定的，每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人，光靠饮食中的钙是不够的。因此就要求准妈妈在孕期要多补充钙剂。如果孕期摄钙不足发生轻度缺钙时，可调动母体骨骼中的钙盐，以保持血钙的正常浓度。如果母体缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症。但是，需要注意的是，补钙首先应该从丰富食物种类，均衡饮食结构入手，其次才是选择补钙产品。
补钙不仅是孕期的事
一般而言，孕妇最好在怀孕20周的时候开始补钙，因为随着胎儿逐渐长大，准妈妈钙的消耗量也随之增加，在妊娠中晚期钙的适宜摄入量需达到1000~1200毫克/天，由此可见，准妈妈必须重视孕期补钙。
此外，很多女性怀孕前钙摄入就不足，“全国居民营养与健康状况调查”显示，中国人每日从膳食中摄入的平均钙量仅为389毫克，与中国营养学会推荐的800毫克相距甚远。因此，想要小宝宝，孕前就要做相关检测，如缺钙，孕前就应开始补充，这样小宝宝出生后会较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙问题，宝宝的牙齿和骨骼发育状况也较好;对孕妇来说，可缓解孕期小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等不适，预防骨质疏松。
无论孕前还是孕后补钙，最好在指导下进行，可在孕前及孕后检查一下体内钙含量，根据化验结果来决定如何补充钙剂。
补钙，还是以丰富食物种类、均衡饮食结构为首选，其次才是选择补钙产品。牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等食品，都富含钙质。
如果通过食品还不能满足身体所需，可在医生指导下服用补钙产品。在购买补钙产品时，不能单以钙含量作为选择标准，还要兼顾其溶解度、吸收利用度。一次服用大量钙剂会导致钙无法被吸收，因此，每次服用钙的剂量不要超过500毫克。此外，维生素D是提高钙离子吸收率的重要因素之一，补钙的同时还应多晒太阳或口服维生素D。
补钙是一个科学的问题，在补钙之前最好先咨询专家，进行检查，根据自己体内的钙含量来决定需不需要补钙，怎么补。
是什么原因导致缺钙 饮食上造成缺钙的原因
食用盐的主要成分就是NaCL（氯化钠），而食用过多的食用盐，也就是氯化钠摄入过多，会使人体排出的尿液中的钙离子增多，也就是造成钙质流失从而引起缺钙。所以在日常的饮食中，要做到低盐饮食，每日食盐的摄入量最好低于3克。
甜食的主要成分是碳水化合物，而又不像主粮一样，主粮虽然主要成分也是碳水化合物，但是甜食的含量更高，热量也相对而言更高，因此甜食吃多了容易发胖，并且甜食中不含有维生素和微量元素，因此摄入过多的甜食，人体也要相对的消耗储备的维生素和微量元素，其中就包含钙元素。所以甜食吃多了，容易造成缺钙等症状，并且容易蛀牙。
成人每天建议的咖啡因摄入量最高为300毫克，而市面上一杯中杯的咖啡中含有的咖啡因为150-200毫克，而很多上班族，尤其是工作压力大，经常加班的人，可能像按一日三餐那样一天要喝3杯的咖啡，如果加班的话，可能还要再加一杯，这样就绝对的咖啡因摄入过量了，而咖啡因会导致钙质流失。因此每天咖啡饮用过量并长期如此的人，体内的钙质流失了，并且每日从食物中摄取的钙质也不易被人体吸收，很有可能造成骨质疏松。
碳酸饮料也就是市面上常见的气泡饮料，很多人在炎炎的夏日喝上一瓶冰镇的碳酸饮料，感觉浑身的都冰凉舒爽了，可是碳酸饮料喝多了会破坏人体内酸碱度的平衡，使人体处于弱酸性的状态。按营养学家的说法，人体处于弱碱性的状态才是一种健康的状态，身体处于弱酸性，则会加剧钙盐的溶解，从而造成人体内钙质的流失。
更年期饮食吃什么好 富含维生素D的食物
多吃富含维生素D的食物有利于促进身体对钙的吸收，很多更年期女性缺钙并不是由于食物中的钙不足，而是维生素D不足导致钙吸收率低所致。鱼类以及鱼肝油的维生素D含量较丰富。此外，晒太阳是获得维生素D的一种好方式。每周两次，每次晒5到30分钟，身体就能合成需要的维生素D。
胎儿骨骼发育不良的原因
先天性佝偻病是完全可以预防的，关键在于孕妇在孕期内多进行户外活动、晒晒太阳;饮食上要注意多吃富含钙和其他营养素的食物。必要时服用维生素D制剂，尤其是在孕期有手脚发麻、抽筋等低钙症状者，更应注意补充维生素和钙粉等。
维生素E低于正常水平，易发生红细胞膜的破裂而导致溶血、血小板增加。
营养性贫血：叶酸、铁、B12。
孕妇缺钙可能会导致：胎儿体格发育不良、孕妇骨质疏松、孕妇腰腿疼痛和小腿抽筋。新生儿体内全部钙的含量为 22克，大部分在怀孕的后半段纳入其骨骼中，估计胎儿在头3个月每天吸收30mg，第7个月每天吸收120mg，而在最后一个月每日达450mg，幸而孕期女性对钙的吸收能力要高于孕前，我国建议孕妇的每日钙摄入量是递增的。孕期维生素D缺乏可能会导致：婴儿低钙血症、婴儿手足搐搦、婴儿牙釉质发育不良、母体骨质软化症。
妊娠期维生素B2随着热量的增加而相应增多，缺乏可致胎儿发育迟缓。
有人认为孕妇有时会出现疲乏、肌肉痉挛和神经炎，都与B1缺乏有关。
A过量会导致胎儿畸形、唇裂、萼裂等器官缺陷。
钙的吸收率成年人在30-40%左右，婴儿和孕中后期女性吸收率为60%。
其实对于自己的孩子出现先天性佝偻病是可以完全去预防的，那么准妈妈们在怀孕期间的时候就应该要多到户外去做运动，运动的幅度不要太大的，最好是要去晒晒太阳，这样的话就可以补充一些钙质，一般来说胎儿出现骨骼发育不良的情况都是由于孕妇本身缺钙而导致的，所以一定要多吃一些含有钙质的食物。
我们究竟如何补钙
首先，要知道孕妈妈需要多少钙
有人做过这样一个实验，测试孕妈妈们在孕早、中、晚期的血钙含量，他们发现孕妇自怀孕中期血钙开始降低。因此，营养学会在1989年修订的钙供应标准中规定：怀孕中期妇女钙的标准供给量为每日1000毫克，怀孕晚期为每日1500毫克。在中国，女性以碳水化合物为主的膳食结构，每日能摄取400—700毫克的钙，很难达到所需标准。
其次，要了解缺钙会引起那些症状
临床证明，近几年孕妇妊高症的发生与缺钙关系密切，因为缺钙、血钙浓度低下与高血压明显相关。
缺钙的时候，泵功能会降低。什么是泵功能?所谓泵功能就是在正常生理情况下，细胞外的钙离子与细胞内钙离子主动交换而维持正常细胞内钙浓度的一种功能机制。血钙低时，这种功能会降低，从而使钙大量进入细胞内，而血管平滑肌细胞内的钙离子浓度升高，可引起肌细胞收缩，从而导致血压升高。大量实验证明，自怀孕中期开始补钙后，妊高症的发生率明显降低而且病情较轻。自怀孕中期起每日钙一克组、二克组与不补钙组的对照实验结果，妊高症发生率分别为8%、4%、18%，证明自怀孕中期起每日补钙2克为佳。离子钙为孕妇补钙最合适的剂量，到目前为止未发现有任何不良反应。
补钙，你需要补充哪些食物
孕妇饮食上也特别需要注意补充含钙量高的食品，特别是豆腐、豆制品、虾皮、海带、牛奶和乳制品等。由于孕妇每日钙摄取所需要的量比较大，一般正常饮食是很难满足的，因此还需多补充一些钙剂，以增加钙量。选择好的钙剂是十分重要的，一定要注意钙片中的含量以及吸收效果，以天然成分最好。如碳酸钙就是食物中最常见的钙形式，选择这样的钙片，含钙量高，易吸收，补钙效果明显。孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象可明显好转，胎儿发育可得到充分钙营养保证，产后可保证母、婴健康。
孕妇补钙可以吃钙尔奇吗
孕妇补钙可以吃钙尔奇。孕妇缺钙是孕期常见的问题之一，孕妇缺钙不仅影响自己的身体健康，也会影响胎儿的健康发育，而钙尔奇主要成分为碳酸钙与维生素D3，每片钙片都含有600毫克的碳酸钙，且含有的维生素D能够帮助促进钙质的吸收，让孕妇在孕期不用担心缺钙。
孕妇缺钙有什么症状
孕妇缺钙症状一：小腿抽筋
一般在怀孕5个月时就会出现，往往在夜间发生。需要注意的是，有些孕妇虽然体内缺钙却没有表现为小腿抽筋，而孕妇腿抽筋也不一定就是缺钙。
孕妇缺钙症状二：妊娠期高血压综合征
缺钙与妊娠期高血压疾病的发生有着一定的关系，如果你被妊娠期高血压困扰，那么你可能是缺钙了。
孕妇缺钙症状三：牙齿松动
钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松。如果孕妈咪感觉牙齿松动，可能是缺钙了。
孕妇缺钙症状四：关节、骨盆疼痛
如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等。
孕妇补钙的那些事
每个孕妇都需要补钙吗?
这个答案是肯定的，每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人，光靠饮食中的钙是不够的。因此就要求准妈妈在孕期要多补充钙剂。如果孕期摄钙不足发生轻度缺钙时，可调动母体骨骼中的钙盐，以保持血钙的正常浓度。如果母体缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症。
但是，需要注意的是，补钙首先应该从丰富食物种类，均衡饮食结构入手，其次才是选择补钙产品。
孕妇补钙什么时候吃好
孕妇补钙什么时候吃好呢?准妈妈在补钙的时候应该选择少量多次补钙，这样的效果会更好，吸收更好。
吃钙片的时候分几次吃，喝牛奶也可以分开几次喝。因为钙很容易会和草酸、植酸等物质结合，影响吸收，而含有这些物质的多数为食物，因此补钙的最好时间是在睡觉之前或者两餐之间。注意要在睡觉之前一段时间以及晚饭后休息半小时后补钙最好，因为这些时间血钙的浓度低，最适合补钙。
那么妈妈们补钙的时候出了吃钙片之外，还可以吃些什么呢?豆腐类食物、虾皮等都是含钙量比较高的食物，可以食用补钙。另外除了摄入钙质外，补充维生素D帮助吸收钙质也很重要。这就要妈妈们每天要在阳光充足的室外活动活动才行。
如何知道自己的身体需不需要补钙
人体严重缺钙 危害国人健康
“长期以来，传统的医学观点认为，我国国民并不缺乏常量元素——钙，以为人体能从食物中得到所谓‘充足供应’。近年来的研究结果表明，这是一种贻害非浅的误解。事实上，人体严重缺钙正危害着我国国民的身体健康，以儿童和老年人受害尤甚。”这是北京积水潭医院创伤骨科研究所生化室主任、副研究员米昭曾接受记者访问时说的一段话。
米昭曾说，钙是人体内最活跃的元素之一。它在神经、肌肉应激、血液凝固、细胞粘着、神经冲动的传递、心动节律的维持等生理过程中，作用举足轻重。孕妇缺钙，不利于胎儿体内的钙贮存、骨骼钙化及牙齿形成。儿童长期缺钙，容易患佝偻症;青少年缺钙会导致骨骼生长不良;中老年人缺钙易出现骨质疏松、骨质增生、肩周炎、高血压、结石症、糖尿症、动脉硬化、性功能低下、老年痴呆等症。可以说折磨着儿童和老年人的各种不适症，多与长期缺钙有关。
由于钙对人体健康起着重要作用，工业发达国家十分重视国民对钙营养的需求。美国卫生机构提出成年人每日应摄取钙质800毫克，孕妇、乳母及老年人，不应低 于1500毫克。米昭曾说，我国营养标准要求成年人每日摄入钙量也是800毫克，然而实际摄入量相差甚远，根据北京市卫生防疫站进行的营养调查，北京地区 居民钙摄入量明显不足，幼儿园、小学、大专院校、机关、敬老院以及农村，人均不足500毫克;晚期孕妇缺钙最甚，其实际钙摄入量尚不足应摄量的一半;学龄 前儿童缺钙者达60%以上。北京对1154名学龄前儿童进行体格检查，呈现鸡胸、方颅、郝氏沟、“O”型腿、“X”型腿等佝偻症者占37%;许多成年人，特别是知识分子刚步入中年身体就开始变矮，严重者几年内短缩数厘米。米昭曾说，这都是人体缺钙造成的。
另外，我国运动员由于缺钙，肌肉常常处于痉挛或亚痉挛状态，严重影响技术水平的发挥，难怪许多激烈的体育项目，如田径、足球等水平往往上不去。
米昭曾认为，我国国民严重缺钙，除遗传因素外，主要是后天失调造成的。他说，缺钙是个世界性的问题，钙质主要集中在石灰岩、蚌壳、蟹壳、骨骼等物质中，人类常用的食品，除奶类外，含钙量极少。如每千克瘦肉的钙含量低于100毫克。若靠瘦肉供应人体需要的钙质，每人每天需吃5至10千克。
奶及乳制品含钙量高，又易被人体吸收，然而多数人不爱吃奶及乳制品(当然奶及乳制品短缺也是原因之一)。这是我国膳食结构的弱点，也是国民缺钙的重要原因。
长期以来，我国医学界总认为我国国民不缺钙，对钙的认识存有偏见，在临床上也不太重视。经卫生部门批准生产的各种钙剂，其真正含钙量很少。如北京双桥药厂的拳头产品“多种钙片”，标定钙含量240毫克，实际仅有30毫克;北京制药厂生产的钙素母，几乎是孕妇的专用品，但每片含钙仅有16毫克。如孕妇每天需用药物补充钙质500至800毫克，则每天要服30至50片，但实际医生照常规只给1至2片，最高不过于3至6片。对身体缺钙者来说，服这几片钙片不过是杯水车薪，难怪许多缺钙的孕妇、儿童照医生处方吃钙剂后还是严重缺钙。更为严重的是，某些儿科大夫认为儿童对钙吸收不佳，错误地使用注射大剂量维生素D的方法促进钙的吸收，结果不少儿童不但缺钙，而且出现维生素D中毒症。米昭曾说，医学上的失误在一定程度上加剧了我国国民严重缺钙。
米昭曾花费了5年多时间，对钙与人类健康的关系进行了专门的研究。他呼吁医学界、营养界及全社会对国人严重缺钙一事引起重视，并纠正对钙的种种不科学的看法。根据我国国民单纯靠食物不可能满足人体对钙质的需求这一实际情况，米昭曾建议采取食补和药补的方法解决缺钙问题。即：一是用“钙强化剂”强化各种食品，使国民在各种食品中均能摄入钙质;二是深入对钙剂治疗功效的研究，用有效的新钙剂防治儿童和老人的各种缺钙症。
孕妇缺钙吃什么 牙齿松动
众所周知，钙是牙齿和骨骼的主要成分，准妈妈们一旦缺钙，很容易长龋齿，除此之外硬组织结构易疏松。所以如果孕妇缺钙，可能会发现自己的牙齿松动。
孕期补钙喝汤不如喝牛奶
孕期缺钙影响宝宝发育
孕期为什么一定要补钙?孕期补钙非常重要，这是因为胎儿发育和骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，孕妇消耗的钙量要远远大于普通人，因此孕妇一定要摄入足够的钙。
如果孕期轻度缺钙，可调动母体骨骼中的钙盐，以保持血钙的正常浓度;如果母体缺钙严重，可能会造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐，还可能导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症;如果进一步缺钙还可能会影响胎儿的生长发育。
因此，准妈妈在孕期应该多吃含钙丰富的食物，如果食补不能满足需求，则应补充钙剂。
孕妇每天需要补充多少钙
谭主任表示，孕妇在不同时期需要的钙量是不同的。根据中国营养学会2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在孕早期钙的需求量是800mg/天，孕中期为1000mg/天，孕晚期为1200mg/天。孕妇钙的最高摄入量不超过2000mg/天，如果钙多于这个量，可能会造成一定的不利影响。
孕期腿抽筋不一定是缺钙
腿抽筋就是缺钙吗?谭主任表示，缺钙会引起抽搐，但是抽搐不一定就是缺钙引起的，引起抽搐的原因有很多，如缺镁、缺钾等。孕妇如果在正常摄入钙的情况下还出现腿抽筋的情况，建议到医院检查是什么原因引起的。
孕期缺钙的主要表现有：
腿抽筋：一般在怀孕5个月左右时出现，往往发生在夜间。但是，有些孕妇虽然体内缺钙，却没有表现为腿抽筋，容易忽视补钙。
牙齿松动：钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松，如果孕妇感觉牙齿松动，可能是缺钙了。
妊娠期高血压综合征：缺钙与妊娠期高血压疾病的发生有一定的关系，如果准妈妈被妊娠期高血压所困扰，则有可能是缺钙。
关节、骨盆疼痛：如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等症状。
孕期补钙喝骨头汤不如喝牛奶
很多人认为补钙就是要喝骨头汤，有的孕妇甚至一天三顿都喝骨头汤。但谭主任表示，喝骨头汤补钙，效果其实是很微弱的，因为骨头汤钙含量很低，约20mg/1000ml，而牛奶中100ml的牛奶约含钙100mg。可见，喝骨头汤补钙的效果远不如喝牛奶。
饮食补钙注意营养均衡
谭主任提醒各位准妈妈，补钙首先应该从丰富食物种类、均衡饮食结构入手，其次才是选择补充钙剂。中国传统膳食每天可供应钙质400-500mg，孕期应该膳食均衡，注意摄取含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品、海带、虾皮、绿叶蔬菜等。同时，准妈妈还应该适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。
补充钙剂宜选碳酸钙
如果饮食不能满足钙的需求量，则需要补充钙剂。指南认为碳酸钙的吸收率比较高，利用率比较好，建议购买碳酸钙制剂。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次服用，更利于钙的吸收。此外，补钙并非多多益善，大量的钙摄入会影响其他微量元素的吸收，如铁和锌，因此，准妈妈补钙时注意不要过量。
谭主任最后提醒准妈妈，如果有孕期缺钙的表现，则需进行额外补充钙;如果没有缺钙症状也不意味着不缺钙，最好学会计算膳食中钙的摄入量，争取适当补充。如果不能确定自己的情况，建议请专门的医生或营养师帮忙分析。